Kushikatsu Bon : Restaurant japonais gastronomique à Paris
Fondé en 2011, Kushikatsu Bon est un restaurant japonais gastronomique situé au 24 Rue Jean-Pierre Timbaud, dans le quartier du 11e arrondissement à Paris. Ce lieu a été imaginé par des passionnés de cuisine japonaise, souhaitant offrir une expérience culinaire authentique et raffinée. Depuis ses débuts, il s'est rapidement distingué par sa spécialité : les kushikatsu, des brochettes panées et frites à la minute, directement venues d'Osaka, ville réputée pour cette recette. Le chef, originaire du Japon, met un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de qualité pour garantir une cuisine saine, savoureuse et fidèle à la tradition japonaise. La carte propose également des yakitori, tempura et autres bouchées typiques, toutes préparées avec soin dans un esprit semi-gastronomique. La renommée du restaurant repose aussi sur ses menus à prix abordables, entre 60 et 75 euros, et ses bouchées servies devant les clients, pour une immersion totale dans la culture culinaire japonaise.
L'ambiance de Kushikatsu Bon est à la fois chic et conviviale, avec un décor épuré et une décoration typiquement japonaise. Le restaurant privilégie le comptoir, offrant une vue imprenable sur la préparation des brochettes, ce qui ajoute une dimension cérémoniale à chaque repas. L'atmosphère est chaleureuse, avec un personnel souriant et accessible, créant un cadre idéal pour une expérience culinaire unique. La décoration, sobre et élégante, évoque le Japon traditionnel tout en conservant une touche moderne, propice à la détente et à la découverte. Que ce soit pour une occasion spéciale ou une simple envie de savourer une cuisine japonaise authentique, Kushikatsu Bon reste une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie asiatique à Paris.
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Hôtel Fabric
@hotelfabric
"Ce restaurant japonais sert une cuisine raffinée sur de grandes tables en bois blanc dans un cadre sobre."

Imperatrice Wu
@imperatricewu


Philippine Darblay
@philoudarblay


Jade Sofatjade
@sofatjade

Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef


The Fat Léa 🍴
@thefatlea


Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi


"Expérience exceptionnelle. Personnel ultra sympathique, le chef est solaire, il vient saluer tous les clients. Franchement une expérience authentique venue de Osaka que vous ne retrouverez nulle part ailleurs. Certains disent qu’ils sont même meilleurs que ceux de Osaka car plus élaborés et raffinés. "
@matthieudaviaud
"Conseillé par Mélina Bourezma Brochettes yakitori"
@lauren.doval
"https://www.instagram.com/reel/DHQCNrOtqhe/?igsh=MWZ2eHNlaW5ieGg5dg=="
@mhmandon37
"Omakase de brochette frit avec de l’ochasuke"
@ibrahimoviet
"À faire avec Diane et Virgile"
@aureliahaas211
"Une bonne claque culinaire gastrotomie 1 étoile pour 70€ le menu c’est impressionnant "
@winonaben
"recommandé par christine friture"
@clqire
"Un des meilleurs restaurants de ma vie ❤️ Ambiance chique et feutrée Repas au comptoir - menu unique de brochettes japonaises Menu à 64€ / 74€ (wagyu)"
@jolinar
"Brochettes panées au de gamme "
@alix.dch
"Petites brochettes frites "
@leana.fleche
"au comptoir japonais gastronomique "
@paulinereloux
"Très bon japonais gastro conseillé par Gaspard"
@vanessa.ferracin7
"Restaurant de produits japonais frits servis sur pique Le seul comme ça que je connaisse à Paris"
@audrey.normand
"Reco Anne, meilleur japonais, recommandé par japonais."
@jeangeorges.dressel
"Mention spéciale pour leenu sélection pour une délicieuse découverte."
@linoafrfr
"Restaurant japonais spécialisé dans la panure made in Osaka. J’aime beaucoup l’ambiance cérémoniale. Chaque ingrédient est trempé délicatement dans une panure secrète concoctée par le chef. The place to be : le comptoir ! Pour une vue imprenable sur la beauté du geste 🙌 Le chef est très souriant est accessible, quel beau voyage culinaire ☺️"
@sosolike
"spécialité de brochettes panées typique d'Osaka"
@marcus37
"resto japonais avec spécialités d Osaka, brochettes "
@jeannebdn
"Reco Thomas B. Cher mais très bon "
@wheely
"Tempura et brochettes fancy"
@florian.lebordais
"recommandé par Benxx de l'oenologie "
@topdod
"restaurant japonais spécialisé dans la friture. un délice de A à z. cuisine préparée a la minute devant toi"
@khalesdorh
"japonais très bon. tout petit. Mathieu Montreuil par Tata Cha"
@charlotte.serrano
"Brochette asiat s’assoir au bar "
@charlesdevergie
"Brochettes panées haut de gamme typiques d'Osaka. un delice ! "
@tran.monique
"Petites brochettes du bonheur Avec du bourre 60€ par personne "
@ploupiplou
"Une expérience à ne pas rater. Déroutant et excellent."
@nuss.eric
"64€ menu unique Intimiste Cuisine devant clients "
@clairebll
"Excellent restaurant gastronomique japonais de brochettes (kushikatsu). Les prix sont élevés mais justifiés."
@hugo_aj
"Super restaurant de brochettes un peu gastro"
@lilidet77
"Brochettes et fritures à la minute "
@mcp.delcher
"Restaurant Class, plutôt une expérience "
@d.h94140
"Menu à 64€. Très bon, très romantique, personnel hyper agréable. "
@neewee
"Spécialité venue de la ville d'Osaka, des brochettes panées et frites à la minute. "
@mariedufour166
"Risako’s favorite Japanese restaurant!"
@romat
"Restaurant fancy de kushikatsu (brochettes frittes, spécialités d’Osaka) // 64€ menu "
@alec0404
"Spécialités frites excellent "
@miaterrazzoni22
"restaurant asiatique de brochettes recommandé par Benjamin"
@celine.wazen
"Reco par Bapt + Reco par le Michelin menu 10 brochettes asiatique -> menu 70€"
@maxime.phelip
"Avec serveuse qui explique tous les plats"
@gobbolino
"Japonais conseillé par Pauline et Maxime 75€ menu "
@isabelle.menard
"Brochette grillée japonaise (osaka)"
@lam.philippe
"Restaurant spécialisé brochette panées"
@matilde.s.h
"ouvert le soir. un bento le midi si commande la veille ? a confirmer."
@mothra
"Restaurant japonais recommandé par Ayako"
@moufette94
"restaurant japonais qui a l'air de grande qlt avec un menu unique et une ambiance intérieure qui a l'air très japanisante "
@cavindel99
"Guide Michelin - brochettes spécialités d’Osaka "
@malikacurtis
"Japonais élégant, haut de gamme, spécialités : les brochettes"
@mcartal
"Restaurant de brochettes de viande panées. Haut de gamme et intimiste. Dégustation au comptoir. Réservation obligatoire. Recommandé par Quiterie"
@choupettepumpkin
"Excellent restaurant japonais avec technique traditionnelle, gourmet, à tester. Attention, onéreux."
@mayue
"Brochettes panées, spécialités d’Osaka"
@benjam1g
"Resa indispensable, un peu cher"
@serratia
"Japonais: brochettes panées"
@nicopro28
"petit resto Japonais dont la spécialité est le kusshikatsu d'Osaka, mini brochettes panées et frites à la minute décor chic et typiquement Japonais 58€ dîner uniquement . recommandé par michelin"
@passeportpourlemonde
"À essayer : kushikatsu (spécialité d'Osaka)"
@sophie.ka
"“Kushikatsu Bon” via Michelin guide (no star). Small restaurant serving kushikatsu, tiny brochettes a specialty from Osaka."
@paulemeric
"Restaurant fait avec Luigi et Oscar "
@valery.augier
"Yakitori Dans un cadre sobre et tout en simplicité, de grande table en bois vous attendent pour vous installer et déguster les spécialités du restaurant : les yakitori. Un menu spécial a été conçu pour vous inviter au voyage et découvrir de multiples saveurs."
@fabio.cecchi
"Assiette Michelin Spécialisé dans les brochettes"
@tclamagirand
"Ramen, yakisoba cuisine d’Osaka et glace à la patate violette d’okinawa "
@freefrenchgirl
"Brochettes panés typiques de Osaka, décor en cuivre. Ticket moyen de 75€ boisson plus menu à 55€ compris."
@carobv
"brochettes à frire ? à la japonaise"
@davidtea47
"Vu dans TTB / gastro japonais 59 euros menu"
@narmyn.haicheur
"Spécialisé dans les brochettes panées (kushikatsu) "
@laurageiger78
"Cuisine japonaise 59 EUR Ce petit restaurant japonais cultive une spécialité culinaire toute particulière, venue de la ville d'Osaka : les kushikatsu, des mini-brochettes panées et frites à la minute. La succession des bouchées révèle finesse et parfums, et représente joliment le pays du Soleil-Levant"
@berangere.mottin
"Brochettes panées japonaises "
@brendadelpino
"Excellent ! Formule découverte. Bento japonais poisson / viande. Tout grillé / frit. Très bonne ambiance et service. Mets délicats et originaux. Belle découverte. "
@louis.dubech
"Spécialisé dans les brochettes"
@vanvllz
"Ambiance intimiste / menu dégustation - €€€ "
@mouna.eb
"Spécialité friture japonaise "
@simonlaurenceau
"Spécialité brochettes japonaises Assiette Michelin"
@keribinchloe