Kushikatsu Bon : Restaurant japonais gastronomique à Paris
Fondé en 2011, Kushikatsu Bon est un restaurant japonais gastronomique situé au 24 Rue Jean-Pierre Timbaud, dans le quartier du 11e arrondissement à Paris. Ce lieu a été imaginé par des passionnés de cuisine japonaise, souhaitant offrir une expérience culinaire authentique et raffinée. Depuis ses débuts, il s'est rapidement distingué par sa spécialité : les kushikatsu, des brochettes panées et frites à la minute, directement venues d'Osaka, ville réputée pour cette recette. Le chef, originaire du Japon, met un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de qualité pour garantir une cuisine saine, savoureuse et fidèle à la tradition japonaise. La carte propose également des yakitori, tempura et autres bouchées typiques, toutes préparées avec soin dans un esprit semi-gastronomique. La renommée du restaurant repose aussi sur ses menus à prix abordables, entre 60 et 75 euros, et ses bouchées servies devant les clients, pour une immersion totale dans la culture culinaire japonaise.
L'ambiance de Kushikatsu Bon est à la fois chic et conviviale, avec un décor épuré et une décoration typiquement japonaise. Le restaurant privilégie le comptoir, offrant une vue imprenable sur la préparation des brochettes, ce qui ajoute une dimension cérémoniale à chaque repas. L'atmosphère est chaleureuse, avec un personnel souriant et accessible, créant un cadre idéal pour une expérience culinaire unique. La décoration, sobre et élégante, évoque le Japon traditionnel tout en conservant une touche moderne, propice à la détente et à la découverte. Que ce soit pour une occasion spéciale ou une simple envie de savourer une cuisine japonaise authentique, Kushikatsu Bon reste une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie asiatique à Paris.
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MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Japanese."
Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
"Sélection Gault&Millau France · 1 toque · 12/20 · Chef Seiichi Ito."
Hôtel Fabric
@hotelfabric
"Ce restaurant japonais sert une cuisine raffinée sur de grandes tables en bois blanc dans un cadre sobre."
Elodie Yin
@3lodies
"la spécialité du resto : des brochettes panées frites de haute qualité qui vient d'Osaka. on aime s'attabler au bar pour voir les prepation du chef Shodai. du frais, préparation minute, tout est excellent même le dessert, menu du soir 64€ ou 74€. le midi c'est 25€ tres abordable "
Imperatrice Wu
@imperatricewu
Philippine Darblay
@philoudarblay
Détour Gourmand
@detourgourmand
Jade Sofatjade
@sofatjade
Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi
Loris (Lolo 🍔)
@bouffe2lolo
Louise La ville et les nuages
@lavilletlesnuages
Le Comptoir Général
84 Quai de Jemmapes, Paris 75010
Ajouté par48405 utilisateurs
le petit cambodge
20 rue Alibert, 75010 Paris, France
Ajouté par13719 utilisateurs
"Kushikatsu Bon transpose à Paris l’art japonais des brochettes panées et frites dans une version particulièrement raffinée. Le service au comptoir et la succession de bouchées donnent au repas un rythme proche d’un menu dégustation, dans une atmosphère très intime. Une expérience japonaise originale à réserver pour un dîner plus singulier."
@amandine_do
"Une ode à la friture japonaise légère qui ne dénature pas le produit. une nouvelle version de la friture japonaise"
@jspanet
"Passée devant, à l’air très bon "
@silvietta_b
"Restaurant japonais haut de gamme autour des brochettes tradi d’Osaka "
@charlotte_vignaud
"Menu midi à 25€. Le soir c’est presque le triple "
@gioteam
"conseillé par Coco, se mettre au comptoir. très bon. cher, menu midi à 25€, le soir 64€. noté 4.7"
@nathaliecastillon
"TTT avril 2026 pour ses grillades et brochettes"
@odileclaire
"resto japonais gastronomique avec spécialités plutôt fritures mais attention hein, pas gras ni trop lourd, semble être hyper raffiné et totalement atypique. bref, un VRAI japonais gastro !"
@emilie.eysseric92
"Seul spécialiste du kushikatsu à Paris "
@foodbouboune
"https://vm.tiktok.com/ZNR4wS5h7/"
@polopopo27
"Réseaux sociaux : spécialiste du kushikatso qui est cuisine japonaise panée "
@mulkensx
"Kishikatsu , warabimochi, +/- wagyu, wasabi frais "
@kenzasfi
"Spécialités japonaises d’Osaka 🤩"
@borislabat
"Seul resto de kushikatsu de Paris (Paris d’Alexis)"
@garhug94
"Resto japonais spécialité d'Osaka brochettes menu découverte uniquement 64€ le soir Formule midi 25€ https://www.instagram.com/reel/DUVJL-_jC-c/?igsh=MTN1N2tmNDlub3pxNQ=="
@delcont.florian
"Restaurant Japonais Brochettes panées minutes"
@lorenzodipietro087
"Jap brochettes comme à Osaka menu omakase"
@yaya90
"Japonais de brochettes le soir et menu 25 euros le midi. "
@joannaespinosa
"Région d Osaka Menu autour du bbq japonais 😋"
@louism75
"Typique d'Osaka, menu omakase le soir "
@leakerbrat13
"spécialités d'Osaka, beaucoup de brochettes, bouchées préparées minute formule midi 25€ soir 64 a 75€ : omakase en 10 service"
@a_delaroque
"restaurant brochettes ozaka"
@manon.laplace
"Restaurant cher mais super bon apparemment (Japon)"
@boris.cojean
"Spécialisé dans la friture. Menu midi à 25€ Comme au Japon"
@agathe.godin
"EXCELLENT Japonais semi-gastronomique avec menus à 64€ ou 74€ (suite de mets avec cuistot devant)"
@alexandrelory
"Brochettes et entremets - Région d’Osaka "
@difas
"https://vm.tiktok.com/ZNRUurmF3/"
@marinebaron982
"Japonais friture et brochettes "
@constouvadrouille
"kushikatsu, spécialité d'osaka de brochettes "
@hugo.dhenain
"spécialité de brochettes assez raffinées "
@jbpaux
"Sort of a Japanese bbq, lots of skewers proposed. Menu du soir 64€ par personne "
@fabiodds1
"https://www.instagram.com/reel/DS9wBIkiKyq/?igsh=MWt3dXA5aGkyM240aA=="
@man.g.d33
"Japonais Gastro ou formule midi"
@pierre_samarcq
"Un bon restaurant japonais avec les vraies saveurs du pays. Mériterait d’être essayé de nouveau un soir. Pourrait mériter 3.5"
@killianbourg
"japonais kushikatsu = brochettes frites viande ou poisson menu dejeuner : 25€ (soupe + plat avec riz)"
@phoenix_tac
"karage and japanese skewers"
@wonbauyen
"Le karaage un poisson frit https://vm.tiktok.com/ZNdKPKmUP/"
@fgaudron
"Conseillé par collègue de Nil "
@steven.debbah
"Resto de fritures japonais traditionnel https://www.instagram.com/reel/DQruFJGiGCa/?igsh=MXZuMWUxbW8ydWlobQ== https://www.instagram.com/reel/DUD9kXBCAhZ/?igsh=MXF5aWdvZWc4ZWxuNw=="
@pandore
"Friture, japonaise, légère. De menu à midi, viande ou poisson…"
@laurent_huet
"https://www.instagram.com/reel/DQqi8wbCLRV/?igsh=aWhjcGo3OGVlbXg="
@lili_chatillon
"Quand vous entrez dans ce restaurant vous quittez Paris pour une soirée. L'ambiance est simple et cosy, contexte idéal pour déguster des plats merveilleux et centrer ses sens sur les goûts et les saveurs. Ici une suite de brochettes, de soupes et de bouillons parfaitement assemblés et cadencés par le chef d'une rigueur sans faille. Le chef japonais cuisine en face de vous et accepte aisément de partager son savoir faire et ses conseils tout comme les serveuses d'une gentillesse et de très bon conseil. Une vraie plongée dans la culture japonaise dans le respect et la douceur..."
@pascalinparis
"Pour les grandes occasions "
@charlotte_savoldelli
"Expérience exceptionnelle. Personnel ultra sympathique, le chef est solaire, il vient saluer tous les clients. Franchement une expérience authentique venue de Osaka que vous ne retrouverez nulle part ailleurs. Certains disent qu’ils sont même meilleurs que ceux de Osaka car plus élaborés et raffinés. "
@matthieudaviaud
"Conseillé par Mélina Bourezma Brochettes yakitori"
@lauren.doval
"https://www.instagram.com/reel/DHQCNrOtqhe/?igsh=MWZ2eHNlaW5ieGg5dg=="
@mhmandon37
"Omakase de brochette frit avec de l’ochasuke"
@ibrahimoviet
"À faire avec Diane et Virgile"
@aureliahaas211
"Une bonne claque culinaire gastrotomie 1 étoile pour 70€ le menu c’est impressionnant "
@winonaben
"recommandé par christine friture"
@clqire
"Un des meilleurs restaurants de ma vie ❤️ Ambiance chique et feutrée Repas au comptoir - menu unique de brochettes japonaises Menu à 64€ / 74€ (wagyu)"
@jolinar
"Brochettes panées au de gamme "
@alix.dch
"Petites brochettes frites "
@leana.fleche
"au comptoir japonais gastronomique "
@paulinereloux
"Très bon japonais gastro conseillé par Gaspard"
@vanessa.ferracin7
"Restaurant de produits japonais frits servis sur pique Le seul comme ça que je connaisse à Paris"
@audrey.normand
"Reco Anne, meilleur japonais, recommandé par japonais."
@jeangeorges.dressel
"Mention spéciale pour leenu sélection pour une délicieuse découverte."
@linoafrfr
"Restaurant japonais spécialisé dans la panure made in Osaka. J’aime beaucoup l’ambiance cérémoniale. Chaque ingrédient est trempé délicatement dans une panure secrète concoctée par le chef. The place to be : le comptoir ! Pour une vue imprenable sur la beauté du geste 🙌 Le chef est très souriant est accessible, quel beau voyage culinaire ☺️"
@sosolike
"spécialité de brochettes panées typique d'Osaka"
@marcus37
"resto japonais avec spécialités d Osaka, brochettes "
@jeannebdn
"Reco Thomas B. Cher mais très bon "
@wheely
"Fritures japonaises - 65€ le soir"
@jlsalha
"Tempura et brochettes fancy"
@florian.lebordais
"recommandé par Benxx de l'oenologie "
@topdod
"restaurant japonais spécialisé dans la friture. un délice de A à z. cuisine préparée a la minute devant toi"
@khalesdorh
"japonais très bon. tout petit. Mathieu Montreuil par Tata Cha"
@charlotte.serrano
"Brochette asiat s’assoir au bar "
@charlesdevergie
"Brochettes panées haut de gamme typiques d'Osaka. un delice ! "
@tran.monique
"Petites brochettes du bonheur Avec du bourre 60€ par personne "
@ploupiplou
"Une expérience à ne pas rater. Déroutant et excellent."
@nuss.eric
"64€ menu unique Intimiste Cuisine devant clients "
@clairebll
"Excellent restaurant gastronomique japonais de brochettes (kushikatsu). Les prix sont élevés mais justifiés."
@hugo_aj
"Super restaurant de brochettes un peu gastro"
@lilidet77
"Brochettes et fritures à la minute "
@mcp.delcher
"Restaurant Class, plutôt une expérience "
@d.h94140
"Menu à 64€. Très bon, très romantique, personnel hyper agréable. "
@neewee
"Spécialité venue de la ville d'Osaka, des brochettes panées et frites à la minute. "
@mariedufour166
"Risako’s favorite Japanese restaurant!"
@romat
"Kushikatsu : brochettes panées haut de gamme typique d’Osaka"
@valewicz
"Restaurant fancy de kushikatsu (brochettes frittes, spécialités d’Osaka) // 64€ menu "
@alec0404
"Spécialités frites excellent "
@miaterrazzoni22
"restaurant asiatique de brochettes recommandé par Benjamin"
@celine.wazen
"Reco par Bapt + Reco par le Michelin menu 10 brochettes asiatique -> menu 70€"
@maxime.phelip
"Avec serveuse qui explique tous les plats"
@gobbolino
"Japonais conseillé par Pauline et Maxime 75€ menu "
@isabelle.menard
"Brochette grillée japonaise (osaka)"
@lam.philippe
"Restaurant spécialisé brochette panées"
@matilde.s.h
"ouvert le soir. un bento le midi si commande la veille ? a confirmer."
@mothra
"Restaurant japonais recommandé par Ayako"
@moufette94
"restaurant japonais qui a l'air de grande qlt avec un menu unique et une ambiance intérieure qui a l'air très japanisante "
@cavindel99
"Guide Michelin - brochettes spécialités d’Osaka "
@malikacurtis
"Restaurant de brochettes de viande panées. Haut de gamme et intimiste. Dégustation au comptoir. Réservation obligatoire. Recommandé par Quiterie"
@choupettepumpkin
"Excellent restaurant japonais avec technique traditionnelle, gourmet, à tester. Attention, onéreux."
@mayue
"Brochettes panées, spécialités d’Osaka"
@benjam1g
"Japonais: brochettes panées"
@nicopro28
"petit resto Japonais dont la spécialité est le kusshikatsu d'Osaka, mini brochettes panées et frites à la minute décor chic et typiquement Japonais 58€ dîner uniquement . recommandé par michelin"
@passeportpourlemonde
"À essayer : kushikatsu (spécialité d'Osaka)"
@sophie.ka
"“Kushikatsu Bon” via Michelin guide (no star). Small restaurant serving kushikatsu, tiny brochettes a specialty from Osaka."
@paulemeric
"Restaurant fait avec Luigi et Oscar "
@valery.augier
"Yakitori Dans un cadre sobre et tout en simplicité, de grande table en bois vous attendent pour vous installer et déguster les spécialités du restaurant : les yakitori. Un menu spécial a été conçu pour vous inviter au voyage et découvrir de multiples saveurs."
@fabio.cecchi
"Assiette Michelin Spécialisé dans les brochettes"
@tclamagirand
"Ramen, yakisoba cuisine d’Osaka et glace à la patate violette d’okinawa "
@freefrenchgirl