Carlotta With : Restaurant, brunch, café et boulangerie à Marseille
Fondé en 2020 par une équipe passionnée, Carlotta With est situé au 84 Bd Vauban dans le quartier dynamique de Marseille. Ce lieu allie convivialité et authenticité, proposant une expérience culinaire unique dans un cadre à la fois moderne et chaleureux. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse de référence pour les amateurs de brunch, café, et boulangerie, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un endroit où se détendre.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que la pompe à l’huile, les viennoiseries maison, et une cuisine méditerranéenne inventive. La boulangerie propose des produits frais, notamment des pains originaux et des viennoiseries, parfaits pour un petit déjeuner ou un brunch dominical. La terrasse ensoleillée est idéale pour profiter du soleil marseillais tout en dégustant une cuisine végétarienne ou inspirée du Levant, avec des plats épicés et savoureux, parfaits pour une pause gourmande ou un déjeuner léger.
L’ambiance de Carlotta With est à la fois décontractée et sophistiquée, avec un décor brut et industriel qui crée une atmosphère cosy. Le lieu est idéal pour un brunch entre amis, un café en solo ou un déjeuner dans un cadre agréable. La terrasse ensoleillée ajoute une touche de convivialité, permettant de profiter pleinement du climat méditerranéen. Un endroit où la qualité des produits et la simplicité du décor se conjuguent pour offrir une expérience authentique et chaleureuse à Marseille.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.


Écotable
@ecotable
"Apothicairerie culinaire"

FRINGAL
@fringal.food
"Cuisine maison végétale et épicerie "


Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"Plein d’options sans gluten super bonnes (yahourt coco/cajou-granola et gâteaux)"

Mathilde CAILLARD
@math.caillard
"délicieux brunch délicieux œufs "


EcoYako - média écolo
@ecoyako
"Apothicaire culinaire 3 Écotables "


Southside Manon 🤗 🌈🧡💚💛💜💙❤️
@southsidemanon1
"Décoration très sympa ! Jus detox très bon. Pas encore testé côté nourriture mais produits sains :)"


Bouffons Podcast
@bouffonsne


Mamie Boude's map
@mamieboude


pia_mbd
@pia_mbd

Deedee
@deedeeparis


Sovanna Mv
@sovanna.mv


Philippine Darblay
@philoudarblay


Marine Etch
@marineetch


Joowbar - Travel & More
@joowbar


La carte des spots végans
@konbinifood


Le Bonbon
@lebonbon

Louise Follain
@louisefollain


Guilhem Malissen
@guilhemmalissen


Coucou Suzette
@coucousuzette


Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy


Claire Tualle
@clairemondray

Doris Blanc Pin
@dorisblancpin

Marie Courroy
@mariecourroy86


Bétina Colomba
@colombabe


Le Lab’ by Estelle
@lelabbyestelle


Elodie Benz
@elodiebenz


Anthodraw
@anthodraw


Marion Thillou
@honorevousguide


Ornette B🌶
@ornettebreathe


Hédi Helaoui
@heditorial


Shanty Baehrel
@shantylabisqueen


"Brunch libanais À tester : la pompe (brioche style pitch avec artisanal à la fleur d’oranger) Fait aussi boulangerie Réserver +++"
@christelle.fargette
"Brunch, pancake choco noisettes excellent"
@lolabstrait.sergent
"Brunch / boulangerie spécialité pompe"
@manonattanasio
"Cuisine Méditerranéenne, décor brut et à essayer un dimanche midi "
@babou0211
"conseillé par laura lieu cool, pour petit dej et dej très bon "
@judithprost
"Le Point - Boulangerie spécialisée dans la Pompe à l’huile"
@foucaud.danel
"très très bon ce resto. je recommande les pompes qui sont délicieuses, même si un peu chères "
@saxomaps
"Brunch à composer et lunch Recommandé par Guilhem Malissen"
@ophetbr
"resto cantine, lunch, brunch"
@claire.gb
"Accueil sympa, douceurs variées et pour tous les estomacs. Terrasse au soleil !"
@sandrine.croville
"Resto tendance avec plats végé et sans gluglu"
@morel_camille
"Hyper gourmand et cosy. Produits de qualité et bien sourcés"
@segolene.challe
"Très bon et original Excellente viennoiserie 🥐 "
@ana.gallee
"Le brunch incontournable avec sa boulangerie @pompeboulangerie qui fait les meilleurs pompes et pains ! J’ai testé toutes la carte ! c’est mon endroit préféré à Marseille 🫶🏼"
@evabegue
"Excellente adresse: que ce soit à l'heure du déjeuner ou pour une pause gourmande. Sans gluten et sans lactose indiqués. 1 des meilleurs houmous que j'ai pu goûter. Le travail des épices est maîtrisé ! Choukchouka 🤩. Limonades maison. Sucré, salé; il y a en a pour tous les goûts 😉 Choix entre s'attabler en terrasse ou s'installer dans décor cosy à l'intérieur. Au comptoir, choix de pains originaux."
@corinne.verhaeghe
"Les croissants ont l’air fabuleux "
@sylvain.dare
"Marseille cuisine le monde"
@hapaamericana
"Reco Elsa Bobo À faire en journée "
@daph_du_sud
"C était bon mais c’est suuuuper cher et ça m’a donné un peu la gerbe le plat à la fin trop copieux pour pas grand chose Par contre les pâtisseries c’est top "
@cumin
"Plat sympa, salade cesar bonne, portokalopita top. Trop de soleil sur la terrasse."
@fred38330
"Super bon pr le pdj ou dej"
@juliettearnould
"boulangerie petit dej trop sympa "
@laura.man
"Un genre de bruncherie ou il est possible de grignoter meme lorsque les cuisines sont fermées dans un décor entre le garage abandonné et le loft industriel. 14/20 un brin cher peut etre !"
@mmoreira89
"Ideal pour bruncher, tres bien situé dans Marseille. Dans un joli quartier, à deux pas de Notre Dame de la garde "
@marie.hanne13
"Tester la pompe à huile Carte : 20-25€ Tlj de 8h a 19h Dimanche jusqu’à 17h30"
@kevinowi
"Goûter la brioche pompe à huile à la fleur d’oranger "
@alexdeverlange
"Brunch, petit dej, dej +++"
@noemieroge
"Pompe a l’huile et petit dej tres bon "
@loudervieux
"restaurant-épicerie végétaleu 84 boulevard Vauban Une cuisine maison, végétale, inspirée de ses origines italiennes, et de Chefs du pourtour méditerranéen... le restaurant de Charlotte Crousillat s’impose rapidement comme le hotspot du quartier de Vauban. Avec une cuisine à l'époque rarement explorée par les Chefs marseillais soit du « green » bien pensé, de la générosité bien calibrée et du tout-maison qui dépasse l’entendement. Le tout dans une architecture urbaine à la new-yorkaise, béton ciré et bar en maille d’acier entre les murs bruts. Un restaurant, un comptoir deli, une boulangerie atypique et nouvellement, un espace librairie dédié à la cuisine, à la nutrition, à l’hygiène de vie et au bien-être."
@manoush
"Boulangerie avec spécialité de pompe a huile"
@juliendiste16
"Brunch au top! Babaganoush de courgette avec un œuf au plat délicieux! "
@vincent.collette4
"Resto trop bon découvert par hasard avec Juliette Penser à réserver "
@estelle.smr
"Excellent, mais moyen de roulet apres "
@justineguerin068
"Restau du midi brunch très bon "
@nabrub
"Tester le brunch Bio / fait maison "
@mation.mathe
"Euh meilleure endroit de Marseille en fait "
@sarah.pvst
"Superbe adresse pr bruncher, prendre le petit dej ou le goûter "
@laura.ck
"Goûter pain au chocolat praliné "
@lhospicesophie
"brunch stylé et ont aussi une boulangerie stylée ! (max et Lisa en ont ramené)"
@theo.rld
"Juste bu un café mais brunch a l’air incroyable "
@louise.pillet10
"Tout sauf un brunch, tu réserves pour 14h30 il y a plus aucun gâteaux, matcha pas du tout infusé. Que des plats genre burger / pas d’avocat / pas de pancakes salés…. Et surtout archi cher pour ce que c’est "
@_ladystorm_
"Le lieu est top, tout est fait maison, petite terrasse sympatoche 10/10"
@constanceraoult
"J’ai testé le petit dej en terrasse a 11h au soleil. Pain au chocolat coulant et brioché 🥴 On peut manger a midi aussi"
@loufoq
"Très bons plats salés, joli cadre, bon accueil Un peu déçue des desserts "
@telmaponsart
"Mars 2024 : arrivé en avance pour déjeuner en face chez Mijoba, je me pose au soleil et en terrasse de cette adresse qui agite le landernau foodie (un mot de vieux + un néologisme agaçant, mots comptent triple) depuis le tournant des années 20 (2020 hein). Bon ben tout y est : murs grattés, comfort food, mobilier de récup, chaï latte… mais si le lieu accumule les standards du genre il le fait avec le sourire et du goût. Super café frappé au sirop d’orgeat qui me transporte illico du côté des Pouilles et de son caffè leccese. L’esprit du temps et la bonhomie marseillaise se mélangent et donne envie de goûter au lieu à ses différentes heures et cartes. Il paraît même que certains soirs on pousse toutes les tables et on envoie du gros et bon son. Tentant !"
@jcbeaumont
"Produits de qualité dans un décor agréable"
@juliechenoz
"Jen reve depuis des années… Pompe délicieuse Terrasse tout autant; ensoleillée et tables rouge vermillon, ambiance douce de quartier !"
@ophelie.mauras
"Conseil footing : Tahiti babka et chocolat Sinon, chakchuka, curry, sando eggs, pizza…"
@lea.bandinelli
"Le Fooding - goûter la babka"
@chouettecacahouete
"Cantine au style néo-industriel (sol en béton ciré, murs bruts et tuyaux de plomberie apparents) qui propose des petits déjeuner et déjeuners de grande qualité (salade César, shakshouka, smashed burger…). Les prix sont pas mal plus élevés que la moyenne marseillaise (environ 20€ le plat), mais en contrepartie tout est fait maison, les ingrédients sont extrêmement bien sourcés, les plats sont copieux et surtout délicieux. J’y retournerai ! Ils abritent aussi Pompe, une boulangerie qui propose pains au levain et viennoiseries artisanales. "
@evacasselacroute
"Délicieux petits déj, terrasse agréable "
@galoutiff
"brunch libanais reco samia"
@amine.zidi
"Meilleur café à Marseille. Super pâtisseries "
@alictd
"Spécialité pompe à l'huile "
@aurelie.chabroux
"Boulangerie, salon de thé healthy "
@hugo33martinez
"Reco côté Ouest et Plan Cash Goûter le yaourt végétal maison ou les pancakes au labneh, miel, pistache et fleur d’oranger Ou encore la choukchouka Kefta"
@rox.gd
"Super brunch Un peu cher Café pas dingue Lieu très cool "
@romane.benard
"Sympa Super carte mais pas ouf dans la réalisation "
@delphinemdv
"végétal, bio, maison, de grand mère reco Lebonbon"
@sach_a
"Brunch à la carte De 8h à 19h"
@lydynindaplace
"The Vauban district gets a flavour of Brooklyn at Carlotta With. All distressed walls, exposed plumbing and designer furniture, Charlotte Croustillat’s industrial-chic deli-café fuses French gastronomy with New Yorker chill. This is where you’ll find the best breakfast in Marseille: vanilla brioche, outstanding pain au chocolat, and sourdough pancakes with honey-poached cherries, washed down with first-rate coffee. Non-stop breakfast runs into lunch, when you can dive into baba ganoush, shakshuka, and salads. Prepare to be spoilt."
@cleo.rzk
"La salle est généreuse avec sa belle hauteur sous plafond et son design post-industriel revisité, la terrasse est agréable même en hiver, la cuisine est créative, colorée et healthy, laissant la part belle aux inspirations méditerranéennes et orientales. Beaucoup de légumes, du pain maison et des desserts bruts et authentiques. Allez-y les yeux fermés "
@ziacarolina
"Très bon mais prix parisiens Super espace et super musique A emporter Boboland design"
@juliemiamioum
"Dimanche de 8h à 19h Brunch à la carte"
@orianemahe3
"Israeli food avec La Mouillette novembre 2022"
@juliettejpeg
"Recommandé par Yuri Burger halloumi incroyable a tester"
@led_zeppelin
"un peu cher mais service très sympa et boooon"
@charlenefarchica
"Bel espace, parfait pour le midi ou brunch. "
@julieckbr
"Cuisine d’influence libanaise et méditerranéenne. Top endroit pour bruncher. "
@aurelseven7
"Sur le boulevard Vauban, jolie resto où on peut déjeuner ou goûter. Très jolie et bon, pas trop trop cher "
@_ouroboros
"This space is divided between a restaurant, a deli counter, an atypical bakery and, recently, a bookshop dedicated to cooking, nutrition, healthy living and well-being. Carlotta With makes all its products by hand, and its cooking methods are always wholesome and based on the precepts of holistic medicine. All raw materials are highly sourced, essentially organic and local, and respect the natural rhythm of the seasons. Carlotta With offers mainly vegetarian and vegetarian dishes, made with fresh, locally sourced produce, without excluding the possibility of working sparingly with certain animal products from short circuits or for which Carlotta With maintains close links with the producers. Opening hours (from Monday to Sunday): Open from: 8:00am – 7:00pm The restaurant: Service from Monday to Saturday: 9:00am – 3:00pm Service on Sundays: 9:00am – 4:00pm Dresscode: Smart & casual * Cancellation Policy: Please note that in the event of a no-show or late cancellation on the day of booking (less than 72 hours before the booking date), 50 € per person will be charged to the credit card provided. If you are more than 15 minutes late, your table will no longer be guaranteed."
@alter3go
"Petits plats super appétissants"
@julievw
"Prendre Burger veggie à l’halloumi pané"
@mathis_hajar
"Super adresse pour manger de délicieuses assiettes maison, de saison avec des supers produits. Le bao au poulpe déchire. Des vins et bières sympas aussi. Et une maxi sélection de desserts (assez legers en sucre donc les gourmands risquent d’être un chouille décus). Produits d’épicerie à la vente en plus : épice, miel, chocolat, conserves."
@baba.mrchd
"Très bel endroit ~ accueil chaleureux ~ nourriture maison délicieuse ~ pancakes à la pistache délicieux 🤤 ~ prix élevés $$$ "
@ophe_rg
"“Apothicairerie Culinaire” - Découvert par The Socialite Family ✨Menus à majorité végétaux pour manger bon mais bien ! "
@s.o.l.e.n.e
"Quantité assez petite et un peu cher mais très bon. Œuf à la coque excellent. Salade César pas terrible (trop de parmesan)"
@sclclisa
"Salade tunisienne 21€ Jus detox 6,5€ Blondie 6€ | Ils font leurs propres sauces sriracha et bbq "
@mathilde.rasa
"Lieu atypique, tout est délicieux ! Une de mes adresses favorites à Marseille 🌞"
@m.marina
"Pour les vrais bruncheurs du dimanche"
@lilwashere
"Healthy / végan et cie : très bon"
@marion.legueut
"Local, bio, superbe ! Brunch, midi, goûter "
@marion.robier
"Des brunchs fancy ou tout est maison, les gens sont très sympa et il y a une petite terrasse. Je pense qu'il est préférable de réserver !"
@cannellou
"Très bonnes portions et belle qualité. Prix un peu élevé "
@manor
"Petits déjeuners Brunchs "
@nines
"☕️ Apothicairerie culinaire, Carlotta With est un delicatessen, un service traiteur et une boulangerie basés sur la gastronomie, le plaisir, et le bien-être."
@bobinemagazine
"7/7 du matin au soir www.carlottawith.com + Delicatessen, service Traiteur, boulangerie… Jeune chef Charlotte Crousillat Plats sans gluten, sans lactose ou végétariens Traiteur, salon de thé et brunch les dimanches matins . Prix de 22 à 40€ Super terrasse surélevée "
@lamythique
"MINT MAGAZINE : Carlotta With Ici on est accueillis comme à la maison ! De généreuses assiettes végétaliennes sont envoyées par Charlotte Croustillat et sa fine équipe à la bonhomie contagieuse faisant de cette adresse un déli des plus exquis. Le plaisir ultime, poser ses pieds sous la table pour le brunch du dimanche. Démente omelette blanche aux herbes, pancakes sauce chocolat avec granola maison tout droit sorti du four, sabbish débordant de générosité, brioche pétrie de vertus … On ne sait plus où donner de la fourchette. -> 84 Bd Vauban, 13006 Marseille; www.carlottawith.com"
@antoine.mariani
"Meilleur pain au chocolat "
@morgane_oh
"En plein Vauban, on explore la Méditerranée avec des produits super bien sourcés. Tips : - coin brocante, livre, boulangerie"
@chloelm
"Brunch toute la journée, Yaourt végétal maison avec coco cajou granola et amandes au miel ou pancakes nuages au Labneh miel pistache et fleur d’oranger. Pain et viennoiseries maison."
@cgnaya
"Guacamole audx herbes avec gressins aux graines "
@lasaintmaxent
"En plein Vauban, le quartier ultra pittoresque loin des principales attractions touristiques, Carlotta With invite à explorer la Méditerranée version veggie. Les plats aux inspirations diverses sont tous réalisés avec des produits super bien sourcés. Avec son coin brocante, livres et boulangerie, c’est l’endroit parfait pour faire une pause loin du centre. Les plus motivé·es pourront faire un tour du côté de Notre-Dame-de-la-Garde et exploser le compteur de l’application “Nombre de pas”. Carlotta With 84 Boulevard Vauban, 13006 Marseille Du mardi au samedi de 9h à 19h, le dimanche de 9h à 18h"
@luisagrsk
"vu chez lefooding Funky veggie"
@pau.jm