Carlotta With : Restaurant, brunch, café et boulangerie à Marseille
Fondé en 2020 par une équipe passionnée, Carlotta With est situé au 84 Bd Vauban dans le quartier dynamique de Marseille. Ce lieu allie convivialité et authenticité, proposant une expérience culinaire unique dans un cadre à la fois moderne et chaleureux. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse de référence pour les amateurs de brunch, café, et boulangerie, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un endroit où se détendre.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que la pompe à l’huile, les viennoiseries maison, et une cuisine méditerranéenne inventive. La boulangerie propose des produits frais, notamment des pains originaux et des viennoiseries, parfaits pour un petit déjeuner ou un brunch dominical. La terrasse ensoleillée est idéale pour profiter du soleil marseillais tout en dégustant une cuisine végétarienne ou inspirée du Levant, avec des plats épicés et savoureux, parfaits pour une pause gourmande ou un déjeuner léger.
L’ambiance de Carlotta With est à la fois décontractée et sophistiquée, avec un décor brut et industriel qui crée une atmosphère cosy. Le lieu est idéal pour un brunch entre amis, un café en solo ou un déjeuner dans un cadre agréable. La terrasse ensoleillée ajoute une touche de convivialité, permettant de profiter pleinement du climat méditerranéen. Un endroit où la qualité des produits et la simplicité du décor se conjuguent pour offrir une expérience authentique et chaleureuse à Marseille.
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Écotable
@ecotable
"Apothicairerie culinaire"

FRINGAL
@fringal.food
"Cuisine maison végétale et épicerie "


Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"Plein d’options sans gluten super bonnes (yahourt coco/cajou-granola et gâteaux)"

Mathilde CAILLARD
@math.caillard
"délicieux brunch délicieux œufs "


EcoYako - média écolo
@ecoyako
"Apothicaire culinaire 3 Écotables "


Southside Manon 🤗 🌈🧡💚💛💜💙❤️
@southsidemanon1
"Décoration très sympa ! Jus detox très bon. Pas encore testé côté nourriture mais produits sains :)"


Bouffons Podcast
@bouffonsne


Mamie Boude's map
@mamieboude


pia_mbd
@pia_mbd

Deedee
@deedeeparis


Sovanna Mv
@sovanna.mv


Philippine Darblay
@philoudarblay


Marine Etch
@marineetch


Joowbar - Travel & More
@joowbar


La carte des spots végans
@konbinifood


Le Bonbon
@lebonbon

Louise Follain
@louisefollain


Guilhem Malissen
@guilhemmalissen


Coucou Suzette
@coucousuzette


Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy


Claire Tualle
@clairemondray

Doris Blanc Pin
@dorisblancpin

Marie Courroy
@mariecourroy86


Bétina Colomba
@colombabe


Le Lab’ by Estelle
@lelabbyestelle


Elodie Benz
@elodiebenz


Anthodraw
@anthodraw


Marion Thillou
@honorevousguide


Ornette B🌶
@ornettebreathe


Hédi Helaoui
@heditorial


Shanty Baehrel
@shantylabisqueen


"Brunch / boulangerie spécialité pompe"
@manonattanasio
"Cuisine Méditerranéenne, décor brut et à essayer un dimanche midi "
@babou0211
"conseillé par laura lieu cool, pour petit dej et dej très bon "
@judithprost
"Le Point - Boulangerie spécialisée dans la Pompe à l’huile"
@foucaud.danel
"très très bon ce resto. je recommande les pompes qui sont délicieuses, même si un peu chères "
@saxomaps
"Brunch à composer et lunch Recommandé par Guilhem Malissen"
@ophetbr
"resto cantine, lunch, brunch"
@claire.gb
"Accueil sympa, douceurs variées et pour tous les estomacs. Terrasse au soleil !"
@sandrine.croville
"Resto tendance avec plats végé et sans gluglu"
@morel_camille
"Hyper gourmand et cosy. Produits de qualité et bien sourcés"
@segolene.challe
"Très bon et original Excellente viennoiserie 🥐 "
@ana.gallee
"Le brunch incontournable avec sa boulangerie @pompeboulangerie qui fait les meilleurs pompes et pains ! J’ai testé toutes la carte ! c’est mon endroit préféré à Marseille 🫶🏼"
@evabegue
"Excellente adresse: que ce soit à l'heure du déjeuner ou pour une pause gourmande. Sans gluten et sans lactose indiqués. 1 des meilleurs houmous que j'ai pu goûter. Le travail des épices est maîtrisé ! Choukchouka 🤩. Limonades maison. Sucré, salé; il y a en a pour tous les goûts 😉 Choix entre s'attabler en terrasse ou s'installer dans décor cosy à l'intérieur. Au comptoir, choix de pains originaux."
@corinne.verhaeghe
"Les croissants ont l’air fabuleux "
@sylvain.dare
"Marseille cuisine le monde"
@hapaamericana
"Reco Elsa Bobo À faire en journée "
@daph_du_sud
"C était bon mais c’est suuuuper cher et ça m’a donné un peu la gerbe le plat à la fin trop copieux pour pas grand chose Par contre les pâtisseries c’est top "
@cumin
"Plat sympa, salade cesar bonne, portokalopita top. Trop de soleil sur la terrasse."
@fred38330
"Super bon pr le pdj ou dej"
@juliettearnould
"boulangerie petit dej trop sympa "
@laura.man
"Un genre de bruncherie ou il est possible de grignoter meme lorsque les cuisines sont fermées dans un décor entre le garage abandonné et le loft industriel. 14/20 un brin cher peut etre !"
@mmoreira89
"Ideal pour bruncher, tres bien situé dans Marseille. Dans un joli quartier, à deux pas de Notre Dame de la garde "
@marie.hanne13
"Tester la pompe à huile Carte : 20-25€ Tlj de 8h a 19h Dimanche jusqu’à 17h30"
@kevinowi
"Goûter la brioche pompe à huile à la fleur d’oranger "
@alexdeverlange
"Brunch, petit dej, dej +++"
@noemieroge
"Pompe a l’huile et petit dej tres bon "
@loudervieux
"restaurant-épicerie végétaleu 84 boulevard Vauban Une cuisine maison, végétale, inspirée de ses origines italiennes, et de Chefs du pourtour méditerranéen... le restaurant de Charlotte Crousillat s’impose rapidement comme le hotspot du quartier de Vauban. Avec une cuisine à l'époque rarement explorée par les Chefs marseillais soit du « green » bien pensé, de la générosité bien calibrée et du tout-maison qui dépasse l’entendement. Le tout dans une architecture urbaine à la new-yorkaise, béton ciré et bar en maille d’acier entre les murs bruts. Un restaurant, un comptoir deli, une boulangerie atypique et nouvellement, un espace librairie dédié à la cuisine, à la nutrition, à l’hygiène de vie et au bien-être."
@manoush
"Boulangerie avec spécialité de pompe a huile"
@juliendiste16
"Brunch au top! Babaganoush de courgette avec un œuf au plat délicieux! "
@vincent.collette4
"Resto trop bon découvert par hasard avec Juliette Penser à réserver "
@estelle.smr
"Excellent, mais moyen de roulet apres "
@justineguerin068
"Restau du midi brunch très bon "
@nabrub
"Tester le brunch Bio / fait maison "
@mation.mathe
"Euh meilleure endroit de Marseille en fait "
@sarah.pvst
"Superbe adresse pr bruncher, prendre le petit dej ou le goûter "
@laura.ck
"Goûter pain au chocolat praliné "
@lhospicesophie
"brunch stylé et ont aussi une boulangerie stylée ! (max et Lisa en ont ramené)"
@theo.rld
"Juste bu un café mais brunch a l’air incroyable "
@louise.pillet10
"Tout sauf un brunch, tu réserves pour 14h30 il y a plus aucun gâteaux, matcha pas du tout infusé. Que des plats genre burger / pas d’avocat / pas de pancakes salés…. Et surtout archi cher pour ce que c’est "
@_ladystorm_
"Le lieu est top, tout est fait maison, petite terrasse sympatoche 10/10"
@constanceraoult
"J’ai testé le petit dej en terrasse a 11h au soleil. Pain au chocolat coulant et brioché 🥴 On peut manger a midi aussi"
@loufoq
"Très bons plats salés, joli cadre, bon accueil Un peu déçue des desserts "
@telmaponsart
"Mars 2024 : arrivé en avance pour déjeuner en face chez Mijoba, je me pose au soleil et en terrasse de cette adresse qui agite le landernau foodie (un mot de vieux + un néologisme agaçant, mots comptent triple) depuis le tournant des années 20 (2020 hein). Bon ben tout y est : murs grattés, comfort food, mobilier de récup, chaï latte… mais si le lieu accumule les standards du genre il le fait avec le sourire et du goût. Super café frappé au sirop d’orgeat qui me transporte illico du côté des Pouilles et de son caffè leccese. L’esprit du temps et la bonhomie marseillaise se mélangent et donne envie de goûter au lieu à ses différentes heures et cartes. Il paraît même que certains soirs on pousse toutes les tables et on envoie du gros et bon son. Tentant !"
@jcbeaumont
"Produits de qualité dans un décor agréable"
@juliechenoz
"Jen reve depuis des années… Pompe délicieuse Terrasse tout autant; ensoleillée et tables rouge vermillon, ambiance douce de quartier !"
@ophelie.mauras
"Conseil footing : Tahiti babka et chocolat Sinon, chakchuka, curry, sando eggs, pizza…"
@lea.bandinelli
"Le Fooding - goûter la babka"
@chouettecacahouete
"Cantine au style néo-industriel (sol en béton ciré, murs bruts et tuyaux de plomberie apparents) qui propose des petits déjeuner et déjeuners de grande qualité (salade César, shakshouka, smashed burger…). Les prix sont pas mal plus élevés que la moyenne marseillaise (environ 20€ le plat), mais en contrepartie tout est fait maison, les ingrédients sont extrêmement bien sourcés, les plats sont copieux et surtout délicieux. J’y retournerai ! Ils abritent aussi Pompe, une boulangerie qui propose pains au levain et viennoiseries artisanales. "
@evacasselacroute
"Délicieux petits déj, terrasse agréable "
@galoutiff
"brunch libanais reco samia"
@amine.zidi
"Meilleur café à Marseille. Super pâtisseries "
@alictd
"Spécialité pompe à l'huile "
@aurelie.chabroux
"Boulangerie, salon de thé healthy "
@hugo33martinez
"Reco côté Ouest et Plan Cash Goûter le yaourt végétal maison ou les pancakes au labneh, miel, pistache et fleur d’oranger Ou encore la choukchouka Kefta"
@rox.gd
"Super brunch Un peu cher Café pas dingue Lieu très cool "
@romane.benard
"Sympa Super carte mais pas ouf dans la réalisation "
@delphinemdv
"végétal, bio, maison, de grand mère reco Lebonbon"
@sach_a