



















FLAT BREAD Paris : Street Food & Bistronomie au 75010
Situé au 5 Rue René Boulanger dans le quartier du 10e arrondissement de Paris, FLAT BREAD a été fondé par un chef de top chef en novembre 2024. Ce restaurant innovant propose une expérience culinaire unique, alliant street food et cuisine bistronomique dans un cadre convivial et chaleureux. Depuis son ouverture, il séduit par sa capacité à revisiter la street food avec des recettes originales, notamment ses flat breads garnis, ses sandwiches, pizzas-pita et petites assiettes à partager. La diversité de son offre et la qualité des ingrédients en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine rapide mais raffinée.
Le point fort de FLAT BREAD réside dans ses flat breads, élaborés avec soin, garnis de viandes, légumes ou caviar d’aubergine, servis dans un pain plat façon pita ou naan. Le restaurant propose également un bar à vins et des tapas, créant une ambiance chaleureuse et intimiste, idéale pour partager un repas entre amis ou en famille. La décoration moderne, l’atmosphère cosy et le service attentif contribuent à faire de chaque visite une expérience agréable. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner convivial, FLAT BREAD offre une cuisine savoureuse dans un décor accueillant, à deux pas de la rue René Boulanger à Paris.
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Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
"Street food"


Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
"Pour en savoir plus sur cette adresse n'hésitez pas à aller voir mon post insta !"


Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
"On rue René-Boulanger, former-Top Chef darling Baptiste Trudel serves homemade pita bread generously stu£ed with seasonal ingredients. The menu of veggie, meat and fish sandwiches also features monthly specials (€14.50). © Julia FIHMAN"


Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
"Super quali et très sympa "


Clara L.
@greymoonflowers
"Assiettes à partager et vin nature "


Claire au Matcha
@claireaumatcha
"Assiettes à partager le soir , formule midi intéressante. Tout petit restaurant, ambiance sympa!"


We Love Green 2023
@welovegreen
"Retrouvez ce lieu à We Love Green les 2, 3 & 4 juin 2023. Paris, Bois de Vincennes"


Sovanna Mv
@sovanna.mv


The Fat Léa 🍴
@thefatlea

Lola CG
@lolacg


Léa Cardoso
@croquelalife


Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent




"Street food - Baptiste Trudel, candidat Top Chef. Mi-sandwich, mi-pizza, dans un pain pita ultra-fluffy. Des garnitures extra fraîches et top quali. - King Flat Bread : Poulet rôti, pimpé d’aïoli et d’oseille Agneau rehaussé de miel, d’harissa et de feta Fish bien croustillant, sauce tartare et de cresson Veggie (houmous de courge, piments, sésame et burrata Une recette couture en édition limitée. - la tarte choco peanuts au piment d’espelette, caramel au beurre salé et cacahuètes caramélisées « Do it in Paris »"
@miidnight
"Échoppe de street food : poulet ou agneau 9-12,50€ "
@marie.salmon
"Great Google Map review Le guide ultime (short YT) - La Claque Ultime chez Flat BREAD Paris au 5 Rue René Boulanger, 75010 Paris ❤️ - 26 March 2023"
@chantelac
"petites assiettes degustatiob"
@nawelle.p
"street food le midi et bistronomique le soir, c'est des petites assiettes a environ 10€, a essayer, ca a l'air vraiment bon"
@titiaparis
"Un délice ! Flat bread avec garniture soignée, dans un cadre intimiste. Le chef est adorable "
@minimarine
"Pain plat garni façon pita ou naan "
@olivierdomi
"Dîner petites assiettes sympas"
@salome.lemehaute
"fait avec william par hasard en nov 2024. super adresse"
@lolo.frsn
"Resto tapas Artichauts avec le caviar d’aubergine super bon "
@charlottepag
"Échoppe de street food entièrement dédiée aux flat bread, des petits pains garnis. Chef de top chef propose de la street food dans un flat bread style pita servi sous forme de pizza. Recettes originales et très savoureuses. "
@elise.barreau1
"super bon mais quantité petite pour le prix, prévoir un bon budget "
@johanna.baptista
" goûter tous les tapas de la carte mais surtout l'artichaut barigoule avec caviar d'aubergines"
@scott.rayapoulle
"Great to share food Small place - resa needed "
@margotcarre
"très sympa, les flatbread sont excellents "
@emmawlfm
"Tout etait top, service et cuisine ! "
@michiels.sarah1
"DELICIEUXX !! Petit tapas hyper originaux et goutû"
@royer.salome6
"Adresse de tapas et de vins vivants (lol) vue sur insta, très bien noté "
@ines.bauerschmitt
"Pain pitas garnis comme une pizza ; baptiste trudel de top chef"
@toscane.frinzi
"Bar a vin, cuisine et vin vivants "
@marion.faure751
"street food le midi et bistronomique le soir, c'est des petites assiettes a environ 10€, a essayer, ca a l'air vraiment bon"
@baptiste.paupe
"repas au comptoir assiette à partager et vins vivants"
@dju_juliette
"Soir : Assiette à partager Midi : menu et carte "
@testingbycam
"Petite terrasse Vin nat Petitr assiette "
@adele.hrabina
"Sorte de pitta faites par un ancien de top chef "
@raphaelle.mstk
"Pas mal, mais assez cher pour ce que c’est."
@tomdvl
"Resto vins branche, plats francais "
@perrot.robin
"Cuisine & vins vivants Piattini "
@angelicaguaresi
"Bar à vins & cave à manger "
@juliette.albrieux99
"tapas carte courte à tester le soir à l'air très bon Philippine Darblay "
@Ginger
"Tagsüber Flatbread, abends eher wie eine Weinbar"
@lottibr
"Restaurant type sur le pouce. Budget : 10/20€. Réservation possible. "
@em.taddei
"https://vm.tiktok.com/ZGeHA2HDM/"
@pancho.not.poncho
"Petites adresses a partager qui ont l’air wahou"
@ophelie.mauras
"Excellent rapport qualité prix! Cadre génial grand cuisine ouverte, comptoir, assiettes excellentes! Et les flat bread sont validés !"
@ellabongout
"https://vm.tiktok.com/ZGeak6DRq/"
@sarah.montier
"Plats jolis entre 9 et 14€, desserts autour de 6-8 €, à partager le soir"
@jeannemichellegeorgette
"bar à vin pour date / bouffe de quali "
@youngnasser
"Boulangerie la journée avec la spécialité « flat bread » puis bar à vin le soir avec qq flat bread "
@agathelf
"restau intimiste au comptoir "
@ax_slm
"https://vm.tiktok.com/ZGeUQ4QMA/"
@gaia.negri
"Flat bread by Baptiste Trudel"
@lhou.jcb
"Concept original. Sandwichs Flat bread, différentes viandes. A l'air pas mal"
@guillaumebouland
"par un ancien de top chef pain ultra moelleux entre naan et pita - entre 9€ et 12,5€"
@philouks
"Bar à vin qui fait des sortes de pizza / naan. "
@camille.gerard
"recommandé par TTB ex top chef"
@s6verine
"Un pain ultra-moelleux et croustillant, entre la pita et le naan, garni (un peu comme une pizza) avec d’excellents ingrédients. Les recettes sont très gourmandes et bien travaillées. Les voici : 😍 A la carte : - Poulet : poulet rôti, aïoli, oseille - Fish : poisson frit, sauce tartare, cresson - Agneau : épaule d’agneau, miel, feta, harissa - Veggie : confit d’oignon, burrata, courge, piment, sésame, basilic - Édition Limitée : change régulièrement 🌱 Option végétarienne 💰 PRIX : - Flatbread : 9€ et 12,50€ - Smash potatoes : 4,50€ 👉 @flatbread_paris 📍 5 rue René Boulanger - Paris 10"
@vicnrg
"- cher - plutôt bon - peu généreux - bien placé - personnel peu accueillant"
@tom_chalu
"https://vm.tiktok.com/ZGeyVgRCD/"
@louise_z
"Pain pita un peu genre frit avec de la viande super bonne dessus, accompagné de potatoes 15-16 euros le menu avec boisson, super bon, quali et fait maison "
@jojo145
"Ancien candidat de Top Chef saison 12 : Baptiste Trudel. Street food : flat bread revisité 10-15€"
@davidjia
"Pain façon pita/naan ( fourré au poulet, fish, agneau ou veggi)"
@romy_bstz
"50% sur le flatbread poulet"
@petit_dindosaure_affame
"-50% sur le flatbread poulet"
@alicedejaiffe
"Top chef pita Sympa et frais, mais plats un peu petits "
@jccoulloux
"Dwitch a l’agneau tres bon, celui au poulet moyennasse"
@aeynd36
"par un ancien de top chef desserts a tester aussi "
@monychak
"pizza-pita-nan ultra moelleuse"
@stephanie.messager
"https://www.instagram.com/reel/CxVjy63KzRe/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== "
@a_phlipo
"-50% pour celui que tu veux "
@anaiscombes
"Un peu Pizza mais pain entre pita et naan Tester celui à l’agneau Entre 9-13€ "
@liselotte_
"Street food ambiance marocaine "
@amaury92400
"Chef : @Baptiste_trudel 💶 : il faut compter 15€ par personne "
@aliscastillo
"Découvert dans Les Échos ; à la croisée du naan de la tortilla et de la focaccia "
@ceciliacarolineazenor
"Tester les pitas le midi et la tarte chocolat piment"
@mathildafoodista
"Recette de chef avec agneau mariné, poulet aïoli etc "
@elsasmadja
"Flat bread - Resto de Baptiste Trudel (Top chef) Pain cuit à la minute "
@ka.rsy
"Street food Baptiste Trudel "
@cesteve82
"Baptiste Trudel Sandwich avec du flat bread (gluten/ lactose) Pain entre la pita et le pancake 12€/12€5 le sandwich"
@md75010
"un pain entre la pita et naan garni comme une pizza "
@c.girard38320
"Version végé aux pleurotes "
@flamantmorose
"Concept de Baptiste Trudel ! J’ai testé le flatbread poulet et les smash potatoes au paprika 🤤"
@laurence.my
"Baptiste Trudel top chef . Pain pita façon pizza "
@nicomalik
"Sorte de mini pizza 🍕 ancien de Top Chef"
@chloe.mka
"Tester au dîner, plat à 26€ et quelques flatbread en entrée "
@feedmylife
"Flat breads par un ex top chef"
@a.siegel92
"Bête de flat bread collab baptiste Trudel "
@claraclette35
"Flat bread entre 10 et 15 euros. "
@duudu
"FLATBREAD pain ultra moelleux et croustillant entre 9 et 13€ "
@madile651
"Sandwich veggie aubergine-burrata 10,50€"
@alexdby
"Très bons flat bread avec de belles recettes travaillées et de bons produits "
@h.o.d
"Street food pain garni a tester "
@aude.helfer
"-50% sur un Flat Bread au choix "
@ariansnr
"Resto Baptiste Trudel Flat bread ~ 9-12,5€"
@ducros.dana
"Adresse Elle- pain Pita maison mi pizza mi sandwich avec de la viande, du poisson frit ou même version végétarienne avec houmous et burrata garni généreusement "
@amand14
"Genre de pita/tortilla à la manière d'une pizza"
@pauline.jcqt
"Street food par Baptiste Trudel (ex topchef)"
@osant03
"Entre une pizza et un naan "
@zoebnt
"Pain frit garni, trop bon avec Clarence et Raph "
@elisechnt
"Adresse full flat bread, ces pains maxi moelleux et crousti, garnis avec des supers ingrédients : autour de 12€ le dwich, mais ça a l’air délicieux !"
@baba.mrchd