Holybelly
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Holybelly - Le spot incontournable pour un brunch gourmand à Paris

Holybelly est un coffee shop branché qui propose un petit dej brunch digne de ce nom. Les pancakes sont la spécialité de la maison et sont qualifiés de "fous" par les clients. Le Sweet Stack, un trio de pancakes aux fruits de saison, noisettes torréfiées et sirop d'érable bio, est un incontournable. Les œufs brouillés, au plat ou pochés, sont servis avec du bacon fumé et du pain rustique bio. Le café est de La Brûlerie de Belleville et les thés du Parti du Thé. Le lieu peut accueillir jusqu'à 100 personnes grâce à sa magnifique verrière. Il est conseillé d'y aller tôt pour éviter l'attente. Les prix sont raisonnables pour un brunch de qualité. Holybelly est également réputé pour son brunch américain et pour ses serveurs anglophones. Le petit frère de Holybelly 19 est ouvert tous les jours sans interruption. Holybelly est une adresse incontournable pour les amateurs de brunch et de pancakes.

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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Café #Coffee #Breakfast #Amis
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Brunch sans réservation donc 45 min de queue le samedi… Très très bon et abordable "

@cyrielle.theobald

"Best brunch ive tried in Paris so far, much recommended. Good, honest, consistent food. Coffee and chai latte are also au top. They dont take bookings"

@luciaeatts

"American food (pancakes & eggs) "

@maxenesun

"beaucoup beaucoup d'attente mais brunch au top"

@louiseusa

"https://lefooding.com/restaurants/restaurant-holybelly-5-paris"

@patricericher

"Pancakes un peu comme aux states "

@chloe.doucet

"Meilleur brunch de Paris, point. "

@lilousmonaco

"J aime leur pancaaaaaaaaaake !!!!! Tu peux tout tester en vrai lol, c est super bon"

@ely_gastronomade

"Bcp de queue, il faut arriver tôt. Sympa mais surcoté selon moi, en sortant j’étais pas wow. Service très sympa "

@ines.bauerschmitt

"20-25€ Prendre un Eggs&side + une assiette de pancakes à partager Latte et London fog en boisson 💜"

@thomasdlst

"Brunch ambiance UK supers pancakes et assiettes pas trop cher et bien servi !"

@guettael

"brunch australien super good vibe"

@delphinechabrol

"https://vm.tiktok.com/ZGJGBrs6F/"

@benedikteryder

"J'ai juste testé les boissons une fois et elles étaient super bonne! il faut que je revienne pour y manger "

@scott.rayapoulle

"Les MEILLEURS PANCAKES DE MA VIE "

@mlissao

"brunch american style attention y a pas mal de monde"

@flore.defer

"Un super bon brunch, assez réputé, pancakes hyper bons"

@robi_pcd

"cuisine française acec une touche américaine ouvert tous les jours 9h-16h sauf mardi"

@prrbld

"Brunch (grosse recommendations de lucas)"

@florian56300

"Better than immersion across the road, big space queue goes faster "

@thedekkerz

"Barista-brewed coffee is the primary focus at this Parisian coffee bar. But it's also the only place in Paris to get a London Fog (earl grey tea seeped in milk), and also one of the best brunches in town—be prepared to wait in line. Even with the Beastie Boys blaring from the speakers and aproned staffers quickly weaving between tables, the crowd is laid back and casual; weekend brunch-goers tend to be lively and cheerful."

@chuwenj

"brunch, pancakes aux œufs frits"

@soraya.terki

"Le brunch de Holybelly vaut le détour pour tous les fanas de comfort food, croyez-nous sur parole. Preuve en est, la carte propose une multitude de gourmandises, toutes moins light les unes que les autres, et on en est bien contents. Granola maison, pancakes aux œufs frits, bacon et sirop d’érable, galettes de pommes de terre, gâteaux maison…"

@lorene.pl

"Cher mais comme les Desjeuneurs à Lyon Beaucoup de mondes"

@axswell

"Testé avec Riri, Max et Raph Bcp de monde, faire de la queue Lieu joli Bon mais ne vaut pas la queue "

@soff.g

"Déguster : pancakes sucré ou salé, œuf poché, bacon et café en mug Attention à la file d’attente !"

@paulinef1410

"Pancake américain avec bacon "

@agathe.godin

"Top !! Queue assez longue mais ça vaut le coup "

@morganecallec

"Brunch tous les jours À composé soi-même Best pancakes ever Espace spacieux & équipe au top"

@camlesbonsplans

"Long queues. Besides that, great experience "

@mapstr981

"Venir tôt, pas mal d'attente "

@cassandre.lfvr

"Meilleurs pancakes au monde ❤️"

@woodlung_waltz

"Top pour bruncher a l’américaine Très bon café "

@sarah.gilson4

"Trop d’attente ~20,50€ plat dessert "

@lilicorbel56

"Great pancakes, great coffee. Big line"

@dgn96

"Brunch Bueno y generoso Mucha espera siempre"

@sofiacardonalopez2

"Y aller avec un gros groupe Prendre les savoury pancakes, puis partager « eggs and sides » d’après Ollie "

@gondyb

"bon pancakes, prendre le sucré, les sides oeuf et hashbrown tres bons. pancakes salés rien d exceptionnel "

@guilhemjeremy78

"bon mais trop d'attente le dimanche "

@alexia.minipancake

"Mention spéciale pour les pancakes, moelleux mais ligériens. Big up pour les Eggs & Sides (13,50 €), deux œufs (cuisson au choix : brouillés, au plat, pochés…), flanqués de bacon infusé au sirop d’érable de chez The Beast et de deux tranches d’halloumi, ce fromage turc de lait de vache et brebis bien doré à la plancha. Autre bonne pioche ? Le Savoury Stack de notre cobaye du jour (13,50 €) : des pancakes topés d’œufs au plat, bacon et beurre Bourbon, noyés sous un déluge de sirop d’érable – dose potentiellement mortelle pour un diabétique ! Pour faire glisser tout ça ? Une bonne vieille pale ale de la brasserie montreuilloise Deck & Donohue (5 €), dont l’amertume fruitée relève parfaitement le plat. Mais aussi les super thés de la boutique Le Parti du Thé ou le bon kawa de spécialité de La Brûlerie de Belleville... Côté sucré, allez-y les yeux fermés sur les desserts maison : carrot cake (4 €) ; cookies cochons (2,50 €)… Et surtout l’orgiaque Sweet Stack (9 €), pile de trois pancakes surmontés de fruits de saison, noisettes torréfiées, crème fouettée maison et sirop d’érable (encore lui !). High five pour HB5 !"

@ereze95

"Family owned DELICIOUS breakfast spot. "

@aurelie5

"Brunch très bien noté, sans réservation, a essayer... plats sans gluten"

@michel.thomas

"Quelle vibe ? High five pour HB5. Un spot spacieux (100 couverts) et lumineux grâce à sa magnifique verrière sous laquelle on prend place. Brunch culte ? Ne passez pas à côté des Sweet Stack (13,50 €), le trio de pancakes aux fruits de saison, crème, noisettes torréfiées et véritable sirop d’érable bio. Ni des œufs (au plat, frits ou brouillés), servis avec du bon bacon fumé, à saucer avec du pain rustique bio, et le bon beurre Lescure ! A boire ? Café de La Brûlerie de Belleville, exprimé sur belle machine La Marzocco, thés du très pointu Parti du Thé… Quand ? All day long de 9h à 17h (dernière commande à 16h)"

@lucecharbonnier

"brunch / lunch looks yummers"

@legousseines

"Brunch de fou, maintenant on peut faire la queue en ligne .. ce qui est pratique car beaucoup d’attente "

@tmarton

"Brunch a l’air incrrrr (classique) "

@thelma.66

"Excellent brunch aussi beau que bon S’y prendre tôt pour ne pas faire la queue "

@clara_62_

"Brunch a la carte Serveurs Anglophones 17-25€"

@clarissebernard

"Ok. Leurs pancakes déchirent. Il faut quand même prévoir un peu de queue le week end (par un peu, i mean beaucoup)"

@jojopiccio

"Très sympa, attention au monde "

@rania.sonia

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certified badge Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023

Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023

@timeoutparis

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"Le petit frère de Holybelly 19, ouvert tous les jours non-stop."
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@doitinparis

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"Holybelly, le coffee shop trendy"
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@figaroscope

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"Holybelly est connu pour ses petits-déjeuners et ses brunchs, à base de café fraîchement torréfié et de pancakes "
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@paris-ci

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"http://www.guideparisci.com/holybelly/"
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"Une adresse de pancakes bien fat qui saura ravir les adeptes du #foodporn 😋"
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Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶

@victuailles.paris

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"Meilleurs pancakes et brunch"
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"Le brunch aux influences anglo-saxonnes 🥓🍳🥞 Comptez 13€ pour leur fameux "egg and sides" !"
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"Une délicieuse adresse parfaite pour des petits-déjeuners salés comme sucrés ou bruncher."
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