Immersion République

"Caroline gh D’autres de la chaîne dans d’autres arrondissements"

@

"Un po’ caro per quello che è 27€ per un piatto e dei pancakes. Abbiamo aspettato un ora non lo rifarei."

@

"Burger poulet, très bon, service rapide, prix d’un brunch à Paris "

@helinand.robin1

"Plat très bien présenté et très bon "

@family_rto

"brunch avec Java week-end 2025"

@nanabau

"Aussi à Montmartre, Sentier et Vendôme"

@

"Existe aussi Montmartre vendome et sentier"

@

"Délicieux brunch d'une influenceuse, a Republique, Vendôme et Montmartre "

@caly31

"Très bon brunch dans un jolie cadre. "

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"Coffee shop et all day brunch dans cette adresse créée par la créatrice de contenus Les Paris de Laura. Une déco léchée, une food colorée, du café de spécialité et une vibe qui donne envie de bosser !"

@

"Chaîne de cafés dans Paris"

@marion.faure751

"Bcp de queue. Venir à 15h le week-end. Très bon. Pas de formule. "

@rosedeschamps

"Faire une rsvp avant. Ideal brunch! "

@sessik

"https://vm.tiktok.com/ZNd5nq2rR/"

@adroze

"Meilleur brunch de Paris. Malus pour la carte qui varie jamais"

@lou.galland2

"Recettes originales dans éditions limitées "

@mathilderey14

"Un peu cher mais très bon !"

@whereshegoes

"trop bon mais un peu expensive"

@jaimetonbleu

"Belle déco et bon rapport qualité prix pour un brunch "

@

"recommandé sur Instagram,. plusieurs adresses "

@viochabo

"Franchement giga bon meme si pas hyper donné (partager c un bon deal wola)"

@alyyzh

"Très bon mais on a fait 1h de queue :///"

@

"Plusieurs restos de brunch"

@

"Brunch d Alexis 29.90 jusqu au 6 juillet"

@hamzadams

"Gauffre poulet brioche perdue tiramisu = banger Chai latté pas mal"

@pupille

"Notamment pour leur cookie"

@clara_baldwater

"Gaufres excellentes Sinon pour le reste on peut trouver mieux "

@orordumatin

"Très bon et diversifié, brunch sucré ou salé très gourmands même si un peu cher. Réservation conseillée, et être prêt à attendre ~10min selon le plat choisi."

@cloclo.pidoux

"Le prix m’a semblé plutôt raisonnable pour un brunch à la carte"

@renvoyejulie

"Cuisine très bonne, très variée. Service un peu long car la serveuse est seule (une fois la commande lancée en cuisine, tout arrive vite) "

@marieamelie1

"3.5/5 Bon et de qualité. Très deçu par la quantité."

@delse

"République, Vendôme, Sentier, Montmartre "

@test_encoeur

"J’avais de très grandes attentes et j’ai été un peu déçue, le restaurant est très bruyant mais surtout les gaufres étaient sèches et froides."

@maud.mtt

"Aux quatre coins de Paris, se trouvent nos adresses de brunch bien-aimées : Immersion. On y dévore un brunch sucré-salé qui nous laisse sans voix. Ici, tout est frais, de saison et bien sûr, fait maison. Les produits sont sélectionnés avec une attention particulière et la carte change au fil des saisons. On vous recommande le Flower toast avec sa tranche de pain de campagne au levain naturel, omelette baveuse parfumée à l’huile de truffe et les gaufres américaines parfumées à la fleur d’oranger accompagnées de bananes, noisettes caramélisées, myrtilles et nappage chocolat. On arrose le tout avec un jus de fruits pressé, un thé ou un bon café. Vous en voulez encore ? Pas de problème, Immersion propose également de délicieux cookies maison last minute qui changent toutes les semaines."

@laurehoud

"https://www.instagram.com/reel/DHYzglnoHue/?igsh=b3hraG0ydTRqemg0"

@

"très bon, un peu cher mais sympa"

@louiselebs

"Testé avec Lison en Janvier 2023, on a fait la queue et beaucoup de monde a l’intérieur, bon brunch mais assez simple "

@

"Super bon Attention aux cookies aux cacahouètes "

@

"amazing brunch and healthy (other loc by vendome)"

@valwesterman

"Excellent brunch ! Beaucoup à manger !"

@nolwenn.risl

"Chaîne de brunch Paris +++"

@

"Personnel adorable / cadre sympa / prix pas excessif "

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"ils avaient oublié notre.commande et c'était pas puf"

@

"3 adresse sur Paris Paris 1er Paris 10eme Paris "

@antoine.elza

"Plusieurs adresses, pas de réservation "

@floriane.jay295

"Boa opção de brunch, bastante conhecido. Destaque para o Hamburger de frango, presente apenas nesta unidade, salvo engano. "

@gabriel.neves

"Adresse aussi bonne pour le salé que le sucré, plats bien dressés et qui calent. Match latte très bon (mais trop sucré si supplément vanille) "

@alice.pln

"autres adresses dans Paris"

@galexane

"Meilleure carte mais pour les filles plutôt sentier pour la deco"

@

"Très bon brunch à la carte."

@

"Bien accueillies, très copieux et bonne ambiance 🥰"

@___rtc1

"Gaufres poulet-œuf très bonnes"

@maudoucj

"Brunch 7j/7 Quantité généreuse "

@ald78180

"waffle au poulet exceptionnel bun crème cheese avocat très corrzct"

@

"brunch tous les jours et Salon de thé Cloclo Pink Avril 2025 (Vendôme) mon avis : très bon brunch, avec des produits originaux, très copieux"

@feereglisse

"Super top nickel mais un peu cher et assez blindé mais trop top chouette "

@zlixx

"Insta - Pas de réservation - 25/30€"

@

"25/30€ Plusieurs adresses "

@ahlem.belkhir

"everyday brunch - ferme we "

@nawelle.p

"Un bon brunch mais qui reste cher pour des options classiques que l’on connaît par coeur. Mais l’ambiance est toujours super sympa !"

@juliarouxx

"Très bon, pas cher, halal Faut réserver "

@fstn_qyr

"Testé avec Virgile, Loic et Pierre ! "

@aureliecf

"La première adresse Immersion, que j’ai déjà pu tester à deux reprises ! 😇 Les plats sont toujours aussi savoureux et que dire de leurs cookies new-yorkais ? 😍🤤"

@etmaintenantdesign

"Le brunch y est un art de vivre, qui se déguste tous les jours de la semaine."

@

"Portions généreuses, un délice"

@joellelb

"Très bon ! J’ai pris un smile croissant qui était très bon et un matcha bon aussi mais avec plein de grumeaux 🙃 Manon : très bon, j’ai pris un fruit and cream 🍓 Elisa : Ice latte vanille a amélioré (plus de café ce serait mieux) et un French toast très bon avec des figues 🫐"

@novemberwild

"Brunch sympa Un peu d’attente quand même alors qu’il n’y avait pas grande foule Gaufre salé exquise Le poulet croustillant mais manque de tendresse Assiettes colorées Bon accueil "

@kimyy

"Bon mais un peu cher et pas de formule brunch!!!! "

@josefineee

"8/10 nourriture : tres bon ! original mais en restant dans les classiques du brunch bémol : petit et beaucoup de queue "

@alix_p

"Sans réservation le weekend"

@

"Très bon brunch, pas si cher pour un brunch mais longue file d’attente et pas de résa "

@nico4rlld

"bon et correct niveau prix Un peu d’attente mais correct aussi "

@leadbx

"Sympa pour un café mais peu de choix. À voir pour le brunch !"

@

"Brunch très bon, intérieur cosy mais peu de choix pour le menu"

@kenzzo

"réservation en semaine seulement "

@

"Brunch! Attention à l’attente"

@liloudahan

"Tres tres bon brunch avec un service agreable !"

@dolceparis

"파리 브런치카페치고 저렴한 메뉴들 we love choco - 바나나가 잔뜩 올라간 와플에 초코시럽. 와플은 밀가루 맛리 많이 났지만 초코시럽이랑 같이 먹으면 그럭저럭 괜찮. 양 많음 플랫화이트 - 써"

@minsong

"Ça a l’air incroyable mais beaucoup de monde avec beaucoup de queue faut venir tôt "

@

"Straciatela tartine Gauffre fruit rouge garder en mode souvenir Bemol : moucherons"

@ptrlaetitia

"Smiling croissant, Gaufres avec crème maison et cookie très bons! "

@ingaly

"Insta : https://www.instagram.com/immersionparis_?igsh=aWYyZ3Bic2RlaWp3"

@roxaneso

"https://vm.tiktok.com/ZGeK4h8Xd/"

@marinecll

"Très bon brunch en plein cœur de paris / monde ++"

@

"bon, mais abuse sur la salade, mets de la garniture plutôt"

@thomasmntmr

"Avacado toast bon (pain toasté) Prix ok un peu cher Bon cookie"

@brebs

"Brunch très bon, rapport qualité/prix très intéressant Portion généreuse Cependant énormément d’attente, dommage qu’il ne prenne pas de réservation le week-end même avec versement d’un acompte"

@raha2810

"✨️Goûtez l'Avé straciatella + poulet crispy, les waffles + crème fouettée + nappage choco"

@

"Attention beaucoup d'attente sinon très bon!"

@

"Laura Hannoun, mapstr influencer."

@

"Tres proche Gare de l’est "

@

"Frites d’halloumi et burger au poulet"

@mailmathilde

"tous les jours sans résa blindé le week end "

@

"Brunch sympa, un peu à l’étroit mais carte satisfaisante."

@cyrielle99

"Trop bon !!! Boule à la pistache et chocolat blanc !"

@gwladouille

"Conseillé par la sœur de Romain Hannoun"

@tit.rc

"• le poulet panko dans mon cœur"

@s2ophie

"Plats très copieux et excellents "

@miamcherie

"Validé et plusieurs adresses à Paris "

@souadm

"Abordable et gourmand ! Sans réservation donc beaucoup d’attente."

@

"Pas terrible - Beaucoup d’attente alors que les plats proposés sont très classiques. Serveurs antipathiques."

@maevagat

"Haut lieu du bunch branche parisien 🤪 Pas de réservation le week-end, il faut savoir prendre son mal en patience.."

@ju.rou

"brunch (aussi à Sentier et Vendome) "

@

"Réservations sur leur site"

@

"très bon brunch, mention spécial croissant salé et pancake +++ une tuerie j'ai moi apprécié le pink latte, pas assez le gout de la rose"

@

"lunch et brunch à la carte tous les jours"

@deswazierejade

"brunch | Lunch | Coffeeshop : omelette baveuse parfumée à la truffe, gaufre salée poulet crispy, Avocado toast straciatella, pesto basilic maison, tomates confites et noisettes…"

@

"coffee shop, petit dej, dej, cafe, brunch, goûter "

@

"Très bons produits, le brunch est pas très cher et qualitatif / quantitatif mais le service est un peu long "

@

"Tea time (15-18h) pancakes+boisson chaude €15. Dal vivo sembra molto buono"

@serebbelo8

"Brunch incroyable.. Mais peut être un peu chère 😳 "

@alicelstc

"Il y en a plusieurs dans Paris "

@caroline.l22

"Choix sucré à tester, peu de salé veggie"

@winnie_halomnie

"Avec Robin : 1 tartine avé stracciatella + brioche perdue tiramitsu Très copieux !"

@caroline.guinotsauvent

"Entre 20 et 30€ Tous les jours "

@mathilde.lcrbr

"3 resto du compte les paris de Laura J avais testé le waffle chicken à l époque Beaucoup de monde Ça serait bien qu'ils proposent le matcha Anatae"

@anne.laure31

"brunch possible toute la semaine, sans réservation le week-end"

@oaphil

"Restaurant les Paris de Laura "

@bettina.fabreges

"Bon plan de Julia venir avant 10h30 pour pas faire trop la queue. Pas de réservation possible"

@grosroyat.laura

"Instagrammable mais toujours rempli"

@maellefaure382

"Sur côté, manque de saveur, très fade"

@mamathilde

"Entre 20€ et 30€ Tous les jours "

@tnc43.mapstr

"influenceuse brunch qui a créé son restau avec tous les meilleurs trucs: arriver tot "

@hily47

"https://vm.tiktok.com/ZGemTNP3c/ https://www.instagram.com/reel/C4kfb_EIyPz/?igsh=bzE2aGJ1Y3c5c2Zn"

@pancho.not.poncho

"Latte à la rose super ! Bons jus également et une carte sympa. Belle déco mais serveuses pas hyper réactives. "

@limi.ee

"Poulet crousti super bon 🍗 🚨 pas de benedict à Repu mais dans les autres restos"

@

"Apparement ce sont les spécialistes du brunch "

@melanie.de.tahiti

"venir en avance pour être en liste d'attente. De superbe gauffre avec crispy chicken"

@alice__mnt

"Très bon brunch, mais je ne recommande pas les œufs Bénédicte. Leur chai latte sont très bon !! Les pancakes 😍"

@alice.thuau

"20-30€/pers Tous les jours "

@juliette.visite

"Brunch Top pr les pancakes "

@flo0309.pichon5

"Bon rapport qualité prix Gourmand Joli lieu et jolies rues à côté "

@buissonmad

"Brunch toute la semaine ♥️"

@

"Pas de resa, queue très longue pour rien de fou "

@gamet.leora

"tres bon mais je prefere celui de Vendome (la carte est mieux)"

@ninon.moutot

"Très bon quantité suffisante , jolie déco tout petit . Service Rapide, assiette brunch pain œuf brouillé oignon pickles avec supp avocat . + gaufre fruit rouge 👌🏻"

@mjouannet64

"Latte à la rose très bon, et gaufre généreuse ! "

@

"Environ 20-30e par personne, tous les jours. Recommandé par Le Couteau"

@

"Si vous cherchez un lieu cosy pour bruncher à Paris, ne manquez pas Immersion République. Avec son intérieur accueillant, ses banquettes rouges et ses tables en marbre, vous aurez l'impression d'être chez vous. Vous pourrez y déguster des plats salés comme le "sides of love", un pain au levain grillé accompagné de saumon fumé et d'œufs brouillés crémeux, ou le smiling croissant fourré d'avocat écrasé et d'œufs brouillés. Si vous préférez le sucré, optez pour les gaufres originales, accompagnées de fruits frais et de crème. Les pancakes sont également un must-try. Si vous avez une petite faim, vous pouvez aussi simplement prendre un café et un cookie new-yorkais. Les serveurs sont sympathiques et le chocolat chaud est exquis. Cependant, notez que le lieu ne prend pas de réservations et que vous devrez peut-être faire la queue à l'entrée. Mais ne vous découragez pas, car le brunch en vaut la peine. Alors, rendez-vous chez Immersion République pour un brunch mémorable à Paris !"

@nicola.huet

"brunch bon mais bcp de monde et comme a l'usine "

@

"Plats salés très copieux 🤤"

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"Des brunchs incroyables ! Ne pas avoir peur de la queue 😬 €€"

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"Brunch copieux et délicieux (gaufre++) Pb : pas de réservation donc il faut faire la queue "

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"A l’air trop bon (ceux des paris de Laura)"

@stephie.brs

"Proposition mapster, pour y aller après le sport 🏋️‍♀️ "

@pinouch95

"Best cookies d’après Julie 💯 Brunch non teste"

@

"Cookies incroyables askip Brunch très bon mais pas de concept plat+dessert donc très cher après un seul repas suffit largement au vu des proportions"

@

"brunch (mais la queue) recommandé par Cam cookies miam"

@s.bdn

"Très bon brunch, service efficace et sympa, déco cosy ! Pas de résa le weekend -> arriver tôt car très prisé ! "

@

"https://vm.tiktok.com/ZGeApdgyK/"

@mathoche1007

"Cosy Instagramable Pas dingue "

@jujuwoods

"Bruch tous les jours. Appétissant et prix raisonnable. 3 adresses. "

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"Brunch conseillé par Annaëlle"

@

"❤️ chicken crispy burger, we love choco waffles"

@loutitpe

"Testé avec Magali. Cadre sympa mais beunch un peu decevant"

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"Attention, le petit granola est très copieux ! "

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"Brunch sympa Casse pas trois pattes à un canard Instagramable lol"

@bou2ls

"Brunch de qualité moyenne, beaucoup d’avis positifs…on ne comprend pas pourquoi. Tension palpable entre les employés, cela se ressent sur notre expérience. Cher pour ce que c’est. Je déconseille vivement "

@adele76

"Qualité/prix au top! Meilleur cookie de la vie de Calysta"

@lana_lgr

"File d’attente +++ Surcôté"

@yona.b

"Brunch tous les jours + repas du midi"

@morgane.bouaillon67

"Spécialiste du brunch ! Un incontournable parisien ! On y mange quoi ? Gaufres, Burger, toast gourmand, pancakes. . . Pour combien ? Environ 14€ Note : 4,6"

@comoverfoodies

"Brunch avec des plats très classiques (pancakes, oeufs, granola) mais vraiment très bien exécuté. Y aller tôt pcq bcp de queue."

@

"Une valeur sûre pour le brunch ! Avec des cookies à tomber !"

@math_ou

"+ : trop bon, poulet halal et cute place - : 1h de queue comme dans tous les brunchs de paris"

@doora.bn

"sans resa possible donc souvent la queue bon rapport qualité prix possible de venir pour goûter"

@

"✅ Réservation possible 💵 À la carte "

@foodzy

"coffre shop a tester pour Brunch, dej etc "

@

"Sympa mais bcp d’attente, pas bcp de choix et salle petite "

@

"Idéal pour un brunch dans un lieu très bien décoré et qui change en fonction des endroits. Immersion porte très bien son nom ! Un peu cher malgré tout mais vaut le coup si on veut vraiment un bon brunch pour bien manger ! Portion généreuse "

@burakushii

"Cadre mignon bien placé Prix élevés "

@eveayr

"Recommandation Paris Secret"

@

"Conseillé par cha Brunch incr d’une influenceuse Y aller en semaine sinon blindax le we Prix très corrects (~15€ un plat), très bonne tartine d’avocat"

@

"Restaurant / type brunch On peut y trouver des compositions originales et dans l’ensemble cela est bon sans être trop sucré ni trop gras. Service rapide et sympathique et à l’écoute des questions. Point noir sur l’espace qui est inexistant. Impossible d’avoir de l’intimité. 25 PP (P/D)"

@

"C’est top, super bon! Souvent bcp de queue donc essayez de réserver si possible. "

@so_dpc

"Gaufres et café au top Y aller en semaine pour éviter la queue"

@

"Brunch très prisé et impossible de réserver mais qui a l'air très gourmand. Entre 23 et 30€ pour un plat salé, sucré et une boisson chaude."

@manon.stcyr

"Super bon, un peu cher et un peu d’attente "

@elisaroche79

"Ça a l’air ouf pour les brunchs ticket moyen 21€ semaine -25€ wk"

@bertille.cour

"Brunch bon rapport qualité prix pas trop cher pour un brunch "

@agathouille21

"Conseillé par Marion Disco"

@eva.lab

"Brunch, beaucoup dattente "

@cassandre.arnld

"Pas aussi bon et sympa à l’intérieur que Immersion Vendome "

@margotcarre

"Moins bon que celui de Vendôme "

@

"Cookie croustillant à l'extérieur mais dont l'intérieur est encore cru et humide. Le chocolat fond et les noisettes croquent. Bref, une tuerie !"

@

"Bruyant, pas toujours de la place, quartier pas top Mais meilleur brunch avec les best cookies Coup de cœur pour le poulet crousti et l’omelette beaufort "

@

"Temps très long pour être servi, bruyant, et rapport qualité prix par convaincu "

@lounsrivedroite

"Venir tôt. Brunch à la carte à prix raisonnables. On est poussé vers la sortie."

@

"30min d’attente en arrivant un samedi à 12:50 Hyper bon, testé le salty mood Sam le serveur adorable"

@hlneg

"Testé que le sucré (le menu salé m'a pas excité) : bon granola, gaufres ça va, pain perdu moelleux mais pourrait y avoir plus de coulis Total : bon brunch classique, mais j'ai fait mieux ⚠️Queue ++ 45 min d'attente pour 2 (arrivée à 10h45)"

@

"Bon et original mais un peu cher "

@

"Brunchs et plats à emporter 😋"

@

"Cookie mi cuit incroyable 😍"

@haaricot_

"Trop trop bon : le croissant omelettes/les panecakes/le poulet grillé !!"

@lau_frt

"brunch au top apparemment "

@romi.biava

"Pas de resa mais la queue va vite si on arrive avant midi"

@

"Tout est très bon. Mais ne vaut pas d’attendre plus de 30 min…"

@abrune

"https://www.instagram.com/reel/CtlYkL8uq27/?igshid=a256b2twOGF0Z2Z1"

@corentin.r

"Gaufre inspiration africaine"

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"Spécialité gaufres. Autre adresse à Vendome et rue Montmartre "

@matacle