Bouillon Julien

Bouillon Julien : un restaurant français emblématique à Paris

Situé au cœur du 10e arrondissement de Paris, au 16 Rue du Faubourg Saint-Denis, Bouillon Julien a été fondé en 1900. Ce restaurant emblématique a su préserver son charme d'antan tout en offrant une expérience culinaire authentique. Son décor Art Déco, avec ses panneaux en vitrail et ses motifs floraux, transporte les visiteurs au début du siècle dernier, créant une ambiance unique et chaleureuse.


Ce bouillon, véritable institution dans le quartier, se distingue par sa cuisine française traditionnelle, proposant des plats simples, copieux et à prix abordables. La brasserie est réputée pour ses spécialités telles que la viande, les frites et les menus classiques à prix raisonnables, parfaits pour une expérience conviviale. La convivialité et la qualité des plats en font un lieu apprécié aussi bien par les locaux que par les touristes en quête d’un restaurant français typique.


L’atmosphère de Bouillon Julien est à la fois élégante et décontractée, avec un décor riche en détails Art Déco, mêlant élégance et simplicité. La salle, ornée de fresques et de motifs colorés, offre un cadre idéal pour découvrir la gastronomie française dans un environnement chargé d’histoire. Un lieu où tradition et esthétique se rencontrent pour une expérience parisienne inoubliable.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Brasserie #Bouillon #Français #Ristorante
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Très bon pour un prix abordable ! Il ne faut pas hésiter à faire la file pour entrer, ça en vaut la peine"

@perrine.gis.lec

"Bouillon Julien est l’un des décors Art nouveau les plus spectaculaires de Paris, installé depuis le début du XXe siècle dans une salle classée aux motifs floraux, verrières et boiseries particulièrement préservés. La carte reste fidèle à l’esprit du bouillon avec une cuisine française traditionnelle, accessible et servie dans un cadre qui constitue à lui seul une raison de venir. Réservation en ligne, accueil des walk-ins et possibilités de groupes ou de privatisation permettent de l’utiliser aussi bien pour un repas familial que pour faire découvrir un morceau du Paris historique."

@amandine_do

"gorgeous place, need to book in advance "

@helloliya

"Category: Бюджетні бістро і бразері Google Maps: https://maps.app.goo.gl/C9N6NCAvCZrSsDgS7 Guide page: 41"

@tanyakopil774

"Glorianne’s recommendation"

@arjones2012

"Bouillon d'Édith Piaf 🏗 S'il a ouvert en 1902 sous le nom de Gandon-Fournier, il a ensuite pris le nom de Bouillon Julien en 1938. Il a ensuite fermé, pour ne rourvir qu'à la rentrée 2018, après de longs travaux. Décoré avec goût dans le style Art nouveau, ce bouillon est même classé monument historique ! 👗Si tu as la chance d’être installé à la table 24, sache que tu seras à celle où Édith Piaf avait ses habitudes pour attendre Marcel Cerdan, la classe. 💬 Le mot d’ordre ? « Ici, tout est beau, bon, pas cher. » Tout est dit. Bouillon Art Nouveau https://www.instagram.com/p/DcGNEvik09o/?img_index=4&igsi=MXJrYjlod3h2OG92dg=="

@pandore

"Adresse ou recherche: Bouillon Julien, 10e, Paris, France Catégorie: Architecture et patrimoine / Restaurant / café Statut: Retenu Arrondissement: 10e Zone: Retenus Description: Ajout. Salle Art nouveau de 1906 intacte : paons, verrière, boiseries. Voir la section Restaurants | Ajout, prioritaire. Salle Art nouveau de 1906 intacte, prix de bouillon, rue du Faubourg-Saint-Denis. Remplace avantageusement Chartier sur tous les plans"

@eric01carle3

"Very well priced French food & gorgeous Art Nouveau decor. "

@jillmontellano

"Cheap eats and pretty decor "

@fredfountain

"Bouillon ! Recommandé par Tanphi"

@cannou

"Spot : STRASBOURG SAINT-DENIS (2e/10e) Zone : GRANDS BOULEVARDS Bouillon Julien – 16 r. du Fbg Saint-Denis"

@leguidesolidaire

"Bouillon assez classique. Cadre sympathique mais cuisine un peu en-dessous."

@paul.veronique.pro

"bouillon favori de denoncourt"

@marie4poches

"Bistrot "Bouillon" au cadre retro art deco, prix tres abordables"

@antoine.doutrelandt

"C’est ce qu’on lui demande. Pas plus pas moins"

@pierrem.bvyy

"Brasserie tradi, décor art nouveau. "

@shabani78

"C’est un bouillon quoi tu connais "

@lavandier227

"Oudste Boullion, geweldig interieur"

@rueballu32

"Très bon bouillon avec une carte saisonnière Décors très simpa Moins de monde que dans les autres bouillons"

@hippo_pizza

"Pas possible de réserver, car beaucoup de monde donc queue à prévoir."

@julien.peretti92

"Très joli cadre (artiste Alfons Mucha) Cuisine classique (dont le fameux bouillon)"

@emelinerc

"https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/334697-histoire-restaurant-bouillon-julien-paris-10"

@floalexandre

"Bouillon moins cher et moins de queue que Chartier"

@albane.dupuy

"Bon rapport qualité prix ! Décor incroyable ! Petite souris dans le restaurant … "

@louiseverrierupec

"cadre archi cool mais bouffe pas si ouf "

@margcrdn

"16.5/20 Best bouillon Cadre 1900 Prix bas Ambiance Attention au Monde"

@ricau.bastien

"Instagram. Traditional food, fair price"

@lilcm

"Lieu très beau sinon bouillon"

@clarisse.pilon11

"déco art nouveau trop belle"

@cxrlanguyxn

"Pas vrai bouillon mais top."

@mathbourreau640

"toller Jugendstil Innenraum"

@littlebuddha

"Beau lieu, très cool, réservation possible le midi "

@pillette

"Un bouillon parisien. Un peu déçu par les plats mais on a pas payé le rouge donc sympa"

@prudhommealban

"non ci andate se vegetariani, però un bel posto "

@valentina.salierno

"Atmosfera di altri tempi, da provare le lumache."

@costamagnaalberto4

"Un basique, accessible, parfait entre amis tard le soir, bonne franquette, bruyant + queue longue"

@mel.dgrg

"Bouillon donc il faut être prêt à faire la queue + ambiance bruyante mais meilleure rapport qualité prix de ce type de resto Va vite, équipe de serveur qui fonctionne bien et avec le sourire Bouffe très bonne pour les prix et comparé à bcp d’autres bouillons testés Mention spéciale pour les œufs mayo exceptionnelles "

@lea.buffet

"Ristorante super tipico e bellissimo! bisogna prenotare altrimenti c'è la.coda per entrare. quartiere San denis ( le 2 porte , teatri e locali)"

@simona.aleo

"Bouffe française classique pas cher (queue)"

@mathischiron78

"Recomendado BBB… para probar"

@silviagato

"Bouillon mythique de 1906, considéré comme l’un des plus beaux décors Art nouveau de Paris, classé monument historique : verrière zénithale, mosaïques, boiseries sculptées, nymphes façon Mucha, banquettes violettes. On y mange une cuisine de bouillon très abordable : œufs mayo, poireaux vinaigrette, bœuf bourguignon, saucisse purée, baba au rhum… Plats simples mais réconfortants, service à gros débit et ambiance de grande cantine populaire. Prix serrés (entrées autour de 4–6 €, plats ~10–15 €)."

@nicola.huet

"Bouillon. Mais restaurent sous-staffé donc beaucoup trop d’attente avant d’entrer et pendant le service."

@oplontimarie229

"Le lieu est magnifique. Parfait pour manger de la bonne cuisine française à petit prix."

@diampo

"Bon rapport qualité prix MAIS, bouillon (plat) assez fade et décevant… ainsi que la pâte à chou qui n’est pas à mon goût (fade également) Le reste est excellent Service au top Lieu très beau"

@paulinemanaute

"Une de mes bouillons pref sur paris ! "

@maryasurparis

"ristorante storico art nouveau"

@federico.raddi83

"Plus cher que Chartier au niveau des entrées"

@elizb

"Très bon avec de grosses portions, un petit peu plus cher que le bouillon chatrier mais ça va Très bel endroit mais un peu bruyant Venir à l’ouverture pour ne pas attendre "

@justineh04

"Prix pas chers (Bouillon) et très beau décors "

@roxaneso

"Bouillon c’est l’institution à la française, du bon du pas cher dans un cadre à l’ancienne !"

@stounigourmand

"pièce du boucher sauce échalote frites 12,90€"

@ninabcr

"Parfait , à la bonne franquette comme on aime "

@jaduux

"Bouillon parisien de 1906 Restaurant préféré d'Edith Piaf"

@freddie92

"Bouillon traditionnel parisien, le cadre est vraiment sympa"

@dufrenne.louise

"Tres bon bouillon, plus quali que le chartier, cadre sympa"

@leorsel99

"No prenotazione ma economico"

@maartinap

"le meilleur en terme de goût, le décor est sobre mais bien meilleur que chartier"

@anaelle.valdois

"Cadre Art Nouveau magnifique Esprit Bouillon (service rapide, sans chichi, pas cher) Très bruyant"

@bernardfrombreizh

"Pas de résa, venir suffisamment en avance + queue sur place Ambiance parisienne années folles"

@5.30am

"Amazing food at such a low price"

@maja.persson

"Un bouillon classique mais avec il est vrai une belle deco "

@titouan.decap

"Bouillon très classique: simple, rapide et bon. La salle art nouveau vaut le détour."

@claire2m

"Très bons escargots Frites pas cuites Dans l’ensemble un gros bof, je n’y retournerai pas"

@angeletran_

"magnifique cadre historique classé "

@claragonin

"D’abord un cadre unique, la décoration vaut vraiment d’y aller, un service parfait malgré le monde une cuisine sans surprise mais très bonne, le seul bémol très bruyant à part ça nous avons passé un très bon moment !!! Prix très correct."

@les2licornes

"Très bon, meilleur que le Montparnasse"

@lsr_emma

"Le prix interressant La quantité faible Mais bon et simple Traditionnel"

@huflamant

"Tres bon et pas cher - tres bonne piece de boucher à 13€"

@alexandrediringer

"molto art nouveau!! mi è piaciuto molto. poco costoso per essere parigi "

@ameliefarcoz

"réserver, pas cher, ou arriver tôt"

@camiel

"Faut attendre longtemps que ce soit pour être placé ou pour avoir nos plats et mon plat était tiède, cadre incroyable et serveurs agréables "

@logan_frnds

"Magnifique restaurant art déco Cuisine bouillon À tester"

@auriane.wahl

"Vraiment pas fou, pas beaucoup de choix si on ne mange pas de viande. Je n’ai pas profité de la nourriture, j’ai juste mangé sans prendre de plaisir donc je ne recommande pas du tout"

@iness.a

"Tout ce qu’on attend d’un bouillon "

@bastienvarn

"Beautiful restaurant. Good prices "

@amyhg

"prezzi bassi, un piatto principale va a max 14 euro"

@emanuelabed

"Good and cheap French food"

@sabine0407

"Bien pour les végés Pas très cher Très beau cadre "

@zoe.jaboureck

"MUY bonito por dentro, hay que hacer algo de fila para entrar"

@_pett.13

"Edith Piaf + more elegant than regular bouillons"

@gbaudelot

"Brasserie in locale con arredamento Art Decò"

@giuliamg

"Ok pour un Bouillon mais vraiment rien de transcendant "

@manon.witmer

"Franchement mid, pas mauvais mais pas fou L’intérieur est vraiment beau ceci dit "

@emcrlt

"Belle salle au fond Bon et pas cher ! Pas le best "

@aleks.krivo99

"Pas cher, délicieux, cadre somptueux"

@lisamns

"Pas bon, pas sympa. Ne vaut pas le coup"

@lesoinlouis3

"Il buillon più bello, ha pannelli di un l'avevo di Mucha, però anche quello con il menù più rischioso"

@f.meneghini

"Meilleur bouillon de Paris "

@elizabethds

"Super cadre et pas cher, mais la qualité des plats n’est pas toujours au rendez vous"

@bidajac

"Restau français très connu et pas cher"

@ptitloutre

"Bouillon qui penche vers des prix brasserie. Bon, on a le temps de manger, plutôt validé "

@leavalide

"arrivée tôt (19h) 20 minutes d'attente, cadre sympa, pas cher (45€ à deux) avec 3 entrées, 2 plats, 2 desserts et du vin ! [AGUI]"

@reyaljone1

"Salle élégante (dans le style années 20), prix raisonnable, service bien mais pas si rapide. Expérience sympa"

@tdorlin_grandparis

"Plats simples, très bon marché, service sympathique et rapide: top !"

@hannahzuks

"classique bouillon mais + fancy que les chartier"

@timothee.faivre.darcier

"First ever steak!! So good and the interiors are stun!"

@emilymaitopping

"Œuf mayo. Bavette et frites bonnes. Chou chantilly bon "

@ilyes.b

"Cadre Art Nouveau, pas très cher"

@monster.francis.4

"Bouillon parisien sympa coûte rien"

@quentin.vraux

"id bouillon chartier salle Art deco"

@sandpinhas

"Internet, brasserie parisienne bon marché Réservation possible"

@sylvie.zolta

"bouillon au prix mini mais sans résa de l'attente donc mais un décor art nouveau top"

@chdelion

"Bouillon plus haut de gamme ça a l’air sympa"

@bazoresto

"Change des bouillons classiques et très beau "

@lolahrs

"Très belle architecture art nouveau. Plats typiquement français. "

@c.honnet.archi

"endroit pittoresque et bon rapport qualité prix "

@ec.ubeda

"Arrivée avant 18h50 ou 20h30"

@quitterie.villanova

"Bouillon super pas chère et vraiment bon je recommande 100% . 21€ pour E P D"

@lesaventuresdemaxime

"Heel lekker gegeten voor inderdaad zeer weinig geld. Kwaliteit aan een prijsje dus. In de vooravond langs geweest en nog niet vol. Als vol en donker buiten moet dit een zeer leuke plek zijn. "

@sfsbqg5djm

"Repas a prox de rat dans un lieu sympa mais bruyant"

@croc.madame

"Bellissimo dentro e costa poco "

@linzan

"Un bouillon parisien, un vrai ! De la bonne bouffe, des bons vins, une déco art moderne magnifique, du bruit, tout ce qu’on aime. Un peu plus cher que les bouillons Chartier mais reste trèès accessible."

@jade.bois

"Pire vin de France mais let’s go pour une super expérience cantoche "

@hortyyy

"Great food, and very affordable!"

@dunce

"Bouillon art deco, magnifique intérieur avec une carte abordable"

@emmasticot

"Nos plats se sont perdus en cuisine donc un peu d’attente pour le service de ceux ci mais c’était quand même délicieux ! "

@brrl.julie

"Type bouillon restaurant. French Bistro good for discover French foods with small prices. (around 15-20€)"

@zazugue

"Extrêmement décevant malgré un très joli cadre"

@isidoremathilde

"Le meilleur des bouillons parisiens. "

@eleonorembronstein

"Splendide décor Art Nouveau"

@pasnaillu

"Le Bouillon Julien est l’un des plus beaux restaurants de Paris, si ce n’est du monde. Il reste l’un des exemples les mieux conservés du style Art Nouveau. Au fil des ans, il a été le lieu de prédilection de nombreuses personnalités culturelles bien connues. Edith Piaf et son amant, Marcel Cerdan, le champion de boxe, dînaient fréquemment à la table n° 24. Le bâtiment a été construit en 1906 par l’architecte français Edouard Fournier et a été décoré par un certain nombre d’artisans exceptionnels travaillant dans le style Art Nouveau. Armand Segaud a créé les panneaux de paon, tandis que le bar en acajou est attribué au célèbre ébéniste de l’École de Nancy, Louis Majorelle."

@helgeart

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@vanityfair

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"Signée Christophe Moisand, la carte revisite les hits du XXème siècle."
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@parisaeroport

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"Outre l’incroyable rapport qualité/prix et le sublime cadre Art nouveau, cet endroit rassemble tous les codes du bouillon parisien. ©Presse"
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@uncouplegourmand

81followers 209places
"Endroit typique de Paris : le bouillon Julien. Celui-ci est dans le quartier strasboirg saint denis, il rst moins prisé que celui de republique. Possibilite davoir la queue mais le service est tellement rapide que ca passe vite ! La carte est vraiment attirante, composé de plats traditionnel francais le plat est entre 9 et 13€. La deco est incroyable et digne d'un grand restaurant. il y en a pour tous les gouts et meme pour les végétariens ! Plat testé et conseillé : parmentier ce boudin noir a la patate douce 9€"
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"Adresse répertoriée par Falstaff — Restaurant."
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