Uma Nota
Uma Nota Uma Nota Uma Nota Uma Nota

Uma Nota : Restaurant brésilien japonais à Paris 2

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Uma Nota est un restaurant situé au 86 Rue Réaumur dans le quartier du 2ème arrondissement de Paris. Ce lieu innovant propose une fusion entre la cuisine brésilienne et japonaise, offrant une expérience culinaire originale et conviviale. Depuis son ouverture, il séduit par sa créativité et son ambiance festive, attirant aussi bien les amateurs de tapas que ceux en quête de cocktails originaux.


Uma Nota se distingue par ses spécialités telles que les ceviches, les croquettes de poulet brésilien, ou encore ses ribs de bœuf, le tout accompagné de cocktails innovants comme la caipirinha au wasabi. La carte met en avant des plats frais, aux saveurs authentiques, à partager dans une atmosphère chaleureuse. Le lieu est également réputé pour ses tapas colorées et ses desserts qui donnent envie de revenir.


L’ambiance chez Uma Nota est à la fois dynamique et colorée, avec une décoration inspirée du Brésil et du Japon, créant un décor festif et accueillant. Le bar, au cœur du restaurant, propose une large sélection de boissons, renforçant l’esprit convivial du lieu. Une expérience culinaire fusion qui ravira tous ceux qui aiment découvrir de nouvelles saveurs dans un cadre décontracté et vibrant.


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23 375 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Japonais #Brésilien #Bresilien #Bar
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Cuisine nippo-brésilienne, caïpirinhas et pão de queijo à la truffe LIVELY BRAZILIAN | JAPANESE BOTECO"

@yungeeoo

"Bienvenue à street food Brésilien Japonais"

@nicolecastillo

"Fusion nippo-brésilienne, ceviche, coxinhas, caïpirinhas & soirées DJ "

@guigui_esch

"Food brésilienne / cocktail apéro pas de repas "

@tit.co45

"Cuisine fusion nippo-brésilienne"

@margaultb2

"Fusion brésilien japonais. Concept très bon. Équipe agréable. "

@nanooshu

"Restaurant fusion brésilien x japonais Vu sur cuisine ouverte Très bonnes cartes, mention évidente pour les ceviche, les dés de tapioca Mais bémol pour le prix…. Desserts à oublier "

@c_blm

"Très bon restaurant et ambiance très sympa!!"

@mobalise

"Bar sympa, passée devant avec Olympe "

@emmss.gusto

"Un boteco moderne et coloré qui vous plonge dans une cuisine fusion entre les ceviche nippons et les bananes plantains de Sao Paulo. Entre caipirinhas et baguettes nikkei, dépaysement garanti au coeur du quartier Réaumur !"

@florentinchauvin29

"very nice food to share, Japanese/brasilian fusion "

@b4bals

"Brésilien et japonais Ceciche délicieux "

@yassza

"Avec PJ 24/04/2026 fusion brésilien japonais: entrée poulet en sauce piquante et sorte de boulette poisson poule Plat aubergine cacahouète extraordinaire Entrecôte au feu de bois (viande pas extraordinaire mais le feu de bois fait tout) + manioc frits très original et bon. Avec des cocktails assez fourni"

@nell.grafteaux6

"Qu’est ce qui est le plus faux entre l’accent des serveurs et l’ambiance de carnaval ? À part ça niquel Menu composé de suggestions à privilégier Caïpirihna moins cher après minuit mais tout le monde dort"

@lepetitprince

"Mix bresilien et japonais "

@antoine_touron

"trop bon mais peu copieux et un peu chère "

@evakatz

"Cuisine nippo brésilienne "

@rauletanais

"restaurant brésilien/japonais Cher"

@maxduf

"🇧🇷🇯🇵 - Cuisine brésilienne avec fusion/petite touche japonaise, déco grave Brésil (DÉS FRITS DE TAPIOCA ET HALLOUMI!!!). Possibilité de prendre juste entrées à partager. Entrées entre 8 et 12€, 27-45€ la viande."

@enzooo17

"Resto brésilien incroooyable "

@corleone78

"cuisine nippo brésilienne "

@sophie_b

"Passé devant avec Justine. Avait l'air sympa."

@soniadanger

"Cuisine fusion brésilienne: très bon, grosses quantités "

@chouquette4989

"Cheviche pesce, tapioca chips e carne agrodolce - cocktail maracuja e altri due"

@lautetafabiola

"Très bon mélange brésilien et japonais mais cher +++ Entrées : poulet karaage, pain fromage truffes et beignet poulet Plat : saumon bon, peu d'accompagnement (quelques brocolis) Dessert : mousse au chocolat très petite portion pour le prix"

@eyhlinna

"cher (60 eur par personne) cadre cool entrées et different cevichés bien++ yakitori pas aimé plat de résistance (ribs de beuf) pas aimé "

@danjouclothilde

"Faut y aller avec un porte-monnaie garni, mais très bon. Tapas à partager et ceviche. Petites portions "

@tails

"https://www.instagram.com/reel/DL7oZKOtv-i/?igsh=Z200cjQ4ZXZjYmh6"

@shofa_f

"Japonais x brésilien Prix: ++ Formule à 59€ enchaînement entrées plats "

@jbzerr

"Brazilian gourmet bar-restaurant"

@capucinetong

"I went for lunch on a Saturday. Honestly, I was expecting a better vibe (more authentic Brazilian and fun) but the service was good and food pretty decent."

@fabiodds1

"https://www.instagram.com/p/DOLyJDtgOK7/?igsh=bWgzN3dtbDF3b3Zh"

@man.g.d33

"Brésilien - fusion japonaise "

@emmaaimelabarbapapa

"Ah, Uma Nota, quelle énergie ! Cuisine fusion vive et juste, ceviches impeccables, cocktails en verve. Service charmant, décor vibrant, ambiance tropicale qui emporte tout. Seul bémol, les portions pourraient se montrer moins timides. Un 5/5 mérité, mais un peu cher payé en volume."

@fm.abba

"Fusion Japon Brésil un régal et une ambiance caliente"

@alexandra.balon4

"cuisine fusion brésilien-japonais SEULEMENT OUVERT AU DINER Lun - Jeudi 18hH30 - 00H30 Ven & Sam 18H30 - 01H30 Fermeture cuisine à 23H"

@nicopro28

"Un peu cher mais délicieux "

@marie.mesnil

"A la carte 40 eu, belle décoration "

@hyhoa

"super bon (Tapas brésil-japon à partager) super décor pas donné "

@matamylr

"Sceptique 🤷🏼‍♀️ De très bons avis mais les portions ont l’air d’être minuscules pour les prix affichés Fusion brésil/japon Le cadre néanmoins a l’air sympa"

@5.30am

"Très bon mais desserts pas terribles "

@annah.25

"À tester cest tres bon askip ! La formule total cest 40€ max en gros"

@andevalland

"cuisine nippo-brésilienne "

@novaroux

"mélange de cuisine brésilienne et japonaise."

@courrian

"Très bon mais quantités petites et cher"

@estelle_juju

"Brésil, bohème, fusion japonaise "

@manzumbus

"Resto brésilien / argentin revisité "

@guillaume.lhirondel

"restaurante nipo-brasileiro "

@gabriel.neves

"Cuisine japonaise brésilienne "

@passarinha

"Mélange de cuisine brésilienne et asiatique "

@ileluc

"Restaurant brésilien Les desserts ont l’air incroyable "

@luciebrx30

"Mix Brazil - Japan 🔥 Cocktails 🔥 Tapas 🔥 Travers de bœuf 🔥 Ambiance & Staff "

@meliishka

"cuisine Nippo brésilienne "

@archibld

"Accueil : - Un accueil chaleureux Cuisine : - Une carte originale avec des plats fusions uniques - Les ceviches sont très bonnes - Les entrées le sont aussi, bien que le bœuf était trop cuit à mon goût - Les cocktails très bons - Les portions auraient pu être plus généreuses pour le prix Lieu : - Joliment décoré, des couleurs chaudes rappelant plus le Brésil que le Japon ! - Joli cuisine ouverte - Idéalement situé dans la superbe rue Réaumur - Les toilettes ne sont pas dingues, un rouleau de papier toilette vide posé sur le support, pas de quoi s’essuyer les main "

@aboudet

"brésilien japonais (insta)"

@chouquette95

"restaurant nippon brésilien déco sympa très très cher bar aux herbes très bon "

@philippe.hemmings

"Nippo-bresilien Cadre cool mais bruyant "

@bhppe

"Restaurant brésilien-japonais, les plats sont bons mais le prix pas forcément justifié 💸💸"

@anna.cariou

"Super coktail et tapas de Georges et louise"

@carole.abo

"Cocktail + fusion brésilienne / japonaise Caipirina au wasabi mamaaaaa"

@daphnesrt

"Bon mais cher pour les plats "

@caroline.danis.lp2

"resto de cuisine fusion brésil/Japon très bonnes caïpi ✨️🌴 les prix sont pas donnés par contre"

@flore.defer

"Conseillé par Cédric Kseib Fusion jap brésilien "

@lauren.doval

"Restaurant brésilien, ça donne envie "

@romizis

"Un japonais brésilien fallait y penser. En vrai c'est. Grave bon "

@cdalcatm

"Un restaurant où la culture brésilienne et japonaise se rencontrent dans une ambiance festive ! "

@fr_grr

"Fusion japonais brésilien "

@celine.perdriel

"Giapponese brasiliano consigliato da haussmann."

@giuliamarini

"Brésilien, vu sur insta, à tester !"

@lopesstephanie2011.sl

"Idée insta : restaurant brésilien "

@jerominebnz

"Resto brésilien - Tapas / Plats à partager entre 9-15€ (bouchées, brochettes et ceviche)"

@marie.salmon

"Très bon et joli cadre mais très cher "

@sarahbilger5

"Lieu sympathique la nourriture est très bonne par contre on est peu pressé par les serveurs pour tout débarrasser et libérer la table le plus vite possible "

@annealix

"très bonne ambiance, mention spéciale au service aux petits soins et de bons conseils"

@rash_yhykhn

"Restau brésilienne /japonais avec une bonne ambiance , belle déco. Les plats sont tés bons et les cocktails aussi (caipi fruits de la passion ❤️) Seul bémol, les plats sont assez chers pour les quantités."

@julie.michard

"https://instagram.com/p/DFFbqAbAaIP/ https://www.instagram.com/reel/DL7oZKOtv-i/?igsh=MWVmbms3MnpoZnhvYg=="

@lili_chatillon

"Resto/bar nippo brésilien et japonais "

@helenedis

"Restaurant festif à mi chemin entre Bresil & Japon qui propose des cocktails originaux et des plats variés. Expérience serveur discutable. "

@yaniceleprince

"Super bon et pas ambiance trop guindée apparement Ça turn up pas tous les soirs mais il y a de la musique plus forte vers 22h Recommandé par Thomas "

@axelle.chabanier

"Excellent restaurant. brazilian and Japanese fusion. must try the entries. Cute place with nice decoration and service."

@cinthyabb

"Brazilian/japanese. Had dessert w Rox "

@tinastella

"brésilien formule à volonté "

@20071996lg

"Cuisine fusion Brésil Asie. Très bon mais très cher. A prendre : Dadinhos de tapioca (dés frits tapioca fromage sauce aigre-douce)"

@malakas

"menu à 59€, sinon plats à partager super bon. très bon restaurant, déco sympa"

@phoebe.dubois28

"Resto (presque festif) qui sort du lot avec des plats et une ambiance made in Brésil. On mange bien, ça change, et les cocktails sont très sympas "

@bressyemma

"Cuisine brésilienne & dancing https://www.instagram.com/reel/DBbrijKILqp/?igsh=MTdsaHpteXpmdGkwcQ=="

@cudway

"Les dés de tapioca et l’aubergine miso 👌"

@barbara_gbl

"Excellent !! Resto brésilien fusion japonais. Je recommande grandement, entrée plat dessert, tout était divin et le cadre est top! "

@marykelsey

"resto fusion japo brésilien très sympa, vaut la peine"

@amr.bro

"Fusion bresilien japonais, un peu cher les plats mais les bouchées à partager intéressantes en terme de saveurs. Le mix est étonnant mais marche bien 🥢🥁"

@clotilde.px

"Recommandation bla bla car : fusion brésilien / japonais "

@florence.merken

"Insta, cuisine nippo brésilienne et ambiance festive "

@laetidubois

"Restaurant à partager, fusion brésilien/japonais. Bonne cuisine mais portions assez chères et pas d'accompagnements. Ambiance animée"

@l.joly

"festif japonais brésilien. "

@annalisadu17

"cher et pas copieux mais délicieux "

@thesweetysteph

"restaurant nippo-bresilien avec DJ set"

@evanus

"Cuisine nippobresilienne Soirées dj "

@jujudarmon3

"Fusion bresilien japonais "

@marindouce

"Cuisine fusion japonaise et brésilienne Dîner immersif avec une décoration incroyable "

@elise.barreau1

"ristorante brasiliano fa anche ceviche. venuto con morgane. molto buono"

@cosimo.zangari

"Fusion Japon Brésil Recommande par Chloé "

@jasmine.cozic

"- plats brésilien-japonais avec une carte qui change selon la saison et idéal à partager (par contre à 3 j'ai eu faim mais tema les deux gourmands Valentin et Hessin...) - cocktail Cawasabi très notable"

@anaiis.anaiis

"7/10 c'était bon et le cocktail excellent "

@angelan

"restaurant brésilien avec du poisson et des bowl ultra frais "

@hortenserousselot

"€€€ Caipi wasabi Personnel super sympa"

@guerin

"resto brésilien trop beau + carte a l'air trop bonne + soirée sympa "

@Ginger

"Restaurant cuisine nippo brésilienne"

@d.maj

"Resto nippo-japonais https://www.instagram.com/umanotaparis?igsh=MTNleWw1aHdsd2g4cQ=="

@jpm945

"restaurant brésilien avec belle déco , événements dansants "

@ainavillars

"Street food brésilienne japonaise "

@jadoouu

"restaurant fusion japonais/Brésilien "

@marbonyx

"Cuisine nippo-brésilienne et cocktails travaillés, déco soignée : le top "

@flora.lafon35

"Nous avons beaucoup attendu pour être servis, et ce n’est que quand on s’est impatientés que le serveur nous a dit qu’un gros groupe devait être servis en même temps que nous La nourriture est bonne mais chère et les quantité sont faibles. Je pense que c’est mieux pour boire un verre/cocktail qui ont l’air d’être servis plus rapidement et originaux."

@jadeassad30

"Mistura culinária brasileira e japonesa (sem sushi). Ambiente bacana, boa comida m. Coxinha, dadinhos de tapioca, costela."

@marcela.leone

"Tapas et cocktail super bon japxbresil"

@trajan.susini1

"Restaurant japonais / brésilien. Fait des ceviches. "

@ploupiplou

"Mix original de saveurs, un peu cher mais ça vaut le coup"

@batoubat29

"Restaurant brésilien et japonais très sympa et original. Les plats sont bons et saveurs atypiques."

@sandy.bonvarlet

"Recommandé par Camille (Perret & Camille) "

@louesdonelise

"Food fusion, bon et innovant "

@candouuuu

"Restaurant brésilien Adresse de Quentin et Z"

@alex.aprc

Approuvé par 41 partenaires officiels
certified badge Figaroscope

Figaroscope

@figaroscope

24685followers 374places
"Sur deux étages, un boteco où l'assiette comme le shaker croisent l'Amérique du Sud et le Japon, le marketing et l'exotisme"
certified badge Refuse to hibernate’s Map

Refuse to hibernate’s Map

@refusetohibernate

12894followers 2583places
"Resto brésilien. "
certified badge Détour Gourmand

Détour Gourmand

@detourgourmand

6868followers 2335places
"Cuisine fusion brésilienne - japonaise"
certified badge Mademoiselle Bon Plan

Mademoiselle Bon Plan

@mellebonplan

6438followers 1993places
"Pour en savoir plus sur cette adresse n'hésitez pas à aller voir mon post instagram !"
certified badge Le Paris Food d'Alex

Le Paris Food d'Alex

@leparisfoodalex

6137followers 443places
"Cuisine nippo brésilienne et soirées DJ endiablées "
certified badge La Crème de Paris

La Crème de Paris

@alicepolack42

2135followers 895places
"Conseillé par do it in Paris"
certified badge Clara L.

Clara L.

@greymoonflowers

1731followers 2391places
"Fusion japonaise brésilienne! "
certified badge Ély Gastronomade

Ély Gastronomade

@ely_gastronomade

828followers 394places
"Vas déguster une cuisine fusion entre le Brésil et le Japon 😊, c est boooon !"
certified badge Panier de Saison

Panier de Saison

@panierdesaison

776followers 472places
"Un chouette resto de copains, bons cocktails, musique bien choisie, grandes tablées au rdc et petits coins intimes à l'étage. Cuisine fusion 🇧🇷 et 🇯🇵 "
certified badge Léa Cardoso

Léa Cardoso

@croquelalife

669followers 1354places
"Tapas brésiliens israéliens, menu 18€"
certified badge BEST OF PARIS

BEST OF PARIS

@petitfute

338followers 440places
"La cuisine nippo-brésilienne, vous connaissez ? C'est tout simplement un mix des gastronomies japonaise et brésilienne. C'est ce que vous pourrez déguster chez Uma Nota, ce tout nouveau restaurant qui a déjà ouvert une première adresse à Hong Kong qui cartonne. Les portions sont à partager dans un cadre convivial, spacieux et coloré où l'art mural à la part belle. Mention spéciale pour le ceviche amarillo et le yakitori de poulpe. Vos papilles, délicieusement stimulées, danseront la samba !"
certified badge Alis Golding

Alis Golding

@alisgolding

177followers 480places
"Super belle déco "
certified badge chloe pink

chloe pink

@cloclopinkk

157followers 157places
"Cross over cuisine brésilienne et japonaise, ultra bon et cadre de fou! Un peu cher"
certified badge Paulette

Paulette

@paulette

49245followers 1001places
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Imperatrice Wu

@imperatricewu

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@emmaparis

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@paris-ci

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@luciepassionglucides

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@chloebrbrs

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@le_couteau

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@marineetch

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@coucousuzette

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Louise La ville et les nuages

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@drinkxeat

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Ambre Andrieu

@ambreandrieu

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Mélanie Profillet

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@vverlotte30

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