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Les Paris de Laura

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Les meilleures adresses du Vogue Paris

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↑ Notre article 📝 ↑ Du matin au goûter (et même maitenant 3 soirs par semaine) Echo propage son amour de la cuisine healthy-ish "made in California"

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Mailea Weger propose une cuisine californienne faite maison.

Love Local

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Quelle vibe ? Dans la (très hype) catégorie des smash burger, le Deli- coffee shop Echo sort du lot, avec un très sérieux double smash burger (12 €). Soit deux steaks croustillants qui respectent parfaitement la technique du smash — comprenez un patty de bœuf haché, consciencieusement aplati pour en pour faire ressortir le goût—, planqué dans un Martin's Potato Rolls (le même bun que la mythique chaîne new-yorkaise Shake Shack) et flanqué de cheddar, tomates, oignons, salade iceberg, pickles et sauce secrète. Pour accompagner la bête ? Des pommes de terre au zaatar (5,50 €) et un thé glacé pêche-citronnelle (6 €). Et Just Friends de Musiq Soulchild. Mode d’emploi ? Commande le soir via Uber Eats et Deliveroo.

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Ce qu'en disent les utilisateurs

De Paris à Los Angeles, Echo fait de l'ombre aux burgers californiens ! Steak de la boucherie Angus, pain de chez Martin's potato roll et sauce maison. Ces burgers ensoleillés méritent bien un very very good !

@claravillard4

A la carte brunch with hella options for gluten free and dairy free! Yay Greta!

@lfwhitner

Reco: Poitrine bacon miel à prendre en side, https://linktr.ee/Echo_deli

@cecile_mk

Entre amis, couple, brunch, américain, burger

@sebastien.caumer

Restaurant sympa Burger Salade Sandwich Brunch

@salome.martin97

Double smash burger et pain comme shake shack

@caroline_delaunay

Burger, Shake Shaq style (same bread! Martin's potato bun). The sauce a little over-pushing with the vinegar

@franalmar

Élus meilleurs burgers de Paris

@marieprnd

Café californien, grilled cheese

@brendadelpino

Hyper sympa pour bruncher, bowl, toast à l’avocat trop trop bon, infusions au cbd …

@louise.lehoult

MY LITTLE PARIS - Café à 2,50 €. Sandwiches à 11 €. Salades de 7 à 15 €. Ouvert du mercredi au vendredi de 9h à 16h et samedi-dimanche de 10h à 17h

@luciew92

Smash burgers & wine! Délicieux 🤤 n’hésitez pas sur le dessert, trop bon !

@lili.lbs

Cuisine ouverte du matin au soir (repas et petit dej)

@chlosrs

Brunch en semaine avec plat cuisiné

@luigifernandez

Bon mais trop cher et trop petit

@baptiste.alain.97

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