Les Résistants
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Les Résistants - Restaurant Bio Engagé à Paris 10ème

Les Résistants est un restaurant français engagé situé dans le 10ème arrondissement de Paris. Il propose une cuisine de qualité, bio et axée sur le développement durable, avec des produits issus de petits producteurs et paysans. La carte change tous les jours, avec des plats autour de 20€ et un brunch à 30€ qui est tendance gastro et de saison. Les plats sont bien travaillés avec des produits frais et bien cuisinés. Le restaurant a également un bar à vin appelé Les Résistants Le Comptoir, proposant une belle sélection de vins. Le cadre est rustique chic, avec des fauteuils en osier, et l'ambiance est conviviale. Il est recommandé de réserver à l'avance car il y a souvent du monde. Les Résistants est un endroit idéal pour manger avec des amis et profiter d'une cuisine locale et de saison. Avec une liste impressionnante de recommandations et d'avis positifs, Les Résistants est une valeur sûre à Paris pour une expérience culinaire engagée et de qualité.

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17 133 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Français #Amis #Bistronomique #Francais
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Restaurant épicurien pas mal"

@nicomichaud

"Superbe ! Produits locaux, saisons, bio, vraiment sympa et pas excessivement cher"

@thomas.ruetsch

"Produits frais, très savoureux ! Ambiance cosy et très agréable 👌 "

@on_mange_ou

"Bistronome - régions de France"

@tristan.goudou

"Sur la carte de sixnovembre🤷🏻‍♀️"

@clemouille78

"restaurant, produits frais locaux paysans, cuisine raffinée "

@marbonyx

"Restaurant gastronomique, options vg"

@nathomasset

"Bonne cuisine - peu cher pour la qualité "

@mayonn

"À tester menu du dej pas cher "

@hector.danzel.daumont

"direct producteur 25 euros le midi plats 25 euros le soir voit aussi l'avant poste ouvert du lundi au dimanche brunch 30 euros"

@paupiettefoodlover

"24E entree plat dessert, très bon"

@aminei

"risotto reco youmakefashion"

@gaellehsl

"resto fait avec Emma. super resto avec peu de choix sur la carte. les serveurs t'expliquent tout je recommande les yeux fermés "

@gallais.heloise

"Menu déjeuner Brunch sympa Un peu cher si à la carte "

@lbourdo

"super produits frais et travaillés, cuisine du marché sophistiquée, très bons desserts vins chers "

@rehane.seghir

"Quelle délice, une cuisine raffinée, et des vins excellents. Un instant de grâce "

@stevenparis19

"vins naturels avec des plats végé"

@odelory

"Trop trop miam - cuisine circuit court et de saison"

@amelietruchot

"Reco YM et Claire & Freddy Attention weekend midi uniquement brunch "

@elodragon

"Resto en bas de l’ancien apport de Rémi, teste avec lui et Clemence il y a belle lurette. Brunch sympa le dimanche, cadre cool, formule à 30€ plutôt complète, en revanche le service était pompeux pour rien (particulièrement la lecture de la carte était assez longue, complexe et pénible alors que les plats étaient simples)"

@lea_gonnet

"Incroyable adresse !! Super ambiance très joli Excellent rapport qualité prix : menu brunch à 30€ très raffiné "

@dorothee.vauquier

"Le Monde : on entre dans cet établissement aux couleurs chaudes comme on prend le maquis. Cette brasserie, planquée dans une artère peu passante, évoque une élégante maison de campagne (grande verrière et mobilier en osier) où l’on viendrait se mettre à l’abri de la malbouffe. Derrière l’adresse qu’on se refile sous le manteau entre gourmets, il y a une poignée de copains d’abord partis en mission de reconnaissance dans toute la France pour rencontrer plus de 250 producteurs. Le lieu a ouvert en 2017 avec une stratégie très offensive : deux formules à 18 et 20 euros, du saisonnier, du 100 % français et l’engagement affiché de soutenir paysans et artisans de qualité. L’homme fort, en cuisine, Clément Desbans, est aujourd’hui devenu un spécialiste du zéro déchet. Les blettes sont farcies d’un effiloché de vache bretonne pie noire (du même élevage qui fournit le beurre et la crème), un kimchi de fanes vient mettre du peps dans une salade de betterave et les épluchures de carottes, vinaigrées, s’entortillent autour de coques sauvages. Ici, rien ne se perd, tout se transforme. Et c’est délicieux ! On ressort rassasié et convaincu de repartir très vite sur le front du bien-manger."

@tetelle75

"Cher pour une cuisine complexe …"

@clovisfrancoisjoseph

"Restaurant raffiné avec des associations de saveur recherchées. Prix : environ 25/27€ le plat "

@elisea3

"Reco produits locaux + menu petits prix en semaine 💓 "

@sevi_auge

"engagé, local, saison, agriculture paysanne "

@boeziob

"Parfait. Abordable et personnel sympa nourriture de grande qualité."

@eliedbrt

"Avec Élisabeth et Antonella. Top."

@sev.harzo

"Brunch très bon 30€ le dimanche cuisine locale / de saison / respect du produit "

@clara.clrssi

"Suis passée devant! A l’air pas mal! A essayer! "

@inesgld1999

"Entrée plat dessert 24 euros trop bon et bonne ambi"

@mila.ruiz

"testé avec eleonore tim et marie"

@soizicmoreau

"Poulpe de port la nouvelle "

@julienbruf

"Reco Joséphine Pour l’engagement, la formule brunch 30€ avec plats élaborés + tester épicerie attenante et bar à vins !"

@ophelie.mauras

"Vraiment très très bonne adresse Menu entrée plat dessert midi à 24€ "

@gagathe_du16

"Un bistronomique delicieux avec des plats de saison et un menu midi tout a fait abordable "

@chtitezazou

"30€ le brunch/personne et pour toute la table ! Assez bon et copieux 😉"

@claire.riouah

"Cadre très chouette, plats élaborés (vrai recherche sur les associations, textures…). Produits de saison issus culture paysanne. Très bons vins"

@masto2

"Resto engagé qui défend l’agriculture paysanne, travaille en direct avec des producteurs sélectionnés. Plats de saison. Cuisine bistronomique. La carte change tous les jours. Très bon malgré quelques desserts décevants!"

@margot.beclin

"Produits issus de l'agriculture paysanne, locale, humaine et respectueuse de l'environnement. Aucun produit de l'industrie agro-alimentaire n'est admis."

@kernconsulting

"Menu full midi 24 euros Soir : petits plats à partager"

@simplementheo

"brunch incroyable a 30 euros"

@martcht

"brunch avec produit de saison 30 eu"

@nederlec

"Restau produits circuits courts"

@laurine.moureaux

"Resto bio local menu midi pas cher à l’air trop bon"

@alexgoll

"Restaurant hyper engagé recommandé par Alix"

@charlotte.roche96

"Excellent ! Cuisine de saison avec des producteurs français. Circuit direct de la ferme à l’assiette !"

@emma_gjl

"sophia brunch 30€ vrais plats "

@echazelle

"Cuisine durable et goûteuse. Décoration superbe et service sympathique. Un peu lent tout de même mais rattrapé par l’amabilité. "

@julietteandmaca

"Restaurant français avec carte bio et de saison"

@pierrelerouxlewis

Approuvé par 45 partenaires officiels
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Do it in Paris

@doitinparis

32841followers 742places
"Les Résistants, la nouvelle table branchée du 10ème"
certified badge Hungryconsti - Mes adresses

Hungryconsti - Mes adresses

@hungryconsti

18930followers 1104places
"cuisine engagée quali bistro brunch le samedi formule "
certified badge Marie Claire France

Marie Claire France

@marieclairefr

18047followers 231places
"Circuit court et transparence de ce qui compose la carte"
certified badge The Parisienne

The Parisienne

@theparisienne

5925followers 821places
"Un restaurant qui ne Cuisne que des produits choisis chez ses petits producteurs préfèrés et qui propose un brunch le samedi !"
certified badge Experience NY

Experience NY

@experienceny

4006followers 999places
"Nadège "
certified badge Mon Paname 🍽🍷

Mon Paname 🍽🍷

@mon_paname

3668followers 385places
"Mon post Instagram ici ⬇️ "
certified badge happn - Où dater avec son Crush ?

happn - Où dater avec son Crush ?

@happn

3644followers 470places
"Si vous vous battez pour payer l'addition, vous n'avez qu'à revenir une deuxième fois..."
certified badge Paris vous aime Magazine

Paris vous aime Magazine

@parisaeroport

3186followers 686places
"On se croirait dans une maison de campagne, entre parquet vieilli, plantes, mobilier en rotin, etc. L’esprit village règne ici ! Agriculteurs ou vignerons en goguette poussent régulièrement la porte, attirés par le côté éthique et 100 % terroir. © DR"
certified badge  FRINGAL

FRINGAL

@fringal.food

2183followers 1791places
"Maison de campagne 100% terroirs (demander la table 400 jolie vue sur la cuisine ouverte) "
certified badge Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶

Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶

@victuailles.paris

2106followers 800places
"🚲A emporter au restaurant 📆Quand: Mercredi 🧾Précommandes sur le site le vendredi au dimanche Coups ❤️: offrez un panier Les +: légumes, huitres, fromages"
certified badge La map handi-friendly par Wheeled World !

La map handi-friendly par Wheeled World !

@wheeledworld

1507followers 1104places
"Quali, engagé… Simplement canon ! Énorme coup de coeur pour ce restau qui valorise les producteurs (et les produits) français : une ambiance cosy et chaleureuse, une explosion de saveurs, le tout dans le respect de l’environnement… Que demander de plus ?"
certified badge PARIS RESTO

PARIS RESTO

@petitfute

1273followers 873places
"Depuis le 5 janvier dernier, la rue du Château-d'Eau peut s'enorgueillir de compter, encore une fois, un restaurant de qualité. Toutefois, celui-ci se distingue à de nombreux niveaux. Sa genèse est en effet singulière, puisqu'à l'origine de ce projet, plusieurs amis, menés par Florent Piard, et qui n'ont qu'une volonté : permettre aux clients de bénéficier de plats dont les saveurs, la traçabilité - bref, la qualité - sont absolument irréprochables. Pari réussi dans ce lieu dont la décoration n'est pas sans évoquer une maison de campagne sur deux étages. Sélectionnés avec un soin que l'on devine très précis, les producteurs choisis par les compères approvisionnent le lieu avec de la qualité, uniquement de la qualité. Les cartes oscillent entre valeurs sures, comme la planche de charcuterie, et des plats de bistronomie sans faute réalisés sous la houlette du talentueux chef Clément Desbans. On adore !"
certified badge Le Carnet de Paris

Le Carnet de Paris

@camille.gersdorff

435followers 185places
"Grâce à plus de 250 agriculteurs dans toutes les régions de France, ce restaurant est le lien direct entre producteurs et citoyens gourmands. Les trois idées pour te sentir dans l’ambiance : Relax • • Simple et chaleureux, comme à la campagne Classique • • Des matériaux naturels et meubles chinés Gourmand • • Cuisine de partage, engagée et transparente Psst, prends le temps de lire la chartre de qualité et les résistants du jour sur le petit livret présent sur la table, (très) inspirant !"
certified badge Konbini Food

Konbini Food

@konbinifood

79669followers 328places
certified badge Make My Lemonade

Make My Lemonade

@makemylemonade

19725followers 454places
certified badge A Milano Puoi

A Milano Puoi

@amilanopuoi

15191followers 1856places
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Deedee

@deedeeparis

13610followers 1178places
certified badge pia_mbd

pia_mbd

@pia_mbd

12689followers 3321places
certified badge Lucie Passion Glucides

Lucie Passion Glucides

@luciepassionglucides

11579followers 949places
certified badge Refuse to hibernate’s Map

Refuse to hibernate’s Map

@refusetohibernate

11455followers 2577places
certified badge Julie Zwing

Julie Zwing

@juliezwing

5118followers 1227places
certified badge Jade Sofatjade

Jade Sofatjade

@sofatjade

4586followers 806places
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Girlz Pop

@girlzpop

4328followers 606places
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Sovanna Mv

@sovanna.mv

4125followers 6353places
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The Fat Léa 🍴

@thefatlea

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certified badge Partageons nos bons spots

Partageons nos bons spots

@cdiscountvoyages

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Jennifer Taieb

@jennifertaiebchef

3205followers 1174places
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Vagabondanse

@vagabondanse

3037followers 577places
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Rousse Folie

@roussefolie

2569followers 1884places
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Yakoa

@yakoa

2150followers 1055places
certified badge Les spots engagés de Pluxee

Les spots engagés de Pluxee

@pluxee_fr

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@thomasaunier

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Coucou Suzette

@coucousuzette

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@whereieatparis

1309followers 1057places
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Elodieinparis

@elodieinparis

1129followers 1065places
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Stephanie Zwicky

@stephaniezwicky

1121followers 572places
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Louise La ville et les nuages

@lavilletlesnuages

1073followers 342places
certified badge Les Epaisses à table 🌈

Les Epaisses à table 🌈

@lesepaisses

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Elisabeth Inthavong

@twinkylizzy

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@smartfoodparis

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Alice Drinkxeat

@drinkxeat

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@flashbeaute

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Sézane

@sezane

270followers 313places
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Eau à la Bouche

@eaualabouche

260followers 225places
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Dresswing

@dresswing

60followers 89places
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