Les Résistants

Les Résistants

Rue du Château d'Eau Paris France

https://www.lesresistants.fr/
+33177327761
Enregistré par
10 943
utilisateurs
Principaux #tags

#Restaurant

#Brunch

#Français

#Amis

Vous êtes le propriétaire ?
Connectez-vous pour modifier vos informations et accéder à vos statistiques détaillées.
Accéder à votre espace

Approuvé par 26 partenaires officiels

Marie Claire France

Marie Claire France

Circuit court et transparence de ce qui compose la carte

The Parisienne

The Parisienne

Un restaurant qui ne Cuisne que des produits choisis chez ses petits producteurs préfèrés et qui propose un brunch le samedi !

Petit Guide de la Réouverture

Petit Guide de la Réouverture

Quali, engagé… Simplement canon ! Énorme coup de coeur pour ce restau qui valorise les producteurs (et les produits) français : une ambiance cosy et chaleureuse, une explosion de saveurs, le tout dans le respect de l’environnement… Que demander de plus ?

Experience NY

Experience NY

Nadège

Hungryconsti - Mes adresses

Hungryconsti - Mes adresses

cuisine engagée quali bistro brunch le samedi formule

Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶

Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶

🚲A emporter au restaurant 📆Quand: Mercredi 🧾Précommandes sur le site le vendredi au dimanche Coups ❤️: offrez un panier Les +: légumes, huitres, fromages

PARIS RESTO

PARIS RESTO

Depuis le 5 janvier dernier, la rue du Château-d'Eau peut s'enorgueillir de compter, encore une fois, un restaurant de qualité. Toutefois, celui-ci se distingue à de nombreux niveaux. Sa genèse est en effet singulière, puisqu'à l'origine de ce projet, plusieurs amis, menés par Florent Piard, et qui n'ont qu'une volonté : permettre aux clients de bénéficier de plats dont les saveurs, la traçabilité - bref, la qualité - sont absolument irréprochables. Pari réussi dans ce lieu dont la décoration n'est pas sans évoquer une maison de campagne sur deux étages. Sélectionnés avec un soin que l'on devine très précis, les producteurs choisis par les compères approvisionnent le lieu avec de la qualité, uniquement de la qualité. Les cartes oscillent entre valeurs sures, comme la planche de charcuterie, et des plats de bistronomie sans faute réalisés sous la houlette du talentueux chef Clément Desbans. On adore !

La map handi-friendly par Wheeled World !

La map handi-friendly par Wheeled World !

Quali, engagé… Simplement canon ! Énorme coup de coeur pour ce restau qui valorise les producteurs (et les produits) français : une ambiance cosy et chaleureuse, une explosion de saveurs, le tout dans le respect de l’environnement… Que demander de plus ?

Le Carnet de Paris

Le Carnet de Paris

Grâce à plus de 250 agriculteurs dans toutes les régions de France, ce restaurant est le lien direct entre producteurs et citoyens gourmands. Les trois idées pour te sentir dans l’ambiance : Relax • • Simple et chaleureux, comme à la campagne Classique • • Des matériaux naturels et meubles chinés Gourmand • • Cuisine de partage, engagée et transparente Psst, prends le temps de lire la chartre de qualité et les résistants du jour sur le petit livret présent sur la table, (très) inspirant !

Paris vous aime Magazine

Paris vous aime Magazine

On se croirait dans une maison de campagne, entre parquet vieilli, plantes, mobilier en rotin, etc. L’esprit village règne ici ! Agriculteurs ou vignerons en goguette poussent régulièrement la porte, attirés par le côté éthique et 100 % terroir. © DR

Konbini Food

Konbini Food

Make My Lemonade

Make My Lemonade

Deedee

Deedee

Refuse to hibernate’s Map

Refuse to hibernate’s Map

La France à emporter ou livraison

La France à emporter ou livraison

Julie Zwing

Julie Zwing

Girlz Pop

Girlz Pop

Jennifer Taieb

Jennifer Taieb

Vagabondanse

Vagabondanse

Rousse Folie

Rousse Folie

Thomas Saunier

Thomas Saunier

Yakoa

Yakoa

Stephanie Zwicky

Stephanie Zwicky

Smart Food Paris

Smart Food Paris

FlashBeauté

FlashBeauté

Dresswing

Dresswing

Ce qu'en disent les utilisateurs

Brunch a 26€ qui a l’air délicieux !!

@be0znxdkwn

Plats francais un peu fancy peut etre sympa en amoureux

@lucas.lefrancq

Restaurant bistronomique accessible et engagée sur la provenance et la saisonnalité des produits. Ici, « les résistants » sont tous les petits producteurs français avec lesquels le restaurant travaille, et dont la liste est disponible sur leur site.

@evarm

Un restaurant engagé, membre du slow food mouvement

@inexpeditions

Fondé par Florent Piard @les_resistants n’est pas un restaurant tout à fait comme les autres. C’est un réel engagement envers ses fournisseurs, une démarche équitable et vertueuse qu’il a menée d’un bout à l’autre sans compromis. Et c’est en pensant à ses producteurs, fermiers, vignerons… qu’il a mis sur pied, comme durant le premier confinement, les Paniers de Résistance. • La formule : des paniers de légumes variés de 20€ à 50€ tout faits ou à composer soi-même en y ajoutant fruits, céréales, viandes, charcuteries, fromages, vins…une offre très fournie. A commander sur le site du samedi 12h au jeudi 12h et à retirer au restaurant Les Résistants ou à se faire livrer éthiquement grâce à la coopérative @olvomess • #allezhopaemporter #allezhoponcommande

@allezhop

Restaurant de producteurs / prdts frais / fait maison

@alix.plm

demander la table 400 car un peu a l'écart avec une vue sur la cuisine ouvrte cuisine éco responsable

@sarah.hlye

Demander la table 400 un peu à l’écart mais vue sur cuisine

@totobobo94

Maison de campagne 100% terroirs (demander la table 400 jolie vue sur la cuisine ouverte)

@fringal.food

Cuisine engagée (direct du producteur) et délicieuse

@maximegenier

🍽 Plats de saison à base de produits du terroir. Cadre cosy. Florent, le fondateur, est l’invité du premier épisode du podcast Les Nouveaux Aventuriers.

@lesnvxaventuriers

Brunch à 26€. Bon rapport qualité-prix.

@virginiefialn

Top coup de coeur Deco sympa produits frais, de saison, cuisine maison, semi gastro tarifs très intéressants le midi, un peu cher le soir

@marine_2908

Délicieux, respectueux des producteurs et de l’environnement. Direct producteurs/restaurateur. Formule entrée plat dessert le midi à 18,5€. Au choix un végan, un poisson ou une viande en plat principal. Très belle décoration.

@lespapillesdemargaux

Très bon, produits frais de saison. Petite carte

@maxdournet

Cuisine bistrot bobo / pas très cher

@matthieuperrat

Produits de petits producteurs, brunch le samedi

@sarah.ndbn

"cuisine engagée" membre de l'alliance des cuisiniers slow food

@mazz1

moules plat bon et original prix 30€ cher

@dodo903

Restaurant avec une carte réduite de produits frais !

@nicolas.jean

La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.