Les Résistants - Restaurant Bio Engagé à Paris 10ème
Les Résistants est un restaurant français engagé situé dans le 10ème arrondissement de Paris. Il propose une cuisine de qualité, bio et axée sur le développement durable, avec des produits issus de petits producteurs et paysans. La carte change tous les jours, avec des plats autour de 20€ et un brunch à 30€ qui est tendance gastro et de saison. Les plats sont bien travaillés avec des produits frais et bien cuisinés. Le restaurant a également un bar à vin appelé Les Résistants Le Comptoir, proposant une belle sélection de vins. Le cadre est rustique chic, avec des fauteuils en osier, et l'ambiance est conviviale. Il est recommandé de réserver à l'avance car il y a souvent du monde. Les Résistants est un endroit idéal pour manger avec des amis et profiter d'une cuisine locale et de saison. Avec une liste impressionnante de recommandations et d'avis positifs, Les Résistants est une valeur sûre à Paris pour une expérience culinaire engagée et de qualité.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 45 partenaires officiels
Do it in Paris
@doitinparis
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742places
"Les Résistants, la nouvelle table branchée du 10ème"
Hungryconsti - Mes adresses
@hungryconsti
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1104places
"cuisine engagée quali bistro brunch le samedi formule "
Marie Claire France
@marieclairefr
18047followers
231places
"Circuit court et transparence de ce qui compose la carte"
The Parisienne
@theparisienne
5925followers
821places
"Un restaurant qui ne Cuisne que des produits choisis chez ses petits producteurs préfèrés et qui propose un brunch le samedi !"
Experience NY
@experienceny
4006followers
999places
"Nadège "
Mon Paname 🍽🍷
@mon_paname
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385places
"Mon post Instagram ici ⬇️ "
happn - Où dater avec son Crush ?
@happn
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470places
"Si vous vous battez pour payer l'addition, vous n'avez qu'à revenir une deuxième fois..."
Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
3186followers
686places
"On se croirait dans une maison de campagne, entre parquet vieilli, plantes, mobilier en rotin, etc. L’esprit village règne ici ! Agriculteurs ou vignerons en goguette poussent régulièrement la porte, attirés par le côté éthique et 100 % terroir. © DR"
FRINGAL
@fringal.food
2183followers
1791places
"Maison de campagne 100% terroirs (demander la table 400 jolie vue sur la cuisine ouverte) "
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
2106followers
800places
"🚲A emporter au restaurant 📆Quand: Mercredi 🧾Précommandes sur le site le vendredi au dimanche Coups ❤️: offrez un panier Les +: légumes, huitres, fromages"
La map handi-friendly par Wheeled World !
@wheeledworld
1507followers
1104places
"Quali, engagé… Simplement canon ! Énorme coup de coeur pour ce restau qui valorise les producteurs (et les produits) français : une ambiance cosy et chaleureuse, une explosion de saveurs, le tout dans le respect de l’environnement… Que demander de plus ?"
PARIS RESTO
@petitfute
1273followers
873places
"Depuis le 5 janvier dernier, la rue du Château-d'Eau peut s'enorgueillir de compter, encore une fois, un restaurant de qualité. Toutefois, celui-ci se distingue à de nombreux niveaux. Sa genèse est en effet singulière, puisqu'à l'origine de ce projet, plusieurs amis, menés par Florent Piard, et qui n'ont qu'une volonté : permettre aux clients de bénéficier de plats dont les saveurs, la traçabilité - bref, la qualité - sont absolument irréprochables. Pari réussi dans ce lieu dont la décoration n'est pas sans évoquer une maison de campagne sur deux étages. Sélectionnés avec un soin que l'on devine très précis, les producteurs choisis par les compères approvisionnent le lieu avec de la qualité, uniquement de la qualité. Les cartes oscillent entre valeurs sures, comme la planche de charcuterie, et des plats de bistronomie sans faute réalisés sous la houlette du talentueux chef Clément Desbans. On adore !"
Le Carnet de Paris
@camille.gersdorff
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185places
"Grâce à plus de 250 agriculteurs dans toutes les régions de France, ce restaurant est le lien direct entre producteurs et citoyens gourmands. Les trois idées pour te sentir dans l’ambiance : Relax • • Simple et chaleureux, comme à la campagne Classique • • Des matériaux naturels et meubles chinés Gourmand • • Cuisine de partage, engagée et transparente Psst, prends le temps de lire la chartre de qualité et les résistants du jour sur le petit livret présent sur la table, (très) inspirant !"
Konbini Food
@konbinifood
79669followers
328places
Make My Lemonade
@makemylemonade
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454places
A Milano Puoi
@amilanopuoi
15191followers
1856places
Deedee
@deedeeparis
13610followers
1178places
pia_mbd
@pia_mbd
12689followers
3321places
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
11579followers
949places
Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
11455followers
2577places
Julie Zwing
@juliezwing
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1227places
Jade Sofatjade
@sofatjade
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806places
Girlz Pop
@girlzpop
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606places
Sovanna Mv
@sovanna.mv
4125followers
6353places
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
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485places
Partageons nos bons spots
@cdiscountvoyages
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1179places
Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
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Vagabondanse
@vagabondanse
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Rousse Folie
@roussefolie
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Yakoa
@yakoa
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Les spots engagés de Pluxee
@pluxee_fr
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Thomas Saunier
@thomasaunier
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Coucou Suzette
@coucousuzette
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Whereieat Paris
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Elodieinparis
@elodieinparis
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Stephanie Zwicky
@stephaniezwicky
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Louise La ville et les nuages
@lavilletlesnuages
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Les Epaisses à table 🌈
@lesepaisses
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Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
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Smart Food Paris
@smartfoodparis
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Alice Drinkxeat
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FlashBeauté
@flashbeaute
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Sézane
@sezane
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Eau à la Bouche
@eaualabouche
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Dresswing
@dresswing
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"Restaurant épicurien pas mal"
@nicomichaud
"Superbe ! Produits locaux, saisons, bio, vraiment sympa et pas excessivement cher"
@thomas.ruetsch
"Produits frais, très savoureux ! Ambiance cosy et très agréable 👌 "
@on_mange_ou
"Bistronome - régions de France"
@tristan.goudou
"Sur la carte de sixnovembre🤷🏻♀️"
@clemouille78
"restaurant, produits frais locaux paysans, cuisine raffinée "
@marbonyx
"Restaurant gastronomique, options vg"
@nathomasset
"Bonne cuisine - peu cher pour la qualité "
@mayonn
"À tester menu du dej pas cher "
@hector.danzel.daumont
"direct producteur 25 euros le midi plats 25 euros le soir voit aussi l'avant poste ouvert du lundi au dimanche brunch 30 euros"
@paupiettefoodlover
"24E entree plat dessert, très bon"
@aminei
"risotto reco youmakefashion"
@gaellehsl
"resto fait avec Emma. super resto avec peu de choix sur la carte. les serveurs t'expliquent tout je recommande les yeux fermés "
@gallais.heloise
"Menu déjeuner Brunch sympa Un peu cher si à la carte "
@lbourdo
"super produits frais et travaillés, cuisine du marché sophistiquée, très bons desserts vins chers "
@rehane.seghir
"Quelle délice, une cuisine raffinée, et des vins excellents. Un instant de grâce "
@stevenparis19
"vins naturels avec des plats végé"
@odelory
"Trop trop miam - cuisine circuit court et de saison"
@amelietruchot
"Reco YM et Claire & Freddy Attention weekend midi uniquement brunch "
@elodragon
"Resto en bas de l’ancien apport de Rémi, teste avec lui et Clemence il y a belle lurette. Brunch sympa le dimanche, cadre cool, formule à 30€ plutôt complète, en revanche le service était pompeux pour rien (particulièrement la lecture de la carte était assez longue, complexe et pénible alors que les plats étaient simples)"
@lea_gonnet
"Incroyable adresse !! Super ambiance très joli Excellent rapport qualité prix : menu brunch à 30€ très raffiné "
@dorothee.vauquier
"Le Monde : on entre dans cet établissement aux couleurs chaudes comme on prend le maquis. Cette brasserie, planquée dans une artère peu passante, évoque une élégante maison de campagne (grande verrière et mobilier en osier) où l’on viendrait se mettre à l’abri de la malbouffe. Derrière l’adresse qu’on se refile sous le manteau entre gourmets, il y a une poignée de copains d’abord partis en mission de reconnaissance dans toute la France pour rencontrer plus de 250 producteurs. Le lieu a ouvert en 2017 avec une stratégie très offensive : deux formules à 18 et 20 euros, du saisonnier, du 100 % français et l’engagement affiché de soutenir paysans et artisans de qualité. L’homme fort, en cuisine, Clément Desbans, est aujourd’hui devenu un spécialiste du zéro déchet. Les blettes sont farcies d’un effiloché de vache bretonne pie noire (du même élevage qui fournit le beurre et la crème), un kimchi de fanes vient mettre du peps dans une salade de betterave et les épluchures de carottes, vinaigrées, s’entortillent autour de coques sauvages. Ici, rien ne se perd, tout se transforme. Et c’est délicieux ! On ressort rassasié et convaincu de repartir très vite sur le front du bien-manger."
@tetelle75
"Cher pour une cuisine complexe …"
@clovisfrancoisjoseph
"Restaurant raffiné avec des associations de saveur recherchées. Prix : environ 25/27€ le plat "
@elisea3
"Reco produits locaux + menu petits prix en semaine 💓 "
@sevi_auge
"engagé, local, saison, agriculture paysanne "
@boeziob
"Parfait. Abordable et personnel sympa nourriture de grande qualité."
@eliedbrt
"Avec Élisabeth et Antonella. Top."
@sev.harzo
"Brunch très bon 30€ le dimanche cuisine locale / de saison / respect du produit "
@clara.clrssi
"Suis passée devant! A l’air pas mal! A essayer! "
@inesgld1999
"Entrée plat dessert 24 euros trop bon et bonne ambi"
@mila.ruiz
"testé avec eleonore tim et marie"
@soizicmoreau
"Poulpe de port la nouvelle "
@julienbruf
"Reco Joséphine Pour l’engagement, la formule brunch 30€ avec plats élaborés + tester épicerie attenante et bar à vins !"
@ophelie.mauras
"Vraiment très très bonne adresse Menu entrée plat dessert midi à 24€ "
@gagathe_du16
"Un bistronomique delicieux avec des plats de saison et un menu midi tout a fait abordable "
@chtitezazou
"30€ le brunch/personne et pour toute la table ! Assez bon et copieux 😉"
@claire.riouah
"Cadre très chouette, plats élaborés (vrai recherche sur les associations, textures…). Produits de saison issus culture paysanne. Très bons vins"
@masto2
"Resto engagé qui défend l’agriculture paysanne, travaille en direct avec des producteurs sélectionnés. Plats de saison. Cuisine bistronomique. La carte change tous les jours. Très bon malgré quelques desserts décevants!"
@margot.beclin
"Produits issus de l'agriculture paysanne, locale, humaine et respectueuse de l'environnement. Aucun produit de l'industrie agro-alimentaire n'est admis."
@kernconsulting
"Menu full midi 24 euros Soir : petits plats à partager"
@simplementheo
"brunch incroyable a 30 euros"
@martcht
"brunch avec produit de saison 30 eu"
@nederlec
"Restau produits circuits courts"
@laurine.moureaux
"Resto bio local menu midi pas cher à l’air trop bon"
@alexgoll
"Restaurant hyper engagé recommandé par Alix"
@charlotte.roche96
"Excellent ! Cuisine de saison avec des producteurs français. Circuit direct de la ferme à l’assiette !"
@emma_gjl
"sophia brunch 30€ vrais plats "
@echazelle
"Cuisine durable et goûteuse. Décoration superbe et service sympathique. Un peu lent tout de même mais rattrapé par l’amabilité. "
@julietteandmaca
"Restaurant français avec carte bio et de saison"
@pierrelerouxlewis