Les Résistants - Restaurant Bio Engagé à Paris 10ème
Les Résistants est un restaurant français engagé situé dans le 10ème arrondissement de Paris. Il propose une cuisine de qualité, bio et axée sur le développement durable, avec des produits issus de petits producteurs et paysans. La carte change tous les jours, avec des plats autour de 20€ et un brunch à 30€ qui est tendance gastro et de saison. Les plats sont bien travaillés avec des produits frais et bien cuisinés. Le restaurant a également un bar à vin appelé Les Résistants Le Comptoir, proposant une belle sélection de vins. Le cadre est rustique chic, avec des fauteuils en osier, et l'ambiance est conviviale. Il est recommandé de réserver à l'avance car il y a souvent du monde. Les Résistants est un endroit idéal pour manger avec des amis et profiter d'une cuisine locale et de saison. Avec une liste impressionnante de recommandations et d'avis positifs, Les Résistants est une valeur sûre à Paris pour une expérience culinaire engagée et de qualité.
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![Do it in Paris](https://images.mapstr.com/5358eb7de4b825d17c44ebbcda999597_MmiPPqGFVp.jpeg)
Do it in Paris
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"Les Résistants, la nouvelle table branchée du 10ème"
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![Hungryconsti - Mes adresses](https://images.mapstr.com/bfe4fed698bc1dbebdfd950290e826a3_profilePhoto.jpg)
Hungryconsti - Mes adresses
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1135places
"cuisine engagée quali bistro brunch le samedi formule "
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![Marie Claire France](https://images.mapstr.com/4fc50c5c0ac0af1a9b3cd2c25688afbb_13118266_122050861540944_971164521_a.jpg)
Marie Claire France
@marieclairefr
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231places
"Circuit court et transparence de ce qui compose la carte"
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![The Parisienne](https://images.mapstr.com/e17a9807eef40520569fe2feacf6294d_nathalie%20the%20parisienne.jpg)
The Parisienne
@theparisienne
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821places
"Un restaurant qui ne Cuisne que des produits choisis chez ses petits producteurs préfèrés et qui propose un brunch le samedi !"
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![Experience NY](https://images.mapstr.com/4253cf3fbe686ec95a33bf9e67c8fb03_profilePhoto.jpg)
Experience NY
@experienceny
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1019places
"Nadège "
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Mon Paname 🍽🍷
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"Mon post Instagram ici ⬇️ "
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![happn - Où dater avec son Crush ?](https://mapstr-prod.s3-eu-west-1.amazonaws.com/happn-icon-app.png)
happn - Où dater avec son Crush ?
@happn
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470places
"Si vous vous battez pour payer l'addition, vous n'avez qu'à revenir une deuxième fois..."
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![Paris vous aime Magazine](https://mapstr-prod.s3.amazonaws.com/83301954a33551f05cc87877e6d0c83f_adp_logo2.png)
Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
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782places
"On se croirait dans une maison de campagne, entre parquet vieilli, plantes, mobilier en rotin, etc. L’esprit village règne ici ! Agriculteurs ou vignerons en goguette poussent régulièrement la porte, attirés par le côté éthique et 100 % terroir. © DR"
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FRINGAL
@fringal.food
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1817places
"Maison de campagne 100% terroirs (demander la table 400 jolie vue sur la cuisine ouverte) "
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![Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶](https://images.mapstr.com/56dc9700ecc1ef4136f5854f82b0f226_m7nE9dY5j1.png)
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
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788places
"🚲A emporter au restaurant 📆Quand: Mercredi 🧾Précommandes sur le site le vendredi au dimanche Coups ❤️: offrez un panier Les +: légumes, huitres, fromages"
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![La map handi-friendly par Wheeled World !](https://mapstr-prod.s3.amazonaws.com/86af4112f8e399370b45a92f5386d122_Logo%20Rond.png)
La map handi-friendly par Wheeled World !
@wheeledworld
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1124places
"Quali, engagé… Simplement canon ! Énorme coup de coeur pour ce restau qui valorise les producteurs (et les produits) français : une ambiance cosy et chaleureuse, une explosion de saveurs, le tout dans le respect de l’environnement… Que demander de plus ?"
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![PARIS RESTO](https://images.mapstr.com/16c5aec13ace692bc010ee35509740d1_logo_petitfute.jpg)
PARIS RESTO
@petitfute
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873places
"Depuis le 5 janvier dernier, la rue du Château-d'Eau peut s'enorgueillir de compter, encore une fois, un restaurant de qualité. Toutefois, celui-ci se distingue à de nombreux niveaux. Sa genèse est en effet singulière, puisqu'à l'origine de ce projet, plusieurs amis, menés par Florent Piard, et qui n'ont qu'une volonté : permettre aux clients de bénéficier de plats dont les saveurs, la traçabilité - bref, la qualité - sont absolument irréprochables. Pari réussi dans ce lieu dont la décoration n'est pas sans évoquer une maison de campagne sur deux étages. Sélectionnés avec un soin que l'on devine très précis, les producteurs choisis par les compères approvisionnent le lieu avec de la qualité, uniquement de la qualité. Les cartes oscillent entre valeurs sures, comme la planche de charcuterie, et des plats de bistronomie sans faute réalisés sous la houlette du talentueux chef Clément Desbans. On adore !"
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![Le Carnet de Paris](https://images.mapstr.com/770a0b186059c8a0b2d0131e6fca7d7a_profilePhoto.jpg)
Le Carnet de Paris
@camille.gersdorff
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185places
"Grâce à plus de 250 agriculteurs dans toutes les régions de France, ce restaurant est le lien direct entre producteurs et citoyens gourmands. Les trois idées pour te sentir dans l’ambiance : Relax • • Simple et chaleureux, comme à la campagne Classique • • Des matériaux naturels et meubles chinés Gourmand • • Cuisine de partage, engagée et transparente Psst, prends le temps de lire la chartre de qualité et les résistants du jour sur le petit livret présent sur la table, (très) inspirant !"
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![Konbini Food](https://images.mapstr.com/b42159106a378862b482f1c2415bad09_KG8Xqm70Ia.png)
Konbini Food
@konbinifood
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328places
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Make My Lemonade
@makemylemonade
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517places
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![A Milano Puoi](https://images.mapstr.com/ed4abe9a8dc14d8d7e4bfdcf4447b56d_profilePhoto.jpg)
A Milano Puoi
@amilanopuoi
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Deedee
@deedeeparis
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1180places
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pia_mbd
@pia_mbd
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![Lucie Passion Glucides](https://mapstr-prod.s3.amazonaws.com/7fc209d4c30e98bde28a6e375f42238d_profilePhoto.jpg)
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
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![Refuse to hibernate’s Map](https://images.mapstr.com/mprod_7184296c09702091363a8c29db4c6027-profilePhoto.jpg)
Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
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Julie Zwing
@juliezwing
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1242places
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![Sovanna Mv](https://images.mapstr.com/9f56ccc27839d896ef1d268e33b17054_profilePhoto.jpg)
Sovanna Mv
@sovanna.mv
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![Jade Sofatjade](https://images.mapstr.com/050741e7db98f3210769e021d18626ef_profilePhoto.jpg)
Jade Sofatjade
@sofatjade
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![Girlz Pop](https://images.mapstr.com/51775ecb62067948c24cf460ff42e7c0_profilePhoto.jpg)
Girlz Pop
@girlzpop
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606places
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![The Fat Léa 🍴](https://images.mapstr.com/622a237bf5fe2d4b324eaa83bff5e360_profilePhoto.jpg)
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
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![Les spots engagés de Pluxee](https://images.mapstr.com/647a3e41f9fd0b5b860eb46906ce3751_profilePhoto.jpg)
Les spots engagés de Pluxee
@pluxee_fr
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![Partageons nos bons spots](https://images.mapstr.com/e0c475609287fdd8acdaba9ac6ab56fe_logo%20Cdiscount.png)
Partageons nos bons spots
@cdiscountvoyages
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Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
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Vagabondanse
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Rousse Folie
@roussefolie
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Yakoa
@yakoa
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Thomas Saunier
@thomasaunier
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Coucou Suzette
@coucousuzette
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Whereieat Paris
@whereieatparis
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Elodieinparis
@elodieinparis
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![Stephanie Zwicky](https://mapstr-prod.s3.amazonaws.com/6843e62482c16c8d61b30390719ea5ab_profilePhoto.jpg)
Stephanie Zwicky
@stephaniezwicky
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![Louise La ville et les nuages](https://images.mapstr.com/f47057471e1bf0c427c3fd05650c864e_profilePhoto.jpg)
Louise La ville et les nuages
@lavilletlesnuages
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Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
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![Les Epaisses à table 🌈](https://images.mapstr.com/ec404153e4b0d5c59529af82bba53ff0_profilePhoto.jpg)
Les Epaisses à table 🌈
@lesepaisses
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Smart Food Paris
@smartfoodparis
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![Alice Drinkxeat](https://images.mapstr.com/e9d6dab9fc58d6a09eef59ce8f4f965f_profilePhoto.jpg)
Alice Drinkxeat
@drinkxeat
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Sézane
@sezane
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FlashBeauté
@flashbeaute
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Eau à la Bouche
@eaualabouche
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![Dresswing](https://images.mapstr.com/f3ca2d04c3b2077bbd2628dfada963c4_profilePhoto.jpg)
Dresswing
@dresswing
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Autres lieux à voir autour
![Place around image](https://images.mapstr.com/a5024bf75ef48df978f4e7740b53a1ab_image_80e01782-2c27-4052-9e3c-51d9efe573fa.png)
![Place around image](https://mapstr-prod.s3.amazonaws.com/12a7e0cab085e5a0ef906d236f1974dc_image_984f7563-54e4-4b8c-8022-623cdc58bec8.png)
"que des produits du jardin "
@lisabrami
"Un de mes restau préférés à Paris, pas mal de choix végé et tout est de saison et ultra frais. Menu abordable le midi"
@celeskush
"Bistronomique, produits locaux de saison, menu 25€ le midi"
@luisbottraud
"18 rue du chateau d'eau, et non 16 rue. Bar à vin (grande selection) Intimiste Petite carte avec que des plats maisons Plats à partager Glace Fiore di Latte 🫶🏽 "
@meghanpct
"C Semur Bon et bons vins Un peu bruyant "
@jv.guebin
"pas trop cher pour un gastro menu en fonction des arrivages "
@mbch38
"Excellent, tres beau restaurant "
@juliehard
"Sympa mais la carte était pas trop à mon goût..."
@jeanclaudusse
"Resto bistronomique avec des produits de qualité "
@noemartineau
"Agence Madeleine, Lisa Charron"
@helenepiot
"Bonnes assiettes à partager Ambiance sympa Belle selection de vin (nature ‼️) "
@mathildedmg
"Très bien. Restau français"
@sylvain.correia13
"Un restaurant engagé pour le local à la suite d'un tour de France"
@in.expeditions
"Bistro chic et rustique, cuisine bio "
@e.cereijo
"Cuisine française façon bistronomique "
@alex.dzd
"Avec papa et maman, le 8/05/2024 juste à côté de ce restaurant. Petite carte, très bon mais pas copieux. J’ai pris du lieu jaune et une tarte aux pommes au soleil avec les parents. "
@gilardipaul
"Réservations obligatoires, carte réduite tout est frais et en circuit court. Le meilleur veau jamais mangé. Grande carte de vin. Service très sympathique. "
@annepascale
"Pds maison Testé avec Isa, Manu et Eric en mai 24"
@landes.sophie
"Restau de cuisine paysanne engagé"
@salolm
"Restaurant qui a l’air excellent "
@juliette.albrieux99
"Bar à vin et à côté restaurant ! "
@vintt
"Formule brunch 25€ le dimanche "
@elodiefrioux975
"Resto sympathoche près de la maison"
@louuulouu
"Bistrot avec des bons produits, un gros sourcing et un intérêt à l’impact écolo de ce qu’in mange !"
@baba.mrchd
"Menu 4 temps entree 2 plats desserts 49€"
@lucas_brdx
"Eco-responsible farm-to-table French restaurant featured on hypemaps "
@aidarbekov.kairat
"Déjeuner pas cher, produits frais de saison Le bonbon "
@rodolphesady
"Restaurant épicurien pas mal"
@nicomichaud
"Superbe ! Produits locaux, saisons, bio, vraiment sympa et pas excessivement cher"
@thomas.ruetsch
"Produits frais, très savoureux ! Ambiance cosy et très agréable 👌 "
@on_mange_ou
"Bistronome - régions de France"
@tristan.goudou
"Sur la carte de sixnovembre🤷🏻♀️"
@clemouille78
"restaurant, produits frais locaux paysans, cuisine raffinée "
@marbonyx
"Restaurant gastronomique, options vg"
@nathomasset
"Bonne cuisine - peu cher pour la qualité "
@mayonn
"À tester menu du dej pas cher "
@hector.danzel.daumont
"direct producteur 25 euros le midi plats 25 euros le soir voit aussi l'avant poste ouvert du lundi au dimanche brunch 30 euros"
@paupiettefoodlover
"24E entree plat dessert, très bon"
@aminei
"risotto reco youmakefashion"
@gaellehsl
"resto fait avec Emma. super resto avec peu de choix sur la carte. les serveurs t'expliquent tout je recommande les yeux fermés "
@gallais.heloise
"Menu déjeuner Brunch sympa Un peu cher si à la carte "
@lbourdo
"super produits frais et travaillés, cuisine du marché sophistiquée, très bons desserts vins chers "
@rehane.seghir
"Quelle délice, une cuisine raffinée, et des vins excellents. Un instant de grâce "
@stevenparis19
"vins naturels avec des plats végé"
@odelory
"Trop trop miam - cuisine circuit court et de saison"
@amelietruchot
"Reco YM et Claire & Freddy Attention weekend midi uniquement brunch "
@elodragon
"Resto en bas de l’ancien apport de Rémi, teste avec lui et Clemence il y a belle lurette. Brunch sympa le dimanche, cadre cool, formule à 30€ plutôt complète, en revanche le service était pompeux pour rien (particulièrement la lecture de la carte était assez longue, complexe et pénible alors que les plats étaient simples)"
@lea_gonnet
"Incroyable adresse !! Super ambiance très joli Excellent rapport qualité prix : menu brunch à 30€ très raffiné "
@dorothee.vauquier
"Le Monde : on entre dans cet établissement aux couleurs chaudes comme on prend le maquis. Cette brasserie, planquée dans une artère peu passante, évoque une élégante maison de campagne (grande verrière et mobilier en osier) où l’on viendrait se mettre à l’abri de la malbouffe. Derrière l’adresse qu’on se refile sous le manteau entre gourmets, il y a une poignée de copains d’abord partis en mission de reconnaissance dans toute la France pour rencontrer plus de 250 producteurs. Le lieu a ouvert en 2017 avec une stratégie très offensive : deux formules à 18 et 20 euros, du saisonnier, du 100 % français et l’engagement affiché de soutenir paysans et artisans de qualité. L’homme fort, en cuisine, Clément Desbans, est aujourd’hui devenu un spécialiste du zéro déchet. Les blettes sont farcies d’un effiloché de vache bretonne pie noire (du même élevage qui fournit le beurre et la crème), un kimchi de fanes vient mettre du peps dans une salade de betterave et les épluchures de carottes, vinaigrées, s’entortillent autour de coques sauvages. Ici, rien ne se perd, tout se transforme. Et c’est délicieux ! On ressort rassasié et convaincu de repartir très vite sur le front du bien-manger."
@tetelle75
"Cher pour une cuisine complexe …"
@clovisfrancoisjoseph