CopperBay

CopperBay

5 Rue Bouchardon Paris France

http://copperbay.fr/
+33 6 03 35 58 95
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Love Local

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CopperBay, un des vaisseaux amiraux de l’excellence cocktailière parisienne, revient jouer du shaker et propose une géniale offre à glouglouter. Au menu, dans des poches sous vide (10 €) : un délicieusement complexe Presidente (cachaça, noix de la St Jean, Cap Mattei rouge, grenadine) ou un réconfortant Kirby (rhum, litchi, coco, feuille de pandan et verjus). Pssst : checkez leur Instagram ! Certains samedis, le génial Pasta Papi pose ses coudes au bar et propose ses Pasta haute goûture, à manger à la maison. Des pâtes sèches et très graphiques— toutes faites à la mano donc forcément en édition limitée — qui partent vite, très vite… Trop vite. Mode d’emploi : Vente à emporter un samedi sur deux, de midi à 18h. Plus d’infos sur leur page Instagram.

Les adresses étudiantes à Paris

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http://www.guideparisci.com/le-copper-bay/

City Guide Paris

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Planquée aux abords de la porte Saint-Martin, cette bulle d’hédonisme respire la prime fraîcheur en tous points. Derrière de grandes baies vitrées, voici des cordages, des lustres élancés et du bois blond, entre autres attributs scandinavo-maritimes signés RoWin’Atelier. Au comptoir, les charmants Julien Lopez et Aurélie Panhelleux trament, dans leurs shakers, des potions solaires au pastis, au Lillet ou au xérès, tandis qu’Elfi Fabritius concocte un habillage musical aérien. On y croise la jeunesse preppy, émaillée de noceurs sortant tout juste des théâtres voisins et rigolant encore de leur vaudeville.

Les meilleures adresses de Villa Schweppes

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Installé dans une rue plutôt discrète, le CopperBay est un bar à cocktails proposant des cocktails classiques mais revisités, le tout dans un quartier convivial.

Unexpected Cities

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CopperBay oscille entre carré arrière de voilier et bar de yacht club.

Make My Lemonade

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Refuse to hibernate’s Map

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Jennifer Taieb

Jennifer Taieb

Rousse Folie

Rousse Folie

Annika Horn

Annika Horn

Madame Marion

Madame Marion

Ce qu'en disent les utilisateurs

Cocktails et tapas super bon Pas donné

@alexianepetit

AMAZING COCKTAILS revisite des classiques but pricey food

@mysalys2000

C'est chouette et en bas ya du sable c'est trop super

@kerrex2000

Bar à cocktails et à pastis (ça ne peut qu’être bien). La carte des cocktails est réduite mais très originale, et ils sont tous à 13€. Possibilité de grignoter quelques trucs.

@lestomacsurpates

https://www.instagram.com/p/CPI_wQcs8hx/?utm_medium=copy_link

@shakeyourspirit

Depuis 2014, le CopperBay s’affirme comme un des vaisseaux amiraux de l’excellence cocktailière parisienne. Sa déco façon yacht-club de Hyannis Port avec grandes baies vitrées, couleurs claires, cuivre omniprésent et parois en cordage, pousse à filer la métaphore marine et offre une atmosphère très (presque trop) sage, limite pull sur les épaules. Heureusement, la carte voyageuse, proposée par un trio de matelots confirmés fait encore et toujours souffler un vent de fraîcheur, d’inventivité et de maestria.

@anais.dreano

Pour Aurelie ❤️ pour la qualité supérieure et pour les grignotages type burrata avec les cocktails au top

@marionboucrelle

Primés au palmares des meilleurs bartender

@sarah.ndbn

"A cosy yet fancy place to enjoy craft cocktails in a marine mood. Enjoy all Cointreau's best cocktail on demand" Lundi 10h - 00h Mardi 10h - 00h Mercredi 10h - 00h Jeudi 10h - 00h Vendredi 10h - 00h Samedi 10h - 00h

@william.wendling

Excellents cocktails, dans une rue très calme.

@alaincheung83

Il ne faut pas manquer la salle du bas, on peut mettre les pieds dans le sable...

@studio_louvoyage

Bar à cocktails sur le thème marin

@jimsky

Amazing bar - small with such a cool interior and cocktails are 👌🏻

@sienapringle

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