CopperBay Paris : Bar à Cocktails Unique dans le 10e
Situé au 5 Rue Bouchardon dans le quartier du 10e arrondissement de Paris, CopperBay a ouvert ses portes en 2023, sous la direction d'une équipe passionnée de mixologie. Ce bar à cocktails s'est rapidement distingué par son ambiance chaleureuse et son décor inspiré d'un univers nautique, évoquant un yacht coquet avec ses murs crème, ses baies vitrées et son bar en bois lustré. La philosophie du lieu est de rendre la mixologie accessible tout en proposant des cocktails innovants et sophistiqués, avec une carte régulièrement renouvelée. CopperBay est aussi reconnu pour ses cocktails originaux, notamment ses créations à base de gin maison ou ses textures surprenantes, qui séduisent autant les amateurs que les connaisseurs. La convivialité et la qualité du service en font un lieu incontournable pour une soirée entre amis ou un rendez-vous romantique.
Ce restaurant et bar à cocktails se démarque par ses spécialités variées, allant des classiques revisités aux cocktails plus audacieux, avec une attention particulière portée à l'équilibre des saveurs et à la présentation. Les clients apprécient la diversité des options, y compris des petites bouchées pour accompagner les boissons, ainsi que la possibilité de demander des cocktails sur mesure. L'ambiance tamisée, le décor soigné et la terrasse estivale contribuent à créer une atmosphère relaxante et sophistiquée. CopperBay est un lieu où la créativité et la convivialité se rencontrent pour offrir une expérience unique dans le paysage parisien des bars à cocktails.
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"Un bar profilé comme un yacht de compétition pour une régate gustative"
A Milano Puoi
@amilanopuoi
"Dom"
Les adresses étudiantes à Paris
@paris-ci
"http://www.guideparisci.com/le-copper-bay/"
Sovanna Mv
@sovanna.mv
"Top 93 bar du monde "
City Guide Paris
@thegoodlife_mag
"Planquée aux abords de la porte Saint-Martin, cette bulle d’hédonisme respire la prime fraîcheur en tous points. Derrière de grandes baies vitrées, voici des cordages, des lustres élancés et du bois blond, entre autres attributs scandinavo-maritimes signés RoWin’Atelier. Au comptoir, les charmants Julien Lopez et Aurélie Panhelleux trament, dans leurs shakers, des potions solaires au pastis, au Lillet ou au xérès, tandis qu’Elfi Fabritius concocte un habillage musical aérien. On y croise la jeunesse preppy, émaillée de noceurs sortant tout juste des théâtres voisins et rigolant encore de leur vaudeville."
Les meilleures adresses de Villa Schweppes
@villaschweppes
"Installé dans une rue plutôt discrète, le CopperBay est un bar à cocktails proposant des cocktails classiques mais revisités, le tout dans un quartier convivial."
Unexpected Cities
@camparifr
"CopperBay oscille entre carré arrière de voilier et bar de yacht club."
Le Off
@le_off
"On mord à l’hameçon de ce drôle de navire aux allures de yatch coquet, avec ses murs crème, ses immenses baies vitrées et son bar en bois lustré. A la barre, Aurélie Panhelleux et son équipage de marins shakers participent à rendre la mixologie plus accessible un bar à la dégaine d’îlot de cuisine. De quoi dévoiler aux matelots qui passent par là, tous les secrets de la mixologie. Le petit plus : la maison s'est installée aussi dans le 8, au coeur du très chic Hôtel Lancaster. Histoire de varier les plaisirs, avec la même énergie."
50 Best Discovery Bars
@fiftybestdiscoverybars
"Sélectionné par 50 Best Discovery dans la catégorie Bars."
Make My Lemonade
@makemylemonade
Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
Elsa & Cyril
@elsa_cyril
Jennifer Taieb
@jennifertaiebchef
Annika Horn
@annikahorn
Rousse Folie
@roussefolie
Chloé Bidault
@thegingerchloe
Whereieat Paris
@whereieatparis
Ines Devailly The French Passport
@thefrenchpassport
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
Madame Marion
@marion_madame
Alice Drinkxeat
@drinkxeat
Sébastien Bicard
@theonlyepicturien
Hédi Helaoui
@heditorial
Axie 🌻🌻
@axiee
La Maison Du Whisky
@lamaisonduwhisky
Arezki Chougar
@arezkisugar
Holybelly
5 Rue Lucien Sampaix, 75010 Paris, France
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Lavomatic
30 Rue René Boulanger, 75010 Paris, France
Ajouté par25865 utilisateurs
Tiger Tiger
15 Rue René Boulanger, 75010 Paris, France
Ajouté par11215 utilisateurs
"Cocktail con intensità e gusto discreti, personale cordiale, ambiente illuminato. Top: signature."
@andreacarbonaro
"Bar à cocktail, choix selon texture stylé, mais pas incroyable en vrai"
@amaurypalissson
"Cocktail avec Esther et Stéphane. Cher mais délicieux "
@coralie.petit
"Cocktails originaux et un super accueil. J’ai eu droit à un cocktail sur mesure. Entre 10 et 15&"
@brinavenka
"Bar caché sous l’hôtel Lancaster"
@nicolas.hubert
"Le cadre est très beau, feutré (surtout quand on est au bar) et les cocktails délicieux (12 à 15€)"
@adelegllmt
"Bon cocktails. Conseillé par Matthias Giroud"
@mdus971
"“Copperbay is your best option for cocktails near Strasbourg Saint-Denis station, partially because there aren’t many bars in the area. But this stylish, laid-back spot could be anywhere, and we’d still flock here for the drinks alone. The menu keeps things interesting, and is based on concepts like “mouthfeel” and fabric samples—yes, you actually can choose a drink by touching suede, silk, or leather. High wooden tables are perfect for groups looking for cocktails after work or couples getting to know each other in a cozy corner. If you’re by yourself, pull up to the bar to watch the experts in action and dive into the light bar food, like olives and cheese plates.”"
@kaylasapodin
"Très beau bar. Personnel très sympa et accueillant."
@hibiscuuus
"Cocktail un peu prétentieux "
@forevermancunian
"Très bons cocktails, assez fins "
@kleio
"Très sympa Bons cocktails Pas testé la nourriture Terrasse sympa, comme le service !"
@laureesse
"Avec des cocktails hyper originaux et excellents"
@stan.he
"Des cocktails chelou, mais très bon, je recommande vachement"
@lxcxs_jl
"Bar à cocktails très sympa, super bon après l’ambiance est pas folle non plus mais entre pote c’est sympa"
@djaaaal
"Great drinks, nice waitresses"
@joel.b.mckenzie
"Cadre feutré et intime, cocktails super sympa, avec des notes epicés. Terrasse dispo l’été. Entre 12 et 15€ le cocktail. "
@val_chl
"Équivalent du var à cocktails fait avec Mathilde et Gaspard à Marseille Cocktails bons, recherchés, mais chers"
@ariansnr
"bar à cocktail. Super good cocktails around 14€ (Mady)"
@ralphbouez
"69 top 500 2024 Ferme à 2h00 Pas de réservation "
@valentin.rigot
"Burrata est très bon, Barrata, Spicy Margharita & Winter Wonderland are good Barrata is fav"
@cansud
"Cocktail spiced latte au pandan exceptionnel "
@clara.tescher6
"Bar à cocktails Note Google 4,7"
@lounsrivedroite
"super cocktails, calme, pas trop de bruit "
@aleximbs67
"bar à cocktail 14 euro le cocktail déco sympa"
@annevic
"Bar à cocktails | Acidulé : Top Piquant : pas ouff "
@radia.feddag
"Cocktails créatifs et grignotages assoryis"
@anne.ecobichon
"bar à cocktail un peu pricey mais super bon, avec ChaCha et camille"
@ludi.tm
"Bar super sympa ambiance tamisée Service impeccable et bon cocktail Parfait date ou entre amis"
@audreyclmd
"Bar cosy Ambiance chill Cocktail au top ✨ Personnel sympa "
@fined4ny
"bar à cocktails un peu cheros mais ambiance sympa, terrasse dans rue calme et verdurée "
@ocpasvrai
"Cocktails originaux et biens équilibrés Serveurs et propriétaires très sympa Gin à tester "
@elo_pe
"via instagram financial times best cocktails bars in Paris"
@leothepirate
"https://maps.app.goo.gl/wfqqoQzWkfC4kkvx9?g_st=com.google.maps.preview.copy"
@mariecom
"Craft beers, innovative cocktails & elevated bar food in a stylishly decorated gastrobar"
@weatips
"Bar cocktail conseillé par Papot "
@kerhogo
"bar à cocktail 14€ et cocktails très sympa "
@magow
"Bar texture, testé par Côme et Dom"
@gaetangaki
"Après avoir tout testé, tous très bons "
@gamet.leora
"Dernier date loick Super cocktail dont celui au tiramisu"
@louli_25
"Cocktails très bons et originaux "
@internationalchacha
"Tous les cocktails essayés. Le meilleur = celui avec le lait à la fraise. Les autres bof, voire pas très bons, mal équilibrés. Mention spéciale du cocktail pas bon pour le Oily, à l’unanimité "
@carlagharbi
"Bar classe 100 meilleur bar pour cocktail - hotel lancaster "
@justine_dpc
"Recommandé par Timeout Paris -- HGU"
@maxwht
"Très bon cocktail, ambiance intimiste et musique agréable "
@gwladys.duteil
"cocktails originaux par texture"
@laurinegtf
"Cocktail au tooooop Food non!"
@adufour95
"Facebook. Ancienne cheffe cuisto "
@wannyba
"Très bons cocktails. Prix parisiens. Accueil très sympathique et service avec beaucoup d’attention. Il y a qqes tapas pour accompagner les cocktails. "
@hadriensct
"bar a cocktail avec et sans alcool ils changent la carte regulierement"
@katiaho
"Excelente para ir a tomar el cocktail. El menú increíble “texturas” CX"
@jonoches5
"Concept très bien réalisé. J'adore les boissons !"
@dennyalvar2
"bar a cocktail Très bon mais cher, environ 16€ le cocktail "
@cris_romo
"Bar où on peut grignoter. Cocktails ont l’air incr. 4,7 sur google"
@laurec
"top top accueil cocktail création "
@alain.revel9
"Un peu cher mais mega mega stylé pour un date, tamisé et cocktails originaux "
@justine.bnd
"bar cocktail sympa il y a des bieres artisanales aussi"
@romaingmt
"Bar à cocktails notamment, un peu sombre, cocktails originaux mais un peu chers et aux goûts pas faciles"
@vdlajarte
"Carte de cocktails originaux construits selon un jeu de textures, très sympa."
@hugo.thiallier
"Bar à cocktails fancy Cocktail recherché, ambiance tamisée "
@lauriine
"Cocktails avec et sans alcool "
@laetitia.toni
"Très bon cocktails Très bien conseillé Ambiance tamisée causie "
@victor.pello
"Menu basé sur les textures "
@charlotteestournes
"Jolis cocktails création mid-range"
@l.joly
"Ambiance sympa Cocktails originaux mais vraiment pas bon"
@kernes
"Cocktails très travaillés à déguster (tapenade, corne de gazelle, tiramisu) Les prix sont assez élevés (13€ à 20€) mais la qualité est au rendez-vous pour une expérience en Méditerranée Rillettes très bonnes"
@marguerite712
"Endroit où l’on ne boit pas des cocktails on les ✨déguste✨ Regardez la carte c’est surprenant "
@iamsoizic
"Carte toujours renouvelée et créative speakeasy L’ambiance reste agréable mais les dernières cartes laissent à désirer"
@jccoulloux
"Bar à cocktail proposant des petites assiettes"
@losada.chloe
"Bar à cocktail au top ! Aurélie est une machine de guerre et très sympa "
@manochou
"Pricing : € = 10 - 12 €€ = 12 - 14 €€€ = 15 - 17 €€€€ = 17+ Criteria : Taste on 2* : 1.5 Originality of cocktails on 1.5* : 1.5 Ingredients (Noble / Use) on 1* : 0.75 Service & Location on 0.5* : 0.25 Bonus 0.5* : Whole experience (Olfactive / Visual / Touch) : 0.5 Characteristics to precise : - Terrasse : No - Rooftop : Yes - Hidden : No"
@40iqgenius
"Supers bons cocktails. Alcool fort"
@duudu
"cocktail sympa et très originaux (excessivement cher cependant)"
@louanben
"Incroyable bar à cocktail Creamy et Frozen (++)"
@alessdrap
"Super accueil, très bon cocktail prix très raisonnable "
@mathilde.chl
"bar a cocktails recommandé par Armelle"
@laurence2912
"Bar avec tapas méditerranéens"
@camille.lj
"Carte "concept" qui change tous les ans 💕"
@estelle.grandclement
"Un bar profilé comme un yacht de compétition pour une régate gustative"
@valewicz
"bon cocktail prix plus de 10€"
@malletnicolas
"18h-2h Proposent les tartinables des SuperProducteurs"
@margot.delp
"Boissons basées sur des plats "
@robins.birivoutin
"Cocktails de qualité, très beau bar "
@mathieu_mttp
"Ça valide ! Concept de cocktails inspirés de plats méditerranéens, hyper aboutis! Une palette aromatique très complexe qui rappelle le sud ! 2 des 50 meilleurs Bartenders de France ! A tester !!"
@pauld0c
"Baaanger, bar a cocktail ambiance bien tamisée bien musique douce. 13 balles les coktails pour une expérience de zinzin"
@thomas.lajeanne
"From Marseille to Paris pour ce bar à cocktails fondé par une mixologiste de talent. Prix honnêtes : toute la carte à 13€. Rideaux épais. Bar central. Lumière tamisée et playlist pour s’ambiancer. Je reco le cocktail Cornes de gazelle. Dingo!"
@clemence.quinonero
"Bar à cocktail vers Strasbourg saint dénis 12/13€ les cockails Sympa !"
@paphoua
"Cocktails et nourriture de qualité "
@clem.chd
"un super bar à cocktails...très originaux. endroit cosy "
@julie.surzur
"https://www.timeout.fr/paris/restaurants/time-out-paris-food-drink-awards-2023"
@johnmaeda
"Très bon cocktails pas cher"
@eelho
"Bar à coktail, super equipe, original"
@gregoir.muller
"Tout simplement le meilleur bar cocktail de paris "
@martinsmajor
"Kalamata houmous pan con tomate Tiramisú Fluffy great"
@mooniight
"Des cocktails inspirés de plat (exemple Baba Ganoush)"
@audreyvll
"Bar a cocktail Plat méditerranéen revisité en cocktails"
@auriane.feret
"Excellent bar à cocktail, sobre et chaleureux, Une reco: Not a Painkiller"
@louis.fleury
"A faire en début de mois - mais énorme pépite "
@helloitsbelle
"bar avec cocktails assez originaux autour des plats méditerranéens "
@lisabrami
"cocktails sur mesure environ 15€"
@laure.sinniger5
"Excellent cocktails, et petites choses à partager pour manger. "
@lise02
"Cocktails originaux Parfait pour dégustation > conseillé par Vincent NMP/Casa"
@mpainliege
"Cocktails déroutants mais de très bonne facture. Chaque cocktail est identifiable par une texture propre attachée à la carte de cocktails. Le service est au petit soin des clients et le cadre est travaillé. Parfait pour des rencontres intimes ou de petits comités."
@bonvivant_charlie
"très bons cocktails originaux et grignottage"
@lilive12
"Un bar très design esprit club nautique avec des cocktails très originaux. À tester 👍🏻"
@fabrice.penhoat
"Cocktail bar molto fine con drink list ispirata ai piatti del mediterraneo"
@rachicroci
"Demander Aurélie ou Quentin "
@guerin.antoine
"Très sympa ! Changement de carte chaque saison "
@alizeeheraudeau
"Manger en buvant, super bar"
@xlec7
"Pour la qualité des cocktails 5⭐️"
@anthony.martinet.am
"Bar préféré d’Ines. Ambiance bateau mais moderne et minimaliste, super jolie déco marine et cordage avec magnifique bar. Et la proprio est une meuf HYPER BADASS et surtout HYPER GENTILLE t’as l’impression que t’es sa meilleure amie ET première cliente de sa vie c’est assez dingue. J’ai pris un cocktail préparé à à l’avance dans un verre avec whisky et le glaçon était comme une grosse boule de pétanque qui prend toute la place dans le verre c’était dingue. Elle m’a évidemment donné envie de me reconvertir et donne le sentiment d’avoir trouvé une énième vocation "
@emilievllmn