Umami Matcha Café
Umami Matcha Café Umami Matcha Café Umami Matcha Café Umami Matcha Café Umami Matcha Café Umami Matcha Café Umami Matcha Café Umami Matcha Café

Umami Matcha Café : le temple du matcha à Paris

Situé au 22 Rue Béranger dans le quartier du Marais à Paris, Umami Matcha Café a été ouvert en 2025 par une équipe passionnée par la culture japonaise. Ce lieu est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de matcha, offrant un espace chaleureux et authentique. Depuis son ouverture, il séduit par son ambiance conviviale et son décor inspiré du Japon, mêlant éléments traditionnels et modernité.


Ce restaurant japonais se distingue par ses spécialités à base de matcha, notamment ses boissons, pâtisseries et brunchs. La carte propose un large choix de produits, allant du matcha latte, frappé, au gâteau marbré ou encore au cookie au sésame noir. Umami Matcha Café est aussi reconnu pour ses brunchs végétaux, ses plats salés et ses produits d’épicerie japonaise, permettant aux clients de découvrir ou redécouvrir la richesse du terroir nippon. La qualité du matcha, soigneusement sélectionné, est un véritable point fort qui ravit les connaisseurs.


L’atmosphère du lieu est à la fois calme et accueillante, avec un décor inspiré du Japon, intégrant des céramiques asiatiques et une ambiance zen. La décoration est soignée, créant un espace propice à la détente, à la dégustation et à la découverte de saveurs authentiques. Que ce soit pour un moment de détente autour d’un café ou pour profiter d’un brunch, Umami Matcha Café offre une expérience sensorielle unique dans un cadre cosy et typiquement japonais.


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#Tags souvent utilisés
#Café #Brunch #Restaurant #Matcha #Japonais
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Umami Matcha Café est l’une des adresses parisiennes les plus entièrement construites autour du matcha, décliné en boissons, pâtisseries et recettes salées d’inspiration japonaise. Le produit apparaît au centre du concept depuis l’ouverture et ressort de plusieurs sources indépendantes : le filtre Matcha est donc pleinement justifié. L’adresse fonctionne aussi très bien pour un brunch ou un tea time."

@amandine_do

"udon + creme sesame noir 20e"

@sorakotra

"100% végé (ss lactose, ss œuf) Yuzu, Hojicha, Sésame noir ..."

@sasou8818

"Testé les glaces véganes, un délice ! Coup de coeur pour la sesame noir, bien intense, en parfait accord avec la sobacha 👌🏻"

@ninacltn

"Matcha fruits rouges bon, matcha de qualité, mais quantité à revoir pour le prix "

@charmange

"Café matcha avec plein de produits japonais"

@apollinevincent

"Brunch japonais avec formule salée "

@marie.pouch

"Très bon Coffe shop (matcha) et restaurant. Pas cher et délicieux "

@kiwikanibal

"Très bon brunch avec des saveurs très différentes. Prix tout à fait correct, portions très sympas pour tout goûter. En revanche, je dirais que certains plats manquent de saveurs ou ne sont pas assez relevés"

@sorhaa

"Des boissons aux inspi japonaises ! Petit dej et plats jap maison qui donnent envie "

@margot.beclin

"Très bons matcha latte mais un peu chers ! "

@waves.to.a.calm.sea

"c'est cher (comme un café parisien) mais le macha et les gâteaux (surtout le chiffon cake) sont vraiment pas mal"

@nemesis.helene

"Salon de thé et aussi restaurant Japonais autour du matcha ! Donne bien envie sur Google 😍 A tester ++++ pour les boissons et pâtisseries ! 🤤 Autre adresse : 5 rue Pierre Demours 750017 Paris"

@m.aleth.phung

"Café où ils servent du bon thé et du matcha. Il y a une partie épicerie fine aussi. Bon sésame latte (6 €)."

@7arion

"Conseillé par Anne + j’y ai vu un ordi"

@louloumiamiam

"Kathi recommends sesame icecream! "

@valeats

"Cliente régulière ! Prendre la boisson au sésame noir, lait d’avoine Cookie matcha"

@floppycadna

"best matcha according to jasper "

@viktoriabary

"🍵 Japonais • Premier matcha café de Paris • Marais 22 rue Béranger (3e) — 2e adresse au 5 rue Pierre Demours (17e). Premier café entièrement dédié au matcha à Paris, fondé par Laure Béguin, importatrice de produits japonais. Matcha bio d’Uji (Kyoto) sélectionné directement auprès de producteurs artisanaux. Must-try : cortado matcha, matcha latte chocolat blanc, cheesecake soufflé matcha, donburi riz-tamarin. Épicerie japonaise premium en boutique — sauces soja, yuzu, noodles soba, miso. Brunch sam-dim jusqu’à 15h. ~€5-15. Mar-Ven 9h-19h / Sam-Dim 10h-19h."

@maximtrnn

"Tout à base de matcha, trop bonne idée mais j’ai pas aimé le matcha "

@garanc3

"Bertouille étant déjà une grande adepte du matcha, moi j’étais juste perdu avec tous ces choix "

@llochko

"Laptop friendly cafe with some space "

@lcollora

"Conseil Christophe : "ils sont trop forts dans leur plat""

@kelo_b

"Tres bon, pas cher, places au bar c’est stylé"

@joannadrt

"Collection de matcha et mochi et super épicerie japonaise avec multitude d’algues / sauces / riz / …"

@christokyo

"Ptit café goûter full matcha, cookies matcha chocolate blanc miom miom miom"

@justine.dby

"Matcha + matcha pas cher à acheter !!!!!"

@agullo.maylis

"Les patisseries sont très bonnes"

@clara.malyon

"Le cookie chocolat noir et miso blanc 🤪 Mais le matcha c’est pas pour moi "

@cassljn

"Restaurant japonais Produit basés sur le matcha "

@laure0

"• Kombucha très bon 5,50 € : cher • Endroit bruyant "

@victorineduval

"Café axé matcha, un menu varié avec beaucoup de choix. Un bon rapport qualité prix global. Peut-être un peu cher, mais ça vaut le coup."

@ju.lookingforpepite

"Coffee-shop traiteur spécialisé dans le matcha, gros coup de cœur pour le matcha milkshake pour les grands fans (glace au matcha + matcha latte) "

@chloecastanheira

"La nourriture est à tester. Excellent marcha."

@yulll

"le matcha y est meilleur que le café milshake au matcha 🤲🏻🤲🏻"

@juxti

"Trop bon et super service "

@iriscallede

"Très bon matcha mais bruyant "

@glwwadys

"Meilleur Matcha, et ils le vendent en sachets (rapport qualité prix de dingue) ! Boutique céramique et épicerie. Aussi les pâtisseries sont délicieuses (Mes favs sont le chiffon cake au matcha et le tiramisu au matcha/sesame noir) "

@clem.cdio

"Très bon, mais un peu petit, mais pas trop cher et le cadre sympa + vente de matcha pas cher et cookies top "

@maellehti

"match et épicerie japonaise, sauce sesame et wasabi ! ltte mâcha au café sesame latte avec café "

@linotte.l.e.m

"TR. Matcha everything + boutique "

@diana.p

"Brunch conseillé par Rebecca"

@mahefrappa

" 🍵 un petit-déjeuner chez @umami_matcha_cafe Un petit café calme et chaleureux où l’on peut déguster de délicieuses boissons et pâtisseries au matcha. Ici le Matcha est très doux et de grande qualité. Il y a également de la restauration salée, un brunch à 32€ et un corner épicerie japonaise 💶Matcha Cappuccino - 5€ / Shot de Matcha -3€ / Cake marbré -4€ / Brioche -3,50€ 📍22 Rue Béranger, 75003 "

@isabelleribeiro

"Can also buy Japanese products "

@mariaserova34

"Matcha premium à 15€ les 50grammes. Boissons et nourriture à tester."

@kathyactmsn

"Petit café calme et chaleureux Matcha doux et de grande qualité Pâtisseries au matcha Restauration salée Corner et épicerie japonaise "

@gaeltristan

"Boutique vue sur TikTok pour acheter du matcha et des accessoires! "

@clembrnrd

"Comporte une mini supérette pour acheter son propre matcha (l’un des meilleurs matcha en poudre sur Paris) Mes recos : le matcha latte classique, la glace Parfait avec les fraises"

@amandinecls

"Vraiment un des bests endroits à Paris pour boire / acheter / manger du matcha. Des boissons et des pâtisseries de qualité !"

@hannaelm

"Une offre autour du matcha (boisson, dessert, plat) Brunch et restauration (udon, tofu,…) Matcha un peu amer. Épicerie asiat"

@eve.lefevre07

"Testé et approuvé plusieurs fois. Bar à matcha (une dizaine de boissons au matcha). Très bonnes pâtisseries. Possibilité de bruncher / déjeuner. "

@mathildelagorgette5

"Resto japonais sublime Affogato au matcha trop bon "

@potockiemia

"Très bon endroit pour boire du matcha d’exception ! Carte salée / sucrée avec options gf & vegan à la demande "

@veganparisienne

"Boissons intéressantes Possible sortir laptops "

@lisa.bzlr

"Pour acheter leur match premium : 15€ les 50g"

@swan.savignac

"Matcha pas cher bonne qualité pour la maison"

@marghwd

"Le matcha c’est vraiment dégueulasse mais les gens sont gentils "

@larayno

"Café spécialisé dans le matcha. Testé avec Aurel Très bon matcha et des desserts à tester !"

@moreira.vct

"cute japanese café and épicerie "

@sonie

"Petits prix (4-5€) Umami matcha chocolat blanc, Cookie, Cake, Chiffon cake"

@nat.map

"Matcha The cofee est bien meilleur Pas le meilleur "

@camth26

"Matcha latte frappé lait d’avoine ✔️ (7€30) "

@maeva_thp

"Matcha latte classique mais très bien réalisé Mais tiramisu matcha marron 🫶"

@alx_ia

"Bon mais bruyant, pas de prise et matcha très doux Personnel très gentil tho"

@la.souch

"C’était vraiment super bon et en plus les saveurs dans les assiettes étaient vraiment recherchées. Un plat réconfortant et sain en même temps ✨"

@justine_br

"hyper bon et pas tres cher "

@debohas

"très très bon brunch japonais"

@helocht

"Hands down the best matcha in Paris. Although it feels kind of rushed because it’s a very popular place, the staff is extremely nice and the service fast (I also went there on a Saturday afternoon). "

@marine.minotte

"cuisine japonaise revisité healthy feminin"

@jupatrice

"Cafe matcha, resto et epicerie"

@laetidubois

"matcha trop bon (latte à 5.5e) (heureusement) et le cake : slay 💅 Obligé d’y retourner pour goûter l’affogato au matcha (et ainsi peut être que je pourrais rajouter une demi étoile) ⚠️ y’a aussi de café pour les personnes qui trouvent que le matcha ça a goût d’herbe (bouffons) "

@lebige

"Pas mal, en plus ils ont du lait de soja barista"

@hestiaa

"Super Matcha et thé verts pour les amateurs comme pour les plus passionnés. Je recommande le Matcha Umami "

@julietteco

"Café japonais ou tout tourne autour du marcha ! Je recommande le Matcha Umami au chocolat blanc ! "

@manon.de.lariviere

"je sais maintenant ce que c’est le goût du matcha, mais j’ai un rein en moins "

@charlouth

"Des petits plats et plein de matchas différents 😍😍"

@lina.ccfl

"Je recommande ! Personnel très sympa et cookie à tester absolument. Je suis cependant déçue de certains matcha latte, ça dépend de qui le fait :) "

@anaelle_gvd

"Super matcha, fait également office d’épicerie asiatique."

@yasouhelios

"Très bon, plats d’inspiration asiatique "

@julia10

"Matcha pas mal. Le vrai plus : ils vendent de la poudre d’hojicha. Je n’en ai pas trouvé ailleurs pour l’instant. "

@flora.bx

"Typical japanese matcha place"

@hoteldesgrandsvoyageurs

"top pour les matcha, un peu cher (-1 psq le lait d’avoine est payant #bouuuuuh #tomatoes) "

@kamikami

"Épicerie / Pâtisseries japonaises (spécialité Matcha)"

@zoe.lemasson

"Matcha bon mais pas incroyable Thé glacé maison très décevant (de l'eau)"

@angeliqueglz

"café salon de thé à tester"

@lisoudu94

"Matcha latte super bon (en fonction de qui le prépare) Prix du matcha entre 5 et 7€ "

@linatjune

"Pour les amoureux du matcha Brunch à tomber Un peu déçue par les plats du midi en semaine"

@audrey.normand

"Café et épicerie fine japonaise "

@lau_clr

"Café spécialisé dans les boisssons au matcha 🍵🍪 "

@luciedelkyushu

"Everything matcha plus a small, but expensive, market with Japanese products."

@blythe.antonelli

"LA tarte citron sésame noir O_o -- HGU"

@maxwht

"Petit lieu cosy sympa a la Jap en mide tea time. "

@peanutz

"les matcha étaient pas SI dingues mais qd mm bon (demander à ajouter du sucre), idem pâtisseries, par contre très bon le truc matcha poire concombre là "

@margfhm

"Matcha glacé vraiment incroyable, boutique très mignonne. Petit moins pour la déco qui pourrait être encore mieux."

@thommytre

"Café mignon et calme Plein de matcha Matcha chocolat blanc : on ne sent pas le chocolat blanc Eviter les doryaki"

@ineska

"Matcha and white chocolate cookie is delicious 🍵🫶🌟 "

@eleanorgwyther

"Epicerie jap et café à test"

@bertille.cour

"que des produits de qualité, finement sélectionnés. On peut s’y procurer une sélection de dashi impressionnante, du hatcho miso ou des mélanges d’épices. Sont également disponibles du Koji fait en France et du miso maison. L’adresse possède une belle sélection d’alcools japonais en allant des bières au saké en passant par le whisky. Vous y trouverez également de la farine de sarrasin pour vous essayer à la préparation des pâtes fraîches ainsi que de nombreux produits en vrac. La boutique possède elle aussi une boutique en ligne."

@ereze95

"café tranquille pour boire matcha et gâteau matcha"

@nyadou

"Super interesting concept. I think it was like a classic Japanese breakfast. You chose from three set menus and they give you a tray. Super fun vibe and concept and would recommend to go for fun if ur here for a while but def not worth it to squeeze in for a weekend unless you love this type of food. Matcha was ok but not best thing ever. They have an awesome Japanese shop with traditional food and matcha items sups fun"

@zoeyglazer

"Très bon brunch, épicerie japonaise un peu chère Option veggie possible "

@jccoulloux

"Excellent matcha. Supplement 0,8 pour lait vegetal (avoine ou soja) 5,50€ le matcha latte et cup pas si grande "

@lina.kettaf

"Largest range of matcha-based items"

@leansoriaphong

"Meilleur matcha 🫶 épaisseur du lait maîtrisée, latte art varié"

@scolcab

"Café et goûter autour du matcha Bon, pas trop sucré mais un peu cher. Un peu fancy. "

@s.bdn

"Matcha latte 5,5€ Beaucoup d’attente mais matcha sympa!"

@rainoffood

"Brunch autour du matcha très original et petit shop de produits japonais, 3 formules entre 18 et 32€"

@ameliemdn

" bon umami matcha latte au chocolat blanc et bon cookie matcha épicerie avec pas mal de produit japonais "

@florent.daroux

"Cher 💸 mais les boissons sont rares ET les latte art sont trop choupis Épicerie fine très pointue mais pas hyper fournie"

@sevi_auge

"Yummy matcha & great mini Japanese supermarket. Brunch looked good if you’re very much into matcha"

@graciefaber

"Bien pour se poser, pas mal de place mais pas incroyable non plus. Il fait le café comme on dit 🤓☝🏻"

@naivepiete

"Brunch pour Maxime et Manon"

@remisa

"Formule petit dej / brunch a 18e. Pas mal du tout. Plus du sucre que du salé. Mais quali surtout pour le prix. Il peut y avoir du monde à partir de 10h30!"

@sarahbelis

"Une vraie DINGUERIE ! Petit salon de thé japonais planqué du côté de République, ouvert au coworking et parfait pour une pause zen et gourmande. Tout est autour du matcha, et c’est une réussite totale. Mention spéciale au cheesecake matcha : une tuerie absolue, il m’a littéralement mis une claque ! Un lieu cosy, original, et délicieux. Je recommande à 1000 % à tous les amateurs de matcha (et même aux sceptiques, ils risquent d’être conquis) !"

@koko_intheflex

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@imperatricewu

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"Bof "
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"Best matcha à Paris Tester le matcha chocolat blanc "
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@vanityfair

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"Du matcha, en veux-tu en voilà."
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@claireaumatcha

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"J’adore leurs pâtisseries et les boissons chaudes à base de matcha. Par contre, les prix peuvent s’envoler rapidement "
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Fou de Pâtisserie

@foudepatisserie

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"Laure Béguin et son frère Jean sont d’abord à la tête d’Umami, importateur de produits japonais impeccables. Un projet de cœur qui les a finalement menés à fonder leur coffee-shop et épicerie, où vous pourrez vous régaler non loin de la place de la République. On y trouve une offre courte, un brunch incontournable, quelques boissons originales comme le latte goma au sésame noir et des douceurs qui déclinent le matcha avec bonheur – la babka matcha yuzu, le cheesecake au matcha ou le cookie matcha chocolat blanc –, fraîches et réalisées avec de bons produits. Retrouvez les autres adresses sur le site Internet."
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Hôtel Fabric

@hotelfabric

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"Déclinaisons de boissons autour du matcha, cafés, restauration et une épicerie japonaise."
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