Bierbuik - Restaurant et Bar à bières à Lille
Bierbuik est un restaurant et bar à bières situé à Lille. Vous y trouverez une ambiance branchée et conviviale pour déguster des plats du Nord revisités et des bières artisanales. Le restaurant propose un menu unique à 28€ avec des suggestions à ajouter. Les frites au maroilles sont un incontournable ! Au rez-de-chaussée, vous pourrez profiter d'un bar à bières et de la street food du Nord. À l'étage, vous pourrez découvrir l'estaminet de Florent Ladeyn avec une cuisine primitive et délicate de Flandres. Les plats sont à partager autour de bonnes bières. Bierbuik est recommandé par de nombreux visiteurs et influenceurs, et est un des restaurants de Florent Ladeyn, ancien candidat de Top Chef. Réservez votre table dès maintenant pour découvrir cette adresse incontournable de Lille !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 14 partenaires officiels

FRINGAL
@fringal.food
3127followers
1950places
"Le fooding - produits du terroirs"


On Se Dit Quoi ? - Le Petit Lillois
@lepetitlillois
1646followers
110places
"Des bières qui changent régulièrement venues d'ailleurs, des plats généreux faits maison et un personnel à l'écoute de vos goûts !"


HAUTS DE FRANCE
@petitfute
49followers
682places
"Bienvenue au Bierbuik, qui tire son nom du flamand "ventre à bières". Oui, un nom qui annonce la couleur ! Ce que nous propose Florent Ladeyn au Bierbuik, c'est une cuisine nordiste avec des plats brasserie aux prix tout petits, comme par exemple des frites sauce maroilles savoureuses à s'en lécher les doigts pour 5 euros, le tout accompagné d'une bonne bière. A l'étage, on retrouve le Bloemeke, qui propose des menus entrée-plat-dessert pour 25 euros, dans une ambiance intimiste et quasiment uniquement sur réservation. Attention, le Bierbuik est souvent complet."


Konbini Food
@konbinifood
85445followers
328places

Imperatrice Wu
@imperatricewu
44977followers
1653places


Sovanna Mv
@sovanna.mv
7516followers
8086places


Elsa & Cyril
@elsa_cyril
3459followers
1317places


Chiara Latini
@chiaralatini
3197followers
3249places


Eva Foooodiiizz
@foooodiiizz
2442followers
656places


Camille Talks
@camilletalks
1913followers
472places


Marseille En Bouche
@marseille.en.bouche
1867followers
99places


Tycia Diverchy
@tycia
1593followers
181places


Sabine V.
@sabinevnq
940followers
496places

Madame Marion
@marion_madame
671followers
412places
Autres lieux à voir autour

"Bierbuik => très bonnes frites"
@pierre.provence62
"Bières originales et de qualité, une carte simple de plats locaux super bons pour prendre l’apéro ou manger (Frites au maroilles 😍)"
@alexwesker
"cuisine flamande, bon rapport qualité/prix, ancien top chef"
@eva.planes
"Cuisine au feu de bois. Carte unique. Quali mais devenu cher."
@marionplusson
"Frites délicieuses Sert très tard "
@marie.ismerie
"Excellente low good du nord ! À refaire !"
@mfcvn
"Les frites sauce maroilles attention "
@fcxjuliette
"Frite maroille sympa, surtout en sortie de bar (pas trop tard quand même)"
@ernestnourisson17
"Sympa, food ok mais les personnes qui travaillent un peu étranges et pas trop dans la communication mdrr"
@alexia.viel15
"Un choix de bières sympa, une ambiance cosy disco . Pas testé la nourriture mais ça a l’air goutu "
@chtitezazou
"Via Cass Brasse leur propre bière Bar à côté "
@matthieu.sauve
"TOPJAW - 48 HOURS IN LILLE - ft. The 12 Best Restaurants & Bars (France's Unsung Hero) - 31 October 2021 We spent 48 Hours in France's beautiful Lille and we were blown away with what we found. Only an hour and a half from London on the Eurostar, you can walk everywhere, the locals are oh-so friendly, the food is glorious and, with Lille being 15km from Belgium, the beer is OUTSTANDING. Lille is generally cheaper than Paris in every way but no less romantic, stunning and delicious. | AD In order of appearance we visited: 1. Mama Shelter Lille, 97 PI. Saint-Hubert £E 2. L'Ogre De Carouselberg, 17 Rue des Vieux Murs £ 3. Meert, 25-27 Rue Esquermoise, £EE 4. La Capsule, 25 Rue des trois Mollette, ££ 5. Brique House Taproom, 27 Rue Félix Faure, ££ 6.Tamper! Espresso Bar, 10 Rue des Vieux Murs, £ 7. Grand Scene, 31 Rue de Bethune, £E 8. Célestin, 19 Rue Jean Jacques Rousseau, ££ 9. Bierbuik, 19 Rue Royale, ££ 10. La Friche Gourmand, 90 Rue nationale, £E 11. Juste un P'tit Bout, 10 Rue de la Quenette, ££ 12. Babe, 48 Rue de l'Hôpital Militaire, ££ For even more Lille recommendations check out instagram.com/hello.lille/ Etablissement of chef Florent Ladeyn (Top Chef) - un TTB for the Maroile Fries 🍟 TTB - note TTB - 23 December 2019"
@chantelac
"TRÈS généreux (attention aux frites recouvertes de maroilles!!)"
@rapheatsgood
"Menu à l’aveugle, 100% produits ultra locaux, hyper bon 👌 "
@sevrainarthur
"Bon restaurant, Florent Ladeyn. "
@clementbip
"En bas bar/streetfood. En haut resto (créer par un étoilé)"
@carlita14
"Un super bar où ils brassent leur propre bière, super carte à manger. "
@charlotte1.helie32
"Resa en haut entrée plat dessert En bas sans résa frites au maroille "
@axldmc
"Pinte 8€ Frite aux Maroilles généreuse pour 6€/personne"
@natha_
"Pub de qualité, bonne carbonnade "
@guillaumedessine
"Les frites aux maroilles sont miam"
@marinouille48
"Au RDC bar brewpub avec la possibilité de manger produits tipiques (frites, saucisse, flamiche maroilles, fricadelle etc) Au 1er restau un peu gastro avec produit de terroir et de saison"
@valentindematteis
"A l’étage, restaurant chic Très bon"
@choups033
"A réserver - resto au plat unique"
@jusc08
"Super endroit pour boire un coup et manger local. Hyper accueillant et très bon. "
@julierx
"français, menu imposé, cuisine fusion"
@pperron
"J'avoue ne pas avoir été satisfait de ma première expérience chez la jeune équipe de BierBuik. Grand Scène a beau mettre en avant leur baguette "mitraillette", il y a plus de sauce dans ce truc que de garniture. Moi aussi je peux mettre du ketchup sur du pain avec 2 morceaux de viande. Trop cher pour ce que c'est. Après, il paraît que leurs frites au maroille sont une tuerie."
@mdpizzle
"déco trop belle et super ambiance"
@audgoeth
"g 4.3 spécialités flamandes et bière créative"
@vrdmaxime
"Welsh en compagnie de coco et jd 🍟"
@gaelle.desfontaines
"Apparemment meilleur frites"
@jess13
"menu unique particulier premier service un peu rapide car le 2e service arrive et c'est souvent complet"
@sidlargefeuille
"Estaminet au RDC Pub à l’étage (frites et hot dog à la fricadelle +++)"
@laurencedesvignes
"Testé les deux étages : miam mioum"
@amelie.rolland1
"Pas trop cher mais trop de graisse et pas assez de finesse sans compter sur un service peu rapide quoique gentil. "
@tristanblg
"CMQCB revue 6 À l'étage, l'estaminet, avec sa formule unique à 28 €. Au rez-de-chaussée, le brewpub, moins haut de gamme et orienté street-food, avec de grandes tablées dans une atmosphère « bar »."
@camroussrouss
"À chaque fois j’y retourne. Que ce soit la partie street food et sa sélection de bières en bas (tout est à tester) ou la partie estaminet plus vrai restau en haut, tout est bon, y a pas à hésiter."
@akiha.pod
"Bon avec de la cuisine de type fast-food mais revisiter et beaucoup plus travaillé. Un peu cher néanmoins mais c’est pas dans tous les restos que vous pouvez voir pichou travailler "
@louiseerb
"Flamiche, frites au maroilles, buns"
@martinreuland
"Recommandé par Isabelle 02.08.2024"
@serguei_dorlik
"cuisine du nord revisitée "
@annabellerdt
"Brewpub with upmarket food"
@panbudaiyan
"Très bonne fricadelle, légère, bon pain, pickles, de la bonne biere, grosse portion de frite (1 portion pour 2)"
@florian.fontaine
"Bar et estaminet franchement cool. Bar : grand choix de bière du coin, vraie cuisine qui propose des plats ou assiettes à partager. Plats de bar/bistrot un peu pimpés inspiration gastronomie, parfois ça fonctionne et parfois moins. Je trouve qu'on peut être dans le milieu un peu gênant entre la nourriture de bar pas cher et la nourriture gastronomique chère : on se retrouve parfois avec une nourriture correcte avec des fioritures inutiles qui font monter l'addition "
@martin.claisse
"restaurant Florent top chef"
@trebaolsamuel
"Frites au maroilles à goûter absolument"
@veronique.g
"Plat unique surprise ! Bonne ambiance "
@domidthz
"Que ce soit le bar où le restaurant, c’est vraiment à tester ! Tous les ingrédients sont produits à moins de 150km ! Un super endroit, chaleureux et convivial 🎊"
@camille.descamps5
"trop sympa plein de trucs a partager et pas trop trop cher"
@fanny.hemery
"Frites et burgers au maroille"
@vin20ciane