Pâtisserie Méert - Gaufres, Salon de thé, Restaurant à Lille
Fondée en 1909, la pâtisserie Méert est un salon de thé reconnu pour ses gauffres lilloises, spécialités du Nord. Bien que ces gauffres seules ne remplissent pas votre ventre au prix de 3,90€ l'unité, elles étaient les préférées de Charles de Gaulle, originaire de la ville. Rassurez-vous, de nombreuses boissons chaudes figurent sur la carte, notamment un chocolat chaud consistant. Découvrez notre restaurant/pâtisserie/salon de thé incontournable, ambiance chic, super produits, formule petit dej top (et pas si chère pour ce que c'est), idem formule brunch. Profitez d'un cadre cosy et chic pour déguster nos gaufres fourrées à la vanille de Madagascar ou à la crème de marron. Si vous voulez ramener un peu du Nord à vos proches, vous pouvez y aller acheter la gaufre traditionnelle à la vanille ! Gaufres fines à tester, gaufres du Nord, gaufres fourrées, gaufres à la vergeoise, gaufres Meert pralinées, gaufres lilloises, gaufres vanille/pécan, gaufres de très grande qualité, prix en conséquence (la vraie). Notre salon de thé est également un lieu sublime parfait pour un goûter. Il faut réserver pour le week-end. Les pâtisseries traditionnelles sont également à découvrir, avec un très grand choix de thé. Boutique très belle à visiter. Un classique à Lille, notre restaurant/pâtisserie/salon de thé est recommandé par Erwan et Louise. Venez découvrir notre oeuf cocotte, notre galette des rois et nos gaufrettes vanille. Environ 18€/pers. Les gaufres Meert sont une institution !
Propriétaire de ce lieu ?
Accédez à votre espace
Connectez-vous pour modifier vos informations et accédez à vos statistiques détaillées.
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 24 partenaires officiels
Les coups de cœur du Chti
@lechtigrandlille
3075followers
168places
"Méert est l’adresse qu’il vous faut pour prendre le thé dans les règles de l’art. Sans grande surprise, cette institution n’a pas été détrônée. Confortablement installés dans les fauteuils en cuir, nous apprécions leur élégant mobilier éclairé par les lustres. À la carte, des pâtisseries aux parfums insolites, des smoothies aux mille couleurs, des viennoiseries alléchantes sans parler de leurs gaufres. Je craque finalement pour un chocolat viennois et une pâtisserie vanille-pécan."
Dose de France
@dosedefrance
2557followers
59places
"La pâtisserie du Général De Gaulle ! C’est ici qu’il venait acheter les gaufres dont il raffolait étant petit. C’est un lieu à tester à Lille. Le prix est un peu élevé mais on paye la beauté de l’endroit et sa réputation historique."
LILLE
@petitfute
1241followers
515places
"Aux oreilles des amateurs, le nom Méert raisonne comme un appel aux douceurs les plus exquises, à commencer par la légendaire gaufre fourrée à la vanille. Pourtant si les délices sucrés sont la spécialité de la maison Méert, les élégants mets proposés à la carte de ses restaurants ne sont pas à négliger ! A Lille, c'est le chef Maxime Schelstraete qui est aux commandes. Et force est de constater que le chef a su briser les carcans d'une maison de tradition pour proposer une carte exigeante, étonnante et vraiment savoureuse. En établissant un véritable dialogue avec les producteurs et les éleveurs, le chef peut privilégier des circuits courts et donc des produits locaux, le plus souvent bios. Ces produits de grande qualité sont la base d'une cuisine faite de saveurs, de découvertes, d'instinct et de partage. Ici, le chef revisite les grands classiques de la gastronomie française et les fait dialoguer avec des mets de son invention. Avec une carte qui se renouvelle au fil des saisons et des saveurs mêlant originalité et émotion, le chef surprend et ravit les papilles. Parmi les plats proposés, vous pourrez découvrir un carpaccio de bar sauvage au thé vert fleur de cerisier, salade de concombres et fleurs ou bien un tartare de veau français, harissa fraîche, coriandre et chips de jeunes pommes de terre, ou des linguines bio glacées à la bisque d'étrilles, gambas grillées et parmesan. Voilà qui donne envie, n'est-ce pas ? Pour terminer sur une note sucrée, impossible de faire l'impasse sur les pâtisseries maison. Avec plus de 300 spécialités, les gourmands trouveront forcément douceur à leur palais ! Dans un cadre élégant et raffiné à l'atmosphère intimiste, laissez-vous surprendre par les créations du chef Maxime Schelstraete et découvrez l'autre savoureuse facette de la légendaire Maison Méert."
🌹 St Valentin : les meilleurs menus à emporter ou livraison
@mapstrcommunity
580followers
91places
"Cliquez sur le bouton ci-dessous pour voir le menu spécial Saint Valentin ou sur les liens de commande et livraison plus bas ⤵️"
ELLE à table
@elleatable
41065followers
2543places
Imperatrice Wu
@imperatricewu
37616followers
1567places
Les Petits Frenchies
@lespetitsfrenchies
13643followers
252places
Barbara Schoumacher
@barbaraschoumacher
10398followers
1748places
Sovanna Mv
@sovanna.mv
4397followers
6506places
Le chien à taches
@lechienataches
4094followers
827places
La Chocologue
@lachocologue
3395followers
784places
Eva Foooodiiizz
@foooodiiizz
1864followers
550places
Camille Talks
@camilletalks
1803followers
472places
La petite chef Mumu
@lapetitechef
911followers
181places
La Bougeotte Française
@labougeottefrancaise
909followers
1259places
Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy
852followers
2326places
Laure Copinesdebonsplans
@copinesdebonsplans
782followers
1047places
Enara Day
@enaraday
667followers
201places
TO fourneau
@to.fourneau
665followers
273places
Madame Marion
@marion_madame
612followers
412places
Monsieur Student
@monsieurstudent
412followers
202places
Maïa Chä
@maiacha
379followers
88places
Paulette Dit Tout
@paulettechevalier
302followers
136places
Alis Golding
@alisgolding
86followers
367places
Autres lieux à voir autour
La Bellezza Big Mamma
126 Rue Esquermoise, 59800 Lille, France
Ajouté par8038 utilisateurs
Le Bloempot
22 Rue des Bouchers, 59800 Lille, France
Ajouté par5896 utilisateurs
Bierbuik
19 Rue Royale, 59800 Lille, France
Ajouté par6763 utilisateurs
Estaminet Au Vieux de la Vieille
2-4 Rue des Vieux Murs, 59000 Lille, France
Ajouté par5884 utilisateurs
Le Barbier qui fume
69 Rue de la Monnaie, 59000 Lille, France
Ajouté par3369 utilisateurs
L'Arrière Pays
47 Rue Basse, 59000 Lille, France
Ajouté par3276 utilisateurs
La Capsule
25 Rue des trois Mollettes, 59000 Lille, France
Ajouté par2754 utilisateurs
Tamper! Espresso Bar
10 Rue des Vieux Murs, 59800 Lille, France
Ajouté par2385 utilisateurs
Elizabeth's
71 Rue Basse, 59800 Lille, France
Ajouté par3253 utilisateurs
Paddo Café
19 Rue du Cirque, 59800 Lille, France
Ajouté par3580 utilisateurs
"Gaufres à l’ancienne, gaufres iconiques de Lilles"
@d.bonafos
"https://www.instagram.com/meert_1677?igsh=MW80eDNmOGo3Z3R0Mw=="
@figsandcardamom
"Les délicieuses gaufres fourrées de Meert"
@ananou
"Alors, un lieu incontournable à Lille ! - pour admirer le lieu d'un charme ancien, on a l'impression d'être dans une ancienne confiserie - pour prendre leurs fameuses gaufres plates fourrées à la vanille overpriced mais très bonnes - pour déguster leurs excellentes pâtisseries (croquant aux noisettes, Paris Brest) sous une verrière pour de la luminosité - pour déjeuner le repas "sortie du marché" avec entrée / plat / dessert - excellente entrée de céleri confit et de jaune d'oeuf cuit dans du vinaigre et bon plat de polenta et cabillaud et legumes colores avec des oeufs de truite miam Bref, y aller pour le petit dej, le déjeuner, et le goûter !! "
@crista
"Conseillé par Laureline Théo Tchupito Erwan et Maya"
@romsar
"Gaufres fraîches mais surcôtées… cher et pas excellent "
@paulinepaix
"Ultra chic , des gaufres fourrées avec un large choix de parfum, tarifs élevés mais trop bon!"
@alex.tightrope
"Dans ce lieu historique, on croque dans une gaufre traditionnelle, dont la recette dorée et caramélisée, inchangée depuis 1849, évoque des souvenirs d’enfance. Cette douceur, fourrée de vanille de Madagascar, était si chère au général de Gaulle, Lillois d’origine, qu’il dépêchait son chauffeur de Paris pour la savourer à l’Élysée "
@ereze95
"Thés et Gauffres mythiques de Lille"
@mr.cholliax
"LES FAMEUSES GAUFRES (et la tarte vanille🤍)"
@lilymaestripieri
"Cher mais étrangement ça vaut le coup "
@lotzz
"Boulangerie-pâtisserie très réputée de la capitale lilloise, très grandes variétés de pâtisseries et les gaufres fourrées sont absolument à tester ! (P’tit coup de cœur pour celle vanille-pécan) Queue à prevoir !"
@jharodf
"Meilleures gaufres de Lille"
@inesloriod
"Délicieux bien que quite expensive…"
@caro_donkey
"Expensive but so delicious and a fun yet stressful experience "
@watsonmyradar
"Une parenthèse de douceur "
@constance.vermersch
"Institution Lilloise bonnes gauffres un peu sucrée mais on sent bien le gout de vanille"
@kvz.888
"Une institution à Lille. Connue pour ses gaufres traditionnelles. Le salon de thé accolé est magnifique et très raffiné"
@s.bendioub
"Un lieu incroyable, très ancien, où il est bon de découvrir des gâteries, des confiseries et des douceurs qui exhalent leur parfum dans toute la rue. 29/12/2023"
@marielle.perrin.becker
"boutique de gaufres lilloises, petit café et cadre authentique pour le goûter "
@labroussecelestine17
"Hector me recommande cette pâtisserie. Une dinguerie selon lui Bon mais cher (très cher)"
@antoinedwr
"La plus vieille pâtisserie à la française de Lille. Cadre idyllique pour un thé. Prévoir un peu de queue pour la salle et repartir avec les crêpes lilloises !"
@constantinklink
"salon de thé typique cher "
@camille.trn
"pâtisserie avec méga chic salon de thé à tester : la gaufre vanille, signature ! très très bonne leur thé est bon mais pas transcendant non plus "
@beolk
"Gaufres vanille et pâtisseries "
@cammzlle
"Bon mais cher pour pas grand chose, cependant la creme de marrons est excellente"
@yawasavage
"gaufres du Nord salon de thé pâtisserie "
@daphnir
"Pour le goûter pâtisserie et gaufres "
@sophiehaesebrouck
"Un peu surcôté mais un incontournable. Beaucoup de sucre si petit déjeuner "
@elisesavornin
"+ vieille pâtisserie Lilloise avec ses gaufres typiques "
@agathelf
"gaufre et patisseries super bonne "
@alexeat
"Tres bons desserts et gourmandises. "
@lnace
"Institut Lilloise, depuis 1677, connue pour ses gaufres à la cassonade. Salon de thé raffiné dans son jus. Superbe terrasse extérieure et verrière. ⚠️Reserver pour le resto et queue même pour l'achat de gaufres ou autre⚠️"
@caro_line
"Passage indispensable, gaufre à la vanille indétronable 💕"
@emlct
"Gaufrettes mythiques Brunch très sympa sous une belle verrière"
@petronillecrbn
"Gaufrée fourrée à la crème de marron 🫶🏻"
@clarabnm
"Pâtisserie connue pour ses gaufres "
@lynew
"Les gaufres à la vanille sont un 10/10"
@emmarosee
"Salon de thé très chic. Cher mais cadre hyper agréable."
@emmam79
"La célèbre gaufre flamande !"
@eloblm
"https://qr.finedinemenu.com/meert-tradition/menu/62135938cc1c13001512e231?sectionId=62135939cc1c13001512e24c"
@coralie02gorisse1
"Petit salon de thé très sympa, où on peut y déguster des petites gaufres au spéculos 😍 Attention il faut réserver pour avoir une table"
@maeva_kcy
"- Food: French & Tea Time - Price: $$ - Place: Smart casual 🤍 Josephine 🤍 Imperial 🤍 Safari 🤍 Exotique 🤍 Éclair "
@cmh.l
"LE SERVEUR A OUBLIÉ NOTRE COMMANDE ! SCANDALEUX (mais c’est délectable) j’ai parlé trop vite, on a eu des gaufres gratuites ;)"
@br.alice
"Must have lillois, tea time incontournable dans le salon intérieur, la verrière ou la cour, guimauves et gaufres ++++"
@yseeeeeeeeee
"Tester les gaufres qui sont leur spécialité "
@csevene
"Gaufre Pâtisserie vanille pécan, tarte au citron meringuée et thé de la princesse"
@juliethn
"Gaufres bonnes mais chères. Pâtisseries un peu décevantes au niveau du goût. "
@lyzlys
"Gaufres typiques de Lille : 3,9€ la gaufre C’est un peu cher mais il faut tester (une seule suffit pour goûter, il y a mieux) "
@cleoavn
"Incontournable de Lille Gaufre de Lille à la cassonade Excellent mais cher "
@m.estherr