Nicolas Terrien

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🍴 J’explore tout : de la street food aux tables plus gastronomiques (même si ce n’est pas le principal, le Michelin s’en occupe 😉). Mon but : dénicher et partager de vraies petites pépites culinaires, qu’il s’agisse de restos, boulangeries/pâtisseries, coffee shops, bars à vin ou épiceries… bref, tout ce qui peut éveiller vos papilles ! Toujours avec une attention au goût, aux saisons, à l’engagement des artisans et au meilleur rapport qualité-prix. ✨ Mes choix viennent de mes découvertes personnelles et d’inspirations issues d’émissions et passionnés comme Très Très Bon, On va déguster, La table des bons vivants ou encore The Social Food…, qui partagent globalement cette philosophie : sensibilité au produit, sourcing de qualité et respect de l’environnement. 🌍 Je n’ai pas encore testé toutes ces adresses : c’est avant tout mon guide perso pour organiser mes food tours à Paris ou en voyage, avec des références plus proches de mes goûts que ce que proposent Google ou Tripadvisor.