LILLE
Le salon de thé Elizabeth's ne porte pas ce nom par hasard : ce nom contient tout ce qui fait l'histoire de ce lieu unique. En 1991, l'intrépide Elizabeth, tout droit débarquée de son Angleterre natale, découvre les terres du Nord-Pas de Calais avec son époux. Étonnés de ne voir aucun lieu consacré à la culture et à la cuisine anglaises, ils décident d'installer leur premier stand au Marché Couvert du Touquet et d'y proposer quelques-unes des plus célèbres pâtisseries anglaises. Le succès est immédiat et plus de vingt ans après, il ne se dément toujours pas. Laissez-vous donc séduire par la très alléchante vitrine de la boutique lilloise et pénétrez dans ce lieu cosy où la décoration des deux salles vous plongera dans une atmosphère très british. Et bien sûr, succombez aux spécialités de la maison : crumbles, scones, carrot cake, lemon cake et cheesecake. Les amateurs de salé ne seront pas en reste, puisque Elizabeth's propose également de nombreuses salades, soupes et autres quiches. Sur place ou à emporter, les créations de chez Elizabeth's raviront vos papilles. Elizabeth's est la preuve que les Anglais aussi savent cuisiner !