L'Ogre de Carrouselberg
L'Ogre de Carrouselberg : Pâtisserie et Boulangerie à Lille
L'Ogre de Carrouselberg, ouvert en 2021 par un passionné de pâtisserie, est situé au 17 Rue des Vieux Murs dans le quartier du Vieux Lille. Depuis son ouverture, cette boulangerie pâtisserie s'est rapidement imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de douceurs, alliant tradition et créativité dans ses recettes. Son ambiance chaleureuse et accueillante reflète l'esprit authentique de Lille, où la convivialité se mêle à la gourmandise.
Spécialisée dans les pâtisseries fines, L'Ogre de Carrouselberg propose une large gamme de produits, allant des viennoiseries comme croissants et pains au chocolat aux pâtisseries emblématiques telles que les petits pouchins, une spécialité locale à base de choux garnis de crème à la vanille et parfumée à la fleur d’oranger. La boulangerie met également en avant ses tartes, éclairs, babas au rhum et autres douceurs, toutes confectionnées avec des ingrédients de qualité pour garantir un goût exceptionnel. Les visiteurs apprécient particulièrement la finesse et l’originalité de ses créations, qui font de chaque goûter un moment de plaisir.
L’intérieur de L'Ogre de Carrouselberg se distingue par un décor cosy et élégant, mêlant éléments traditionnels et touches modernes. L’atmosphère invite à la détente, que ce soit pour une pause gourmande ou un moment de partage entre amis ou en famille. La boutique respire la passion du métier, offrant un cadre parfait pour découvrir les richesses de la pâtisserie française dans une ambiance chaleureuse et raffinée.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
"Goûter les pouchins !"
Le carnet d’adresses responsables de Sublimeurs
@sublimeurs
"Influencé par un doux conte local, l'Ogre de Carrouselberg réalise des pâtisseries sublimant notre terroir local, tout en suivant le rythme de la nature."
Valentine Mood de Val 🌻✨
@moood_de_val
"Très bonnes pâtisseries 💸💸💸"
LILLE
@petitfute
"Dans la rue des Vieux Murs se cache une créature mystérieuse. Mais ne soyez pas effrayé, l'Ogre de Carrouselberg n'est que le gourmand gardien d'une adresse qui ravira les amateurs de sucré. Aux commandes de cette singulière boîte à gourmandises ? Une jeune orfèvre de la pâtisserie. Ses créations sont travaillées et ciselées avec finesse et élégance pour un résultat esthétiquement parfait et gustativement excellent. Son objectif ? Travailler autant que possible des produits locaux et faire découvrir le meilleur des desserts régionaux. Ici point d'avalanche de pâtisseries, mais au contraire un nombre limité de créations pour toujours plus de saveurs et de qualité. Une adresse à suivre !"
Wanda Schpoliansky
@wandaschpo
"Une des meilleures pâtisseries de Lille conseillée sur le podcast honore "
Fou de Pâtisserie
@foudepatisserie
"On croirait cette pâtisserie tout droit sortie du conte des frères Grimm, Hansel et Gretel. Et pourtant, c’est plutôt d’un conte local flamand qu’elle s’inspire. Le fameux ogre de Carrouselberg s’enivre des douceurs sucrées des Flandres et prête son nom à la pâtisserie du Vieux-Lille créée par Stéphanie Touzet et Matthieu Buchalski. Ces deux amoureux de la gastronomie se sont reconvertis il y a une dizaine d’années pour se consacrer à leur passion en proposant des pâtisseries de saison travaillées avec des produits locaux. La spécialité, ce sont les P’tits Pouchins, des choux garnis d’une crème à la vanille et d’eau de fleur d’oranger. D’une légèreté folle, ils se déclinent à différents parfums tout au long de l’année. Impossible également de résister aux pâtisseries fines affichant quelques touches terroir, comme la vergeoise ou la fraise de Phalempin… Le plus dur sera de choisir entre tous ces petits bijoux. Dernier conseil : ne passez pas à côté de la tarte mont-blanc aux poires, une de leurs spécialités."
ELLE à table
@elleatable
Burgers : les meilleures adresses 🍔
@mapstrcommunity
Eva Foooodiiizz
@foooodiiizz
Steph à Table
@stephatable
Maïa Chä
@maiacha
Marion Thillou
@honorevousguide
Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent
La Bellezza Big Mamma
126 Rue Esquermoise, 59800 Lille, France
Ajouté par9014 utilisateurs
Pâtisserie Méert
25-27 Rue Esquermoise, 59000 Lille, France
Ajouté par8446 utilisateurs
Le Bloempot
22 Rue des Bouchers, 59800 Lille, France
Ajouté par6299 utilisateurs
Estaminet Au Vieux de la Vieille
2-4 Rue des Vieux Murs, 59000 Lille, France
Ajouté par6647 utilisateurs
Paddo Café
19 Rue du Cirque, 59800 Lille, France
Ajouté par4401 utilisateurs
Elizabeth's
71 Rue Basse, 59800 Lille, France
Ajouté par3692 utilisateurs
Le Barbier qui fume
69 Rue de la Monnaie, 59000 Lille, France
Ajouté par3676 utilisateurs
L'Arrière Pays
47 Rue Basse, 59000 Lille, France
Ajouté par3624 utilisateurs
La Capsule Lille
25 Rue des trois Mollettes, 59800 Lille, France
Ajouté par3010 utilisateurs
Tamper! Espresso Bar
10 Rue des Vieux Murs, 59800 Lille, France
Ajouté par2612 utilisateurs
"Prendre les petits pouchins"
@lola.chorin5
"Meilleures viennoiseries Petits pouchins délicioso"
@petronillecrbn
"Pâtisserie fine et originale "
@elisaaa_crn
"petit pouchins . spécialités lilloise chou a la crème"
@the_madd
"Pâtisserie bien fancy, peu de choix mais tout est quali, à faire tester aux amis touristes Un peu cher, inévitablement Croissants très bons"
@rimith
"Les petits pouchins excellents !"
@lbsamandine
"Palets des dames, petits pouchins Bonnes viennoiseries "
@marie.ismerie
"Pâtisserie coup de cœur. Pompon pistache-passion, éclair au chocolat et cake chocolat-noisettes. "
@candeursensuelle
"Des pâtisseries fines d’une qualité et d’un goût incroyable 🤩"
@tommy75
"TOPJAW - 48 HOURS IN LILLE - ft. The 12 Best Restaurants & Bars (France's Unsung Hero) - 31 October 2021 We spent 48 Hours in France's beautiful Lille and we were blown away with what we found. Only an hour and a half from London on the Eurostar, you can walk everywhere, the locals are oh-so friendly, the food is glorious and, with Lille being 15km from Belgium, the beer is OUTSTANDING. Lille is generally cheaper than Paris in every way but no less romantic, stunning and delicious. | AD In order of appearance we visited: 1. Mama Shelter Lille, 97 PI. Saint-Hubert £E 2. L'Ogre De Carouselberg, 17 Rue des Vieux Murs £ 3. Meert, 25-27 Rue Esquermoise, £EE 4. La Capsule, 25 Rue des trois Mollette, ££ 5. Brique House Taproom, 27 Rue Félix Faure, ££ 6.Tamper! Espresso Bar, 10 Rue des Vieux Murs, £ 7. Grand Scene, 31 Rue de Bethune, £E 8. Célestin, 19 Rue Jean Jacques Rousseau, ££ 9. Bierbuik, 19 Rue Royale, ££ 10. La Friche Gourmand, 90 Rue nationale, £E 11. Juste un P'tit Bout, 10 Rue de la Quenette, ££ 12. Babe, 48 Rue de l'Hôpital Militaire, ££ For even more Lille recommendations check out instagram.com/hello.lille/"
@chantelac
"font de bonnes pâtisseries, salon de thé, François y vas"
@fab.carboautre
"Dans le classement des meilleures boulangeries du monde "
@lily.pomme
"Une pâtisserie merveilleuse avec le meilleur palet de dame de la ville !"
@charlotte1.helie32
"Cake chocolat et coulant praliné"
@zozoezozo
"Petits pouchins a la vanille et fleur d’oranger dinguerie"
@camillesxc
"Pour les pouchins - chou vanille fleur d’oranger - bons mais sans plus oct 2024"
@lepicurienne
"Un incontournable ! Pâtisseries incroyables ! Et on adore les mythique petits pouchins "
@popopteslilloises
"Pâtisseries incroyables notamment pouchins "
@martttttt
"Meilleure pâtisserie à explorer 2024"
@auriane.wahl
"Goûter les p'tits Pouchins"
@lucie.leforestier
"Pâtisserie Les p'tits pouchins (choux a la crème fleur d'oranger) validés ! Les autres pâtisseries ont l'air incroyables "
@chlosaure
"meilleure pâtisserie de Lille à mon humble avis bref tt est bon goûter les petits pouchins évidemment+ les pâtisseries saisonnières qui changent en fonction des fruits de saison (les pavlovas....bref )"
@cheffe.leo
"Produits locaux et de saisons pour des mariages de saveurs toujours variés et renouvelés très régulièrement. Possible de réserver les versions à partager jusqu’à 24h à l’avance. "
@royalcoquelicot
"Excellente pâtisserie sortie d'un livre pour enfants"
@claragonin
"boulangerie/ pâtisserie à tester"
@jacquart.marvin
"Pâtisserie fine lilloise avec spécialités : les petits pouchins 🥮 choux fourrés à la vanille et fleur d’oranger "
@lisariette
"Élue meilleure pâtisserie de Lille et top dans le monde!!"
@rakla
"La liste pastry award 2024"
@gaelle_dga
"J’ai explosé le dessert car je le transportais en vélo sur des pavés, il avait plus sa forme originelle malgré les tentatives de réparation, c’est un peu comme jouer blesser sous infiltration et être au dessus du lot, Raphaël Varane."
@niebe_jr
"Prendre les ptits pouchins <3 meilleure pâtisserie de Lille"
@tsukihim
"Petits pouchins teste et approuve"
@romane.heynen
"Boutique de pâtisseries fines et viennoiseries dont la spécialité est les Petits Pouchnins : un petit choux rectangulaire garni d'une crème légère à la vanille et à la fleur d'oranger"
@valentine2b
"https://www.instagram.com/l.ogre.de.carrouselberg?igsh=dmc0dXh2czVncjR2"
@figsandcardamom
"goûter les petits pouchins au goûter c est délicieux !"
@delphineleguyader
"Une micro pâtisserie au cœur du vieux Lille. Pâtisseries en quantité limitée toutes excellentes, pas trop sucrées. Spécialité Petits Pouchins à la vanille :)"
@lardi
"Étape 5 du food tour Dégustation de la spécialité Lilloise, le ptit pouchin : chou avec une crème vanille et fleur d'oranger"
@laurine_thomas
"Goûter aux « petits pouchins » : choux à la crème fleur d’oranger"
@manonpinpin
"Chocolat chaud et pouchins!!!! "
@rainoffood
"Découvert dans Échappée Belle Lille Gourmand"
@valeeztravel
"Meilleure pâtisserie fine Lilloise goûtée à ce jour"
@pandarouxnoir
"Ma pâtisserie préférée à Lille 💗"
@uneflamanderose
"Très bonnes pâtisseries fines."
@oscar.mry
"Meilleures pâtisseries du coin"
@vignal.t
"super bonnes pâtisseries les petit pouchins 👍 les biscuits chocolat 👍 "
@robin.auzanneau
"Les meilleurs pains aux chocolats de Lille "
@cyril.peronne
"Excellentes pâtisserie et viennoiseries "
@paul.cebille
"Pâtisseries raffinées et délicieuses. "
@loick.boyat
"Meilleure boulangerie à tester"
@marion_aoi
"Tester absolument les viennoiseries et les pouffins "
@loumercadie
"Bonnes pâtisseries à la pistache askip"
@marianne.vilain
"pâtisserie tresbdouces (Pavlova poiré compter 6€/piece) "
@smilou
"l’une des meilleures boulang de lille"
@emma.bousquet
"Reco Precilla Lanzarotti. Pâtisserie fine et de qualité. C'est justement sucré et d'un bel équilibre. Le baba mandarine est excellent, la tarte Citron yuzu et gourmande et équilibrée même si personnellement je l'aurais préférée plus punchy. "
@karinphilippe51
"Très bonnes pâtisseries ! 16/20 Et les biscuits au chocolat avec une touche salée sont incroyables "
@palaisdeyiyi
"Dans la plus belle rue de la ville, une pâtisserie fine, des viennoiseries à tomber et la spécialité : les petits pouchins à la fleur d’oranger ou vanille…. 👌🏻"
@sabi0669
"Tester les p’tits pouchins "
@bea.lecomte
"Le pouchin chou vanille fleur d'oranger "
@valvalb
"Best fine pastry shop in the whole region, amazing croissants"
@flooorent
"Patisserie vraiment dinguo"
@mathilde.benchaiba
"Meilleure pâtisserie de Lille et il y en a peu"
@leasqu
"pour manger des p'tits pouchins et boissons lactée vanille fleur d'oranger "
@inisanfloriane
"L’Ogre de Carrouselberg C’est la pâtisserie reine du Vieux-Lille. A l’Ogre de Carrouselberg, Stéphanie Touzet et Matthieu Buchalski, un couple de trentenaires, inventent des gâteaux doux en sucre au fil des saisons. Elle est devenue pâtissière avant lui, graphiste de formation, qui continue à imaginer des lignes pures pour les pâtisseries maison. « Un petit chou garni d’une crème légère à la vanille de Madagascar, subtilement parfumée à la fleur d’oranger » : la simple description de leur désormais célèbre P’tit Pouchin met l’eau à la bouche. A consommer à l’unité ou par boîte entière et même en pièce montée. "
@sebastien.stenger
"Patisserie Petits choux à tester ! "
@pierson.julia
"délicieux pouchins à la fleur d'oranger !"
@ticadvisor
""p'tit pouchin" : chou à la crème, goût fleur d'oranger, hyper léger "
@marionlebechec
"Pâtisserie fine dans le cœur du vieux Lille. Il faut absoluuuument goûter aux « p’tits pouchins » 🐥🐥🐥🐥"
@constaine
"Stéphanie Touzet et Matthieu Buchalski, un couple de trentenaires, inventent des gâteaux doux en sucre au fil des saisons. « Un petit chou garni d’une crème légère à la vanille de Madagascar, subtilement parfumée à la fleur d’oranger » : la simple description de leur désormais célèbre P’tit Pouchin met l’eau à la bouche."
@amelie.puccinelli
"meilleure pâtisserie de Lille "
@alicejffrn
"les petits pouchins (spécialités)"
@noxlice.nomnom
"Tester les choux à la crème "
@charlene_s3
"Recommandé no diet club. Spécialité : pouchin."
@csturm65
"Il faut goûter une spécialité : les P’tit Pouchin ! Et les pâtisseries ont l'air délicieuses (environ 5€l"
@deswazierejade
"Il faut goûter les petits pouchins (pâte à choux, crème légère vanille & fleur d’oranger)"
@nicolas.jean
"L'Ogre de Carrouselberg est une pâtisserie fine au cœur du Vieux-Lille, auprès de petites rues charmantes. Coup de ❤️ : Leur spécialité "les p'tits Pouchins" est unique à Lille et à tomber ! C'est un petit chou à la vanille avec un soupçon de fleur d'oranger ! 🌼"
@tiphaine.latimier
"Plus beau que bon. Manque de saveurs et de texture, cher pour ce que c’est. Déçue. Patronne désagréable. "
@laura.dauvegis
"Meilleures viennoiseries askip"
@vieiramarie
"Reprendre des viennoiseries 👌🏽"
@gomart
"Essayer les p'tits pouchins"
@salome.martin97
"Gouter les choux : les ptits pouchins 🐥"
@mathoufran
"patisseries, tester les ptits pouchins"
@1604.gif
"Petits pouchins excellents 🐥"
@myhungryside
"Les p’tits pouchins (chou à la crème vanille et fleur d’oranger) "
@laetitiabgblt
"Déguster les « p’tits pouchins » de Stéphanie et Mathieu"
@leavantours71
"vu dans Échappées Belles spécialité : le petit pouchin (petit chou ganache fleur d'oranger)"
@aboulay41
"Pains chocolat et croissants feuilletés 😍🤩"
@the_moist_wanted
"A essayer : les p’tits pouchins Meilleur pâtisserie du monde "
@sophieboilard
"Goûter entre filles... 🤩😍 @diptyque"
@benedicte_ct