L'Argot

"Source : Emmanuelle Jary Cuisine : Boucherie-restaurant / viande Budget : €€ (20-50€, + supplément cuisson si viande choisie à l'étal) Propriétaire : Boucher Philippe Chouquet / chef Sylvain Jacquenod / Audrey en salle Tél : 04 78 24 57 88 Réservation : 04 78 24 57 88 (réservation conseillée) Adresse : 132 rue Bugeaud, 69006 Lyon À la fois boucherie traditionnelle et restaurant, dans le quartier des Brotteaux. L'Argot propose une sélection de viandes de bœuf, d'agneau, de porc, de veau, des meilleurs éleveurs français, choisies par le boucher Philippe Chouquet. En cuisine, le chef Sylvain Jacquenod prépare d'exceptionnels pâtés en croûte, de belles terrines, des viandes fondantes. Un coup de cœur magistral."

@valerian.ponsinet

"dernière fois : boucherie qui fait aussi resto, à tester "

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"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Meats and Grills."

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"Sélection Gault&Millau France · 1 toque · 12.5/20."

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"cuisine lyonnaise simili bouchon"

@diane.fr

"Luc me l’a conseillé top 1 des resto selon lui "

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"Restau de viande , meilleure que Carnegie hall. Conseil Sylvie. "

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"Trop trop bon 77€ la côte de bœuf de 1,4kg pour 2 mais bien copieux !"

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"restaurant de bonnes viandes"

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"Top qualité ! Mais un peu cher "

@louis.lptr5

"Jamais mangé de la viande aussi bonne, c’est typiquement le lieu pour partager, échanger, rigoler, autour de très bons produits et de très bon vin ! On y retournerais tous les jours sans hésiter "

@thibaudjl

"Adresse du Guide Michelin, L’Argot est à la fois restaurant et boucherie, devenu incontournable aux Brotteaux. Le principe est simple, vous choisissez votre pièce de viande directement dans la vitrine avant de la voir partir en cuisine pour une cuisson minute. Au menu, des viandes d’exception (Limousin, Galice, Aubrac…) dont le prix dépend du poids, ce qui peut vite faire grimper l’addition… mais la qualité fait vite oublier les cris de douleur du porte-monnaie. Et si vous tombez amoureux d’une pièce, vous pouvez même repartir avec pour la cuisiner chez vous."

@bartobat

"L’un des 10 restos lyonnais où il faut avoir mangé au moins une fois dans sa vie selon Lyon CityCrunch. À la fois restaurant et boucherie "

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"Resto de viandar à tester en 2026 "

@noem69

"Top qualité pour les viandards. "

@tripenjoyer

"Avec Lisa pour mon anniv Super resto de viandard, service vraiment top"

@arthur.pesquie

"Boucherie restaurant. Cher mais bon. Dernière fois avec Albingia"

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"Resto de viande, excellent mais on a tjrs un peu faim après le repas et un peu cher"

@pj22p

"Conseillé par le chauffeur Arthrex"

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"La viande est parfaite et le choix et énorme ! Petit bémol sur la quantité d’accompagnement pour un gros mangeur comme moi "

@nitneuc

"Boucherie de style décontracté avec une terrasse et un présentoir à viande, servant des steaks, de l'agneau et de la charcuterie."

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"Côtes de bœufs top, pâté croûte top Faut lâcher un petit billet quand même "

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"restaurant avec une très bonne viande maturée recommandé par Diane"

@amrharhe.ismail

"Restaurant de viande (à l’origine, ouvert par un boucher) Petite salle s’y’prendre a l’avance"

@delphinium

"Recommandé par Quentin viande extra "

@slevet

"Viandes de qualité, cuisson parfaite. Brioche perdue délicieuse : croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur. "

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"Tables and trips Boucher restaurant "

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"C’est meilleur quand c’est bon"

@mulkensx

"Restaurant de viande au top ! 5/5 viande 3/5 décor 5/5 serveur 4,5/5 prix Je recommande !!"

@celiaherbault

"Restau de viande incroyable mais très cher ! À refaire ! (Brioche perdu aussi miam)"

@koan42.loudun

"Restaurant boucherie Viandes "

@jblaroseraie

"Boucherie resto excellent "

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"Restaurant spécialités de viandes "

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"Restaurant spécialités de viandes "

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"La viande est extraordinaire 🤩"

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"C’est meilleur quand c’est bon "

@lmafr4467

"Restaurant boucherie institution"

@gdebrondeau

"Restaurant de viande qui fait aussi boucherie"

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"Avis à tous les viandars : c'est ici que ça se passe !! La boucherie a ouvert son restaurant et propose des pièces excellentes... Résultats : ventre bien rempli et porte monnaie vide 🤪. "

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"boucherie/restaurant de viandes Lyon "

@elena.darmon

"https://www.facebook.com/share/v/1But548nZP/?mibextid=wwXIfr"

@gergovix

"https://youtu.be/ovb4X8bvuKY boucherie restaurant "

@luc.jourdain

"Très cher mais très bonne viande maturée"

@cha_dmt

"Viande de fou ! Petite boucherie resto le soir "

@franklin_

"Excellent Prévoir 100€/personne"

@chammas.johana

"Une adresse incontournable pour les amateurs de viande. Les serveurs sont à l’écoute et attentionnés. La viande est cuite à la perfection. L’addition est « généreuse » mais raisonnable compte tenu de la qualité très élevée des viandes et de la quantité servie."

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"Boucherie de dingue mais aussi restaurant donc pour les carnivores !! J’ai hâte de tester"

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"C’est meilleur quand c’est bon ! "

@dimitri.laval

"Restaurant de viande recommandé par c'est meilleur quand c'est bon https://www.facebook.com/share/r/19Y6mU5xEd/"

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"C est bon cest emission tv Boucherie et restaurant!!!"

@fbernaroyat64

"Boucherie, traiteur et restaurant, viandes aux poids. 60e par personne"

@antoine.doutrelandt

"Recommandé pour sa viande et son pâté en croûte dans la 5eme édition du magazine « C’est meilleur quand c’est bon » "

@durr.fred

"Viande excellente mais cadre et confort un peu cheap "

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"Reco c’est meilleur quand c’est bon"

@charch

"Resto boucherie recommandé par CMQCB "

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"De la viande de très bonne qualité. Budget : 40-45€/personne"

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"Collègues ! C’est super cher mais c’est de la très bonne viande, ambiance terroirs entre copains. J’ai trop envie "

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"Restaurant argentin, les viandes sont délicieuses "

@s__shc

"Viande C meilleur quand C bon"

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"Recommandé par une serveuse"

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"Tu choisis ta pièce de boeuf et ils te l'ammènent. il faut aussi essayer les patés en croute."

@christopher.grison

"For meat lovers ! Quite expensive (+50€)"

@hti_group

"recommandé par geraldine boucherie resto"

@nathalieb69

"Restaurant de viande ! Très bonne qualité ! Prix honnête."

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"Malgré les prix élevé ça reste le meilleur restaurant de viande de lyon, le choix des côtes de boeuf est dingue, ils proposent même une dégustation de côtes de boeuf"

@marie.erdn

"boucherie et restau de barbaque "

@courrian

"Restau boucherie Cest meilleur quand cest bon "

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"Resto super viande, un peu cher mais très bonne qualité "

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"Cmqcb. Pièce de bœuf, pâte en croûte"

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"Boucherie / restaurant viande avec maturation et Wagyu"

@mickael_mrc

"meilleur resto de viande a Lyon"

@julianpajot

"Etablissement tenu par un couple très sympathique. Possibilité de choisir la race de sa viande et grand choix de chartreuse. "

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"Pâte croûte + pièce de bœuf CMQCB"

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"C’est meilleur quand c’est bon "

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"Bonne ambiance et la noisette d’agneau était trop miam ! 🥩"

@miminax

"meilleur restaurant viande. attention si viande mâture alors assez cher. super carte des vins mais un peu cher. compter entre 40 et 50 euros par personnes"

@marot.ge

"Excellentes viandes, service impeccable. Prix des vins un plus élevés que la moyenne"

@tnn2jq8jtx6

"Restaurant boucherie avec viandes de qualité ! "

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"Fermé le lundi et dimanche"

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"Viande type Carnegie Hall prendre la brioche perdue en dessert "

@marie.clairet

"Excellent restaurant de viande de qualité supérieure "

@aya_rg

"Cote de boeuf et autres. 100-150€ tete avec le vin."

@raba.alexandre2

"Restau de viande à tester absolument "

@mathearoux

"restaurant/boucherie on choisit son morceau de viande excellent restaurant à viande"

@patricia69

"Viande d’exception. Prendre le menu degustation de viande maturée."

@jordankbr

"resto de pieces de viandes d'exception (cher)"

@oulavvv

"Très bon resto de viande à tester "

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"Boucher qui cuisine sur place"

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"Reco Marguerite Grosse bouffe viande"

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"Alternative meilleure et moins cher de carnegie hall "

@massylouise

"Restaurant de viandes à tester !"

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"Coeur d’Aloyau très tendre Bonzai d’Agneau trop goutu, presque écœurant Faux filet grillé bon et tendre Côte de veau morilles bon et tendre Pas de légumes Crème brûlée trop sucrée, pourrait être plus légère Brioche perdue pas assez imbibée"

@guine69

"très bonne boucherie restaurant viandar et amateur de bonne chaire bien venus !"

@pierregp

"côte de boeuf maturé Xtra. très copieux !"

@lilyabracadabra

"Boucherie/Restaurant de viandes excellentes"

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"Visiblement ça a l'air généreux 😏"

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"restaurant de viande. on choisit son morceau en vitrine "

@courrian

"Boucherie haut de gamme qui propose également un service de restauration avec quelques tables au sein même de la boutique. Possibilité de prendre des viandes à la carte, ou directement en vitrine! La viande est alors vendue au poids et il faut rajouter un tarif de 15€/personne pour la cuisson et le service. Les viandes maturées proposées mettent toutes l’eau à la bouche, Wagyu autant que Galice. Évidemment, la note est vite élevée, mais c’est un régal du début à la fin!"

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"Restaurant pas donné mais viande de qualité "

@julieviallet

"Tres bonne adresse pour manger une piece de viande. La coupe des moines en dessert 🤌🏻"

@alexdevot

"restaurant de viande & boucherie "

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"Boucherie faisant restaurant, pas vraiment de cuisine mais viande top qualité "

@guillaumedessine

"Piece de viande à choisir dans la boucherie puis cuisinée "

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"excellente adresse pour partager un super moment entre amis autour de viande de qualité "

@kevin.tresson

"Boucherie qui fait restaurant "

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"Voir « c est meilleur quand c est bon »"

@fred_simonis

"Reco My Little Lyon et LPP"

@rox.gd

"Resto viande reco Alexandre"

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"Incroyable moment avec l’équipe - viandes et vins au top ! On a même pu voir la cuisine et les poêles du chef !"

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"Boucherie restaurant CMQCB"

@ninoox66

"Michelin 2023 - Gault&Millau 1# Viandard - Boucherie "

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"Viande tres bonne boucherie"

@carole.fenon

"On mange de la viande et de la charcuterie dans une boucherie"

@christelle.lg

"Vu dans C’est Meilleur Quand C’est Bon "

@ivanb79

"Boucherie et resto de viande qualité ++++"

@damienpantoufle

"Oreiller de la belle Hélène à tester "

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"C’est meilleur quand c’est bon "

@dejuuuu

"cuisine au beurre /boucherie restaurant "

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"https://vm.tiktok.com/ZGees5kY9/"

@clementine.vignes

"Boucherie restaurant pas si cher Pâté croûte , viande… C’est meilleur quand c’est bon https://vm.tiktok.com/ZGeeQ1K8C/"

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"Concept un peu particulier c’est un resto boucherie Recommandation : c’est meilleur quand c’est bon Choix de la côte de bœuf et c’est le boucher qui la coupe Spécialités a goûter : - pâté croûte - secreto : viande de bœuf marine dans du gin avec des aromates et du sel pdt 1 mois puis qui est séché derrière 2 mois - bonbons : brochettes d’onglets entourés de ventreche noir de Bigorre - fricasse de ris de veau à la truffe "

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"Pour les amateurs de viandes"

@marypnx

"Viande Réservation obligatoire"

@emievi

"Recommandé par broker marseillais "

@jules.bertin.maghit

"Boucherie et restaurant (viande quali)"

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"boucherie restaurant à tester"

@gauboyneau

"Restau de viande Recommandé par JP"

@pierrefau

"Bonbons et os à la moelle incroyable très bon fricassé de veau aux girolles"

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"restaurant de viande assez chère mais qui à l'air qualitatif "

@evnin102

"Resto viande ++ Un peu cher mais quali Recommandé par Hoang"

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"Viande mature, cher mais réservé avant "

@h.garcia

"Vraiment délicieux ! Il faut compter une cinquantaine d’euros par tête mais avec du vin et un dessert, donc pour de la belle viande cela reste très abordable ! Je recommande vivement."

@fanny.gounelle

"Trop miam, viande de qualité "

@elisea3

"Boucherie restaurant. Acheter sa viande et demander la cuisson sur place"

@antoine_tvl

"Le paradis pour les amateurs de viande 😍🥩"

@olivia.gebbia

"Boucherie/Restaurant de viande choix de la viande à la boucherie, prix au kilo selon maturation Terrasse "

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"Recommandé par C'est meilleur quand c'est bon "Qui travaille sans beurre est un imposteur""

@scming

"Plutôt viande, reco Florian "

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"Repas famille Abz le 22/10/2022 "

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"C’est meilleur quand c’est bon "

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"Boucherie et restaurant de viande"

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"Restau de viandes maturées Conseillée par Charlotte du covoit"

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"Meilleur restaurant de viande de Lyon….. "

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"Viande délicieuse, c'était super, petit bémol pour le cadre boucherie pas très chouette "

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"C’est meilleur quand c’est bon, boucherie restaurant "

@octave_ps

"Boucherie qui se transforme en resto"

@mt3807

"Boucherie de style décontracté avec une terrasse et un présentoir à viande, servant des steaks, de l'agneau et de la charcuterie."

@beu.beu

"C’est meilleur quand c’est bon "

@hector.danzel.daumont

"L'antre de la viande. Tout y est merveilleux"

@aigeus

"Boucherie avec son propre restaurant de viande "

@romanvigano

"Viande de très bonne qualité. Un peu cher tout de même "

@pauldaguillon

"Boucherie / restaurant viande 🥩 "

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"Boucherie restaurant, viande excellente"

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"c'est meilleur quand c'est bon boucherie restaurant top charcuterie top grillade"

@vinceshev

"Pépite pour les viandards Concept très sympa avec choix de sa pièce de bœuf maturée dans la bijouterie Cher mais qualitatif Rapport qualité/ prix / plaisir ++"

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"Boucherie restaurant, carte ~40/45€"

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"Restaurant boucherie, choix des viandes dans l’armoire vitrée "

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"Restaurant de viande absolument top. pas particulièrement cher dans mes souvenirs"

@pmarrec

"Très bonnes viandes et d’autres produits extrêmement bons comme le foie gras "

@christophe_vautey

"meilleure entrecôte de ma vie"

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"Viande maturée ! A tester "

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"Meilleur restaurant de viande 🍖 "

@manon.bdt

"L'ARGOT I 132, rue Bugeaud - LYON 6 04 78 24 57 88 hTd M° Brotteaux ‡ € Plats : 17-30 € Mar & jeu-ven : 12h-14h | 19h-21h Mer & sam : 12h-14h Des côtes à perte de vue ici ! Maturées et bien exposées, les pièces arborées ne demandent qu'à vous régaler. Juteuses et persillées, sans surprise, on s'est régalés. Amis carnassiers, ce lieu vous est vivement recommandé ! Le boucher qui explique le processus de maturation des viandes"

@lauranemunsch

"viandes maturees. reco.EMLYON"

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"Conseillé par Victor ; viande très bonne essentiellement à griller avec bœuf de maturation "

@j2pwg6c6br

"Boucherie décontracté qui propose des viandes d'exception dans son restaurant "

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"Resto de viande à Lyon. Boucher qui cuisine! Top d’après Christophe !!! "

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"Boucherie où tu manges dedans "

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"Très beau restaurant de viande qui fait également boucherie"

@louis.fleury

"Viande c meilleur qd c’est bon"

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"Ça a l’air I.N.C.R.O.Y.A.B.L.E 🙄"

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"40€ : a tester avec parents "

@mariebeauchais

"C’est meilleur quand c’est bon"

@cloe_clo

"🍽🥩Lyon 🍷🇫🇷 A la fois boucherie traditionnelle et restaurant, l'Argot propose une sélection de viandes de boeuf, d'agneau, de porc, de veau..., en provenance des meilleurs éleveurs français sélectionnées par le boucher Philippe Chouquet. En cuisine, le chef Sylvain Jacquenod prépare d'exceptionnels pâtés en croûte, les plus belles terrines, des viandes fondantes. En salle, Audrey accueille dans la bonne humeur. Un coup de coeur magistral de cette année 2020."

@iquartz

"Reco c’est meilleur quand c’est bon"

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"Boucherie restaurant magnifique foi de veau "

@thoma.thierry1985

"Restaurant de viande (on choisi la viande dans l’armoire vitrée). Guide Michelin "

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"Pas mal, vaut le coup pour prendre une viande maturée en vitrine. Bon pâte en croûte."

@claire.lecoffre2

"Restaurant de très bonne viande - à réserver bien à l’avance "

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"recommandé par "c'est meilleur quand c'est bon""

@laurebrn

"Spécialité de viandes maturées choisirs en vitrine avant le repas."

@alexandraxco

"Top 37/100 meilleur resto de viande"

@marieestelle

"#coteseboeuf #l’osmoelleux"

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"C’est meilleur quand c’est bon "

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"Restaurant de viandes maturées. Prix ++ Réservation longtemps à l'avance."

@alexandraxco

"🔥 Viandes matures exceptionnelles + bonbons de l’Argot + omelette norvégienne pour finir en beauté le repas"

@vietdu91

"Restaurant de viande juste incroyable Ancien boucher de chez Boucher pour les amateurs de viande vous pouvez y aller les yeux fermés "

@nicolas.blairy98

"À la fois boucherie traditionnelle et restaurant, l’Argot propose une sélection de viandes de boeuf, d’agneau, de porc, de veau…, en provenance des meilleurs éleveurs français sélectionnées par le boucher Philippe Chouquet. En cuisine, le chef Sylvain Jacquenod prépare d’exceptionnels pâtés en croûte, les plus belles terrines, des viandes fondantes. En salle, Audrey accueille dans la bonne humeur. Un coup de coeur magistral de cette année 2020. Pâte en croûte, etc. Entre 20-50€"

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"c'est meilleur quand c'est bon "

@boyer.sarah.34

"C’est meilleur quand c’est bon"

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"Restaurant boucherie. Viandes maturées. Délicieux. Bon accueil. À réserver "

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"meilleur restaurant à viande de lyon"

@arthurmarot492

"viande reco Juliette et Marine "

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"C’est Meilleur quand c’est bon !"

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"C’est meilleur quand c’est bon "

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"top entre pote testé 10/06/22 avec Tom Bernigaud"

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"Restaurant de viande d'exception "

@arthurvincent153

"Restaurant boucherie découvert dans C'est meilleur quand c'est bon. Les produits sont de qualité avec de la quantité mais l'assaisonnement n'est pas toujours maîtrisé. Je ne conseille pas pour un week end à Lyon"

@stephanieso02

"Resto boucherie, qualité viande +++ réserver à l’avance "

@josephine.demeulemeester

"le restaurant de viandes de dingue !! "

@stephane.pont