Brasserie L'Est

Brasserie L'Est

14 Place Jules Ferry, 69006 Lyon, France

https://www.brasseries-bocuse.com/#e
+33437242526
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BEST OF LYON

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Depuis la gare des Brotteaux et son décor étonnant, on regarde vers les Dombes et la Bresse. Carte brasserie haut de gamme dans un décor raffiné de buffet de gare avec un petit train publicitaire faisant le tour de la salle et de nombreuses "attractions" qui font de ce lieu un endroit véritablement "à part". L'une des brasseries aux points cardinaux au nom de Paul Bocuse et l'une des plus conviviales. Dans les assiettes préparées par le chef Cyril Marlard, de grands classiques avec une salade César de l'Est, un saumon Bömlo mariné à la scandinave, un terrible foie gras de canard maison cuit en terrine ou les escalopes de foie gras de canard poêlées, le foie de veau poêlé à la lyonnaise, le poulet de Bresse rôti à la broche, sans manquer le baba au rhum de grande tradition. Une maison sérieuse, comme toutes les brasseries siglées Bocuse.

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Capucine Goalard : mes bonnes adresses

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Ce qu'en disent les utilisateurs

déçue ( dessert dit sans lactose et rempli de chantilly)

@jess_p

C’est Paul Boccuse donc il faudrait être un fou pour ne pas trouver ça bon ! Mais il s’agit d’une brasserie et les plats ne sont donc pas gastronomique. En revanche le cadre l’est !

@foxontherun

Institution lyonnaise dans un moment historique ferroviaire

@ala.jau

Bon souvenir notamment du Baba au Rhum

@beubeu74

cadre superbe. brasserie correct sans plus

@arthurmarot492

Excellent ! Le petit train accompagne la danse des toques hautes présentes en cuisine !

@elsabl

Une des 4 brasseries Bocuse, installée dans l'ancienne gare des Brotteaux, cuisines ouvertes qui vont à toute vitesse, carte traditionnelle. Noter le petit chemin de fer qui sillonne au dessus des tables.

@_petitrayon_

Restaurant Bocuse 🍷 Idéale pour profiter de menu traditionel français 🥐🥖 Risotto aux saint jacques 🤤

@ninonnnn

Le Bocuse de la gare des brotteaux

@caroline.pernot

Brasserie Bocuse, bons poissons

@clara.charp

bon service bons plats jamais déçus chez Bocuse

@chloeetienne62

Pour un repas en famille, très beaux cadres et plats savoureux

@cam03110

* Bistronomie chic aux brotteaux

@pascaldenis

Le petit train qui roule en plein repas est trop cute 🤪 + tout est délicieux

@shanie.azoulay

Super menu à 32€ / gare des brotteaux et bon service

@privat.tanguy

Bonne brasserie, Accueil très moyen, Prix : 50€/ pers, Note : 7/10

@raclette

Cuisine de voyage, plutôt poissons et produits de la mer. Autour de la méditerranée Une des brasseries Bocuse

@lisahp38

Menu du midi dimanche frenchie bien cuisiné (paul baucuse a créé le lieu). Testé avec David & Marion. L entrée (oeuf parfait) était délicieuse, le plat et dessert tres bon aussi- elaboré, cuisine de chef... mais pas trop kiffé l’ambiance un peu guindée-old school

@lucia_quintana

Brasserie beaucuse très sympa dans ancienne gare brotteaux cadre très beau a l’intérieur. Cuisine correct sans plus. Prix abordable

@babethmarot

Dans le style des grandes brasseries françaises, un peu chic, très sympa et abordable. Dans l'ancienne gare des Brotteaux.

@apodron

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