Jixiao's Buns
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Jixiao's Buns : restaurant chinois et street food asiatique à Paris

Jixiao's Buns, situé au 21 Quai des Grands Augustins dans le quartier Saint-Germain à Paris, a été fondé en 2022 par une équipe passionnée par la cuisine asiatique. Ce restaurant chinois s’inscrit dans la tendance de la street food, proposant une expérience culinaire authentique et conviviale. Depuis son ouverture, il attire aussi bien les amateurs de cuisine asiat que les curieux en quête de saveurs originales. La simplicité du lieu reflète son esprit : un espace chaleureux et sans prétention, idéal pour découvrir la richesse de la gastronomie chinoise.


Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que les raviolis, les buns frits (shengjian bao) et les nouilles, notamment celles du Sichuan, avec des bouillons acidulés et des garnitures variées. La carte met en avant des plats faits maison, accessibles à tous, avec des options végétariennes et épicées. La qualité des produits et la maîtrise des recettes font de Jixiao's Buns une adresse incontournable pour les amateurs de street food asiatique, offrant un rapport qualité-prix très intéressant dans le quartier Latin.


L’ambiance du lieu est à la fois authentique et décontractée. La décoration simple, avec peu de tables, crée une atmosphère intime et chaleureuse, idéale pour un repas entre amis ou une pause déjeuner rapide. La salle, bien que petite, dégage une convivialité propre à la street food, où l’on peut apprécier la cuisine dans un cadre dépaysant. Jixiao's Buns reste une étape incontournable pour découvrir la cuisine chinoise dans un esprit street food à Paris.


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6 882 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Chinois #Asiatique #Asiat #Street food
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Emmanuelle raviolis chinois avec bouillon "

@solenngaubicher

"Prendre la soupe de nouilles "

@soupidu93

"Bonnes nouilles, endroit aéré sympa je passe tjr devant pour aller au stage "

@polia

"Chinois ramen pas cher avec vue sur notre dame Prendre les nouilles Végétariennes de Yibin (sec) "

@pizzarriet

"#poitrinedeporc avec 1 niveau de piment 🫦"

@juxti

"Très bonne soupe de nouilles vege et bouchée vege au top "

@annamina

"Address: 21 Quai des Grands Augustins, 75006 Paris, France Date bookmarked: 9/10/2022, 12:53:33 PM Google Maps URL: http://maps.google.com/?cid=18312278084823117397"

@asceticm

"tester les Shengjian Zhong's raviolis au porc Nouilles au canard"

@amandemnl

"Validé par HuaHua On a pris les raviolis et ceux farcis avec le jus, et des nouilles + des legumes en side"

@luo.he

"avec kellie formule midi 12,5€ très bon très aimable"

@emma.ganeau

"Pan-fried buns Recommandé par plusieurs : Elle à table, best in Paris, etc"

@montseparis

"incroyable miam olala pas cher "

@aurelipopothame

"Haa mes petits buns. shangjen bao"

@solange.flo

"Ramen délicieux !!! et raviolis avec sauce Tres très bon!"

@elsaboyer8

"Très petit. Venir tôt. Pour manger sur le pouce "

@filaf

"raviolis et buns chinois DELICIEUSES ~ 20 euros pour les 2 à refaire tester les nouilles"

@guigz64

"Super bon et original !! Je recommande ++ Attention ne pas prendre spicy même si on aime le spicy au risque de ne pas manger haha"

@louisevrr

"Adresse du Routard à tester"

@manon.891

"Raviolis chinois en sauce (raviolis zhong)"

@isadupd

"Jixiao’s bun sont de gros bao frit des deux côté et remplis de soupe comme les xialongbao. Qualité-prix: 🌟🌟🌟🌟"

@kayubo

"Petit restaurant proposant de la street food chinoise. Très bon restaurant sans prétention qui propose des plats un peu originaux par rapports aux autres restaurants asiatiques. On aime : toutes leurs nouilles et les shengjians."

@mapartimon

"petite bouché chinoise pas cher avec bouillon à l’intérieur "

@lea.torres

"La traversée de Paris Bao Excellents shengjian bao porc maïs + nouilles au boeuf dans très bon bouillon (8 + 14 €)"

@rodolphesady

"De super raviolis a la soupe"

@milamartineau

"asiatique excellent et super bon qualité prix par contre mauvais caractère de la vendeuse..."

@liliadabrooks

"Cantine asiat avec des brioches trop bonnes "

@dlbfe

"Dans la famille des raviolis chinois, on demande le shengjian ! Qui n’en est d’ailleurs pas tout à fait un, puisqu’il s’agit d’un bao rempli de farce au porc et/ou aux légumes et de bouillon, dont la cuisson combinée poêlée-vapeur confère un fond craquant à sa douceur moelleuse. Pour éviter toute éjaculation précoce de son jus brûlant, prière de se référer à la BD explicative qui recommande de « sucer » le liquide à la paille avant d’avaler cette boule fourrée pour un kif 100 % shanghaïen… Mais ce n’est pas tout ! Dans cette cantine poutrée aux tables collées-serrées, on trouvera aussi des raviolis pliés de frais par la bande de Jun Liu (ex-Fouquet’s et Grand Véfour) et des bols de nouilles ou de vermicelles de patate douce customisables à l’envi : niveau de piment, avec ou sans bouillon, garniture au choix (œuf aux cinq parfums, petits pois, bœuf sichuanais, confit de canard…). À noter également, l’existence d’un petit comptoir à emporter au 91, rue Beaubourg, dans le 3e"

@annesophiebc

"Simple efficace, buns porc maïs très bons"

@rosux

"Soup dumplings. Thomas, Tran"

@floresrobles

"To do - the ONLY sheng xing bao in Paris. If we're craving for this, it's TO DO"

@sh0lf

"Street food Hong-kongaise. Très sympa. Tester la spécialité des raviolis à manger en deux temps ! (percer pour boire le jus, puis manger). Nouilles au porc très bonnes"

@guillaumebouland

"Reco de Marine Spécialités gyozas avec bouillon à l’intérieur à aspirer avec une paille. Original !"

@mariannenunzi

"Restaurant chinois avec notamment des Buns et des nouilles. Pas incroyable, mais plutôt bon et pas trop cher"

@lemath

"chinois trop bons, nouilles bouillons + petits beignets "

@mamagusto

"Nouilles au porc haché + shengjian bao"

@lekebabologue92

"Excellents Shengjian et Nouilles."

@lisouh87

"DE LI CIEUX ! Nouilles, raviolis, épicés comme on veut . Y aller absolument !"

@magrivet

"Ne paie pas de mine et absolument délicieux ! Bol de nouilles + xia long à goûter absolument. "

@paquichabert

"Délicieux mais très gras 🙃"

@elise2g

"TTTT Slurp, ouch, miam ! C’est l’effet onomatopéique que procure la dégustation des shengjian bao, petits pains fourrés typiques de Shanghai. Dans cette miniboutique (trois tables dehors, prévoir d’emporter), ces buns sont fourrés de porc haché ou de légumes, puis cuits soigneusement à la poêle, jusqu’à formation d’une croûte dorée, saupoudrés, pour finir, de sésame et de ciboulette. Il faut veiller à ne pas perdre le gourmand bouillon qui les remplit, qu’un coup de dent fait fuir. Pas d’excuse : un mode d’emploi façon BD remis avec le plat permet de ne rater aucune étape. Les plus maladroits planteront pour commencer un bout de paille dans la briochette pour aspirer le jus (slurp), se brûleront la langue (ouch), ajouteront du vinaigre de riz noir et mordront pour finir avec entrain dans ce petit délice très authentique (miam). Vu leur prix dérisoire, on remet le couvert pour une deuxième tournée, et on se jure d’y revenir pour s’attaquer à la soupe de nouilles. Du mar. au sam. de 12h à 21h 7€ les 4 shengjian, 10€ les 6. formules avec salade ou nouilles en plus 10-12 €. Soupes 12€. Options végétariennes. PLUS D'INFOS Prix - de 30 €"

@virginieseb

"Ramens et raviolis délicieux (attention très épicé même niveau 1)"

@louannhtz

"Excellent buns (porc maïs), nouilles au porc haché aussi "

@pois.chiche

"Assez traditionnel, pour le moment j'ai rien goûté qui était pas bon, plats pour l'été et l'hiver"

@tnappey

"brioche au porc, pan-fried buns"

@chloelambert35

"Trop trop bon, 12€ nouilles/vermicelles (j’ai pas finis tsais), tout près des quais, seulement intérieur"

@lukccs

"L’adresse est connue pour ses shengjian : de petites brioches chinoises, farcies de porc et de bouillon, cuites vapeur avant d’être grillées par-dessous, à la manière d’un gyoza japonais. De minibaos photogéniques, dont il faut « slurper » le jus à l’aide d’une petite paille avant de pouvoir y planter les crocs – c’est ce qui a fait leur célébrité. Du lundi au vendredi midi, on vous en sert deux en sus d’un plat de nouilles luisantes et élastiques, recouvertes de chou chinois, pousses de soja, cacahuètes, ciboulette et coriandre. Déboursez 2,50 euros de plus pour agrémenter l’ensemble de canard confit, poitrine de porc ou bœuf sauté. Par Elisa Nguyen Phung."

@magazine8

"Les gros raviolis chinois avec de la soupe à l’intérieur, c’est bon ça cale c’est vraiment pas cher mais c’est troppp dur à manger "

@nourlaouf

"Très bon et pas cher Local pas très grand"

@clara____

"raviolis au bouillon de folie "

@camzel

"Bon restaurant chinois fat et savoureux"

@marilou.thiebault

"Located along the banks of the Seine, in the heart of one of the most touristy areas of Paris, you’ll find this Shanghai-inspired gem. Here, you can enjoy the best «shengjian» buns, which are filled with pork and/or vegetables and broth, then steamed and fried to achieve a crispy yet fluffy finish."

@helloquaderno

"Bun typiques de Shanghaï 6€ les quatre 12€ les huit "

@ddiabolo

"Shanghai street food Terra X"

@dom13

"testé avec Chris par hazard, soupe nouilles végétarienne et avec raviolis. authentique "

@chantaloushka

"Petit boui boui plutôt sympa, pas beaucoup de place mais les plats sont bons ~15e par personne"

@mkayasse

"petit frère de celui vers Beaubourg. shengjian baos de Shanghai"

@loris.miammiam

"Pour miam des beignets avec la paille pour aspirer le jus délicieux "

@jalouve

"Cuisine de rue de styles shanghaïen et sichuanais servie dans un restaurant intimiste et simple."

@aurelie.cochet94

"Petit restau très mignon avec des nouilles en bouillon , piquant niveau 1 déjà hot 🔥 "

@lrign

"Très bons dumplings végé Ne pas prendre piment niveau 2"

@audee

"Bao et nouilles - moins de 15€ - rapides - possible de réserver "

@caromoriaux

"Typique restaurant chinois (petit, dirty mais bon)"

@denis.lardy17

"Un peu miteux mais bon et pas cher"

@toure

"https://www.timeout.fr/paris/restaurants/jixiaos-buns?cid=%7Eparis%7Enatsoc%7Efacebook%7Eechobox&utm_medium=Social&utm_source=Facebook#Echobox=1674466245"

@delcont.florian

"Très bons plats ; bon prix ; le piment niveau 2 passe ; pourrait être plus propre."

@lovioletti

"On vient ici que pour les vins, bien grillé en dessous et avec une soupe pleine de saveurs. Il vaut mieux arriver à l'ouverture car petit salle qui se remplit très vite"

@poulpi25

"Super petite adresse si vous voulez manger des nouilles chinoises ou des Baos ! Prix abordable ✌️"

@canardlaque

"Street food chinoise spécialités de Wenzhou et du Sichuan"

@stfb63

"Boulettes chinoises où on boit le bouillon à la paille, simple et bon, 7,5/10"

@pedro.brouchet

"Raviolis, bao et nouilles "

@pheline.leloir

"Ravillis Shangai avec bouillon recommandes par Lucie (mais pas tres nourissant)"

@garance.martin29

"sam rec soup dumplings were soo good, soup was pretty good"

@lindsey.segal

"Des dumplings comme à Shanghai "

@laurence.my

"restaurant asiat qu'on a fait avec sultan pierre nico"

@arpezys

"Super bon resto chinois sur le pouce, pas cher du tout. Originalité avec les brioches vapeur avec une paille "

@theoemma

"Cantine à raviolis chinois pas chers, faits par une ancien du Fouquet’s et du Grand Véfour, rien que ça !"

@r2mapstr

"Sympa, mais propose trrrrrès peu d’options végétariennes… Les soupes de nouilles sont bonnes, mais j’ai été déçue par les raviolis (c’est pourtant leur spécialité 🥴)"

@mamathildou

"street food asiatique. raviolis en bouchées conseillés par l'émission "très très bon""

@billie_fe

"Incontournable Buns chinois. Faut juste essayer..."

@mouchetang

"Petit local d’une 30aine de couverts en bord de Seine: service rapide, prix sages (plats entre 9 et 12,90€, menu dej à 12€), pour une cuisine chinoise gourmande et bien épicée : ramens à plusieurs viandes (porc, bœuf ou canard), vermicelles, ravioles. Boire le jus des buns en les perçant à la paille avant de les tremper dans une sauce vinaigre est réjouissant! Tout a le vrai bon goût vinaigré de là-bas! "

@arthurwhn

"Je recommande, très bon restaurant sichuan, 🥟 excellent. "

@delse

"« Meilleur resto chinois de Paris » d’après Clo"

@almcl

"Petite adresse de street food chinoise avec pour produit star les shengjian : des petits baos frits au porc ou aux légumes, qui contiennent un bouillon à aspirer à la paille ! Ils sont vraiment très bons, à 10€ les 6. Leurs soupes de nouilles ne sont pas en reste non plus apparemment, mais je ne les ai pas testées ! Un 2e adresse rive droite. "

@evacasselacroute

"petit pains asiatiques fourrés à tomber !"

@yoann.zarifian

"Street food chinoise, les buns VG sont pas ouf (0 assaisonnement) mais ceux aux porcs étaient excellents"

@lauriane.mendy

"Chine 🇨🇳 Bon et pas cher / vue sur notre dame Sheng jian bao, raviolis zhong à l’huile rouge sichuanaise, soupe de vermicelles de patate douce Refait dernièrement avec déco moderne, moins sympa qu’avant "

@mariegold

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