Brasserie des Prés
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Brasserie des Prés : un bistrot français au cœur de Paris

Fondée dans le quartier Saint-André, la Brasserie des Prés a ouvert ses portes en 2025, sous l'impulsion de Justine et Jérémy, deux passionnés de cuisine française. Située au 6 Cr du Commerce Saint-André, cette brasserie emblématique de Paris s'inscrit dans la tradition des bistrots parisiens, offrant un lieu convivial et authentique pour les amateurs de cuisine française. Depuis son ouverture, elle attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience parisienne authentique.


La Brasserie des Prés se distingue par ses plats typiques français, généreux et faits maison, ainsi que par ses cocktails originaux, notamment dans son bar à cocktails caché à l'étage. L'établissement propose une cuisine de bistrot à prix abordables, avec des spécialités comme la tarte de bœuf, le Paris-Brest ou encore la soupe à l’oignon. La qualité de service et la convivialité sont également des points forts, faisant de cette adresse un lieu incontournable pour une pause gourmande dans un cadre chaleureux.


L’ambiance y est à la fois moderne et traditionnelle, avec un décor soigné évoquant un bistrot français classique, agrémenté de touches modernes et d’un intérieur joliment décoré. La terrasse, discrète et charmante, invite à la détente, tandis que l’atmosphère intérieure respire l’authenticité et le charme parisien. La Brasserie des Prés offre ainsi un cadre idéal pour savourer une cuisine française dans une ambiance chaleureuse et conviviale, dans un lieu qui respire l’histoire et la culture locale.


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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Brasserie #Bar #Français #Bistrot
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Rue très touristique du 6ème, très sympa et très bon !! "

@ms.bureau

"tartare + frites = succulent "

@armellelb

"Brasserie pas trop formel. Bar à cocktail intimiste au deuxième étage."

@hugolambert

"Avant ou après le bar à cocktail grouvie"

@aliona.zn

"Meilleur boeuf bourguignon de ma vie Assez cher par contre mais prévisible au vu du cadre"

@angeletran_

"Très mignon, petites ruelles avec plein de petits restaurants, brasserie, cadre très mignon et sympa Pb: service long "

@carlacatelan

"Groupe nouvelle garde, bien noté "

@podjon

"brasserie testé avec les amis, nourriture française dans un petit passage mignon"

@eloisemartin

"it offers the classics of French cuisine"

@marcrousoft

"Brasserie du groupe Nouvelle Garde !"

@giulioplonti

"Cadre incroyable À tester le Saint-Germain !"

@vgrm1

"Cuisine bouillon et spot très sympa de Paris cour intérieure "

@francois.aillerie494

"Recommandé par Le Couteau Brasserie française petits prix"

@valerian.ponsinet

"Exceptionnel, classe, réserver, typiquement français "

@melanielgnn

"Institution qui bénéficie de la réputation de son nom. Les plats ne sont pas exceptionnels. Le cadre reste jolie et les prix de certains plats attractifs. À tester une fois mais d’autres restaurants dans le coins sont à privilégier "

@laurisonthemenu

"Bonne bouffe ps trop cher + bar à tester à l’étage "

@marionthr3

"19/07/2026 - Un superbe cadre dans cette Cour du Commerce Saint-André. L’endroit est très agréable, surtout en terrasse. Le personnel est très sympathique et aux petits soins, ce qui est rare pour ce type d’établissement. La nourriture est ok sans plus. La note est correcte."

@xavier.coquema5

"très bonne brasserie française bon cocktail décor sympa"

@bt7t6j6gnp8

"Lieu immense sur 3 niveaux avec deco magnifique de la Belle Époque style pleine de charme. A la carte, des grands classiques de la brasserie française avec des produits de saison uniquement, locaux et en direct producteur. Recettes faites maison généreuses Valeur sûre "

@flogratt

"Dans un petit passage vraiment très sympa Pas forcément cette brasserie mais dans le passage, beaucoup de restos/brasseries/salons de thé qui ont l’air cool"

@vaalcrl

"Très Bonne brasserie + cocktail "

@charlotte_vignaud

"Bonne brasserie française moderne "

@juliette_dlr

"Qualité prix dingue, cadre top "

@nolan_mck

"Instagram - comida francesa medio barata/cara, sitio way francés - pato porción pequeña, mejor plan salchicha y profiteroles | 6 Cr du Commerce Saint-André, 75006 Paris, France | https://www.google.com/maps/place/Brasserie+Des+Pr%C3%A9s/data=!4m2!3m1!1s0x47e67109f2a2f49b:0xa9c3307ddd2ab577"

@ciurana.roberto

"Brasserie tres touristique au coeur de l’Odeon. Les plats etaient corrects (magret de canard/puree, bavette/frites) et les desserts tres bons (souffle au chocolat, pain perdu) pour une addition de 70 euros"

@marco.d

"Rapport qualité prix top. Très beau, quartier sympa. Je recommande "

@mathieulchrt

"good if you can get a seat, food is good value"

@tuomaspaakkonen

"resto classique, c’était bon et déco sympa "

@maelys_ptpf

"Super, bon rapport qualité prix "

@vcgcassir6

"Bien dans un passage calme autres restos "

@sarverpro7

"Nice spot not too expensive food is decent a bit touristy"

@s6mrj2j84t8

"Brasserie resto +++ Très bon. Prix correct. Prennent commande jusqu’à 23h"

@lucie.simon

"Plutôt Bon rapport qualité-prix Déco sympa et bar Grouvie caché à l'étage Toute la rue est sympa "

@andreaclerc74

"anniv Alex, même chaine que la rencontre Alex / Lucie / Adel possède des étages, lieu intimiste"

@chvnie

"Restaurant français Prix pas délirant (20€) Emplacement mignon"

@albanbrn

"Brasserie hyper bonne, +1 pour le Paris-Brest qui était vraiment délicieux "

@servanne_llc

"Dans un passage super mignon, quelques tables en terrasse. Pas de la grande cuisine, style bouillon mais ambiance super sympa "

@lulumarseille

"terrasse au soleil le midi +++ magret de canard / pêche du moment +++ "

@lena.aillard

"quartier pleins de petits bars et resto il faut ouvrir une porte pour rentrer dans le quartier "

@audrey2174

"Nouvelle garde fait fort : beau, délicieux et bien placé. On n’oublie pas de faire un tour au speakeasy à l’étage le soir pour de supers cocktails !"

@eleonore.lavergne

"https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/295184-brasserie-des-pres-ravissante-et-abordable-la-bonne-adresse-cachee-de-saint-germain-des-pres"

@floalexandre

"Dans petite rue, terrasse folle, environ 20€ entrée/plat/dessert"

@lola_lvt

"Bonnes options vege + excellent Paris-Brest"

@manuchanty

"Bon resto français, classiques bien bons d'après les copains (même si il y a pas d'oignons dans la soupe à l'oignon, que du bouillon)"

@theo2senne

"Plats à la française, pas trop cher "

@marinelehouerou

"Déjeuner chic ou dîner élégant à Saint-Germain-des-Prés, grande brasserie contemporaine du groupe Beaumarly, cuisine française revisitée, budget autour de 40 à 70 € par personne. Nichée sur le passage du Commerce-Saint-André, la Brasserie des Prés incarne la version moderne du grand bistrot parisien : banquettes crème, murs pastel, vaisselle soignée et ambiance lumineuse en journée. La carte rend hommage aux classiques français avec une exécution précise et un zeste de créativité. Les avis saluent particulièrement le croque truffe croustillant, les ravioles de homard et le filet de bœuf sauce au poivre accompagné de frites fines. Les desserts, élégants et régressifs, comme la tarte au citron meringuée ou le chou praliné, ajoutent une touche finale de gourmandise. Le service reste attentif et la clientèle mêle habitués du quartier, voyageurs raffinés et curieux venus goûter le Saint-Germain version actuelle : chic, vivant et parisien à souhait."

@amandine_do

"Brasserie canon pour un événement cool, recommandée par Lou pour l’anniv de bapt"

@camth26

"moins de monde que bouillon "

@billie_fe

"Délice/20 et endroit très mignon "

@lnvlnt

"Faux vieux Trafic moderne Terrasse "

@eole.bonhomme

"Brasserie parisienne typique qui vaut le détour. Attention au monde et à la queue "

@robinsonmaury9

"Tout ce qu’on attend d’une bonne brasserie, croque à tester ! Paris Brest excellent"

@celouuu

"Reco par Salomé 10/10 et possibilité de réserver "

@lefebvrevaiana

"tres bon et tres sympa saucisse purée validé "

@sarah.active

"délicieux et pas trop cher, très bonne ambiance et cadre top"

@zoepicurieuse

"Cucina francese. Patatine devastanti!!"

@hakimelkhatteeb

"Nouvelle garde, brasserie à l’ancienne "

@thomastallec

"Très bon plats français. Pas cher. Ambiance brasserie."

@iluvfood

"Parfait pour du bistrot français dans un bon cadre + bouffe de qualité "

@mel.dgrg

"Excellent, pas très cher Réserver car blindé "

@mathissettura

"Un très bon rapport qualité prix Vraiment pas cher pour le repas du midi"

@olivierr85

"Restaurant français élégant essayé avec Irène magnifique et pas trop cher "

@morizeclementine

"Reco via le guide ultime cadre sympa plutôt en été ☀️"

@benjouillle

"Type bouillon - reco MS Très bien ! Testé avec Wallerand et marguerite "

@florenoray

"Bar à cocktails caché au 2ᵉ étage de Brasserie Des Prés (groupe Nouvelle Garde) : entrée par l’escalier du restaurant, puis on découvre un boudoir groovy aux lumières colorées, moquettes épaisses, banquettes et banquettes rondes. La carte est signée par Jennifer Le Nechet, championne du monde de mixologie : cocktails signatures pointus, twists de classiques, quelques petites assiettes à picorer, dans une ambiance disco / 70’s. Parfait pour un after-dîner ou un date tardif à Odéon. "

@nicola.huet

"Classiques français, prix abordables, bonne qualité, joli cadre"

@theo.kmnvg

"Tres sympa ! Hyper accueillant pas pressant c'est cher mais c'est bon ! Petite rue hyper cool "

@clemsup

"Brasserie abordable moderne dans impasse iconique Plat autour de 15€"

@alex.dzd

"Brasserie parisienne très bonne "

@elisaguerraz

"Poisson cru délicieux, ambiance au comptoir avec de délicieux cocktails, assez cher"

@claireferran

"Cuisine française https://www.instagram.com/reel/DHlst20oyX5/?igsh=bjVtdnlhOXJiaG04"

@margauxx.lc

"Bar et restau stylé Story Cassou"

@angele1

"Ambiance is great, drinks are a little odd (ordered a mocktail)"

@livelovetraveloften

"Une brasserie typiquement parisienne dans un beau décor (beaucoup de touristes par contre) 👨🏼‍🎨"

@ilo.ribreau

"Groupe nouvelle garde / bar à cocktail Grouvie"

@scarelle

"l’ambiance est trop cool, les musiques trop bien, et les cocktails délicieux (environ 15€ le cocktail) c’est cher mais ça vaut le coup. Avec ses cops ou en date."

@anais.meurissee

"Testé avec Laurette et mam’s"

@cec.collin75

"Super bon! Cuisine française ( bavette)"

@charlotte132

"Bon bistrot parisien, avec lieu très beau "

@daphne_slm

"Attention, souvent la queue"

@stanouuu

"Bar secreto no topo de um restaurante em uma ruela super agradável, muitas opções de drinks e vinhos, um pouco caro."

@prinloibra

"• Cuisine très moyenne • Serveurs pressants • Mauvais rapport Q/P"

@victorineduval

"Très beau mais longue queue et longue attente pour le cocktail mais à refaire "

@luciejamain

"Top // avec les copains dans une allée "

@charlottemazloumides

"Dans une petite rue très mignonne "

@juliettelaurent2497

"Excellent de la nourriture à la décoration "

@zazapineapple

"Pretty good resturaunt, but I got the chicken and didn’t like it. Also don’t love French food, it was good "

@cata.dlp05

"Excellente brasserie : jamais déçue !! Bavette succulente, sauce béarnaise à tomber par terre, le paris-brest et son praliné omg🤤🤤 j'ai goûté un nouveau cocktail au pamplemousse c'était trop trop bon"

@clara.lmt

"8,5/10 Bavette de bœuf Bœuf mijoté carotte, tagliatelles Tartelette figue : glace feuille de figuier Riz au lait : glace caramel bonne, riz au lait bon mais peu de goût "

@yumexmomo

"endroit/ambiance très sympa, très bon et pas trop cher"

@aless_colantonio

"Bon rapport qualité prix Rue trop mignonne "

@jeanne.bled27

"La salchicha estuvo increíble, la cerveza y el lugar tienen un vibe chingon "

@andrebazua

"goûter le Paris Brest 24/09/25"

@lanarir

"Solide faut réserver au 2e etage ! Boire un verre enerve "

@le_crio

"Dans une allée trop romantique !! Y aller avec charlus37"

@clementinebuono

"délicieux mais attente ++++"

@margauxx.gr

"Génial ++ Trop beau et super rapport qualité prix (plats à 15€) Reserver"

@m.gotzamanis

"Très très bon cordon bleu, prix pas excessif"

@mailys.david

"Très bon, qualité / prix top"

@mvgvl

"Même principe que brasserie Martin"

@lilynhn

"Dommage il y a pas plus de boissons sans alcool "

@6rine.___

"Mention + pour le croque monsieur et le soufflé au chocolat "

@camille.bns

"Poireaux vinaigre Croque monsieur ++ Soufflé au chocolat +"

@nicocbs

"Morgane y a été. C’est un bar à cocktails. "

@pierrelouisthebest

"Bon cocktails frites maisons et bon service "

@anaelle.fb1

"Reco influenceuse Elise heb "

@lucie_paris

"brasserie traditionnelle le couteau "

@feereglisse

"Il faut réservé, sinon longue attente, cuisine française, groupe Nouvelle Garde "

@willopsr

"Brasserie dans un passage très sympa en face d'Odéon. Plats de bistrots, prix corrects (à voir si la qualité suit, seulement été pour le bar), intérieur joliment décoré, quelques cocktails maison."

@aurelien.bls

"Très bon !! Tarte de bœuf 16€, croque monsieur 13€ Super bien et bon service "

@ambrerocourt

"Testé pour le cocktail au dernier étage (ne pas faire la queue, celle-ci est uniquement pour le resto). Très rose, assez cher mais super cocktails ! "

@elodie.cbn

"2e étage de la brasserie des pres "

@rose.locqueneux

"Classic shit, plats basic, bon ! Pas mal de queue mais pas chère "

@louna.rolldec

"Cute terrace, authentic French food"

@frfyhr13

"Brasserie super charmante, Deco dans le theme, Plats typique francais et genereux"

@agathe.poulain1

"Bons cocktails originaux, cadre très mimi disco 80s. (€€)"

@amlas222

"J’adore, plats simples mais super bons à chaque fois. Frites DELICIOUS !! Speakeasy en haut à tester"

@myriamkh

"Nourriture excellente Petit bémol pour le service "

@rr_brni

"https://vm.tiktok.com/ZNd5ngHdC/"

@adroze

"Trop bien ! Une tanné pour trouver, 2e étage de la brasserie des prés "

@alice.bobinet

"Passé devant Dans un passage. Beaucoup de queue un lundi soir en janvier"

@franckynut

"Très bon rapport qualité prix pour une bonne brasserie parisienne dans un cadre trop cool (rue piétonne) "

@clararv

"Bonne prasseeie à prix doux. Populaire et sans reservation "

@frankroiena6

"bistro français quali, 100% maison "

@romanepizz

" Sur le papier ça a l’air bon mais jamais de place quand tu veux réserver… "

@leonie_clrss

"Derrière le pub saint germain, rue piétonne typique parisienne très mignonne, sympa pour la terrasse"

@carole.abo

"Leur Paris Brest a tester absolument "

@delphine.lautard

"Fait avec Justine et Jérémy le 14 juin 2025 ! #AnnivAlain Lieu très sympa, dans une galerie parisienne, décor très sympa."

@christelle.elj

"Boire et manger à la française "

@jessabn

"Amazing street - to discover "

@cedricjacobs

"Très bonne cuisine de bistro à prix corrects pour le quartier "

@chloelaffon

Approuvé par 24 partenaires officiels
certified badge Esile H.

Esile H.

@eliseheb

7471followers 138places
"Une superbe soirée passée à la Brasserie des Prés, nous nous sommes régalées (le tarama maison est délicieux!!), merci pour l’accueil 🫶🏻"
certified badge Philippine Darblay

Philippine Darblay

@philoudarblay

7039followers 2180places
"Affordable prices "
certified badge Le Paris Food d'Alex

Le Paris Food d'Alex

@leparisfoodalex

6137followers 443places
"J’ai testé une superbe brasserie parisienne typique à petits prix cachée dans la superbe Cour du Commerce à Saint-Germain-Des-Prés ! Bienvenue à la brasserie des prés, la nouvelle adresse du groupe @lanouvellegarde 🥰 Le lieu est absolument immense sur 3 niveaux avec une déco magnifique de la Belle-Époque style pleine de charme 🤩 A la carte, des grands classiques des bistrots français avec des produits de saison uniquement, locaux, et en direct producteur, et des recettes faites-maison généreuses 🤤 Une valeur sûre pour se régaler dans une superbe brasserie 💛 💶 Entrées à partir de 5€ / plats à partir de 14€ ℹ️Réservation possible"
certified badge Emily in Paris

Emily in Paris

@emilyinparismap

5432followers 183places
"Scène d'ouverture de la saison 4, on y voit Emily et Mindy avoir une conversation. Situé en plein coeur de l'emblématique quartier de Saint-Germain-Des-Prés, on y sert une cuisine traditionnelle française bourgeoise. (🎥 Saison 4, épisode 1)"
certified badge Paris vous aime Magazine

Paris vous aime Magazine

@parisaeroport

4334followers 508places
"This new address in the heart of Saint-Germain-des-Prés has the cosy atmosphere of the great Parisian brasseries. One the menu: the best of French comfort food, made with local produce: leeks in vinaigrette (€7), sausage and gravy simmered for eight hours (€14), or chicken with crayfish (€28). © joannpai"
certified badge Le Bonbon

Le Bonbon

@lebonbon

4089followers 543places
"Le bonbon te présente le lieu en vidéo, clique sur le bouton ci-dessous !"
certified badge  FRINGAL

FRINGAL

@fringal.food

3608followers 2424places
"Nouvelle brasserie de la Nouvelle Garde Groupe - nichée dans un passage animé de Saint Germain - aller boire un cocktail sur le toit "
certified badge Lou de Ponnat

Lou de Ponnat

@bloudy

99followers 375places
"Brasserie "
certified badge Falstaff Restaurants

Falstaff Restaurants

@falstaff_restaurants

7followers 32119places
"Adresse répertoriée par Falstaff — Restaurant."
certified badge Imperatrice Wu

Imperatrice Wu

@imperatricewu

48154followers 1849places
certified badge Sovanna Mv

Sovanna Mv

@sovanna.mv

9318followers 7614places
certified badge Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶

Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶

@victuailles.paris

2450followers 762places
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Valentine Mood de Val 🌻✨

@moood_de_val

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Coucou Suzette

@coucousuzette

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Elodieinparis

@elodieinparis

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Louise La ville et les nuages

@lavilletlesnuages

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Lola CG

@lolacg

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@philaurestau

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@honorevousguide

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Joy Mangue Poudrée

@manguepoudree

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Bonnes adresses de Paris

@bonnesadressesdeparis

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Suzanne Bui

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@lamaisonduwhisky

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