Chez Wang : Restaurant chinois authentique à Paris 11
Depuis son ouverture, Chez Wang s'impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à Paris. Fondé par des passionnés de gastronomie chinoise, ce restaurant situé au 15 Rue Léon Frot, dans le quartier du 11ème arrondissement, offre une expérience culinaire authentique. La réputation de Chez Wang repose notamment sur ses raviolis, notamment la spécialité de guoties, de petits raviolis au porc et courgettes, cuits à la poêle pour une texture croustillante. La qualité des plats, tels que le riz sauté ou les légumes à la chinoise, lui a valu plusieurs recommandations, notamment par Le Monde. La cuisine y est authentique, avec un souci du détail dans chaque assiette, garantissant une expérience gustative unique pour les amateurs de cuisine asiatique. La convivialité et la simplicité du lieu renforcent son charme, en faisant un restaurant où l’on se sent comme chez soi.
L’ambiance de Chez Wang est à la fois chaleureuse et décontractée, avec un décor simple mais authentique, évoquant la région de Qingdao. La décoration met en valeur l’atmosphère familiale et conviviale, idéale pour partager un repas entre amis ou en famille. La salle, modeste mais accueillante, permet de profiter pleinement de la cuisine chinoise dans un cadre dépourvu de chichis. La cuisine ouverte et l’accueil sympathique contribuent à une expérience authentique, où chaque plat raconte une histoire de tradition et de savoir-faire. Chez Wang reste une adresse précieuse pour tous ceux qui recherchent un restaurant chinois de qualité à Paris, avec des raviolis parmi les meilleurs de la capitale.
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"tout petit resto chinois avec Daniela - pas cher mais pas incroyable "
@marie.jousset
"Recommandé par Le Monde - surtout pour ses raviolis (guotie)"
@abeaume
"Cuisine authentique chinoise, raviolis"
@nolwennn_
"26/05/25. Poulet citronnelle bon. Raviolis pané style Canada bon "
@jin.catherine
"Bon ravioli d’après le monde "
@jeanne.bernard
"Meilleurs raviolis selon le Monde"
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"“Chez Wang” via Le Monde: ravioli."
@paulemeric
"Petit restaurant chinois de la région de Quingdao. Spécialité de guoties, petits raviolis au porc et courgettes poêlés "
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@jnelson
"Ravioli chinois recommandé par le monde passé à table"
@elichataut
"Le monde - raviolis Qingdao"
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"Article Ravioli Le monde - Zazie"
@roxane.dumoulin
"ravioli Qingdao reco le monde "
@violette.monnoyeur
"reco le monde pour les raviolis "
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"Guotis (raviolis chinois) reco Le Monde "
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"Recommandé par Le Monde pour les raviolis "
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"Le Monde. Manger guotis et riz sauté au chou"
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"Olivier + Leo bourdin / jian jiao ravioli ftits lu sa 11h30-14h30 lu12h"
@arianegrumbach
"Asiatique typique, bon rapport qualité/prix"
@servane.rabadeux
"Trop trop bon !!! (Testé avec Emma, Lison, Valou) "
@lemonniercarla
"Raviolis frits aneth, le Poording "
@bogdan.obraz
"Raviolis frits dingo a priori "
@capu2poix
"les raviolis grillés avec sa croute magnifique, sans doute les plus beaux que t'aura vu ! - la soupe au kimchi (pour les fans de kimchi et les végé)"
@youn_france
"La traversée de Paris Raviolis frits"
@rodolphesady
"Super resto chinois. NEMS ET SOUPE 💪"
@enerolfgirus
"Meilleur chinois Mathieu Maury"
@marinenoret
"Restaurant chinois authentique, très bon "
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"Bons raviolis et légumes à la chinoise "
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"Raviolis super bons !! menus midis à 12€ entrée plat boisson, plats entre 9-14€ "
@mathilko
"Restaurant chinois qui ne paye pas de mine, très vide le soir mais raviolis vraiment délicieux "
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"Super resto chinois, prix doux et grosses portions. Les aubergines sont délicieuses "
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"Resto asiatique recommandé pour ses raviolis frits façon Qingdao dans le livre la traversée de Paris "
@jacques.rumeau7
"Guide Raviolis frits façon Qingdao (porc courgette) Riz cantonnais"
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"Raviolis frits façon Qingdao"
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"Reco claire et val, plein d’options VG / pour partager "
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"Chinois (Nord de la Chine), adresse simple et familiale "
@suzegdt
"Resto chinois - nice raviolis"
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"Y aller po je aubergines à l’ail et raviolis grillés "
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"chinois pas cher quali, commander les raviolis frits"
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"Excellent ravioli et très bon riz cantonais "
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"Raviolis courgette, poulet frit"
@audesw
"CHEZ WANG 🇨🇳 🔵🔵🔵🔵🔵⚪️ Olalala mais ils étalent magnifiques ces raviolis de Qindao au porc et à la courgette, et ils étaient franchement excellents. Pareil même si les #xialongbao n’étaient pas hypers juteux, ils n’en étaient pas moins délicieux. Super chouette adresse je n’en attendais pas tant, belle surprise !"
@fapiou
"Cantine Chinoise, spécialité raviolis"
@cammzlle
"Vrai chinois / très bon / prix abordables "
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"Il ne paie pas de mine mais il parait que ça vaut le coup (à manger sur place)"
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"Restaurant chinois avec des plats fait maison"
@morganestar
"superbes raviolis fries et xialongbao "
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"- les raviolis grillés avec sa croute magnifique, sans doute les plus beaux que t'aura vu ! - la soupe au kimchi (pour les fans de kimchi et les végé)"
@
"Cuisine chinoise / Absolument essayer les jiao jiao, des raviolis frits / Dans un deuxième temps, essayer le mapo tofu, les aubergines farcies et les assortiments de légumes et de viande façon yuxiang"
@mathis_hajar
"Jian Jiao : Raviolis Frits à partir de 8,50 les 10 Aubergines farcies à tomber! ( source Le Monde oct22)"
@mc.lp
"Asiatique gyoza miam miam "
@emmanuelle.begon
"Probar los raviolis frits : jian jiao"
@elarlab
"Cuisine du Sichuan, goûteuse. Goûter les jian jiao ! Le monde 2025"
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"raviolis frits !!! lemonde"
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"Raviolis à tomber par terre et prix défiant toutes concurrence (tout petit) "
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"https://www.lemonde.fr/le-monde-passe-a-table/article/2022/09/29/les-raviolis-frits-de-chez-wang-des-bouchees-qui-croustillent-avec-delice_6143728_6082232.html#xtor=AL-32280270-%5Bdefault%5D-%5Bios%5D"
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"Le Monde, octobre 2022 raviolis délicieux (jian jiao) cuisine sichuanaise "
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"Cantine Chinoise chef Xu Wang de Shandong - raviolis frits 10 pc à partir de 8,50€. "
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"raviolis exceptionnels (frits et xialongbao) rapport qualité prix excellent (12€ midi et plats à 10€ le soir) conseil le Monde"
@pierre.doval
"M magazine pour les ravioli frits 10 pour 8,50 et pas pour le decor"
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"Fermé 🔒 dimanche, ouvert du lun-sam 11h40:14h30 puis 18h30:22h30, prendre les raviolis wonton frits"
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"recommandation Pierre + le monde ravioles"
@nella.pic
"Recommandé par le magazine du monde"
@adelecheval
"Pour ses raviolis en particulier "
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"ravioli fris vu sur le monde "
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"Cuisine du Sichuan : Ravioli frits jian jiao, mapo tofu, aubergines farcies "
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"Chinois Tester les raviolis frits"
@lucie.leforestier
"article Le Monde septembre 2022"
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"Raviolis jian jao, Malo tofu, aubergines farcies, le Monde "
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"https://www.lemonde.fr/le-monde-passe-a-table/article/2022/09/29/les-raviolis-frits-de-chez-wang-des-bouchees-qui-croustillent-avec-delice_6143728_6082232.html#xtor=AL-32280270-[default]-[android]"
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"Raviolis ++ , porc yuxiang, poulet chuanxiang, xialongbao, aubergines vapeur"
@aliettesliou
"Restaurant chinois authentique, on y va pour les raviolis (grillés, bouillis, ou à la vapeur) et des plats simples mais bien exécutés "
@_petitrayon_
"Plat conseillé par la communauté : - les raviolis grillés avec sa croute magnifique, sans doute les plus beaux que t'aura vu ! - la soupe au kimchi (pour les fans de kimchi et les végé)"
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"Les raviolis sont très authentiques, j’y suis retournée plusieurs fois ! "
@camcamsa
"filaments de pdt / raviolis porc fenouil a test - from le poording"
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"Plat conseillé par la communauté : - les raviolis grillés avec sa croute magnifique, sans doute les plus beaux que t'aura vu ! - la soupe au kimchi (pour les fans de kimchi et les végé)"
@kimberley.b
"Recommended dishes - the grilled ravioli with its magnificent crust, probably the most beautiful that you will have seen! - kimchi soup"
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"raviolis frits soupe au kimchi"
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"If you’re craving dumplings this is a very solid choice."
@jnemo22
"Raviolis chinois reco Chifan"
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"Plat conseillé par la communauté : - les raviolis grillés avec sa croute magnifique, sans doute les plus beaux que t'aura vu ! - la soupe au kimchi (pour les fans de kimchi et les végé)"
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"cuisine de shangdong raviolis grillés fameux avec forme en logeur Plusieurs plats végétariens"
@ninii
"meilleur resto chinois de Paris"
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"(fermé en ce moment) Ne pas se fier à la déco, la cuisine chinoise (et asiatique) est faite maison, le riz cantonnais au poulet déchire, le poisson vapeur au soja est un régal, les raviolis, le canard au cinq parfum, le haricots caramélisés,les brocolis sautés à l'ail, le choux mariné,. Bref une carte délicieuse. "
@alexandre.edeline
"goûter les raviolis grillés / soupe kimchi "
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"Trop trop bon. et pas cher. Les raviolis au top (tout frais, grillés) les aubergines elles tuent"
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"🥟 🇨🇳 Recommandé par No Diet Club : mention spéciale pour les dumplings frits."
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"Cuisine de Shangdong avec une patronne toute gentille. Les raviolis grillés sont fameux avec une forme toute en longueur. 🏆 Un des bouiboui chinois à Paris (map by Chifan_Paris)."
@pandore
"Raviolis asiatiques ultra délicieux pour des petits prix - pas le meilleur cadre/ambiance mais vaut large la peine 🥟✨"
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"Reco de Vic validée : ravioli porc ciboulette "
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"Raviolis porc ciboulette 🤩 "
@vic.deb
"Raviolis chinois authentique Vin naturel ***"
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"Excellents raviolis chinois frits et vapeur"
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"Restaurant chinois trop bon !!!!! Ça remplit bien c'est pas trop cher c'est très sympa. Mise à jour 2022 : la décoration a changé mais toujours aussi délicieux et copieux ! À goûter : les raviolis grillés (il y a une petite crêpe au-dessus c'est hyper bon) et l'aubergine farcie."
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"Spécialités de raviolis grillés (guotie)"
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"Raviolis frits qingdao, riz cantonnais"
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"pas cher / raviolis grillés instagrammable avec partie grillée toute étendue "
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"Raviolis avec dentelle croustillante, repéré sur le compte Insta @no_diet_club, ça a l’air d’être une tuerie"
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"Tradition de qindao. Délicieux raviolis ❤️"
@nickoparis15
"Prendre les raviolis frits "
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"Essayez les dumplings frits et le riz cantonnais"
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"Chifan / Essayer les raviolis grillés "
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"Dumplings frit recommended by No Diet Club"
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"Dumpling Frits dentelle croustillante "
@hlandry60
"les dumpling frits ont l'air ouf"
@paco.herin
"Dumpling kimchi riz cantonnais à test "
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"Recommended by Louis, great food, cheap and there’s always space"
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"Tester les raviolis avec la dentelle sur le dessus "
@srabreau60
"Tester les dumplings frits"
@julie.px
"NEED TO GO!!!!! CRISPY JIAN JIAO - 8€ !!!"
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"Jiaozi ++ (raviolis), xian long bao (petite brioche farcie porc et bouillon)"
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"No diet club - cuisine tradi chinoise"
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"Chinois dumpling riz cantonais ++"
@soizicgrvs
"Raviolis de fou et vin nat"
@romaincgnt
"No diet club recommandations - askip xiaolongbao et raviolis de diiiiiingue "
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"Aubergine vapeur, soupe avec tt dedans"
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"Delicious place to order from, get stuffed for a few euros! "
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"Super raviolis Carte restos chinois https://www.google.com/maps/d/u/0/viewer?mid=1HDBQ-9ooJdTM_ZtxjkFSgROpZ65QATmF&ll=48.87085845141327%2C2.3790593665204973&z=16"
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"Les raviolis en dentelle sont incroyables très bon pas cher mais une personne a été malade !"
@lesrestosdemelo
"(Pas testé) Cantine chinoise véritable, jolis plats"
@karnomen
"Les Xiaolongbao par 10 à 12€, imbattable à Paris ! "
@maxime.hua
"restaurant chinois pas cher du tout "
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"Très bon raviolis, mais service un peu lent"
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"Nov 22 : j'ai pris le menu midi à 12€. Sans intérêt, plat très gras. Peut être que d'autres plats sont meilleurs à la carte. Je ne recommande pas "
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"INCROYABLE. Resto qui ne paye pas de mine mais on y mange tellement bien ... à refaire "
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"Raviolis à tomber par terre"
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"Familial chaleureux et rapide bons raviolis conseillé par NDC"
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"Meilleur chinois de Paris "
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"Raviolis porc choux ou porc ciboulette + soupe de nouille au bœuf "
@rroumanteau
"Prendre les dumplings grillés"
@cbv33
"Vu sur http://www.chine-info.com/french/lachineenfrance/lifestyle/gas/20170618/264949.html"
@mademoiselle_anja_r
"Deuxieme restaurant dans le 15eme"
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"Ravioli ouf, xiao long bao pas ouf, jarret de porc au caramel 👍 dersou y va tout le temps"
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"Spécialités raviolis et nouilles chinoises. Raviolis porc et choux délicieux, 6€ les 10. "
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"Chouette cantine chinoise. Essayez les raviolis farcis de jus. Attention c est très chaud !"
@eljuan
"A tout prix essayer les rouleaux de printemps"
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"Resto Nathan, raviolis au porc, porc caramélisé "
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"Repéré grâce à la chinese food week ce fut une bonne surprise! Familial,chaleureux,bon.Cette cantoche se démarque par sa cuisine de Quingdao"
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"Repéré grâce à la chinese food week ce fut une bonne surprise! Familial,chaleureux,bon.Cette cantoche se démarque par sa cuisine de Quingdao"
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"raviolis chinois reco Oscar cuisto"
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"Raviolis de feu à essayer d’urgence ainsi que xiao long bao au bœuf et aubergines fondantes !!"
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"Raviolis conseille par bistrot paul bert"
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"Raviolis frits en forme d'étoile miam"
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"Du Xiao long bao de compet (12e les 10), des raviolis grillés porc/courgettes super originales, aubergines fondantes à souhait. Bravo. "
@adeyhim22
"Raviolis au fenouil Aubergine farcie"
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"Repéré grâce à la chinese food week ce fut une bonne surprise! Familial,chaleureux,bon.Cette cantoche se démarque par sa cuisine de Quingdao"
@bouibouiblog
"Prendre les gyozas servis comme une galette"
@agnes_lc
"Chinois qui a l’air délicieux 😱"
@luciechartreux
"Ravioli recommandés par Mint magasine - pas si ouf"
@lecomtecharles
"Testé en aout2019. Raviolis top."
@lili_fourchette
"Superbe petite adresse chinoise"
@arnaudverdier
"Louise choueka Rubi pigeon Raviolis grillés "
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"Tester les dumplings absolument !"
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"Tout est fait maison Raviolis délicieux, nem qualitatifs Porc caramélisé bon, goût anisé Porc sishuanais 1 avec riz gluant excellent"
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"raviolis à la ciboulette chinoise 👌🏼"
@chiefchef
"p'tit resto, super bons raviolis, aubergines farcies"
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"Xiao long bao et raviolis 🤤"
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"Get the aubergine with the porc, and the ciboulette, and the leek and pork dumplings."
@laraeleclercq
"Un des meilleurs restaurants de ravioli de paris "
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"Raviolis incroyables avec dentelle croustillante et jarret de porc sauce caramel"
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"Ravioli dentelle, recommandé par Bistro Paul Bert et Phamily first "
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"4,6/10 Chinois menu midi et soir 2 plat 9,8€ si plat speci 12,8 3 plat 11,8 si plat sp 14,8 plat à la carte 13 min "
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"pour ses raviolis, notamment au porc fenouil, ambiance sympa, 8€ les 10. à tester les autres plats une prochaine fois."
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"Restaurant chinois très sympa ! Vous serez super bien accueilli ! Mes plats préférés : le poisson vapeur et les choux sautés ! "
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"Un des meilleurs chinois du quartier"
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"Lieu discret limite secret, par et pour des Chinois. Rouleaux d'herbes et porc épinards jamais mangés ailleurs. 26e avec tsingtao et glace."
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"Cuisine du Sichuan, bonne adresse de quartier"
@arno.mlnr
"Chifan + amuse bouche - Pr les raviolis frits"
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"Resto chinois, authentique, testé avec Yang. Miam miam le poulet sauté et le canard 5 parfums, et les brioches, et les raviolis frits..."
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"Du site bouiboui 4,6/5 Bon Xiaolongbao dim sum soupes rouleau de printemps aux herbes tout es bon selon Bubeleh 13/7/17 qui a noté 4/5 yelp decor quelconque "
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"Super welcoming. Snacks (off menu, seasonal) worth a try. Soup dumplings, xiang guo, garlic chicken"
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"Chinois. Bien noté sur New saveur. Tester les raviolis grillés comme en Chine. "
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