Gelateria Della Passera
Gelateria Della Passera à Florence : un paradis de la glace
Fondée en 2010 par Cinzia Otri, la Gelateria Della Passera est située Via Toscanella, dans le quartier historique de Florence. Depuis plus d'une décennie, cette gelateria artisanale séduit les amateurs de glaces avec ses saveurs authentiques et ses ingrédients de première qualité, souvent locaux. La passion pour l’art de la glace et le respect des traditions italiennes font de cet établissement une adresse incontournable pour les gourmets en quête d’une expérience authentique.
Spécialisée dans la fabrication de gelato, la Gelateria Della Passera propose une large gamme de glaces, sorbets et gelatos, dont des saveurs classiques comme la pistache ou la vanille, mais aussi des créations originales à base de fruits frais, de figues séchées ou de vins locaux. La boutique met un point d’honneur à utiliser des ingrédients de saison, souvent issus de producteurs locaux, pour garantir la fraîcheur et l’authenticité de chaque glace. Les options sans lactose ou végétaliennes sont également disponibles, répondant aux attentes de tous les clients.
L’ambiance de la gelateria reflète le charme de Florence : un décor simple mais accueillant, avec une petite place ombragée où l’on peut déguster ses glaces en toute tranquillité. La décoration évoque un style traditionnel italien, mêlant authenticité et convivialité, dans un cadre qui invite à la détente. La proximité avec des sites emblématiques en fait un lieu idéal pour une pause gourmande après une visite dans la ville. La Gelateria Della Passera reste une adresse incontournable pour tous les amateurs de glace, gelato et gelateria à Florence.
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@petitfute
"Non loin du palais Pitti, dans le quartier de San Spirito, au détour de l'agréable petite piazza della Passera , souvent plusieurs connaisseurs et curieux attendent leur tour devant ce glacier réputé. Juste le temps de choisir son parfum : noisette, pastèque, abricot, thé matcha, fleur de lait... Et de découvrir l'onctuosité de ces glaces artisanales, soigneusement préparées avec des ingrédients frais et de saison par Madame Cinzia Otri. Ne vous fiez pas à la minuscule devanture de la Gelateria della Passera, leurs glaces et sorbets sont littéralement délicieux !"
Julie Zwing
@juliezwing
Clara L.
@greymoonflowers
Elodieinparis
@elodieinparis
Rémi Ferrante Hartman
@blastmagazine
Mélanie Profillet
@melaniepr
Trattoria Cammillo
Borgo S. Jacopo, 57/r, Firenze, Italie
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Procacci
Via de' Tornabuoni, 64r, Firenze, Italie
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Obicà - Firenze
Via de' Tornabuoni, 16, 50123 Firenze, Italie
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Osteria del Cinghiale Bianco
Borgo San Iacopo, 43r, Firenze FI 50125
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Strozzi Palace
Piazza degli Strozzi, 50123 Firenze, Italie
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Il Latini
Via dei Palchetti, 6R, 50123 Firenze, Italie
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Babae
Via Santo Spirito, 21R, 50125 Firenze FI, Italie
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Amblé
Chiasso dei del Bene, 50123 Firenze, Italie
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Gelateria Santa Trinita
Piazza Dei Frescobaldi, 8R, 50125 Firenze, Italie
Ajouté par875 utilisateurs
Trattoria Marione
Via della Spada, 27, 50123 Firenze, Italie
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"chaque jour devant la minuscule devanture de cette échoppe. Les glaces, onctueuses et puissantes en goût, sont fabriquées comme elles l’étaient il y a 50 ans, avec du lait de Maremme et des fruits frais. En plus des parfums traditionnels, - noisette, pistache, abricot…-, la maison a ses spécialités comme la Carezza, un sorbet à base de camomille, de lait d’amande et de miel d’acacia ou l’Incantesimo, alliance d’hibiscus, de tilleul et d'églantier. 4€ les deux boules. (Tél. : +39 055 614 2071). Via Toscanella, 15/R."
@charlie.t
"Meilleur glacier du monde. Point. "
@jpau2
"Mes glaces préférées Par contre il peut y avoir la queue :/"
@alyssa.terosier
"Glaces artisanales De vrais mini morceaux de pamplemousse dans le sorbet "
@daphnedp
"Ottima gelateria artigianale in centro. Prezzo onesto."
@chiara.bartolini
"Bonne nocciola Café tres forte Vanille sans intérêt "
@rodoioslo
"Sembra molto carina. È la piazzetta è da vedere <3"
@lucrezia.pippi
"Really good gelato! And in the best square of Florence (in my opinion 🫠)"
@martibonzano
"Reco de Jessica Troisfontaine"
@marie_auberger
"Du goût et du kiff sur une petite place mignonne."
@mangiare
"M’a réconciliée avec la glace à la pistache"
@victorialovefood
"Tre coni gambero rosso. Top"
@62kwmgcvc98
"Ottima gelateria vicino Ponte Vecchio. Gusti classici e particolari. Ampia anche la scelta dei gusti frutta e senza latte. Buone le cialde cono. Chiuso lunedì. Aperto 10:30-0:00 in estate."
@riccardo.gubbiotti
"Toutes les glaces sont exquises. Une mention speciale pour celle au marajuca."
@ztomassone
"Reco Ludivine Le Cornec et Jessica Troisfontaine Parfums cantuccino et nocciola"
@rox.gd
"Glaces maisons, best seller pistache "
@anaisplanas
"Meilleures glaces de Florence"
@mariegarel
"trop bonnes glaces artisanales pas chères !!! "
@coloyu
"This was very yummy and the place was so cute ! "
@anjali72
"Super ! Choix originaux et qui changent tous les jours. Prix imbattables accueil sympa, et le mur des clés perdus à côté de la boutique est à voir "
@melgille.fr
"La meilleure pistache que Cyriaque ai jamais mangé"
@lauu511
"Glacier conseillé par Antoinette "
@veronica.bour2
"Dans le classement des meilleures gelateria d’Italie une nouvelle fois !! "
@eliocmt
"Très bonnes glaces artisanales"
@gab_ducay
"Cette place est incontournable et ces glaces sont juste délicieuses"
@pcm78
"Glace à la fraise pistache de Sicile, chocolat, à l’argent à Laurence, confit, glace, délicieuse écrémeuse, l’un des meilleurs glaciers de la ville"
@lisanorwood
"Glaces incroyables à Florence ! Parfums chocolat, yaourt, pistache et nociola validés! Ps: glace de l’admissibilité de Cécile Morin 🍦"
@noeline.lt
"Mon glacier préféré à Florence "
@morganefroc
"Excelentes glaces et sorbets. Pas d'aromes articiel, que du naturel ! "
@jourde.kathleen
"3 coni gambero rosso @carmen.rose"
@francescabononi987
"One of the best ice cream in firenze…"
@soliine
"Incroyable ! Glaces artisanales et parfums originaux qui changent tous les jours (askip)"
@claclouxx
"Meilleure glace de Florence"
@lorrrrr
"Super glaces à manger à la sortie du Palazzo Pitti !"
@angele.coulard1
"très bon glacier artisanal"
@matthieu.leroch
"essayez la glace aux 7 profumi : crème, cannelle, clous de girofle, anis, zestes d'orange et de citron"
@emilie_pirlot
"Glaces artisanales, choix originaux"
@gab0uu
"Best gelateria in florence"
@jackelynhowell
"Gelato alla lavanda, fior di latte alla menta e camomilla"
@paola_p95
"Three kings I’d travel the length of the peninsula to get a taste of: fior di latte with fresh mint, rosewater, and lavender"
@nchavotier
"Pistache et noisette délicieuses. Créma pas bonne et figue pas mal"
@arthurhge
"Toute petite boutique où les glaces sont faites maison. Carte très courte et goûts à tomber par terre ! Mention spéciale pour la mûre et l’amande. Prix très attractifs (3€ les deux boules en août 2022) et service adorable. "
@anne_schaa
"super glace à la ricotta au lait de brebis et aux figues top tier glace florence facile FAIRE TRÈS ATTENTION à la horde de scouts français devant la boutique."
@n.luj
"mamamiaaa excellentes glaces aux fruits"
@nina.pzz
"Recommandé par Pomélo À tester : Shérazade (fleur d'oranger et pistache)"
@lucie.leforestier
"Parmi les 5 glaciers testés à Florence ou dans les environs, celui-ci possède la palme d or ! Parfums locaux très goûteux (sorbet melon top / glace pistache exceptionnelle, quasiment salée). Dommage de ne pas avoir pu y retourner pour tester plus de parfums !"
@matthmatt
"The camina and ricotta with strawberry were the best flavors ! "
@shayehen
"Glaces artisanales INCROYABLE ! recommandé par Salomé puis testé et approuvé ! noisette incroyable avec des vraies noisettes on a testé aussi sorbets pêches et prune gros + le sorbet chocolat incroyable "
@vialea77
"Les sorbets sont délicieux, on sent bien le goût de fruit frais et c’est peu cher :) 2€ la boule, 3€ les 2 boules"
@mad.p
"Goûter le meilleur glacier de la ville! Et promenez-vous dans le quartier San spirito! "
@yasminefoodiste
"naturel. saison. un des meilleures "
@maelys.voyage
"Gelateria tipica raccomandata da quelli del posto, ha molta coda però il gelato è buono. Da provare i gusti di gelato con prodotti tipici (ad esempio quello al cantuccino)."
@andrea.morelli
"noté 27sur 275 (dessert)en 2022"
@gourde
"Nella lista gambero rosso delle migliori gelaterie d'Italia. Gelateria piccola con gusti molto particolari che cambiano a seconda della stagione. Io a febbraio ho assaggiato cachi e gelato fondente, pazzeschi! 1€ a pallina"
@elimigliavacca
"Les best de Florence askip"
@moonaholic
"Excellente glace ! Incontournable à Florence "
@charlinermr
"Parfums originaux et surprenants"
@schwarzy_
"Glaces artisanales avec parfums du jour recherchés "
@juliette.leroy18
"Meilleures glaces de Florence "
@monica.m
"Caffè, nocciola e yogurt 😋"
@lola.atsn
"My favourite for the everyday changing homemade fruit sorbets. The location is great too"
@hcohensabban
"Crema ai sette profumi con cannella, anice stellato, chiodi di garofano, scorza d’arancia, limone, vaniglia Bourbon"
@alessio.daguanno95
"Glaces artisanales peu sucrées et bon marché "
@cleonardi72