Il Latini

"Adresse répertoriée par Falstaff — Restaurant."

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"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : Bib Gourmand. Cuisine : Tuscan, Traditional Cuisine."

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"Pâte bolo = paccheri al ragú à tester"

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"Michelin Fedele a se stesso da sempre, il Latini è un’istituzione a Firenze e la tradizione continua nel suo filone toscano classico con salette dal carattere rustico e tante ricette della tradizione eseguite con attenzione e rispetto. La fiorentina regna sovrana, ma anche prosciutti – in bella mostra - appesi in tutte le sale. Pappa al pomodoro, trippa fiorentina, ribollita, dobbiamo continuare? Perfetto! Cantucci al vin santo, un classico per terminare un pasto nel mood del luogo. Passano le generazioni, ma la piacevolezza dell’indirizzo resta: accogliente e adatto a tutti i momenti conviviali."

@m.garutti

"Cucina toscana buonissima- prosciutto, buana paste e carne . Eccellente scelta de vini con prezzi accettabili per Firenze !"

@stefan.krusselmann

"Bib gourmand Menu dégustation 60€"

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"Fiorentina più buona di Firenze "

@simona.sanguigni

"Wine window https://www.instagram.com/p/DJy7pPpR4Or/"

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"Best place for Tuscan steak"

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"Fiorentina e filetto super."

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"7000 good reviews. Family style steak dinner 60e for all courses"

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"Côte de bœuf à la florentine exquise Très bons desserts "

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"Ottimo servizio , il personale molto gentile. Ottima Fiorentina e poi il menù per i cani con cibo molto sano !!!! "

@sonialul

"Environ 20 € par plat Cette trattoria attire du monde, tant sa cuisine traditionnelle florentine est savoureuse. Aussi, même hors saison, il vaut mieux réserver ! Mais le restaurant est plutôt spacieux, et cette foule crée alors une ambiance vivante. Aux murs, des cadres, des jambons secs suspendus à des crochets, et des vieilles bouteilles de vin et d’huile d’olive, et sur la table, des assiettes décorées d’une aquarelle représentant le restaurant ! On a l’impression d’entrer dans un restaurant historique."

@charlie.t

"Très bon restaurant où les pâtes au ragout ont bcp de goût. Le tiramisu est excellent et les serveurs très sympas"

@jennifer.nayls

"Trattoria typique Pas mal pour manger de la viande notamment "

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"Ottima osteria toscana, prezzi modici. Rapporto qualità prezzo molto buono"

@stefano.ciervo

"bon vin et ambiance intimiste"

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"Typique Florence cuisine. Pour le soir"

@quandestcequonmange

"Reco site Les voyages d’Adelaide Mieux vaut réserver"

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"Superbe viande de bœuf (beef fillet 350/400g) au sel avec épinards. Servi « rare ». Un vrai restaurant pour les amateurs de bonne viande recommandé par Ludo. Service impeccable et ambiance chill. Je me suis régalée !!"

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"Spécialité la trippa alla fiorentina"

@terreshn

"Was a good meal, got a roasted chicken and Tatum got bolognese. Pretty solid and very local."

@alexbreton1

"Plus d'infos dans le Cartoville Florence 2025 (Quartier B) !"

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"attrape touriste mais dispose d’une carte pour chien, très mignon "

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"Famous for their bistecca alla fiorentina (tbone steak)"

@mandy.renay

"Consigliato da tassista di Firenze "

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"pas donné mais excellent (surtout le tiramisu)"

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"Trattoria cuisine tradi florentine "

@juliette.coutte

"Fiorentina di ottima qualità, menù scarno, ma tipico fiorentino "

@cisollagiorgia12

"Restaurant typique de Toscane Bcp de plat de viandes, très bons et tres bien réalisés Tiramisu delicieux Mieux de reserver Plus cher qu’une petite trattoria classique "

@heloise.collomb

"Steak Florentin recommandé par georgio ex ITA. Vraiment top. La viande et le tiramisu "

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"Beure vins per una finestreta https://www.feelflorence.it/es/node/16761"

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"Manger sous les jambons Rustre"

@romain.maugey

"Duncan Rec and Michelin Bib Gormund - True to itself as always, Il Latini is a real Florentine institution, which continues to keep Tuscan traditions alive both in its small, rustic-style dining rooms and in its typical regional cuisine prepared with careful attention to detail and a respectful approach. Florentine steak takes pride of place on the menu, which also features the local hams that hang from the ceiling. Specialities include pappa al pomodoro, Florentine tripe and ribollita stew, as well as cantucci with vin santo, the typical finale to any Tuscan meal. Generations may pass but the appeal of this convivial and welcoming restaurant remains as strong as ever."

@chaunch26

"Pasta casera y vinos toscanos "

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"UN RÉGAL POUR LES VIANDARS "

@popopibout

"Lots of good meat and pasta. No complains"

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"Filetto eccellente, fiorentina deludente. Troppi coperti, ne risente la qualità. Al limite della trappola per turisti. Prezzi da centro città. Col team Manufacturing"

@alexander_supertramp_

"Restaurant typique florentin. Penser à réserver car queue de 30 min sans réservation. Carte chouette ou il n’y a pas trop de choix. J’ai pris les penne strascicate c’était délicieux! Verre de vin 4€ Couvert 3€ Je ne conseille pas le « steak florentin » qui n’est autre qu’une cote de bœuf cuite au barbecue…"

@foodiemarg

"https://www.instagram.com/il_latini_firenze/"

@dorondina579

"Papose, paccheri al cinghiale e formaggi incredibili Servizio strepitoso, top "

@jantoniorp3

"Environ 20 € par plat Cette trattoria attire du monde, tant sa cuisine traditionnelle florentine est savoureuse. Aussi, même hors saison, il vaut mieux réserver ! Mais le restaurant est plutôt spacieux, et cette foule crée alors une ambiance vivante. Aux murs, des cadres, des jambons secs suspendus à des crochets, et des vieilles bouteilles de vin et d’huile d’olive, et sur la table, des assiettes décorées d’une aquarelle représentant le restaurant ! On a l’impression d’entrer dans un restaurant historique."

@leama

"Environ 20€ le plat, réserver à l’avance absolument Trattoria avec cuisine traditionnelle florentine Ambiance intimiste "

@celiafou

"Trattoria rustique toujours bondée. Cuisine toscane. "

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"Plus d'infos dans le Cartoville Florence 2024 (Quartier B) !"

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"BEST wine window in Florence!!! Nobody else was there, ivy covered walls, great service and an amazing staff!!!"

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"A réserver / 20€ par plat / typique "

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"Fiorentina sempre di alto livello"

@marianomasullo

"bistecca 5/5 buonissima, anche se 99 euro solo quella ed era la più piccola"

@serena00

"Restaurant de viande Réputé pour Bistecca alla fiorentina Excellent "

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"Buonissimo da ritornare sicuramente. Pappa al pomodoro squisita, cipolla sotto cenere buonissima ( da mangiare assolutamente il sughetto). Crostini al fegato buono. "

@martinelli.francesca87

"cuisine toscane venir a 12h ou avt 20h"

@emilie.plasa

"Excellent restaurant !!! À faire absolument. Spécialités de viandes Penser à réserver à l’avance sur le site Internet car beaucoup de monde (mais beaucoup de places à l’intérieur)."

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"The fat Lea + Reco Bianca : “typical Tuscan food”"

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"Cucina tradizionale toscana. Ampia carta di vini. Buono. Locale molto grande."

@muramatt_

"CondeNast et GuideMichelin"

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"Locale tipico e storico di Firenze. Ovviamente si mangia carne ed è buona (l’ha mangiata anche Francesca). Anche i salumi erano buoni e tagliati a punta di coltello."

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"Recommendation de la Redaction de M le Monde Endroit sympa, tres italien mais le pain est vraiment pas bon, ca fait un peu usine et les prix sont chers pour la ville. On a trouvé mieux… 3⭐️"

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"Un peu plus cher Les temples de la cuisine de la ville, belle cave, et bifteck à la florentine "

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"Environ 20 € par plat Cette trattoria attire du monde, tant sa cuisine traditionnelle florentine est savoureuse. Aussi, même hors saison, il vaut mieux réserver ! Mais le restaurant est plutôt spacieux, et cette foule crée alors une ambiance vivante. Aux murs, des cadres, des jambons secs suspendus à des crochets, et des vieilles bouteilles de vin et d’huile d’olive, et sur la table, des assiettes décorées d’une aquarelle représentant le restaurant ! On a l’impression d’entrer dans un restaurant historique."

@andreawilh

"Excellent restaurant avec une cuisine typique de Florence "

@eliocmt

"Cuisine toscane traditionnelle "

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"Plats rustiques et pâtes fraîches "

@elio7

"Restaurant haut de gamme et très reconnu. Accessible en prix, proche de ce qu'on peut avoir à Lyon."

@alexandre.maros

"Time out recommended. Family kitchen feel. Make reservation in advance. 4.3 stars and 3.5k recommendation. "

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"quite a popular and touristy restaurant, but worth going to; while the appetizer was decent, the flavors of the meat entrees were delicious - just be aware that there are no vegetable accompaniments "

@aerin.s

"L’hospitalité italienne de renommée mondiale trouve sa plus vraie manifestation dans ce lieu. La famille Latini a une clientèle étrangère et locale fidèle, qui veille à ce que l’endroit soit toujours bondé. Faites confiance aux serveurs pour commander. L’agnello fritto (agneau frit) et le steak florentin sont les plats que les habitués dégustent avec une ardente dévotion."

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"Not open Mon. Family run and locals fave, florentine faves Family style, maybe a bit loud?"

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"Steak florentin - reco de Giacomo"

@wolanski.s

"The salami platter was delicious and so was the steak Florentine! The staff was so lovely too! "

@florentinerecommends

"Repas multi plats. Un peu touristique mais cool "

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"Non è sicuramente il ristorante più economico in città, ma bisogna andarci almeno una volta nella vita. Un pezzo di storia fiorentina, non solo nel cibo. dove la carne non tradisce mai. Cantina raffinata e suggestiva."

@arruffo

"Siamo a Firenze, nelle vecchie stalle di palazzo Rucellai, via dei Palchetti, 6/R, a pochi passi dall’Arno. Qui troviamo Il Latini, trattoria di cucina toscana menzionata in tutte le guide (è lì dal 1911), una vera istituzione. Sotto la targa “Fiaschetteria” l’antica insegna che riporta la scritta “da Il Latini” è in legno verde dipinto in oro. Nella sala grande pavimento in cotto e pareti a volta da cui campeggiano prosciutti appesi. Qui, da tre generazioni, la famiglia Latini porta in tavola piatti della cucina toscana. Il ristorante si articola in varie sale con tavoli ravvicinati per oltre 120 coperti. Normalmente è affollato e data la fama non mancano i turisti. La cucina è basata su prodotti genuini: salumi, affettati, legumi, cacciagione e carni. Il piatto forte è la bistecca fiorentina, da provare anche la pappa al pomodoro, la ribollita, i ravioli freschi ricotta e spinaci con pomodoro, le penne strascicate con ragù e la zuppa farro e fagioli. Buoni i prezzi. Altamente consigliata la prenotazione"

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"Trattoria rustique cuisine toscane "

@vmrc00

"Resto typique Italie avec grosses portions (claire rose)"

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"Ambiente: Servizio: Cucina: 🍎 Carne buona buona, tra le migliori fiorentine possibili "

@dodo.porciani

"incredible multi-course meal with set menu of mixed meats and cheeses, bruschetta, ribollita, pappa al pomodoro, paccheri al cinghiale ragù, penne ragù, bistecca fiorentina very rare, Seasoned beans, barley salad, tiramisu, panna cotta, biscotti, vinsanto and wine. Amazing thanksgiving meal for 20 people! - 9.1"

@owenpallenberg

"Cucina tradizionale Toscana"

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"Crostinis, soupes, viandes rôtis "

@lea.bandinelli

"biscotti and vino Santo recommended by Liane"

@mayo_jaune

"resto très typique - décor sans prétention mais pas dénué de charme -  raviolis épinards/ricotta ou charcuteries toscanes arrosées bien évidemment de Chianti. Env. 35 € à la carte. Il Latini, Via dei Palchetti 6/r, 50123 Firenze, 055 210916."

@lea.coubray

"agneau frit steack florentin "

@nathalieleoty

""Dans les anciennes écuries du Palais Rucellai""

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"Testé avec Renée Lucian. ++"

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"Ambiance trattoria classique, superbe viande (côte de veau testée et approuvée). "

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"Une viande de folie dans un cadre authentique avec jambons suspendus au plafond "

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"Tagliata extraordinaire, viande goûteuse dans une ambiance rustique et familiale "

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"Fiorentina pazzesca, 60€ al kg quella più saporita, prenotare"

@nemerise

"Good food for the price. Won’t blow you away but isn’t bad either. They used to have an option where they put food on the table and charge for how much you eat but that seems to be gone now"

@ajdelcristo

"Recomendación Miguel Martínez "

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"Local/ambiance typique/réserver "

@sidodo

"Family run and a local favorite, walking into Il Latini feels like walking into the family kitchen and, well, you sort of are. The traditional Tuscan restaurant tucked into the narrow streets by Piazza Repubblica boasts a full menu of Florentine favorites, from crostini appetizers to a mixed roast platter or Florentine steak. Also doubles as a wine cellar. Locals tend to quickly fill up the tables so it’s best to make a reservation in advance. Bonus points: dogs are treated even more generously than their human counterparts here. No menu on the website."

@bcd22

"Ottimi paccheri al ragù di cinghiale. Fiorentina a 50€/kg. Non provata"

@simone.castellidezza

"pappa al pomodoro penne strisciate carne (non provata)"

@campa.chiara

"Petite taverne florentine, dans le centre historique de la ville ! Ici c’est a la bonne franquette, mais ça ne veut pas dire que la viande n’est pas exquise et d’une grande qualité ! Mais le service est chaleureux, le vin se paie en fonction de ce qu’on boit (mais à 10€ on a fini la bouteille), la grosse pièce de bœuf fiorentina avec du gros sel et des pommes de terres est délicieuse (elle vaut son prix, comptez 50-60€ le kilo pour une pièce qui fait bien 1,2-1,5kg), puis le serveur nous a offert des biscuits secs (spécialité de toscane) à tremper dans du vin cuit (on a tout bu) ! Magnifique soirée "

@alexandra.roth

"anche per local top carne come fiorentina "

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"Famoso per la Fiorentina. Buona, ma non tra le migliori"

@carlistrokes

"Restaurant a la cuisine locale"

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"Recommend by F&F | typical Tuscan cuisine | one of the oldest Osteria in Florence"

@colognoric

"Depuis plusieurs années déjà, cette adresse traditionnelle est très en vogue à Florence. Il faut dire que la famille Latini, qui sévit depuis trois générations, commence à être connue. Le restaurant, ou plutôt la fiaschetteria (sorte de petite taverne) d'origine, a ouvert ses portes en 1911 ! Au programme, le meilleur des produits toscans typiques : jambons et autres savoureuses charcuteries, fromages, vins... Grandes tables en bois, convivialité et ambiance très italienne, même si des mots de français se font entendre ici et là."

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"Ottima fiaschetteria tipica. Ottimi secondi"

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"toscan food, primo pasta alla ragu bistecca e poi secondo peposo(meat cooked long time with pepper and wine) , their other secondo toscane are really yummy too and really typical"

@christelle.angela

"Primi e secondi: fabulouuuus, typical toscan food (dolci not incredible)"

@leaportel

"un peu cher mais bistecca super"

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"classique, cité par Padura "

@jrriquelme

"Restau local tenu par la même famille depuis 4 générations "

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"Michelin Pappa al pomodoro Bistecca"

@mathilde.olivier59

"Réserver en avance si possible "

@caroline.baruffa

"Accueil très sympa et viande à tomber. Une trattoria familiale qui vaut le détour un tout petit peu éloignée des rues très touristiques. "

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"Trattoria rustique ambiance local "

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"Recommandé par Alessandro "

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"Venir à midi ou avant 20h sinon blindé "

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"Best Fiorentina in Florence"

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"Tipico fiorentino buono (fanno la pappa!)"

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"Un’ottima Fiorentina in un locale direi...d’epoca! Provate e poi mi dite. "

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"The agnello fritto (fried lamb) and Florentine steak are the dishes that regulars tuck into with ardent devotion."

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"Viandes à la broche et poissons grillés, prix raisonnables. Hommes politiques et artistes. "

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"Tipico ristorante toscano! Camerieri super gentili e si mangia davvero molto bene. Coniglio: paccheri al cinghiale e crostini toscani 🤤"

@carlottalell

"Trattoria rustique cuisine familiale "

@mariebelot21

"Eccellente cucina fiorentina "

@gianpaolo.quatraro

"Grandes tables / sur le pouce. Convivial. Venir à 12h ou avant 20h "

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"Una delle migliori fiorentine di Firenze "

@ludovicavittoriaviotto

"Una trattoria tipica e allo stesso tempo deliziosa! É qui dove puoi mangiare le cose più tipiche toscane!"

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"• Italian Food • Vegan Options"

@lamelaottimista

"Tuscan food and Florentine steak. If you nice they give you free stuff. Try Robillita."

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"Eat the bisteca here. Amazing ! "

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"Turistico ma tradizionale "

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"Excellente cuisine toscane"

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"La vraie bisteccha alla fiorentina "

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"Recommended by New Zealand couple"

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"Y aller tôt! Adresse tradi, Agnès"

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"Recommended by Mike Tran. Lot of tourists."

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"à réserver, 2 services, 19h30 et 21h"

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"Steak fettetina and big wine bottle baby"

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"Une institution pour les pièces de viandes florentines."

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"Consigliato da tutti, compreso Gigli"

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"Testé avec papa et maman le 21.10.2018 €€-€€€"

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"One of the best places to try Bistecca alla Fiorentina."

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"No printed menus, order from the server or just let them surprise you"

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"Trattoria traditionnelle. Prix moyen. La cote de bœuf était bonne. "

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"A essayer : des côtes de bœuf comme en Espagne, personnel très sympa, mieux vaut réserver malgré la taille du restaurant "

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"Un classico Fiorentino. Piacevole il dehors esterno. "

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"Make reservation or wait in line"

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"Une adresse établie de longue date. Crostinifi fondants, viandes toscanes, délicieuses pâtes et viandes rôties, servis à de grandes tables communes. Réservation impérative. Repas 30€."

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"Côte de bœuf florentine 🍖👌🏼"

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"Spécialités de Florence! très bon restaurant, cadre sympa et prix corrects. lieu inévitable à Florence, à tester absolument. Penser à réserver! "

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"typisch florentinischen Trattoria erhalten Sie an langen Tischen in einem ehemaligen Pferdestall traditionelle toskanische Gericht"

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"Trattoria storica dallo spirito ruspante. Prezzi convenienti. "

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