Il Santo Bevitore

"Good middle ground for a classy-ish meal. "

@joeraff

"https://maps.google.com/?cid=14994800946638625595"

@matlighting

"Cuisine italienne traditionnelle, cuisine fine, ambiance cosy et bon service ! Bar du même propriétaire au numéro d'à côté 🍷 Réservation ☎️ "

@maryribatto

"Michelin: L’atmosfera è semplice e conviviale, quella autentica di una tipica trattoria toscana. Da questa tradizione prende avvio la proposta gastronomica, che offre alcuni dei classici regionali: dalla selezione di salumi alla ribollita, dal piccione arrosto servito con fettunta e fagiolini zolfini fino ai cantucci col Vin Santo. Non mancano incursioni di mare, come lo stufato di seppie e carciofi. Sono piatti intensi, gustosi, fedeli a una cucina che esprime pienamente l’identità toscana, talvolta rinnovata attraverso interpretazioni più contemporanee, ma sempre riconoscibile e confortevole."

@m.garutti

"Ottimo! Caro, ma tutto sublime."

@agnefrassi

"Chouette endroit On boit dans la rue quand on il n’y a pas de place dedans "

@clarafonsny3

"Il Santo Bevitore is a stylish and contemporary osteria in Florence’s Oltrarno district, known for its creative, upscale approach to Tuscan cuisine. Set in a former wine cellar with vaulted ceilings and candlelit tables, the restaurant serves beautifully plated dishes that highlight seasonal, local ingredients and an extensive wine list. With its relaxed yet refined atmosphere, it’s a favorite for food lovers seeking a modern Florentine dining experience that still feels rooted in tradition."

@drewmillum28

"gastronomique. guide Michelin"

@courrian

"Buon ristorante con delle proposte diverse e prezzi non esagerati. Primi 12-18€, secondi 18-30€. Si sta molto bene e i piatti sono particolari. Spicca come antipasto la Tarta tatin alle cipolle e il risotto all’aglione. A me è piaciuto molto anche la pappa al pomodoro perchè bella “pomodorosa” e un po’ acidina. "

@lucrezia.pippi

"bel posto per cena, piatti un po piu gourmet"

@cosimo.zangari

"Trattoria ricercata e di super qualità Piatti della tradizione rivisitati, materia prima ottima , abbinamenti ricercati e mai banali tutto buonissimo"

@alice_casarin

"Recommandation from a florentin ! "

@sophiege

"Portions pour un repas léger Réserver en avance "

@nathanael.d

"Au beau milieu de Santo Spirito, un des quartiers animés de Florence, le lieu campe sur son coin de rue depuis plus de 20 ans maintenant. Le service est attentionné et sympathique, la salle, un brin (trop) sombre, est animée d’une énergie distinguée, l’équipe s’active discrètement entre les tables, les bouteilles (toutes de très bonne facture) perchées sur les étagères, l’alléchant comptoir de fromages et d’excellentes charcuteries et, bien sûr, la cuisine. Les assiettes se suivent et on se régale d’une formidable Lingua salmistrata, d’un craquant Polpo & Carciofo ou d’un raffiné carpaccio de crevettes crues, mandarine et café. "

@pilou_b_x_l

"Ex rimessa di carrozze trasformata in locale intimo ed elegante."

@foodspotroma

"Délicieux ! Un peu cher mais ça vaut le coup 😍"

@pimpmyride

"Service soigné Cadre intimiste Cuisine élaborée autour des spécialités toscanes"

@leilasikla

"Tres local . Tres bon . Joli cadre "

@gcharlon

"Delicieux restau mais tres tres tres bruillant."

@raphaelle.hanley

"Ottimo ristorante, io avevo preso un piatto ottimo mangiato due volte, Stefano meh"

@leigatto

"Primmi autour de 15-18, donc moyenne haute mais a l’air très bon"

@marjolaine.girard5

"Trattoria traditionnelle Pensez à réserver votre table en avance en téléphonant au +39 055 211 264, car le restaurant se remplit très vite."

@caroleler

"4,4 - restaurant Prisé des touristes et florentins Plats très bons, mais portions légères. À réserver pour avoir une table. Ouvert tous les jours : 12h30-14h30 / 19h30-23h30"

@krodlhye

"Fromage délicieux, plats très bons, desserts degueux"

@mau.glld

"Hyggelig vinbar med charcuteri og kager"

@emiliejeanne

"Michelin Rec - Both the simple, friendly atmosphere and the cuisine served at this restaurant are typical of a Tuscan trattoria. The menu features classic favourites from Tuscany (highlights include pappa al pomodoro and cured hams), which are full of the strong traditional flavours that you would expect to find in Florence and are occasionally reinterpreted in more contemporary dishes. For guests keen to take a culinary souvenir home with them, the Santino delicatessen is just next door. "

@chaunch26

"Will need to make a reservation "

@therealkatieoconnor

"recommandé par Nicolas Legrand "

@patricech

"Good food if you are italien and want to take out a date for a fancy night. But not your typical local food. "

@elise.delage

"Kinda funky cause it’s really Tuscan so has some weird stuff but it was beyond yum"

@cmlobb

"Plus élaboré qu’une trattoria (Céline) "

@sybil.dalisson

"Nel cuore dell'Oltrarno. Ambiente contemporaneo ma intimo, cena a lume di candele. Non perdete la terrina di fegatini di pollo al ristretto di Vin Santo e pan brioche o la tartare di manzo con verdure croccanti. Nel menu anche piatti per celiaci e proposte vegetariane. Carta dei vini ampia e di ricerca. Per un aperitivo fermatevi al Santino, piccola enoteca proprio accanto al ristorante."

@charlienoir

"Tuscan food but a little more refined. Great place. At night it’s nice and romantic."

@hernandieguez

"Rosas kompis rekommenderar och en bloggare som bott i Florens"

@elinlovisa

"Réservation très recommandée. "

@alexis_ddr

"Pâtes fraîches Serait immanquable "

@elio7

"Cuisine italienne, cadre sympa, salle un peu bruyante "

@franck.ducotterd

"Moderne et très sympa, avec cuisine et vin de qual"

@reservoirs

"Restaurant tamisé & sophistiqué"

@jeanbaptiste.leca

"Très bon restaurant - réserver à l’avance "

@teuchede

"To try - upscale dinner (small/loud)"

@matthew.rounick7

"Miam miam une des meilleures adresses de Florence On se sent comme à la maison ! "

@jeanne.vdboo

"Consigliato da Valina e Posticini Provato anche da Bea Pozzi Spettacolare "

@posticeci

"Ottima cucina e bella cantina vini"

@lizviajera

"Restaurant chic a la bougie"

@dacosta.thierry

"Andata allybegood prezzi onesti"

@benedettaripamonti

"mimi.thor - liver pate. cocktail americano"

@francesca.ravera

"Good Italian restaurant too! Looks a bit snazzy but prices seem okayish"

@happytummy

"This restaurant looks so good and cool. "

@kendrareid

"Une cuisine toscane de bonne qualité, avec toujours une pointe d'originalité (comme le soufflé di caprino e porri su coulis di pere speziate) et des détours dans différentes régions italiennes, comme l'assiette de fromages sardes. Le cadre n'est pas en reste : des salles propices au papotage entre amis. Accueil bien souriant et service impeccable dans cette cenothèque gastronomique, où des conseils avisés sont prodigués quant au choix du vin."

@viewtifulben

"cucina creativa, curata ma informale. Non perdete la terrina di fegatini di pollo al ristretto di Vin Santo e pan brioche, o la tartare di manzo con verdure croccanti."

@vbibas

"Tartar de bacalao y risotto con carne"

@camilorandi

"Patè di fegatini più buono di Firenze "

@just__gaia

"Proposte sfiziose, ottimi vini e atmosfera carina e giovane "

@simonagianni95

"Conseillé par Patricia, dire à Michel que je viens de sa part"

@rimbertvictoria

"A pranzo proposta più ristretta"

@martina.di.croce

"Posto meraviglioso, menù molto curato e stagionale, carta dei vini molto interessante focalizzata su vini “diversi” e naturali "

@mattiagramaglia

"Per le cenette speciali. Locale bellissimo cibo buonissimo e una carta dei vini interessante. Serve altro? "

@eratomediterraneo

"5⭐ enotecia-bar à vins avec de très bons plats"

@robb_traveler

"Media qualità non so se tornerò "

@ale_ga

"📍Il Santo Bevitore, Firenze"

@umami____

"buono ma costoso. consigliato da Chiara"

@federicapolidori

"An informal atmosphere and attentive service. Traditional dishes reinterpreted with a more contemporary, with attention to the raw material "

@giuliajw

"Ambiance très sympa à la bougie, toujours blindé, petite carte de qualité mais peu copieux ; très bon "

@maimiti.seneca

"Moderne et très sympa, avec cuisine et vin de qualité."

@jbbarelli27

"Menù particolare, antipasti solo salumi e formaggi, ottimo filetto "

@frolls

"former coach house; creative tuscan w slow-food emphasis on seasonality & provenance; carefully curated wine list"

@ericka.proano

"Consigliato Viola per cena e affianco drink al Santino"

@novyb83

"Voici une adresse amusante que les Florentins se plaisent à cacher aux visiteurs. Et pour cause, elle s'affiche comme étant hors du circuit touristique, alors qu'elle n'est qu'à deux pas du Ponte Vecchio. Mais il faut le savoir ! Ici se niche l'une des adresses les plus intéressantes de la ville. Il est possible de s'offrir un repas gastronomique et typique de très haute qualité, dans un agréable décor de cave à vin voûtée. La clientèle est composée essentiellement de Florentins et de connaisseurs. Le service est impeccable et très sympathique. L'ambiance est animée, conviviale, élégante et jeune. Idéal pour un dîner en amoureux ou entre amis. L'une de nos adresses préférées."

@bmarquant32

"Nina bon plan - beau et ultra bon 😋"

@cbruneaux11

"Valentina : un des meilleurs viandes Razvan"

@oruton

"Great restaurant. Wine bar next door is Well worth it "

@orhene