Hugo et Victor

"Pâtisseries traditionnelles, travaille avec les fruits de saisons. patisserie signature intéressante tarte pamplemousse, très fraîche. "

@olivdolle

"Il y a des tartes fraise et framboise sous un format orignal, triangle. Si je suis au bon marché, aller voir ce que c’est. "

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"manger tarte aux pamplemousse "

@ananas2901

"Hugo & Victor is a renowned chocolatier, offering a unique assortment of chocolate spheres. Each sphere is a refined creation, combining delicate textures and flavors for an exceptional tasting experience. With a particular focus on the quality of ingredients and the aesthetics of their chocolates, Hugo & Victor provides an elegant and indulgent treat."

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"Millefeuille très très bon "

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"Top 10 des meilleures glaces de Paris par Time Out."

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"On va déguster Paris. Goûter Millefeuille. Tarte pamplemousse"

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"Mille feuille café de flore "

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"Go for chocolate gifts. Beautiful packaging, delicious products, good value. Different."

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"Produits réalisés avec des denrées naturels et de saison."

@tsubaconciergerie

"Dessert shop recommendations from Ina Garten in Paris"

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"Après des années à la tête de la pâtisserie du chef triplement étoilé Guy Savoy, Hugues Pouget a souhaité ouvrir une pâtisserie aussi raffinée qu’une bijouterie de grand luxe. Désormais bien connue des Parisiens, sa boutique abrite une gamme très complète d’entremets raffinés mais aussi de glaces ou de chocolats délicats. À ne pas rater : les tartes aux agrumes, le saint-honoré ou les millefeuilles, mais ne négligez pas les gâteaux plus modestes car ici, tout est bon. Les financiers au praliné, par exemple, méritent le détour. Précurseur exigeant, Hugues Pouget fut par ailleurs l’un des tout premiers pâtissiers à travailler uniquement avec des produits de saison et à bannir les colorants synthétiques de ses recettes. Retrouvez les autres adresses sur le site Internet."

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"Flan teste > boitique chic avec plusieurs patisseries et notamment chocolat"

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"Carolina recommandation patisserie "

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"Excellente charlotte au chocolat"

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"Pour des créations de haut vol, direction Hugo et Victor sur le boulevard Raspail. Le crédo ? Aucun colorant, aucun additif, aucun arôme… que du frais. On vous conseille de tester l’une des délicieuses sphères aux saveurs plus alléchantes les unes que les autres : passion, caramel beurre salé, poire, mandarine, praliné noisette-vanille… Le chef pâtissier Hugues Pouget propose des coffrets aussi beaux que bons, à découvrir sans plus attendre."

@laurehoud

"One of my fav bakery in Paris. Their tarts and ice creams are excellent "

@davekdd75

"A tester Je valide la galette des rois frangipane 👍🏼"

@nathouf91

"Boulangerie et confiseur des créations unique à Paris. A emporter"

@deconnexion

"Boulanger galette faite avec produits français "

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"On y déguste des pâtisseries originales et classiques revisitées, dont le millefeuille !"

@foodzy

"Bûche Sans colorants ni conservateurs"

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"tarte pétale de pamplemousse entremets exotique cupcake citron verveine "

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"Fou de pâtisserie Le Guide p76 Pâtisserie haut de gamme. Carte dispo sur le site, pâtisserie classique dans les goûts, visuels travaillés. Gâteaux de voyage à tester "

@juliebcn

"financier tarte arlequin tarte pétale de pamplemousse"

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"Sorbet pamplemousse à tester"

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"Bonnes glaces et jolies pâtisseries (mention spéciale pour sorbet pamplemousse)"

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"Un des meilleurs millefeuilles et Saint-Honoré OVD"

@anoucharb

"incontournable : tarte arlequin coup de ❤️: tarte pétale de pamplemousse "

@hadrianahubert

"Incontournable : la tarte reconstituée arlequin "

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"Les meilleurs tartes de Paris "

@loumercadie

"immense adresse de millefeuille askip"

@aug.dcrc

"Particulièrement les financiers natures "

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"Goûté seulement le cake au citron. Pas exceptionnel. Mais les pâtisseries ont l’air assez simples et les créations glacées au chocolat sont belles "

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"Essayer le millefeuille (encore à faire) - flanc bon mais très cher "

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"Ici la pâtisserie se veut aussi gourmande que vertueuse. Depuis des années Hugues Pouget se fait fort de réaliser de merveilleux desserts sans colorants, sans additifs et sans arômes. Talent et engagement ! Son mille-feuille avec deux textures de crèmes à la vanille, légère et ganache, est une folle réussite. "

@jcbeaumont

"Notamment pour le flan et le millefeuille"

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"En passant - tester tarte citron aux amandes"

@audee

"Recommandé pour le mille-feuilles"

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"super pâtisserie. essayer le st honore "

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"Millefeuille , financier , st Honoré Tarte pétale de pamplemousse "

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"Recommandation du Monde pour la galette des rois chocolat 2023"

@alexangel_21

"Pâtisserie parisienne de Hugues Pouget, installé chez Mazet à Montargis Ses pâtisseries et confiseries sont allégées en sucre"

@jlb75012

"tarte arlequin, tarte pamplemousse, Saint-Honoré, financier, millefeuille chocolat "

@daphnir

"https://g.co/kgs/B3t9EP Boutique proposant de la haute pâtisserie, entre créations originales et gâteaux classiques revisités. Parmi les meilleurs chocolatiers de Paris, Hugo & Victor, fondé par Hugues Pouget (passé par Guy Savoy, Le Bristol et Ladurée) en 2010, séduit pour son raffinement. Pour se familiariser avec la maison, on choisit un bel assortiment de sphères aux saveurs plus alléchantes les unes que les autres : caramel beurre salé, mandarine, passion, poire, praliné noisette-vanille… Des créations qui se sont forgées une solide réputation à Tokyo et Dubaï. Pour des créations de haut vol, direction Hugo et Victor sur le boulevard Raspail. Le crédo ? Aucun colorant, aucun additif, aucun arôme… que du frais. On vous conseille de tester l’une des délicieuses sphères aux saveurs plus alléchantes les unes que les autres : passion, caramel beurre salé, poire, mandarine, praliné noisette-vanille… Le chef pâtissier Hugues Pouget propose des coffrets aussi beaux que bons, à découvrir."

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"Le millefeuille est recommandé par On va déguster Paris Recommandé pour son Financier par «  On va déguster Paris » Recommandé pour son Saint-Honoré par «  on va déguster Paris »"

@durr.fred

"Top 5 des pâtisseries où manger un millefeuille "

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"Les clés sont légers, très bons"

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"Reco IG Naïma (chocolat boule mandarine chocolat lait)"

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"3/5 5e Assez équilibré Mais pas renversant"

@flanparisien

"Hugues Pouget pâtissier le Bristol, Ladurée... pionnier dans les ingrédients de saison. Gâteaux vegan, pâtisseries au beurre... Bûche Marion au chocolat, dacquoise noisette, chantilly café, feuilletine, glaçage praliné, larmes de meringue française sèche. Recette mise au point pour Catherine Deneuve qui lui achète ses desserts depuis 12 ans. "

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"Haute pâtisserie Chef Hugues Pouget"

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"Ganache vanille (Top chocolat) Financier (Top100)"

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"Y tester le flan et le millefeuille (horriblement chers) Croissant à regoûter (il pleuvait et j’avais plus de goût) 2€/p"

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"Cioccolateria, dolce famoso a forma di lingotti d’oro "

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"Beaucoup de tartes aux fruits et des gâteaux pas trop sucrés en général. PS : les financiers sont délicieux 🤤 "

@r2mapstr

"Financier dolcetto farina di mandorla"

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"Reco le monde tarte framboise melisse"

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"30-12-23 : Les financiers sont bons. A tester : guimauve et gâteaux ! "

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"Mille-feuilles + succès pistache abricot 😍"

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"millefeuille praliné, millefeuille vanille à tester"

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"Best croissants in Paris so far. Ice cream is nice too. "

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"Tarte framboises vegan (le monde)"

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"Recommended by Gary the foodie"

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"🍰 Millefeuille is banger. 🧨 🍋 Cheesecake Yuzu is really good. 🍋Lemon pie is great but lacks of lemon. The meringue is slightly too thick 🧁 Mandiant is excellent. "

@eatventure

"Beignets et cakes délicieux Chausson aux pommes aussi"

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"Des tartes sympathiques. La truffe (peu souvent à la carte) est très gourmande. "

@sucre.story

"Parmi les meilleurs beignets de Paris Ce sera ce week-end ou rien si vous voulez goûter à la friture haute couture Hugo & Victor. Comme d’hab’, Hugues Pouget fait des merveilles dans l’excellence des produits. À vous de voir dans quel paradis se perdre : vanille de Madagascar ou crémeux de chocolat de Madagascar et du Pérou. 5 €. Disponible samedi 26 et dimanche 27 mars. 40 boulevard Raspail Paris 7e"

@montseparis

"Très bonne mais plutôt cher"

@alaphilippe.a

"Glaces recommandées +++ 🍦 "

@coeurdeparisienne

"pain au chocolat d’exception "

@samohtuaenip

"🙋‍♀️ Infos : Boulangerie sympa."

@scarut

"Fruits de saison et pas de colorants. Pour les tartes de saison, les millefeuilles, les financiers ou les macarons et chocolats aux saveurs naturelles"

@flopasenfer

"Galette des rois à essayer en plus du reste "

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"Bonnes galettes des rois miam !"

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"Beaucoup de chocolat et des petits gâteaux "

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"Saint Honoré, millefeuille +"

@florent.daroux

"Une adresse de desserts de noël ou de desserts en général !"

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"Patisserie d’exception. Hugo qui est un pote de mon Ben est un mec top."

@remyemmanuel

"Essayer leur mille feuille (vu photos Café de Flore)"

@helenegharios

"Meilleures ventes : millefeuille vanille, tarte pamplemousse et tarte citron meringuée. Meilleurs financiers de Paris "

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"Essayer pâtisseries et chocolats "

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"Pâtissier: Hugues Pouget Vu dans "Epicerie fine - terroirs gourmands""

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"bon et original mais ultra cher. tres fancy"

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"Pâtisserie haut de gamme. Chef Amaury Guichon"

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"Excellents financiers et essayer mille feuille "

@nickoparis15

"Envie de goûter le cake Earl Grey "

@badmtz

"Tarte au pamplemousse (Hugue Pouget)"

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"Pâtisserie de luxe, Champion de France des desserts, Marmelade mangue épices, guimauve vanille de Madagascar "

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"pas loin de pipo, un peu cher mais des tartes de folies!! (celle aux fruits de la passion!!!) "

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"Boutique proposant de la haute pâtisserie, entre créations originales et gâteaux classiques revisités."

@mrandmrsmofficiel

"Miguet ou guimauve a la vanille"

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"Super tarte au citron Hugues pouget"

@thibautforest95

"Si la devanture nous fait fondre avec un étalage de gourmandises élégantes et légères, Hugo & Victor est surtout une pâtisserie engagée qui refuse les colorants et qui travaille uniquement les fruits de saison. De quoi ravir les papilles sans culpabilité. 😁"

@collosolparis

"Très bons chocolats et très bonne tarte au citron "

@

"A prendre absolument : les madeleines avec les noisettes et les financiers !!!!!!!!!!!!!!!!!! Mille feuille très bon aussi (a prendre aussi si tu as envie) et après j’ai pris le saint honoré (très bon)+tarte au chocolat pas mal mais pas le goût dont on a l’habitude d’avoir"

@

"Pâtisseries classiques revissées A tester : Arlequin mini, assortiment de 10 mini parts de tartes pour tester plusieurs gouts (23,50€) Cheesecake Yuzu"

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"Entre 6,50 et 7,90€ la part"

@alexia.briend

"Hugues Pouget 0% colorant, 100% saison"

@camilhenry11

"😊 tarte au citron vert ( merci Fou de Patisserie)"

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"Testé : tarte passion, une tuerie !"

@my.velaris

"tueries atomiques les pâtisseries "

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"Les meilleurs financiers de paris "

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"La tarte au pamplemousse et le millefeuille"

@wback57

"25 € pour 4 personnes, 45 € pour 6/8 personnes. Sucrées ou salées. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour accéder à la suite de l'article 😉"

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"Tb galette des rois et tb croissant "

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"Pour la charlotte au chocolat ....!!! "

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"Si vous vous voulez en savoir plus sur cette adresse n'hésitez pas à aller voir mon post Instagram !"

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"Pain au chocolat à essayer"

@lziggy

"Tarte au citron meringuée revisitée "

@aidlinn

"Chocolaterie et Pâtisserie (tarte citron meringuée !)"

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"Pavlova framboise verveine, financier au praliné "

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"Meilleure glace à la fraise de Paris en 2017."

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"Assez $$. Glaces à essayer. Financiers et macarons bons apparemment "

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"Super bonnes glaces. Thé matcha à goûter "

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"miam! même si un poil cher et très orienté chocolat tarte citron vert et visitandine pamplemousse <3"

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"Hugues Pouget. Ancien champion de France des desserts en 2003. "

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"Cake vegan très très beau et bon disponible, ainsi qu’un vacherin et une belle bûche pour noël. ( plusieurs autres pâtisseries vegan disponible dans le futur ) "

@le_bec_vg_sucree

"très bonnes pâtisseries avec une démarche de saison + produit naturel. assez cher quand même. pas de pain ;)"

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"Un des Meilleur pâtissier chocolatier de la capitale - bcp fruits saisons et cheesecake from Be "

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"Chocolat, pâtisserie haut de gamme "

@octave_ps

"Parisserie d’Hugues Pouget"

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"Financiers élus meilleurs en 2020: approuvés Macarons très biens Chocolats en barre très biens Tarte plus banale "

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"Chocolatier et boulanger pâtissier "

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"Goûter la tarte au pamplemousse"

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"chocolat et patisserie et classicisme et modernité. Fait à partir de produits naturels."

@the_parisian_concierge

"Vous le connaissez ce flan chez @hugovictor_paris ? Moi je viens de le découvrir, il est est assez récent il faut dire. Gros coup de cœur pour l'appareil bien crémeux et surtout très vanillé. Il est à plus de 4€ mais c'est une belle part.🙂 @huguespouget • ✨ LE FLAN VANILLE : pâte brisée, crème à flan onctueuse à la vanille. 💶 4,50 €. •"

@leserialpatissteur

"Pâtisserie avec moins de sucre "

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"Patisserie de luxe sans sucres"

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"Un concept relativement nouveau: donner un goût de luxe à la pâtisserie."

@coline_

"Pâtisserie magazine Aéroport de Paris- saveurs naturelles, sans additif ni colorant"

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"Pedir: Víctor Pistache, Víctor Verveine, Víctor Fraise Millefeuille y los macarons: Mango, vainilla o caramelo. "

@isabel_ms

"pâtisserie haute couture à partir de 6,5"

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"Pâtisserie haut de gamme, a tomber"

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"Truffe ds le palmarès 2018 du tribunal des gâteaux, à refaire. Tarte au citron pas assez forte en citron"

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"Pâtisserie haut de gamme, a tomber"

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"Meilleurs financiers, saint honoré, glacés, brioche feuilletée. Ancien Patissier de Guy Savoy "

@gilles.simenel

"Excellents chocolats colorés aux poudres de légumes. Le chef est Hugues Pouget. Religieuses figue, pâtisserie de marché "

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"To try: millefeuille and grapefruit tart "

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"Avec des produits respectant la saisonnalité. M Sèvres–Babylone "

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"Le deux génies de la pâtisserie, Hugues Pouget, ancien pâtissier de chez Guy Savoy, et son ami Sylvain Blanc (X-Mines...), ont cartonné dès l'ouverture de leur boutique. Leur secret ? Ce sont des surdoués ultra-créatifs dès qu'il s'agit de fabriquer des gâteaux, bûches, tartes, et autres douceurs. Ils jouent sur un équilibre entre tendance et tradition. Ils utilisent des produits de grande qualité tout en mettant en avant des saveurs saisonnières. La fraîcheur est incomparable car les gâteaux sont réalisés à la minute. Tout se décline en trois thèmes : Hugo pour la création innovante, Victor pour la version traditionnelle et en bonbon au chocolat. À gauche en entrant, l'orgue à macarons égrène des notes classiques ou plus osées. À droite, c'est la table des douceurs à partager. Puis vient la table de l'émotion chocolatée. Les conditionnements luxueux évoquent les fameux carnets des écrivains et artistes célèbres : coffrets noirs façon moleskine, surmontés d'un logo argenté. Le petit plus très appréciable : un sommelier, Frédéric Béal, a recherché les harmonies vins et pâtisseries et vous conseille le vin qui va avec le gâteau, et en général, le choix est judicieux."

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"Boutique proposant de la haute pâtisserie, entre créations originales et gâteaux classiques revisités."

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"Le sorbet pamplemousse... Les glaces à la pistache de Sicile (Bronte), chocolat grand cru, gousse de vanille Bourbon…"

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"Tarte pamplemousse, glaces "

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"1000 feuilles /tarte pamplemousse /tarte chocolat /financier praliné"

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"Best 10 Ice Cream shops in Paris "

@cgaraud52

"Élue meilleure glace caramel beurre salé de paris 2020"

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"Tester tarte fraises-amandes"

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"top 15 éclairs d'après Le Monde. essayer parfum chocolat."

@french.gourmet

" La tarte Webster, l'éclair chocolat bio et le financier nature. "

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"chocolats, gâteaux et viennoiseries exceptionnels"

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"Chocolats et pâtisseries sans arôme artificiel (très) cher"

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"Testé et approuvé : Tarte chocolat- Tonka"

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"parmi les meilleurs chocolatiers 2019"

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"Super gâteaux et viennoiseries à Sèvres-Babylone à côté du Bon Marché. "

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"Spécialité tarte et bête de millefeuilles"

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"Very nice place. Good pastries and very good service. The place is a little away from the Bon Marché and had very creative pastries which are absolutely delicious."

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"Essayer le millefeuille praliné "

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"Financier pamplemousse 🤸‍♀️"

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"Pour leur sublime Saint-Honoré Vanille-Fraise"

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"A priori meilleur financier nature de paris - voir tarte webster et eclair choco bio"

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"Excellents mille-feuilles et gâteaux au chocolat. "

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"Hit-parade : nos financiers favoris / Hit-parade : 3 savoureuses galettes des rois (la plus audacieuse) / Très Très Bon, 25 juin 2023 / Millefeuilles"

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"Pour leur sublime Saint-Honoré Vanille-Fraise"

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"Spécialité : les financiers !"

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"Excellentes pâtisseries. Produits de première qualité 😋"

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"Meilleur financier de Paris "

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"Glace caramel au beurre salé / Tarte au citron"

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"Goûter tarte pomme poire, millefeuille caramel et financier nature"

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"bon glacier et surtout bonne pâtisseries super flan"

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"glace pétale de rose (3,50 € la boule)"

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"Belle découverte légère ! "

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"Pour leur sublime Saint-Honoré Vanille-Fraise"

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"Prendre la tarte au pamplemousse"

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"Meilleure glace caramel beurre salé"

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"https://www.timeout.fr/paris/shopping/glace-sorbet "

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"Meilleure glace au caramel beurre sale de Paris"

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"Millefeuiille vanille excellent et chocolats délicieux. "

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"Cake Vegas au lait de coco yahourt soja et praliné noisette "

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"millefeuilles, crème fouettée et tartes+++ "

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"Excellente pâtisserie. L’une des meilleures adresses de Paris."

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"Pâtissier très engagé ds la qualité de ses produits et matières premières de haute qualité "

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"Pas de salle seulement à emporter "

@camsou

"très bonne pâtisserie haut de gamme"

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"Tester le Millefeuille vanille, la tarte pamplemousse et la tarte citron meringuée 😋"

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"Un concept relativement nouveau: donner un goût de luxe à la pâtisserie."

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"Pain raisins 1, financier 1, pas de colorants ou conservateurs"

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"Un concept relativement nouveau: donner un goût de luxe à la pâtisserie."

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"Leur tarte individuelles 😍"

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"À tester absolument : la tarte au pamplemousse !"

@pablochaix

"Millefeuiille vanille et chocolats"

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"Conseil de Kevin Pâtisserie avec service de luxe"

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"Macaron et Gateau d exception"

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"A supprimé tout les colorants et gélatine animale même dans les macarons. Chef Hugues Pouget "

@karinphilippe51

"Gélatine de poisson Spiruline 30% sucres en moins Ingrédient Bio "

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"très bon et très beau, un peu cher mais accueil top"

@c_la_mayo

"Délicieuse charlotte chocolat vanille "

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"Tester le Millefeuille vanille, la tarte pamplemousse et la tarte citron meringuée 😋"

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"Meilleure tarte au citron ! "

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"Desserts: Amazing cream puffs."

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