Hugo & Victor

Hugo & Victor

40 Boulevard Raspail 75007 Paris France

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+33144399773
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ELLE à table

ELLE à table

Pâtisserie

La Chocologue

La Chocologue

Pour leur sublime Saint-Honoré Vanille-Fraise

Mademoiselle Bon Plan

Mademoiselle Bon Plan

Si vous vous voulez en savoir plus sur cette adresse n'hésitez pas à aller voir mon post Instagram !

Panier de Saison

Panier de Saison

Excellents mille-feuilles et gâteaux au chocolat.

PARIS GOURMAND

PARIS GOURMAND

Le deux génies de la pâtisserie, Hugues Pouget, ancien pâtissier de chez Guy Savoy, et son ami Sylvain Blanc (X-Mines...), ont cartonné dès l'ouverture de leur boutique. Leur secret ? Ce sont des surdoués ultra-créatifs dès qu'il s'agit de fabriquer des gâteaux, bûches, tartes, et autres douceurs. Ils jouent sur un équilibre entre tendance et tradition. Ils utilisent des produits de grande qualité tout en mettant en avant des saveurs saisonnières. La fraîcheur est incomparable car les gâteaux sont réalisés à la minute. Tout se décline en trois thèmes : Hugo pour la création innovante, Victor pour la version traditionnelle et en bonbon au chocolat. À gauche en entrant, l'orgue à macarons égrène des notes classiques ou plus osées. À droite, c'est la table des douceurs à partager. Puis vient la table de l'émotion chocolatée. Les conditionnements luxueux évoquent les fameux carnets des écrivains et artistes célèbres : coffrets noirs façon moleskine, surmontés d'un logo argenté. Le petit plus très appréciable : un sommelier, Frédéric Béal, a recherché les harmonies vins et pâtisseries et vous conseille le vin qui va avec le gâteau, et en général, le choix est judicieux.

Où acheter les meilleures galettes des rois 👑

Où acheter les meilleures galettes des rois 👑

25 € pour 4 personnes, 45 € pour 6/8 personnes. Sucrées ou salées. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour accéder à la suite de l'article 😉

Hôtel Fabric

Hôtel Fabric

Un concept relativement nouveau: donner un goût de luxe à la pâtisserie.

Hôtel Monge

Hôtel Monge

Un concept relativement nouveau: donner un goût de luxe à la pâtisserie.

Imperatrice Wu

Imperatrice Wu

Les Adresses de Charlotte

Les Adresses de Charlotte

Lucie Passion Glucides

Lucie Passion Glucides

Yakoa

Yakoa

EmmaCakeCup

EmmaCakeCup

Hervé in Paris

Hervé in Paris

Ce qu'en disent les utilisateurs

Boutique proposant de la haute pâtisserie, entre créations originales et gâteaux classiques revisités.

@mrandmrsmofficiel

Super tarte au citron Hugues pouget

@thibautforest

Si la devanture nous fait fondre avec un étalage de gourmandises élégantes et légères, Hugo & Victor est surtout une pâtisserie engagée qui refuse les colorants et qui travaille uniquement les fruits de saison. De quoi ravir les papilles sans culpabilité. 😁

@collosolparis

Hugues Pouget 0% colorant, 100% saison

@camilhenry11

Testé : tarte passion, une tuerie !

@amy.kgsdn

Tester le millefeuille aux marrons !

@evarm

Tarte au citron meringuée revisitée

@aidlinn

Hugues Pouget. Ancien champion de France des desserts en 2003.

@hope.dream.glow

Chocolat, pâtisserie haut de gamme

@octave_ps

chocolat et patisserie et classicisme et modernité. Fait à partir de produits naturels.

@the_parisian_concierge

Vous le connaissez ce flan chez @hugovictor_paris ? Moi je viens de le découvrir, il est est assez récent il faut dire. Gros coup de cœur pour l'appareil bien crémeux et surtout très vanillé. Il est à plus de 4€ mais c'est une belle part.🙂 @huguespouget • ✨ LE FLAN VANILLE : pâte brisée, crème à flan onctueuse à la vanille. 💶 4,50 €. •

@leserialpatissteur

Vous le connaissez ce flan chez @hugovictor_paris ? Moi je viens de le découvrir, il est est assez récent il faut dire. Gros coup de cœur pour l'appareil bien crémeux et surtout très vanillé. Il est à plus de 4€ mais c'est une belle part.🙂 @huguespouget • ✨ LE FLAN VANILLE : pâte brisée, crème à flan onctueuse à la vanille. 💶 4,50 €. •

@leserialpatissteur

Un concept relativement nouveau: donner un goût de luxe à la pâtisserie.

@coline_

Pedir: Víctor Pistache, Víctor Verveine, Víctor Fraise Millefeuille y los macarons: Mango, vainilla o caramelo.

@isabel_ms

Meilleurs financiers, saint honoré, glacés, brioche feuilletée. Ancien Patissier de Guy Savoy

@gilles.simenel

Best 10 Ice Cream shops in Paris

@cgaraud52

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