ED'S
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Buffet : Sandwichs maison au cœur du 18e à Paris

L’ambiance chez Buffet est chaleureuse et décontractée, avec un décor simple mais authentique : tomettes au sol, meuble en Formica, et un long bar en bois qui invite à la convivialité. La décoration évoque un univers de boulangerie traditionnelle, renforcé par le fournil visible en sous-sol. La clientèle apprécie ce cadre convivial, parfait pour une pause entre amis ou une dégustation sur le pouce. La simplicité du lieu, associée à la qualité des produits et à l’atmosphère détendue, en fait un endroit où l’on se sent immédiatement chez soi. Un lieu authentique pour savourer un sandwich maison dans une ambiance conviviale et authentique, au cœur du quartier de la Goutte d'Or.


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1 896 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Sandwich #Restaurant #Boulangerie #Street food #Sur le pouce
Ce qu'en disent les utilisateurs

"4,9 https://www.instagram.com/reel/DQ9uyjQDbOg/?igsh=b2o0YzNqdTBpZXV2"

@spamtijo

"hot dog 6,50€ trophée TTB street food saucisse au couteau"

@

"Sandwichs super bons aux alentours de 4,5€ Découvert via insta "

@camilleth0

"Hot dog saucisse de cochon au couteau"

@jeremie.trelcat.scherle

"4,5€ le sandwich. Ils font tout eux même https://www.instagram.com/reel/DQ9uyjQDbOg/?igsh=MzZibWRidjM1YTVy"

@

"https://www.instagram.com/reel/DQ9uyjQDbOg/?igsh=dTIyaHZwN2diamwy"

@alix.lou

"4eu50 sandwich EXCELLENT tout fait maison"

@tres.delicieuse

"Parmi les meilleurs sandwichs de Paris divers pour 4,5 €. Souvent primés. Bonne boulangerie aussi "

@mpwidemann

"https://www.instagram.com/reel/DQ9uyjQDbOg/?igsh=dHI2azVsYmNsNWs="

@

"boulangerie, pain au levain à l'ancienne dwich 4,5€"

@

"Boulangerie sandwich par un cuisinier 4,5eu miam "

@legris.chl

"Tout est fait maison. Vu sur le compte lgu Instagram "

@olivdolle

"https://www.instagram.com/reel/DQ9uyjQDbOg/?igsh=Y2F3ZmkwYXo1MTU4"

@tonythebrain

"Sandwich très bons, tout fait maison Pas cher "

@colistin

"Reco de Thibault pote de Théo "

@

"Sandwich à 4,5€, tout fait maison https://www.instagram.com/reel/DQ9uyjQDbOg/?igsh=MTZsc3ZyOTd3dmhueQ=="

@delcont.florian

"sandwicherie/boulangerie a partir de 4€50"

@a_delaroque

"Sandwichs quali et pas chers"

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"100% maison sur place TB sandwich à 4,50 €"

@

"sandwich maison, tout fait maison y compris le pain en mode bagnard à 4e50"

@marbonyx

"https://www.instagram.com/reel/DQ9uyjQDbOg/?igsh=MXM2ampidmd2cGxi"

@barefootdandy

"https://www.facebook.com/share/r/19LEDoXstV/?mibextid=wwXIfr"

@c.goeller

"https://www.instagram.com/reel/DQ9uyjQDbOg/?igsh=Z3hldmNoOHR2aWds"

@

"https://www.facebook.com/share/r/1C6SvuwEvp/?mibextid=wwXIfr"

@

"Un sandwicherie en plein coeur de Montmartre avec des recettes qui changent selon les saisons. Le sandwich : 4,50€"

@thegourmetreader

"boulangerie qui fait des super sandwichs à 4,50€. Tout est fait maison, recettes originales."

@estwil

"sandwich de dingue, tout est maison "

@cbazouche

"Sandwich pas cher A tester avec maman et Mickael "

@g.louna

"À tenter, sandwich très quali 4,50, recommandé alifromparis "

@

"Les sandwiches ont pas l’air très rassasiant mais ils ont l’air bon et pas trop chers (4€50)"

@lenasituations

"Sandwich 4€50 tout fait maison "

@luneouest

"Guide ultime Pain et sandwich "

@

"sandwich avec pain fait maison numéro 1 chez très très bon sandwich au poulet rôti"

@

"Meilleur sandwich poulet selon TTB"

@ericheylan

"Sandwichs (pains maison) dès 4€50, epd 9€50 A emporter uniquement Le sandwich est petit mais le pain est excellent (bien aéré, légèrement humide au centre et croustillant autour) + utilisent des bons produits"

@

"TTB de chez TTB sandwich poulet 🤌🏼"

@

"Ttbon meilleur sandwich streetfood 2025 + boulange"

@

"Sandwich poulet rôti à tester "

@carlottaeljoven

"Super sandwichs maison avec pain maison recommandé par très très bon"

@frankroiena6

"Sandwich au levain récompensé par TTB"

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"Sandwichs petite boulangerie "

@

"sandwich recommandée par Gaudry ! "

@lili007

"street food "très très bon""

@emilief11

"Fait partie du top 5 TTBON de Mina en 2025. (notamment le sandwich au poulet)"

@

"sandwich poulet rôti top 3 très très bon"

@

"Super sandwich entre 4,5 et 6,5€. "

@

"Sandwicherie vue dans Très très bon"

@

"pain au levain et sandwich notamment celui au poulet rôti "

@

"Ttb des ttb sandwichs streetfood"

@

"Le casse-dalle : le nom a changé, mais pas le propriétaire, ni la réputation de cette boulangerie-sandwicherie de quartier. Si les sandwichs d'Edouard sont si bons, c'est grâce à deux secrets bien gardés. Le pain, pétri au petit matin dans l'arrière-boutique, et les sauces, beurres et fumages - tout est fait maison. Notre préféré : le jambon cru, beurre maison, chimichurri et confit de piquillos. L'aire de pique-nique : sandwich en main et salive à la bouche, grimpez en quelques enjambées jusqu'au parc de la Turlure, pour croquer la meilleure vue sur le Sacré Cœur. Ed's, 11 rue Muller 75018 Paris. Tous les jours de 12h à 20h"

@

"nouveau nom : ed's sandwich pain maison très très bon"

@

"Boulangerie sandwicherie, farine bio. Reco TTB et Télérama."

@

"Très Très Bon, 6 juillet 2025 et 18 octobre 2025 / Télérama Sortir #3913, 8 janvier 2025 / Top 3 Street Food de Mina"

@

"Sandwichs avec pain fait sur place"

@

"Super sandwich ils font même le pain eux même tout est mega sourcé et c est pas cher "

@

"Vrais sandwichs. Ils font leur pain, leur sauces, beau sourcing, prix très bas. Note éponyme à Très Très Bon."

@

"Meilleure adresse street food 2025 selon TTB. Super sandwichs avec de supers produits ! Le gars fait son pain lui même sur place. Super poulet, tu peux même prendre le bouillon en petite soupe à côté. 4€50 le sandwich poulet rôti (pas cher du tout pour ce type de sandwich à paris) TTB/TTB selon Très très bon."

@valewicz

"nouveau nom : ed's 11 rue muller"

@

"Très bons sandwichs avec pains et sauces maison, viandes bien source "

@

"Sandwich entre 4,5/5,5€ avec tout fait main (dont pain!) "

@md75010

"S’appelle Ed’s maintenant tout est fait maison même le pain et tarif très abordable "

@

"ca s appelle ed's màintenant super dwich au pain maison"

@luiginazonzini

"Très bons sandwich. Vu ds TTB en juin 25"

@

"Sandwiches avec du très bon pain fait maison. Légumes saisonniers. Crée sauces piquantes. Pas cher. « Très très bon ». "

@

"sandwich ttb. pain fait maison bio. Ed's est le nouveau nom "

@rhalemwilfried

"ed's sandwiches- ttb dit ttb et pas cher - ouvert ts les jours 12-20h00 oui, très bon !"

@caroleclaude09

"sandwichs sur très très bon, tout fair maison prix ok"

@loukoumims

"Sandwich tout maison - TTB"

@

"Sandwich miam miam et pain "

@clemencepotin

"Pains au levain, Sandwichs, and more 12h->20h, 7/7 Essayer sandwich poulet rôti, bouillon de poulet Le pain est délicieux 1er au classement TTB 2025."

@nickoparis15

"Ouvert toute la semaine Petit sandwich mais pas cher… belle variété "

@jprameau

"Ed’s, c’est le genre d’endroit où l’on se sent immédiatement chez soi. Situé rue Muller, ce petit café-boulangerie est un véritable havre de paix chaleureux où le pain au levain est roi. Les sandwichs, généreux et savoureux, sont préparés avec des ingrédients de qualité, comme le jambon de Paris, le beurre salé et les cornichons, le tout servi dans une baguette de pain de campagne moelleuse. Les pizzas du jeudi soir, accompagnées d’une bière, sont un véritable délice. L’ambiance est décontractée, idéale pour une pause déjeuner ou un goûter entre amis. Un lieu simple mais authentique, où chaque bouchée est un moment de bonheur.​ Mention spéciale pour le pain au levain préparé avec des farines bio de la Ferme d’Orvilliers et du Moulin Pichard qui fait toute la différence. Plats à prendre : Sandwichs au levain (jambon, beurre salé, cornichons), pizza du jeudi soir"

@lesblancsmanteaux

"Askip délice Reco xxcaillou Quiche lolo excellente "

@

"Croque monsieur au pain de campagne fumé- hot dog - crudités et bon café filtre"

@

"TTT 2025 tlj 12-20h Sandwich 4-9€, croque monsieur 10€"

@

"mini sandwich 4 € hot-dog 950 € croque-monsieur 10 € terrasse"

@

"mini sandwichs. salades de crudités. excellent café filtre. croque-monsieur au pain de campagne fumé. terrasse."

@

"Télérama midi moins cher Sandwicherie, dodu hit dot, mini sandwich fromage saumon, croque monsieur"

@olivierdomi

"Télérama « midi moins cher » Sandwich"

@

"Hot dog au pain brioché ou sandwiches avec pain et sauces maison Grimper pique niquer au parc de la Turlure"

@

"Sandwich baguette et sandwich chaud "

@

"La boulangerie qui fournit Ies vins du matin "

@

"vu sur le fooding + le poording"

@pau.jm

"Il est des lieux auxquels on s’abonnerait bien… Ed’s, par exemple, nommé d’après le taulier Édouard Thomas, qui a installé sur les cendres de son Buffet Local une boulangerie-sandwicherie, où l’on retrouve François Massonnet (ex-Fournil Éphémère à Montreuil, également derrière les pains du resto Fogo) aux commandes des miches, façonnées avec les farines bio de la Ferme de Beaudreville et du Moulin Pichard. Le décor ? Des tomettes au sol, un meuble en Formica, un long bar boisé, un fournil au sous-sol… Et au comptoir, une craquante baguette au levain de petit épeautre fourrée de jambon blanc, beurre demi-sel et cornichons, ou un hot-dog conjuguant saucisse au couteau et cheddar et mirepoix de légumes, ensaucé de ketchup-mayo, à faire escorter, pourquoi pas, de courgette rôtie ou d’achards de légumes fermentés. Le truc en plus : tous les beurres, fumages, sauces et pickles sont réalisés sur place et sans trucage – en témoigne le fumoir dans un coin. Et comme on s’y sent si bien, on revient même le jeudi soir de mai à octobre pour la soirée pizza avec quelques mousses."

@

"S’appelle Ed’s maintenant "

@

"Conseillé par Vianney Bon sandwich mais dommage pas d’option vege En revanche leur cookie quel delice .. choix entre cuit et moins cuit.. off course prendre mes moins cuits"

@carlalgs

"Croque-Monsieur 9,5€ Rated 5👅"

@

"Sandwicherie / grilled cheese"

@

"Meilleur croque-monsieur et hot dogs Figaro"

@

"sandwich recommandé par ce gourmand de mielou"

@trikiteng

"Délicieux et original hot-dog, parfait pour les petites faims "

@erikthered75

"On mange quoi ? La carte peut évoluer au fil des semaines et des saisons Le juilletiste : filet de boeuf, caviar d'aubergine, salsa criolla, mesclun ; Baguette toastée, foies de volaille poêlés, tzatziki, coriandre, aneth ; Hot-dog saucisse au couteau, relish maison aux herbes, cheddar fondu, ketchup-mayo ; Tartatre de Rumsteak au couteau et son assaisonnement traditionnel, tomates séchées, roquette et crème de balsamique maison !"

@luciebrehin30

"Best best best adresse ever. Croque monsieur, grilled cheese, hot dog, Que des pépites. 🫶"

@

"Anciennement "Buffet local" (n'était jamais ouvert), s'appelle maintenant ED'S. J'ai testé leur végé du moment j'étais déçue, radins sur les garnitures j'ai surtout senti le goût de la baguette blanche bref pas très intéressant. Je conseille sans hésiter CURBS qui a récemment ouvert à 2 minutes et qui est bien plus gourmand et généreux. Leurs sandwichs avec viande sont probablement plus réussis, j'espère..."

@ameliemdn

"delicieux sandwichs maisons "

@

"Sandwicherie avec formule à 12€. Recommandé par le Routard."

@

"Le sandwich fin de Montmartre. Tout fait maison "

@

"Sandwich pulled pork incroyable. Possibilité privatiser pour 10-15 format buffet. Entre copains"

@

"Hot dog / croque-monsieur / sandwichs maison"

@natchoum.ld

"Sandwicherie / épicerie fine "

@

"Sandwicherie fine et mini marché "

@

"Un peu cher, pas de baguette le week end "

@

"Des bons hot dog, grilled cheese, sandwiches, Salade etc BIO"

@lorine.hennebelle

"Sandwicherie fine! Sur place ou à emporter ! Le hot-dog est à tester "

@

"Da mercoledì a domenica 9.30/19.30"

@jessicar

"Sandwitcherie qui a l’air sympa"

@rifif

"Sandwich de tres bonne qualité, bons produits. Un régal. Compter 8,5€ le sandwich un peu cher."

@corentin.delvigne

"Écotable, "sandwichs fins""

@

"Du sandwich et du junk chez Buffet Sandwicherie Fine ! Américains ou français, hot dog ou croque-monsieur, cette sandwicherie en a dans le buffet."

@claravillard4

"« Buffet Sandwicherie Fine » adresse de sandwichs à essayer 🥖"

@paulineponcelet

"Le sandwich pulled pork ♥️"

@

"Sandwicherie de quartier à tendance locavore, Buffet délivre une chouette carte courte : des casse-croûtes bien pensés, dopés par quelques entrées de saison pour ne pas vous laisser sur la faim. On adore : Les sandwichs chauds, plus roboratifs que les classiques en ba- guette. Comme ce hot-dog bien loti, avec saucisse au couteau, cheddar maturé fondu, ketchup artisanal, mayonnaise et relish maison (7,50€). À déguster sur place de préférence, pour le salut de vos vêtements."

@

"Sandwicherie ++ (bonus pour le pulled pork)"

@

"Sandwicherie et épicerie fine (tester le hot dog 🌭)"

@

"Sandwich au rôti de bœuf et son jus de cuisson 👌👌👌 https://www.buffetsandwicheriefine.com"

@

"Délicieux hot dog, essayer le sandwich au hummus la prochaine fois"

@

"Revisite junk food hot dog, croque monsieur 10€ le sandwich "

@

"Très bon sandwich (hot dog revisité) "

@

"Sandwich fr et us. / chef : edouard thomas"

@

"Sandwichs barquettes revisites for the best ! On conseille le serano pour les plus avant-gardistes ;) "

@

"Burgers & Sandwich pain baguettes de ouf !"

@

"Les sandwichs chauds, plus roboratifs que les classiques en ba- guette. Comme ce hot-dog bien loti, avec saucisse au couteau, cheddar maturé fondu, ketchup artisanal, mayonnaise et relish maison (7,50€). À déguster sur place de préférence, pour le salut de vos vêtements."

@camilledar

"vu dans TTB. très très bons sandwiches...mais très chers: 10 € le super hot dog ou sandwich"

@

"Fast food un peu cher mais hot dog de ouf "

@emmanuelmaria

"Top sandwich au pied de montmartre "

@

"sandwichs, croques monsieurs quali"

@grosmiam

"Hot dog avec saucisse au couteau et sauces maison -recommandé par Mina TTB"

@

"sandwich de qualité à tester (vu dans Très très bon) au pied de Montmartre. "

@giulia73

"Sandwich dingos fromage !!!"

@

"Sandwich français et américain !!"

@

"Parfait pour un déjeuner sur le pource. Sandwich super bons (alternative végétarienne) et brownie aussi "

@

"ℹ️ #TTBON: SANDWICHS REVISITÉS (hot dog, croque monsieur) MONTMARTRE"

@

"hot dog : 10€ saucisse au couteau, relish au concombre croque monsieur : 10€, comte jambon de qualité "

@

"Sandwiches "hautes gammes" "

@

"Sandwicherie fine. Essayé un croque monsieur compte affiné, truffe et jambon prince de paris. Très bon pour un dej rapide"

@

"Sandwicherie fine de saison bons ingrédients "

@emmagl

"Sandwicherie fine « local saison maison ». Sur fond de Supertramp et Véronique Sanson, sandwichs originaux, carte qui change tous les trois mois au fil des saisons"

@viewtifulben

"Échoppe ravissante à la déco vert bouteille. Grands classiques délicieux comme le jambon-beurre et surtout le croque-monsieur."

@

"une sandwicherie au look entre épicerie rétro et coffee shop. Acoquinées avec les pains de la boulangerie Mamiche, les garnitures de saison fleurent bon (ex: barigoule de légume d'automne, comté et noix fraiche). Très bon croque monsieur. Sandwichs baguette dès 4,50 €, sandwichs chauds 7,50 €, dessert 3-5€"

@amelie.puccinelli

"Meilleur croque monsieur Gustave et Rosalie "

@

"A essayer pour : croque monsieur"

@melissanassa

"Oli: telerama, best adresses pas cher 2019. Sandwichs avec produits de qualité. "

@_finesbouches_

"Bon croque monsieur avec du thym"

@

"Leurs sandwichs ont l’air ouf"

@

"Hot dogs. Reuben. Serrano. Croque. Insta"

@

"Sandwicherie fine - très très bonne "

@

"Peut se se faire sur place. du mardi au dimanche de 12h à 20h."

@

"Sandwich (hot dog à tester) mais un peu cher"

@

"Sandwicherie au pied de la butte ( pain ma miche) : Mina et Alexi : hot dog (saucisse au couteau ), croque monsieur : dinguo !!!!"

@

"Très bon swandich hot dog croque monsieur "

@

"Tester le croque monsieur "

@

"TT G 4.9 sandwich porc-crème de cèpes-chou, best-seller. jambon fermé et bcp de beurre"

@vrdmaxime

"Sandwicherie fine. A gouter : le croque monsieur"

@

"Sandwich/croque monsieur ++"

@zyrtouf

"Truc de connard parisien par excellence avec jambon beurre à 4,5 mais délicieux et puis dans le fond on y aime 😂"

@claragauth

"Bons sandwich si on est dans le quartier "

@

"A tester absolument: croque-monsieur ou sandwich jambon-beurre // menu sandwich+salade+boisson ou dessert à 14,5€"

@alec0404

"Préférer les sandwichs chauds, plus roboratifs que les classiques en ba- guette. Comme le hot-dog bien loti, avec saucisse au couteau, cheddar maturé fondu, ketchup artisanal, mayonnaise et relish maison (7,50€)."

@

"Prendre un bon jambon-beurre ou un croque-monsieur. "

@jeremyjasinski

"Edouard Thomas, pain de chez Mamiche, hot dog 🌭 saucisse fumée, croque-Monsieur au Prince de Paris/Comté, 10€ !!!"

@

"sandwichs français et américains. pain de chez "Mamiche". à essayer : le croque monsieur avec produits de qualité! 10€ le sandwich. cher."

@

"Excellent croque-monsieur à la truffe (9€)!"

@

"Dans Le Monde Magazine. Snack gourmand."

@

"sandwicherie Très bons croque-monsieurs "

@

"Sandwicherie, essayer le hot dog et le croque monsieur, un peu cher"

@

"Télérama / sandwich/ croque mr "

@

"Sandwicherie Télérama RQP excellent pain"

@

"Boutique atypique entre épicerie de village rétro et coffee shop à la française, décorée de petits tableaux, et de Formica, cette sandwicher"

@seb.ponsford

"Sandwichs originaux. Adresse Estérelle Pagany "

@

"essayer le croque-monsieur!"

@

"Croque monsieur recommandé "

@juderakoto65

"Très bons sandwichs mais surtout succulent croque-monsieur. Cookie nougat de Montelimar en bonus"

@

"Sandwichs - conseil Télérama"

@

"Meilleur croque-monsieur de Paris"

@

"Meilleur jambon beurre de Paris."

@serena

"Croque monsieur, hot-dog ..."

@ccoldeboeuf77

"Croque monsieur, hot-dog 10€ le sandwich..."

@

"Le croc monsieur 🤌😌 ça coûte un peu cher par contre"

@

"pains boulangerie Mamiche sandwich 4,50€ (jambon-beurre-cornichons) à 7,50€"

@annamarechal10

"sandwicherie fine ttb bon sandwichs, mais chers (10€ le sandwich)"

@

"croque-monsieur de dingue "

@

"ttb : tb hot-dog légumes saucisse au couteau home-made croque-monsieur 10e/sandwich "

@

"Émission Très très bon, 10€ le hot dog ou le sandwich US"

@

"Très très bon conseille croque monsieur"

@

"sandwich franco americain avec produits de qualité "

@

"Croc monsieur et hot doc à tomber "

@

"https://instagram.com/buffetsandwicheriefine?igshid=1ummtvbjtx7pl "

@sarcastonic

"Hot dog et croque monsieur"

@

"Très bon mais 10e le sandwich mais ingrédients top "

@

"Sandwiches et hot dog a la française conseillés par Mina (TTB)"

@jbbarelli27

""Meilleur croque monsieur de Paris""

@eddiemcdowd1175

"Sandwicherie, croque monsieur ! "

@

"Adresse My little Paris : sandwich +++"

@

"Croque monsieur délirant, pdts archi sourcés. Never enough cheese. régressif et addictif. "

@

"Delicious baguettes at around 6,50€, perfect for a quick lunch next to Montmartre "

@katiewilliams90

"Sandwichs chauds (hot dog, reuben, croque monsieur) et froids à partir de 6,50€ (sandwich du jour) / Petite terrasse"

@1604.gif

"Sandwicherie de quartier quali mais pas donnée "

@

"Croque monsieur : Gustave et Rosalie"

@

"Conseillé par Pauline Pecout "

@

"Meilleur croque-monsieur de Paris"

@

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