La Traversée : restaurant français, tapas et vin bio à Paris 18
La Traversée, ouvert en 2023 par une équipe passionnée, est rapidement devenue une adresse incontournable dans le quartier Ramey du 18e arrondissement de Paris. Ce restaurant français, à la fois bar à vin et lieu de partage, séduit par son ambiance chaleureuse et son esprit de convivialité. Son emplacement stratégique, à deux pas de Château-Rouge, en fait un lieu de prédilection pour les amateurs de bonnes tables et de vins naturels.
Ce restaurant propose une carte courte mais savoureuse, avec des tapas méditerranéennes à partager, telles que panisses, aubergines grillées ou kefta, accompagnées d'une sélection de vins bio et naturels. La Traversée se distingue par ses assiettes généreuses, ses plats de saison et ses vins de propriété, parfaits pour un apéritif ou un dîner entre amis. La maison propose également des menus déjeuners abordables, avec des formules à 19-22 € qui mettent en valeur la cuisine française moderne et méditerranéenne.
L'ambiance de La Traversée est cosy et intimiste, avec une décoration épurée et un décor soigné. Trois étages accueillants, une petite terrasse sur le trottoir, et une ambiance musicale jazz le mercredi soir créent un cadre idéal pour partager un moment agréable. Que ce soit pour un repas entre amis ou une soirée détente, ce lieu offre un cadre convivial où la qualité des plats et des vins est toujours au rendez-vous.
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Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
"La Traversée, l'adresse gourmande qui prône le partage."
Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
"Un bistrot inattendu puisque disposant de trois petites salles sur trois niveaux avec deux entrées sur deux rues différentes (d'où l'enseigne) qui a su rapidement trouver son public grâce à son service jeune et souriant et la qualité de sa cuisine. Laquelle est à deux vitesses, excellent menu au déjeuner à prix plancher (20 €) et petites assiettes, cependant copieuses au dîner. Bon choix de vins de propriété à tendance bio que l'on peut même découvrir sans nécessairement déjeuner ou dîner puisque la maison dispose d'une licence bar."
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
"19h/22h sans réservation , Panier Brunch à emporter tous les samedis"
BONNES TABLES PARIS
@petitfute
"On dira restaurant là où d'autres parleront de bar à manger. Bar, car en effet le lieu en a toutes les apparences, il l'est, et est ouvert sur une très vaste période. Bar à manger, un peu comme planche à partager, parce qu'ici on picore, on teste, on échange, on parle avec ses voisins en dégustant des frites de patates douces, des tacos d'épaule d'agneau ou d'exquis rouleaux de printemps. Plus traditionnel, le midi sont proposées plusieurs formules, l'ensemble dans une ambiance mi-bistrot d'autrefois mi-industrielle très réussie ! Et hop, un nouveau lieu à découvrir (puisqu'il le faut vraiment) en haut de la rue Ramey !"
pia_mbd
@pia_mbd
Emma Paris
@emmaparis
Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
Chloe Brbrs
@chloebrbrs
Philippine Darblay
@philoudarblay
The Fat Léa 🍴
@thefatlea
Louise Follain
@louisefollain
Yakoa
@yakoa
Whereieat Paris
@whereieatparis
La Brigade Du Kiff
@labrigadedukiffparis
Claudia Sirchia
@piccolospaziovitale
Candice (itsbay)
@candicemargauxhauss
Louise La ville et les nuages
@lavilletlesnuages
Les Epaisses à table 🌈
@lesepaisses
Sézane
@sezane
Thomas Louis
@thlouis
Eau à la Bouche
@eaualabouche
"Soirée jazz mardi et mercredi soir"
@guigui_esch
"Tapas variées, prix abordables Salle du haut à privilégier "
@clairebll
"Restaurant cave à vin avec petites assiettes à partager Endroit à tester pour anniversaire"
@kekefrg
"Excellents petits plats dans le style de tapas, avec un fort accent méditerranéen. Très belle adresse "
@stefan.krusselmann
"Bon un peu cher pour ce que c’est"
@
"long time fav menu changes daily and you can taste the quality and the freshness of everything in a cute area too i love "
@estherluxey
"Trop trop bonnes assiettes à partager, bons cocktails, ambiance intimiste sympa, testé le soir "
@elise.sartori
"Super carte de vins nat’ Carte de tapas à partager "
@charlotte.enfer
"Restaurant Philipinne & Charles Topchef 2025"
@lo.khoury15
"Ambiance cozy, tapas très bonnes "
@anaellef
"Petite carte avec planches et plats à partager Petite terrasse sur le trottoir, pas mal de places à l’intérieur "
@
"La Traversée (plan couleur B2, 63): 2, rue Ramey, 75018. 09-54-86-79-95. ® Château-Rouge. Mar-sam midi et soir, plus lun soir. Fermé dim. Menus déj en sem 19-22 €; tapas 7-17 €; carte env 35 € Un super resto dans l'air du temps, où les copains du 18° se retrouvent pour partager d'excellents plats de saison en descendant un cru bio ou nature, ou une bière parisienne. Belle formule au déjeuner, et le soir courte carte d'assiettes à partager inspirées selon le marché et les influences méditerra-néennes: kefta, ravioles de légumes, burrata, brochette de volaille... Tout est parfait, jusqu'aux dressages soi-gnes. Et comme les affaires marchent fort, la maison s'est offert une annexe voisine, À Côté, où l'on propose une restauration sur le pouce simplifiée mais de qualite."
@carmelailaria.cannito901
"A mi-chemin entre le resto, le speakeasy, l'appart de pote et la sandwicherie, la Traversée s’étale sur trois étages pour faire tapasser en bande tous les gourmets du 18e. "
@
"Recommandé dans Sloft Magazine Édition 02"
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"Simple efficace, prix corrects, staff sympa, vin nat’ 🤮"
@alexis.santi2
"bon vins, tapas sympa mais assez cher quand même et quantité pas énormes pour le prix "
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"Lieu sympa, bon produit, simple mais très bien exécuté "
@jadougrbdn
"Adresse mignonne rue Ramey, sélection de vins bio assez cool !"
@alexmarechal
"Bon tapas a partager. Mention speciale pour les panisses et aubergines grillées "
@baptiste.hng.durand
"Un peu cher mais très bon tapas à partager "
@bee97
"Plats à partager chers et pas excellents mais ambiance intimiste et décoration épurée très jolie"
@oplontimarie229
"Super sympa, plein de très bonnes tapas, très bon vin "
@leflaivep
"Recommandé par Gomar, assiettes à partager "
@
"https://www.instagram.com/la.traversee.paris?igsh=dWNhMDk5dHBmcHpz"
@juliettelgt
"Super bon mais les portions sont minus"
@soleneslv
"Un vrai coup de cœur avec pleins de petits plats à partager. Les RIBS = vrai banger "
@cyril.florian
"https://www.instagram.com/reel/DBbuOQRIa2g/?igsh=OXo2Z3k3NDBnN3l3"
@charisma.brevet
"Fait avec Dread et Camille Carte courtes de plats a partager Vin nat"
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"Assiettes a partager, super resto"
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"tapas a partagé méditerranéen "
@trigvd
"Bon tapas a partager. Mention speciale pour les panisses et aubergines grillées "
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"wine bar, controllare menu (moya)"
@
"Super adresse pour prendre un apéro, déjeuner ou dîner Les plats sont généreux et excellents - la carte des vins est originale et les conseils sont toujours très bons!"
@miamxence
"Service bar jusqu’à 2h, jazz le mercredi Formule midi "
@jccoulloux
"Reco Vincent Plats à partager "
@
"Gougères de fromage ultra fondantes "
@
"Un bistrot inattendu puisque disposant de trois petites salles sur trois niveaux avec deux entrées sur deux rues différentes (d'où l'enseigne) qui a su rapidement trouver son public grâce à son service jeune et souriant et la qualité de sa cuisine. Laquelle est à deux vitesses, excellent menu au déjeuner à prix plancher (20 €) et petites assiettes, cependant copieuses au dîner. Bon choix de vins de propriété à tendance bio que l'on peut même découvrir sans nécessairement déjeuner ou dîner puisque la maison dispose d'une licence bar."
@guidelebey2024
"Paulo qui conseille fort. Un peu cher 45e avec du vin, plats à partager miom miom "
@pieropepito
"Testé avec Alexandra et Hanna, petits plats à partager"
@
"Dej 20€ entrée plat dessert "
@
"Excellent restaurant! Petite carte très alléchante. Convient également aux végétariens "
@gathoudu28
"Un peu cher Tapas type ceviche, tataki, legules rôtis... Planches"
@claire6623
"Live musique mardi et mercredi soir. Assiettes à partager "
@
"Pleins de plats à partager - cuisine goûteuse et moderne - endroit hyper mignon "
@charlottemsla
"Jazz mardis et mercredis soirs"
@
"Mardi et mercredi soir Jazz"
@
"Cuisine de copain, et de quartier "
@juliettecharrier
"Assiettes à partager. Recommandé par Amé. Un peu cher mais excellent "
@camille.gosson
"Original mais plutôt bon (petites assiettes)"
@lena.berthoumieux991
"Un excellent restaurant montmartrois Soeur de Petite Fleur que l’on vous a présentée récemment, La Traversée propose depuis 2017 une cuisine généreuse et raffinée à la fois, qui va parfaitement bien dans ce sympathique quartier autour de la rue Ramey. En entrant, on s’y sent tout de suite bien, que ce soit dans la belle salle en pierres du bas ou sur la charmante mezzanine en bois. On s’attable dans une atmosphère simple et joyeuse comme on les aime à Paris, autour d’un menu complet à 24€ au déjeuner ou de “tapassiettes” le soir, toujours colorées, à accompagner de bonnes bières artisanales brassées dans le Grand Paris et de vins nature ou en biodynamie français. On a adoré ces plats francs et savoureux, réconfortants et sans chichis, qui donnent déjà envie d’y retourner à peine terminés ! Des soirées jazz live Les mardis ou mercredis soirs de 20h à 23h, La Traversée nous propose des sessions de jazz autour de son bar animé. Une tradition puisque cet espace accueillait déjà des groupes de musique avant que le restaurant s’y installe ! Voulant conserver cette empreinte historique, La Traversée nous invite donc à savourer de la musique live, vivante et vibrante, un soir par semaine, et on la remercie pour ces instants de partage qui font chaud au coeur ! "
@
"Petites assiettes à partager, la carte est originale, le décor est mignon et la carte des vins généreuses. Pas donné cependant."
@
"Pas mal, mood tapas, cher "
@erzbswaqwkkzgeav5o4fiybjp
"Très bon plat plutôt tapasse et très très bon vins ."
@
"Reco Léa, petites assiettes "
@
"Tapas à partager. Reco Léa "
@
"Cool a privatiser (demi sous dol avec sortie sur la rue) Bien apparemment aussi pour diner "
@
"Carte changée presque tous les jours, produits de saison, grosse carte des vins"
@lilietsteph
"Pas extra mais sympa, un peu cher au vu de la quantité, tapenade très bonne Espace mezzanine au fond est très sympa Ambiance cosy"
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"Un peu cher Assiette à partager"
@valentine_msslt
"Top top! Ce tartare de dorade fond en bouche, c’est la régalade et je ne vous parle même pas du magret de canard bbq, tueur "
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"Cantine de quartier ultra savoureuse d'après la petite foodeuse"
@billie_fe
"30 euros la bouteille de blanc Bonne nourriture et ambiance sympa "
@ssphira
"Juste à côté de chez Yelda Sympa pour prendre un verre"
@
"restau français conseillé par Ju, à tester avec les padres par ex. anniv 31 ans de Ju et moi, très bon"
@
"A mi-chemin entre le resto, le speakeasy, l'appart de pote et la sandwicherie, la Traversée s’étale sur trois étages pour faire tapasser en bande tous les gourmets du 18e. Dans un décor brooklynien bien dans son époque (carrelages à l’ancienne, tables en bois brut, pierres et poutres apparentes), les tauliers Camille Rousseau, Charles Neyers et Witold Bertrand vous invitent à tortorer de remuantes assiettes (5 à 17 €), à deux ou à plusieurs, à l’intérieur ou en terrasse."
@
"Recommandé par Guigui sympa l’été parce que terrasse "
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"Cher, petite quantités, déçue "
@fcxjuliette
"Menu entrée plat dessert 24 euros 13 Au Gault et Millau "
@lisagarcia1
"A lot of sharing dishes. Everything local and season"
@
"Restau recommandé Mathilde"
@thibault.lemoine
"Assiettes à partager Très sympa "
@justine.leclerc
"#bistrot #bar de Charles Neyers"
@
"Petites assiettes à partager "
@
"Bar à tapas intimiste à Montmartre. Petit restaurant très charmant avec des tapas raffinés encore meilleurs lorsqu’ils sont partagés. "
@pia_j
"À partager (mieux vaut réserver)"
@
"Très bon restaurant de plats à partager + vin orange"
@
"Restaurant proposant menus fixes composés de plats français (fait maison), bières artisanales, vins et cocktails dans un cadre chaleureux (orchestre)"
@
"Plats à partager, deco sympa, bons petits vins"
@virginie.scotti
"Tapassiettes à partager et vins nats dans un resto en longeur d'une trentaine de couverts et une bonne ambiance. 15€ environ l'assiette, 2/pers"
@julienl17
"Charles Neyers Camille Rousseau"
@
"restaurant essayé avec Maxime et Camille ambiance sympa grandes tables "
@
"Bar-restaurant avec de bonnes assiettes à partager et du bon vin (y compris vin orange) En revanche, les tables sont serrées et le bar bruyant. Comptez 30€/personne pour la nourriture et 30/40€ bouteille"
@
"Petits plats sympas à partager (ou pas) "
@
"Très belle découverte Lieu sympa, animé et en même temps intimiste Très belles assiettes Rapport qualité prix très ok pour le quartier"
@lefeburej
"Wow! Excellent vins et carte de tapas extra! "
@lulu_pf
"Restau tapas conseillé par Émilie "
@
"https://www.lebey.com/les-adresses/bistrot/traversee"
@
"Cuisine française, formule plats le midi et plats à partager le soir. Vins "
@
"Belle sélection Nourriture trop bonne "
@
"Tapas très bonnes, pas loin de Montmartre "
@jehan.htfld
"Reco Félix askip excellent "
@mrgxblld
"Restaurant (tiny summer terrasse) with nibbles and great beers/alcohols. "
@
"Terrasse sympa, vin bobio quali et des tapis tapas très bien présentés et miam (mention spéciale à l’aubergine bbq et tatami de bœuf) ! Prévoir 3-4 plats pour 2, et une note « tapas en paris » (70€ environ). Service au top avec un serveur plein d’allant et toujours disponible !"
@fautoine
"Bistro de quartier, à la Traversée nous proposons une carte d'assiettes à partager le soir & weekend et une formule au déjeuner en semaine. Nous ne cuisinons que des produits frais et de saison. Notre menu évolue chaque jour en fonction de l'inspiration des chefs."
@nicola.huet
"La Traversée, l'adresse gourmande qui prône le partage."
@
"Bon resto à tapas avec terrasse éphémère de qualité ! "
@quentindepuyfontaine
"restaurant tout est très bon, spaghettis vonghole et boeuf pipi caca"
@fabien.cerutti
"Très bon rapport qualité prix "
@
"ambiance très sympa mais prix un peu élevés"
@lounight
"Plein de tapas à partager ! "
@
"déjeuner trop raffiné pas cher menu change toutes les semaines "
@hugo.cooper
"français raffiné peu cher "
@genssonia
"Super bar à vin avec des plats à partager 9-15€ le plat 6-7,50€ le verre de vin 28-40€ bouteilles de vin"
@
"Petits plats à partager ou non hyper bien cuisinés Cadre sympathique "
@
"Concert live jazz/soûl le mercredi"
@
"Restau bobo bistronomique "
@
"A l’air sympa bien noté sur maps 4,5"
@
"Vu sur insta d’une pote, à l’air d’être un chouette restau du quartier! "
@kat.kasia
"Went there with Steph (La Luna)"
@vdrfs80
"tout mignon, original, produits de qualité, très bon"
@
"Bistronomique Midi € Soir €€"
@
"Pour le mariage de Quentin et Mathilde"
@
"Tapas, trop bruyant, j’en avais beaucoup entendu parler en positif, j’ai été decu"
@nicolaschabo
"Restaurant à Tapas qualitatif"
@tanguo
"Trop cher et déçu des plats "
@
"La Traversée, l'adresse gourmande qui prône le partage."
@
"Bon plats à partager Cuisine de saison Bonne sélection de vin"
@chloe.algaron
"Testé avec Anaïs Berlioz un midi, très sympa et menu midi pas très cher "
@
"Cuisine slow-food très bonne avec un lieu atypique traversant et donnant sur les deux rues "
@hugomarre
"groupe de jazz le mercredi soir"
@lauriemarcucci
"Restaurant exceptionnel selon Jo"
@
"Quantités pas énormes et assez cher si on veut manger correctement "
@
"Petits plat à partagé, lieux cool, bien réservé sous plein. Accessible barbes ou Jules Joffrin "
@
"Très bon / resto de quartier Déjeuner ou dîner sympa "
@yuna.metral
"Personnel hautain et plats très chers pour petites portions "
@
"Pour un verre ou pour dîner"
@
"Un peu cher, mais bon. Tapas"
@
"Jolies assiettes à partager. Carte des vins intéressante et personnel très accueillant !"
@
"Two floors, jazz concerts on one floor sometimes, really nice but too noisy, we could’t our ourselves. Nice food (not sure if the price is worth it though), great choice of wines, bottles, glasses and “pressions”. Even an orange one that they made me taste. Also, the food came in small/medium quantity, so better to share with others."
@alicia.blp
"Sympa, de nombreux plats à partager, serveurs un peu snob "
@vla_paris
"Resto très sympa, petit plats à partager. Cosy, pour l’hiver."
@
"Un bon restaurant avec des plats bien exécutés. Ambiance conviviale avec du bon vin des bons copains."
@
"Restau miam chou selon Marion leq "
@
"EP/PD: 19 euros EPD: 22 euros "
@
"Chouette ambiance, un menu sympa mais un vrai manque de saveurs "
@
"Tapassiettes délicieux ! #fooding"
@
"Y aller le mercredi pour de la musique live "
@
"Formule midi autour de 20€ E-P ou PD Assiettes à partager le soir Bar à vins "
@garancebt
"Restaurant d’assiette à partager, excellent SELON la composition de la carte. Carte des vins top Entre 10 et 18 euros la petite assiette l’addition peut être salée "
@aubetmarin
"bel endroit grande carte de vins plein de petits plats a manger"
@
"ça dépend des jours, un poil gras mais belle ambiance"
@gwending
"Bonnes assiettes sous format tapas! Cadre très sympa mais un peu cher par rapport aux quantités servies …"
@
"Adresse: 2 Rue Ramey, 75018 Paris, France Coordonnées: 48.8872645, 2.3475986"
@
"Menu change tous les jours. Plats ou assiettes à partager très quali "
@
"Petits plats à partager, lieu intimiste. Très bon. Adapté aux pescaliens et aux carnivores"
@alexandra.vissac
"Bruyant mais très chaleureux "
@lomichaud
"format tapas avec On Commu, pas donné mais plutôt bon"
@
"reco Chloé plats à partager"
@
"beau resto français et bon vin "
@miamrina
"Excellent restaurant ! Très sympa et bonne ambiance "
@
"Plein de tapas originaux, reco de Juliette flr"
@
"🍇 Ambiance intimiste mais pas trop 🍇 Partager 🍇 Originalité de la carte 🍇 A le goût du fait avec le coeur 🍇 Portions pas énormes mais c’est pas le but"
@vpourvalentine
"Même groupe que petite fleur"
@
"Très bien, belle carte de vin, tarif raisonnable. Assiettes à partager."
@
"+ La traversée À côté 4 rue Ramey !! "
@
"Assiettes à partager et plat du jour le midi "
@agathe.godin
"Plats à partager, délicieux. "
@
"bon et raisonnable conseillé par Cyrille 25 balles entrée plat dessert "
@
"Assiettes à partager. Recommandé par ariel et tiphaine "
@
"Reco Diane dans le quartier "
@
"Très bon restaurant où l’on peut aussi bien prendre des petites assiettes à partager que des plats. Cuisine contemporaine. Je recommande !"
@
"Cave à manger / bar à vin. Petites assiettes à partagées entre 10 et 15€"
@
"Menu midi entrée/plat/dessert 19€. Petits plats/tapas à partager le soir"
@
"Petites assiettes modernes (11-16€) - recommandée par thefatlea Pas mal "
@lecomtecharles
"Brioche aux champignons sublime "
@
"Vu TikTok maui 😏 a tester "
@
"Jolies assiettes 10-15€, carte qui change très souvent, belle carte de vins, cadre simple et sympa"
@
"Resto type bar à vin, assiettes à partager entre 10€/15€ Très bon "
@
"Formule midi excellent RQP"
@thomas.be
"L’endroit idéal à 2 pas des restos hyper touristiques. Super bon avec plats à partager et une carte qui se renouvelle avec les produits de saison! 100%"
@esteeg00
"bar qui traverse et relie 2 rues piétonnes pavées trop chou, bons vins et bonnes assiettes "
@
"Assiettes à partager, néobistrot !"
@
"Un peu caché, ce restaurant tout en longueur propose des plats à partager mais pas que. Poulpes, pimiento, tarama, gaspacho…un voyage dans les Sud à ne pas rater. Service et ambiance très chouette "
@caroline.marieparis
"Plats à partager, bonne carte des vins. Portions petites"
@a.kooks
"Petit dej et dej, apparemment le carrot cake est dingue "
@
"petits plats reco Laurène "
@rpodeur05
"Testé. Petite restaurant excellent, coup de coeur mais quartier très moyen"
@
"petit restau avec bon vin nature à la pression, bonnes tapas agréables "
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"Restaurant tapas conseillé +++ par Marie A essayer ! "
@ptitecamdu69
"Les serveurs sont à croquer "
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"Restaurant tapas - prix moyen des assiettes à 12€. Bon vins. La carte change tous les mois. 3 salles (sous sol ouvert, rdv et 1er "
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"bonne bouffe , bon produit , cuisine française cher pour ce que c'est "
@floriane_yummylife
"Tapas travaillées à partager"
@anne.walter222
"Lucie Vincini recommendation. Tapas."
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"Petit bistrot très sympa ! Les serveurs sont hyper gentil ! Les tapas/plats sont très bons ! Je conseil ! PS : le vin est bon 😎"
@grissaud
"Pour les occasions exceptionnelles"
@alicedelag
"piccoli piatti da dividere tipo tapas "
@
"Wine was really good. Nice vibe. Food also good but nothing amazing. "
@
"Petits plats à partager entre 7 et 15€ "
@
"Tapas très bon mais un peu cher - restau Anne sof "
@segolener
"restaurant tapas (voir prix en fonction des portions) et bons vins"
@
"Endroit très sympa, de saison, excellent, bon vins et cocktails. Il faut réserver, mais ils faut appeler, ils ont souvent une table qui traîne de dispo alors que full sur internet ;)"
@mandybule
"INCROYABLE rien d'autre à dire. Sortes de tapas, recettes super originales, cuisine des légumes délicieuse. Je recommande. Pour 3 nous avons pris 5 plats."
@marie.felicioli
"Pas mal, bien qu’assez mal assis. Tapas à partager, petites portions, donc cher. C’est bon, mais on ne ferait pas le détour pour lui."
@
"Tapas conseillé par Pauline "
@eveargillet
"Tapas à partager - tres bon !! Ami de Victoire "
@
"Tapas à partager, super bon !"
@chloe.bor
"assiettes à partager bien dressées et franchement bonnes ; ambiance sympa décontractée ; €€-€€€"
@
"Grande soeur de « petite fleur »"
@yanisslaglisse
"Joli endroit, petites assiettes à partager convivial, entre potes ou rdv, bons produits "
@andysaysyees