La Laiterie de Paris - Fromagerie et épicerie fine
La Laiterie de Paris est la première fromagerie urbaine de la capitale. Située dans le quartier de la Goutte d'Or, elle collecte du lait en Ile-de-France pour produire des fromages d'exception. Pierre Coulon, ancien éleveur de chèvres, transforme le lait bio en fromages de qualité supérieure. La fromagerie propose une large sélection de fromages produits sur place, ainsi que des yaourts parfumés à la framboise, à la myrtille sauvage, ou au citron de Menton. Les spécialités à ne pas manquer sont le Saint-Félicien à la crème crue, l'Excelsior (le vrai nom d'origine du Brillat-Savarin), concocté avec triple crème au lait cru, et le Myrha, un fromage affiné à la bière de la Goutte d'Or. La Laiterie de Paris travaille avec un réseau de producteurs locaux pour proposer des produits de qualité. Venez découvrir notre fromagerie et épicerie fine dès maintenant !
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Approuvé par 10 partenaires officiels
Les 500 adresses recommandées par Time Out Paris en 2023
@timeoutparis
47775followers
500places
"Cette fromagerie est la première à Paris à transformer et affiner sur place le lait (bio !) en frometons d'exception"
ELLE à table
@elleatable
43007followers
2543places
"Fromagerie"
Paris vous aime Magazine
@parisaeroport
3663followers
780places
"Twice a week, this cheese shop receives raw cow and goat’s milk. Just drop in with your bottle for fresh raw organic milk, from €1.80/liter, goat-milk €2.70/liter. Photo credit: ©DR"
FRINGAL
@fringal.food
2869followers
1907places
"Fromagerie 🧀 Lait bio récolte en IDF "
Aidons ceux qui agitent nos papilles sur Paris 🌶
@victuailles.paris
2309followers
787places
"🚲Retrait sur place entre 9h-13h / 14h-19h du lundi au samedi 📆Quand : commande entre 10h et 18h. 🧾Précommandes au 📞01 42 59 44 64 Coups❤️: Yaourts et fromages fait main Les +: retrait en 1h, et merveilleux fromages"
SHOPPING DE NOËL À PARIS
@petitfute
347followers
216places
"Ouverte fin 2017, cette enseigne surprend autant qu'elle attire, et pour cause : une laiterie, en plein coeur de la capitale, ce n'est pas si fréquent ! C'est grâce à un financement participatif que Pierre Coulon élabore fromages, yaourts et du lait en bouteille. Ce dernier, qui est à la base de son offre, il le choisit scrupuleusement dans des fermes normandes ou bretonnes, et ça marche très bien ! En effet, les consommateurs responsables (et en quête de produits de qualité) ne s'y trompent pas : les productions sont pleines de saveurs, saines, bref, on ne regrette pas le passage dans la boutique aux couleurs grises. En prime, la bonne humeur, permanente. On valide !"
Philippine Darblay
@philoudarblay
5798followers
1803places
Take-away Paris
@minasndrm
3280followers
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La Cheesemap
@fromageappenzeller
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290places
#EnsembleEnFrance avec Facebook
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"On veut déguster FRG émission sur les fromages de l’aubrac : Laguiole, Salers, Cantal Super fromagerie "
@nathalie.guiard33
"fromages bio, artisanaux et yaourts"
@marbonyx
"Saint Félicien, l'Excelsior (Brillat Savarin), Myrha"
@mangiare
"Reco LV, ex éleveur de chèvres 🧀"
@clarouuille
"La Laiterie de Paris est un projet de fromagerie urbaine dans le quartier de la Goutte d'Or à Paris. L'idée est de collecter du lait en Ile de France et de faire du fromage dans Paris"
@contact882
"Fromages produits à Paris, avec du lait d’Île-de-France"
@coloc
"La première fromagerie-crèmerie de la capitale à transformer sur place du lait bio de vache, chèvre, et brebis naît en 2017, à Marcadet-Poissonniers Spécialités à ne rater sous aucun prétexte ? Son Saint- Félicien à la crème crue (grosse salivante au moment d'écrire ces lignes). L’Excelsior (le vrai nom d'origine du Brillat-Savarin), concocté dans les règles de l’art, avec triple crème au lait cru (tuerie !)... Et le Myrha, un fromage affiné… à la bière de la Goutte d’Or, brassée à deux pas. Pierrot le fou fabrique aussi son propre beurre et des yaourts, parfumés à la framboise, à la myrtille sauvage, ou au citron de Menton. Un régal !"
@ereze95
"TTB recommande ce fabricant de fromages et yaourts en plein cœur de Paris"
@emines
"Le chèvre Labat est incroyable "
@lulucorona
"Ça a l’air très bon. Recommandé par tous. "
@louisa.blond17
"Trop bueno et raclette au cbd a essayer "
@srabreau60
"Produit des yaourts avec du lait écoresponsable. Prix du lait fixé par les éleveurs. Prochainement couplé à une fromagerie rachetée à Camembert. "Ici on fait du fromage et des yaourts ! De vache, de chèvre et de brebis ;) Et on vends aussi celui des copains. ""
@bastien.laby
"▪︎Fromager de folie ▪︎Brie abricot-pistache, chèvres avec dates, kumquat, menthe..."
@clem.martinp
"Quoi ? La première fromagerie de Paris à transformer et affiner sur place le lait (bio !) en frometon d'exception Pourquoi s'y rendre ? Depuis 2017, dans son labo/boutique planqué dans le 18e, la Laiterie de Paris transforme laits de vache, de chèvre et de brebis. Parmi les spécialités à ne rater : le saint-félicien à la crème crue. l’excelsior (le vrai nom d'origine du Brillat-Savarin), concocté dans les règles de l’art, avec triple crème au lait cru. Et le Myrha, un fromage affiné… à la bière de la Goutte d’Or, brassée à deux pas. Le petit + ? Le beurre, les yaourts et de bonnes bouteilles de vins"
@deyv100
"On va déguster fromage et yaourt"
@wback57
"Produits laitiers fait à Paris "
@freefrenchgirl
"Fromager qui propose des fromages, yaourts, faisselles fabrication maison avec pot consignés"
@_finesbouches_
"“Laiterie de Paris” via TimeOut Paris (cheese made in Paris), On va déguster Paris (fontainebleau)."
@paulemeric
"Laiterie française bio et locale (IDF ou Normandie). Yaourts entre 2 et 3€."
@lintendance.co
"essayer Fontainebleau aux marrons "
@french.gourmet
"Très bons produits mais pas donné"
@nhlien
"Fromages & produits laitiers 👌"
@ljoerg20
"Fromager qui importe du lait d'Ile de France pour fabriquer de bons fromages à Paris. Délicieus riz au lait aussi. "
@amelie.puccinelli
"Des litres de nectar blanc qu'il achète dans les fermes d'Île-de-France pour le transformer en fromages et yaourts made in Paris."
@viewtifulben
"Deux fromages de brebis en train de se faire dorer la croûte, tapissés de coings, amandes rôties, betterave, zaatar, sirop de datte mylittle"
@sjreijiri15
"Cheesemonger creating original cheeses. "
@melissalargent
"bulk raw milk twice a week, bring a bottle."
@mayo_jaune
"Fromagerie. Fromages faits et affinés dans Paris. "
@leo.pontello
"Dealer ET fabriquant de yaourts et fromages. Le riz au lait est à se damner. Également de remarquables fromages au zaatar. "
@jcbeaumont
"Yahourt noisette, riz au lait, lait fermenté"
@nickoparis15