Fichon

Fichon

98 Rue Marcadet, 75018 Paris, France

http://www.fichon.fr/
+33970945214
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C’est meilleur quand c’est bon

C’est meilleur quand c’est bon

"Une cuisine qui n'est pas trop prix parisiens"

Guide Lebey 2020 des bistrots

Guide Lebey 2020 des bistrots

Dans ce décor aux allures de vieille poissonnerie, honneur aux vins bio et aux produits de la mer. Le chef japonais concocte des assiettes légères, toujours plaisantes tant à la vue qu'au goût. Il privilégie cuissons douces ou marinades comme ces petites sardines arrosées d'une excellente huile d'olive ou cette truite confite à très basse température. Mieux vaut avoir cependant un appétit mesuré car les portions se montrent calibrées.Tarifs très sages, service poli, un poil expéditif.

PARIS RESTO

PARIS RESTO

Après la cave à vin, la cave à poisson ! C'est l'idée saugrenue mais tout autant alléchante du trio à la tête de Fichon, Rudy, Damien et Matthieu. Ces nouveaux aventuriers de la bistronomie parisienne ont jeté l'ancre en plein coeur du 18 e arrondissement il y a quelques mois pour devenir des "boissonniers" - ça ne s'invente pas. Et parce qu'on n'ouvre pas un établissement dédié à la pêche dans n'importe quel décor, la maison a revêtu un look marin, à mi-chemin entre l'étal de poisson du marché et la coque d'un navire. A bord, les mousses proposent une véritable carte fraîcheur : poissons crus, ceviche de cabillaud, tartare de thon, une véritable célébration de la mer.

Paulette

Paulette

Les Adresses de Charlotte

Les Adresses de Charlotte

Julie Zwing

Julie Zwing

Ce qu'en disent les utilisateurs

Restaurant de poisson, ambiance agréable

@sarah.henderson

Excellent restaurant de poisson

@alicia.moret22

Resto de poisson très bon avec des arrivages fréquents. Plutôt bien réputé dans le quartier. Propose une formule déjeuner abordable

@hector.danzel.daumont

Dire que tu viens de la part des Pichons

@pierreannecy1

Restaurant préféré de David Castello-Lopes

@amandine.tho

Restau préféré du seigneur David Castello-Lopes. Patron = Matthieu trop sympa. Poissons (et autres produits de la mer) et vins hyper quali. Bon rapport Q/P. Mon « go to restaurant » du 18e ❤️

@sebastiencoutelier

resto préféré de David Castelo Lopez

@camille.hqm

Reco David Catsello Lopez sur insta

@brieucdevevey

Ceviche de gros malade / seiche très très bonne. Prix du plat : en moyenne 24/25

@nicolasconstant

resto poisson avec carte vin nature, très quali 🤌

@marinehmln

Restaurant de poisson, carte des vins très sympa. Budget 40€ par personne

@louise.jea

Restaurant de poissons et accords avec vins blancs et rouges, déjeuner E+P+D 21€, carte dîner plus élaborée 35-45€, excellent

@alexis.girre

Restaurant de poisson sympa avec une carte de vin intéressante !

@h3325

super bons plats a base de poisson

@lilive12

Super resto de ceviche poisson - super intérieur top accueil et bon vins

@nadeau.simon

café d’angle et baies vitrées au soleil 😍😍

@marinevnt

fish restaurant fresh, great wine pairings CMQCB

@Mayo_Jaune

Poissons essentiellement / menu midi 18€ (E+P) et soir ~25€

@audegasch

Restaurant spécialité Poussons! Attention par contre nous trouvons que les tartares sont trop citronnés(ça gâche une peu trop le gout) par contre les st jacques et les pommes de terres sont incroyable! Certainement un très bon restaurant mais bien choisir son plat ou aimer l’acidité du citron dans son tartare !

@comeduval2

Poissonniers restaurant pas cher le midi

@clementbienvivant

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