YA BAYTÉ by Hébé : le meilleur restaurant libanais à Paris
Fondé en 2024 par Hébé, YA BAYTÉ est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine libanaise dans le quartier du 5e arrondissement à Paris, situé au 1 Rue des Grands Degrés. Ce restaurant libanais se distingue par son authenticité et sa passion pour la street food libanaise, proposant un large éventail de spécialités telles que les mezzés, les grillades d’agneau, de bœuf et de poulet, ainsi que des sandwiches savoureux comme le shawarma ou le falafel. La qualité des produits et la cuisson au charbon de bois font la différence, offrant une expérience culinaire libanaise authentique et accessible. La convivialité et la simplicité du lieu en font un spot apprécié pour un déjeuner sur le pouce ou à emporter, avec un rapport qualité-prix apprécié par ses clients. La décoration, mêlant touches modernes et éléments traditionnels, crée une ambiance chaleureuse et décontractée, idéale pour découvrir la street food libanaise dans un cadre cosy. Que ce soit pour un repas entre amis ou une pause gourmande, YA BAYTÉ incarne l’esprit du lebanese streetfood à Paris, dans un lieu où la passion pour la cuisine libanaise se ressent à chaque bouchée.
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Newtable
@newtable
"Avec Ya Bayté, l'équipe de Hébé amène une petit air de Beyrouth en plein cœur de Paris. Derrière ce nom "Ya Bayté" se cache une expression populaire originaire du village d'Imad, Beit Chabab. Signifiant « mon cœur », « mon amour », « ma maison », cette expression affective donne le ton de cette adresse du 5ème parisien où gourmandise et convivialité sont les maîtres-mots. A l'origine de ce projet, Carole et Imad, un coupe de restaurateurs. Incapable de trouver à Paris les véritables plats libanais de leur enfance tels que le tabboulé bien acidulé ou les Fatayir Banadoura (délicieux petits chaussons farcis de tomates, persil et citron, à tremper généreusement dans la sauce), le couple décide alors d'ouvrir leur propre restaurant. L'objectif est de rendre accessible à tous ces plats authentiques et sains de la cuisine libanaise que le couple aime tant. C'est ainsi que Ya Bayté est né ! Des produits frais, une cuisine raffinée faite maison où les viandes sont cuites au charbon de bois et un pain préparé chaque matin sur place, la combinaison est parfaite pour faire de ce lieu une adresse gourmande et de qualité ! Les assiettes et les sandwichs sont également préparés minute comme le tabboulé qui est assemblé et assaisonné à la commande. Côté desserts, chacun tente de garder une petite place pour la haytaliyé parfumée à la fleur d'oranger, la ganache de chocolat couverte de pois chiches croquants et de barbe à papa ou encore le maamoul de dattes onctueux."
Mademoiselle Bon Plan
@mellebonplan
"Pour en savoir plus sur cette adresse n'hésitez pas à aller voir mon post insta !"
pia_mbd
@pia_mbd
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
Sovanna Mv
@sovanna.mv
Astrid ☀️.
@a.coup.de.food
Léa Cardoso
@croquelalife
Baieta
5 Rue de Pontoise, 75005 Paris, France
Ajouté par7347 utilisateurs
Kitchen Ter(re)
26 Boulevard Saint-Germain, 75005 Paris, France
Ajouté par6971 utilisateurs
Sourire restaurant & bar
27 Rue Galande, 75005 Paris, France
Ajouté par6920 utilisateurs
ALIMENTO
9 Rue de Pontoise, 75005 Paris, France
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Sola
12 Rue de l'Hôtel Colbert, 75005 Paris, France
Ajouté par6039 utilisateurs
HEBE restaurant - Paris
15 rue Frédéric Sauton Paris 75005
Ajouté par5424 utilisateurs
Nuage Café
14 Rue des Carmes, 75005 Paris, France
Ajouté par5041 utilisateurs
Cucina Mutualité
20 rue Saint Victor Maison De La Mutualité Paris Île-de-France 75005
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Chez Gladines Saint Germain
44 Boulevard Saint-Germain, Paris 75005
Ajouté par4433 utilisateurs
Anahuacalli
30 Rue des Bernardins, 75005 Paris, France
Ajouté par3858 utilisateurs
"Libanais trop bon, sandwich au poulet et bricks à la fêta menthe excellent"
@sharon371
"Street food Libanais Env 15€ "
@lenaig_rblt
"Sandwich chou fleur Sur le pouce "
@corneliahuller
"Près paradis latin Street food libanaise maison"
@valerie.lefour
"Tres bon à prendre à emporter et manger devant la cathédrale"
@annnelouiiise
"Délicieux pour manger sur le pouce ! "
@diampo
"Resto très cool, contexte encore plus. On est arrivé trempé dans le resto pcq il s’est mis à pleuvoir dehors et que le premier à se lever c’était une salope donc… (c’est Joseph qui s’est levé en premier)"
@victordcmm
"super bon mais embêtées par des pigeons "
@bluebao
"Le meilleur libanais que j'ai mangé jusqu'à présent à Paris"
@thomaslc
"super bon j’enlève une étoile pour le prix parce que 8,50€ un sandwich c un peu too much (et 3€ une bouteille de 33cl 🤯) néanmoins le sandwich haloumi est délicieux"
@seulalacantine
"très bons sharwama ! sandwich 7,5e , meenu 13-14e"
@celestinveto
"Street food Bento libanais fait à la minute Cuisson au charbon de bois"
@auroremjd
"1-mutualite Maubert libanais ! en mode bento cuisson minute de ta viande a charbon ! "
@lipoutou89
"resto libanais trop bon fait maison "
@Ginger
"Libanais street food. Testé par Camille M"
@hippox
"Parfait pour se poser dehors dans un cadre incroyable, que 2 tables dehors sinon à emporter Nourriture libanaise juste absolument excellente"
@etiennejnr
"A tester ++ reco MBS 19/20"
@almcl
"Libanais à emporter pour les aperos gourmands a la maison!!!"
@sixvaleriane
"Street food - mybetterself"
@cessoudio
"Libanais recommandé par Louise Aubert"
@hanna.svrn
"meilleur libanais reco my betterself"
@lisa.bzlr
"My better self - same as Hebe "
@marianne.fournier
"Visto en la cuenta de @mybetterself que ella califica como el mejor street food de comida libanesa de Paris (19/20)."
@salomeguillen.s7
"Libanais Instagram Mybetter self : meilleur libanais de paris apparement "
@morgane.bvt
"À tester libanais qui a l’air trop bon"
@estelle.smr
"libanais reco mybetterself"
@aliceg.perrois
"libanais vrai! vaut le detour"
@gache94
"libanais. très bon. formule midi pas cher. peu de place a l'intérieur. prendre a emporter "
@gaia0205
"De Hébé, street food libanais avec menu alléchant "
@louis.vuillermoz1
"Cadre sympa, très bon Antoine adore"
@bourbonneuxf
"Mybetterself donne 19/20 Le sandwich libanais au poulet est vraiment très bon ! Le houmous est bon mais sans plus"
@alixfoodieguide
"Restaurant libanais à essayer Conseil MyBetterSelf"
@mag.leger
"street food libanaise - sur place ou à emporter. pas trop mal même le rapport qualité prix n'était pas optimale maj le 23/03/24 changement de propriétaire, c'est moins bon"
@mattpetitjean
"un sacco buono, con 2 millimetri di vista su Notre dame"
@alericup
"testé Papa et Emma, super, à faire sandwich libanais"
@julien.irchi
"Libanees afhaal restaurant. Enkele plekken binnen en buiten. Erg lekker gegeten, lief personeel."
@mariekemens
"pas mal street food libanaise pas bcp de place pour manger"
@yannlegrand
"trop trop trop bon petit plus pour la dame trop gentille "
@adchab
"OK C’EST BON MAIS C’EST CHER, JPENSE ON PEUT TROUVER LARGE POINS CHER POUR AUSSI BON "
@clchab
"Tout petit restaurant libanais (3 tables devant en terasse). Shawarma très bons mais rien d’exceptionnel et surtout très cher !!"
@danaguezian7
"L’un des meilleurs restaurants libanais à Paris (si ce n’est pas le meilleur) ❤️🔥"
@leilahmed
"resto libanais, belle vue apparemment "
@aug.dcrc
"Même propriétaire que Didon."
@emmapln
"Street food Libanaise de qualité 🙏"
@ems.collin
"Libanese restaurant, really good sandwich. I have tried the Shawarma for 9€"
@coline.rcz
"Juste petite terrasse pour manger. Pratique pour manger bon et rapide. Shawarma très bon, tout bon sans folie. Formules pratiques pour le midi. Un peu cher pour les quantités proposées. Gars sympa bien libanais !"
@jgarnier
"Street food libanaise faite maison"
@justine.bak
"Des 150 adresses du Point Grand tour Paris "
@hakam_ade
"Very good food! In winter there is not much space where to sit ad the place it’s very small but in summer they have a little terrace or you can take away and go eat by the Seine "
@chiara.merlo
"Really good lebanese food/mezza, should consider being more eco friendly "
@annamaria.matta
"recommandation Ravago Olivia "
@aurelie.labouz
"Da provare il pollo con salsa bianca e tutto il resto. VERAMENTE BUONO "
@melo.rui
"Caviar d'aubergines à tomber Viande cuite au charbon de bois Compter une vingtaine d'euros par personnes"
@sarah.ruciak
"Dîner chiba / Mezze & chawarma délicieux "
@eliseverdier
"pas cher et très bon. sandwich pas traditionnel"
@louzz
"Type libanais en terrasse l’été où a emporter "
@cloe.delafosse
"Libanais, bonne réputation, terrasse "
@dredre
"Super good Libanese Street Food - tiny tables outside"
@marghib
"4,7/5 avec 400. Manger sur place ou a emporter facilement. "
@blandin.fa
"le sandwich végé aux choux fleurs et aux aubergines est une tuerie les shawarmas sont bons"
@layla.k
"Street food libanese buono ed economico per pausa pranzo"
@leo.anti
"libanais (sandwich et mezzes)"
@nicolascroize
"Petit restaurant avec super nourriture de qualité libanais ! Formule à 15/16e (Top à emporter pour se mettre sur les quais de Seine juste à côté, vue Notre Dame)"
@erdronne
"Kibe strabuono. Labné strabuono. Non prendere ali di pollo, troppo aglio. Sandwich ok."
@andrea.fortunato
"Y aller avec Pablo le plus beau "
@miniato
"Ya bayte est un petit restaurant assez récent. Ils sont plutôt spécialisé dans la vente a emporter, mais il est possible de manger sur place. La cuisine libanaise est bonne de base, mais le chef sait sublimer ces plats orientaux. Le shawarma a l’agneau et le homos maison sont excellents."
@boudzeub
"Le houmous est à couper le souffle "
@starlic
"Meilleur restau de Paris (Tripadvisor). Plats bons et à prix moyen. Spécialités libanaises. Attention à la coriandre dans les plats 😂"
@michon.steeve