HEBE restaurant - Paris
HÉBÉ - Restaurant gastronomique méditerranéen bistronomique à Paris
HÉBÉ, fille de Zeus et d’Héra, avait pour rôle dans la mythologie grecque de servir le nectar aux dieux. Aujourd’hui, HÉBÉ, c’est surtout l’histoire d’une famille de restaurateurs ouvrant une nouvelle table destinée à plaire à tous les épicuriens de la capitale. Avec une carte qui change régulièrement, le chef doublement étoilé Michel Portos met un point d’honneur à la cuisine française d’Hébé en favorisant les saveurs méditerranéennes. Les plats sont audacieux tout en restant simples et goûteux. Venez découvrir notre menu dégustation pour deux à 130€ ou notre menu gourmet à 57€. Nos menus sont composés de produits de saison, méditerranéens, et vege-friendly. Nous proposons également un menu midi à 34€ pour une entrée, un plat et un dessert. HÉBÉ est recommandé par de nombreux guides et personnalités, dont MyBetterSelf, Louise Aubery, Jerem, Petit Futé, Routard, Laeti, William et bien d'autres encore. Venez tester notre cuisine raffinée aux accents méditerranéens dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Réservez dès maintenant votre table chez HÉBÉ, le restaurant gastronomique méditerranéen bistronomique à Paris.
Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 12 partenaires officiels
Newtable
@newtable
32441followers
364places
"Chez Hébé, vous pourrez découvrir la cuisine de Michel Portos, chef aux deux étoiles Michelin, qui a élaboré une carte méditerranéenne."
BESTJOBERS, Elisa & Max
@bestjobers
14674followers
786places
"bistronomique "
Les bonnes adresses de Télérama
@telerama
4482followers
70places
"Elle est écrivaine, vient juste de mettre le point final à son dernier ouvrage, et elle est végétarienne. L’emmener se restaurer ici — au vrai sens du terme : « redonner des forces » — fut un joli moment de gourmandise partagée. Cliquez ci-dessous pour lire la critique complète."
BONNES TABLES PARIS
@petitfute
45followers
97places
"Aucune discussion possible : quand le chef étoilé Michel Portos et le chef Clément Courtemanche travaillent ensemble en cuisine, le résultat est fameux ! Dans ce restaurant au décor épuré, on se concentre sur le contenu des assiettes, et comme on aura raison ! On prendra ici les meilleurs produits, les plus frais, ceux qui correspondent le mieux à la saison, et on laisse faire les chefs : réussite totale, indiscutable, inoubliable ! On a hésité entre le lieu jaune et sa tapenade au citron et sa canette au caramel de soja, avant de se laisser tenter par un poulpe à la plancha. Aucun regret, sauf peut-être celui de ne pas être venus avant, notamment pour les desserts."
pia_mbd
@pia_mbd
14684followers
3603places
Lucie Passion Glucides
@luciepassionglucides
12113followers
949places
Les Adresses de Charlotte
@pariswithcharlotte
8286followers
1212places
Sovanna Mv
@sovanna.mv
7500followers
8086places
Marion Bertorello
@marion.bertorello
6417followers
1735places
Mon Paname 🍽🍷
@mon_paname
3671followers
412places
Rousse Folie
@roussefolie
2852followers
1968places
""
Elodie Benz
@elodiebenz
367followers
1013places
Autres lieux à voir autour
Kitchen Ter(re)
26 Boulevard Saint-Germain, 75005 Paris, France
Ajouté par6844 utilisateurs
Baieta
5 Rue de Pontoise, 75005 Paris, France
Ajouté par7143 utilisateurs
Sola
12 Rue de l'Hôtel Colbert, 75005 Paris, France
Ajouté par5917 utilisateurs
ALIMENTO
9 Rue de Pontoise, 75005 Paris, France
Ajouté par6298 utilisateurs
Sourire restaurant & bar
27 Rue Galande, 75005 Paris, France
Ajouté par6747 utilisateurs
HEBE restaurant - Paris
15 rue Frédéric Sauton Paris 75005
Ajouté par5365 utilisateurs
Cucina Mutualité
20 rue Saint Victor Maison De La Mutualité Paris Île-de-France 75005
Ajouté par4083 utilisateurs
Chez Gladines
44 Boulevard Saint-Germain, 75005 Paris, France
Ajouté par4384 utilisateurs
Anahuacalli
30 Rue des Bernardins, 75005 Paris, France
Ajouté par3790 utilisateurs
Nuage Café
14 Rue des Carmes, 75005 Paris, France
Ajouté par4979 utilisateurs
"Bistrot super sympa (bistronomique) à tester "
@alice_seregale
"streetfood vue sur notre dame"
@namelie29
"- libanais - une seule table sur place - très bon - un poil cher - sandwich aux quantités moyennes - accompagnement avec grandes quantités "
@tom_chalu
"bistronimique, menu midi 28 euros "
@ainavillars
"Menu Midi entrée+plat ou plat+dessert : 22€ Menu midi entrée+plat+dessert : 26€ Menu végétarien : 32€ Menu Gourmet : 35€ Menu dégustation pour deux : 84€ "
@llorddems
"Recommandé par Louise Aubery"
@hdriviere
"Tipp von Herbert // gehobene Küche "
@matbus
"Gastronomique / assez cher Recommandé par MyBetterSelf"
@margauxpenet
"Testé le menu midi (28 E/P ou 35 E/P/D), bon mais sans plus."
@gfguilhem
"vins des vignes de Coppola/ mélange cuisine sud americaine"
@anne.fregeai
"Restaurant chic mais pas hors de prix, délicieux, nourriture française. 80 pour 2 entrées 2 plats un dessert "
@leana.fleche
"menu végétarien avec entrée, plat et dessert à 59€"
@maelouest
"Restaurant menu à partager chef 2 étoiles Excellent "
@sebzn
"Nice food but expensive and small portions Cheapest red 39 EUR Vegan main had nuts so had to do leek starter as a main - was yummy "
@ambergriffiths1996
"Restaurant qui valorise des produit Français dans un cadre moderne et convivial"
@tomasss
"Cuisine française aux saveurs méditerranéennes "
@chloe.retailleau01
"Gastro Plein d'options vg"
@clem4477
"Vraie cuisine de rue libanaise avec les traditionnels mezzés et surtout large choix d’excellente grillades"
@fallerpas93
"Vu sur LGU. Cuisine méditerranéenne semi Gastro de partage. Intérieur OK sans plus"
@maryetxe
"cuisine française aux saveurs méditerranéennes, aucune faute de goût, et très belle carte des vins"
@lhospicesophie
"C’est reservable Assez cher, menu à 60€ pp e/p/d sinon plat 30€-40€"
@lisa.ravenopia
"Cuisine méditerranéenne à partager Hébé, Paris 5e : une cuisine française aux saveurs méditerranéennes, aucune faute de goût, et très belle carte des vins @heberestaurant https://www.instagram.com/reel/C0kHA_IoR30/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA=="
@pandore
"Restaurant style bistronomique. Menu dégustation à 69 euros, sinon entrée à 20, plat 30 et dessert 15. Verre de vin à 15 euros. Pas grandes quantités mais très recherché et bon."
@jojo145
"Menu vegan (entrée + plat + dessert) 59€"
@salome.cukier
"Really good tapas food, not super expensive"
@chpasam
"Restaurant influences méditerranéenne, ça a l’air délicieux "
@_ouroboros
"Cuisine méditerranéenne. Menu dégustation à partager à deux 138€ ou menu 59€/pers"
@clemny
"Guide ultime : 18,5/20 : a l’air très bon "
@lou_bk
"Parfait pr un date + méditerranéen "
@marie.jacquillat
"Restaurant Méditerranéen avec des assiettes à partager, parfait pour un date."
@didou1207
"Cuisine méditerranéenne à partager, resto romantique"
@elodie.escorihuela
"Cuisine française aux saveurs méditerranéennes (avec belle carte des vins)"
@mariein
"Cuisine française aux saveurs méditerranéenne "
@nadium
"Fusion franco méditerranéenne Formules gourmet/dégustation à 59 ou 69€/p"
@agathelf
"Chef Michel Portos (2 étoiles) Attention tarifs un peu élevés "
@ecocc39
"Méditerranée / tapas à partager "
@pairaultdamien9
"plats à partager super fins et bons "
@roms13
"Cuisine Méditerraneéne, partage"
@mmartincorredera
"cuisine francaise saveurs méditerranéennes "
@cassandref
"Amazing food, good wine pairing, cozy"
@rubyrehal
"Resto très quali Cabillaud fondant cuit à la perfection Très grande carte de vins Rapport quantité / prix un peu décevant en revanche (environ 60€ par personne pour plat + dessert + 1 verre de vin avec promo la fourchette)"
@dorothee.vauquier
"Menu dej bistronomique E+P 27€"
@mathilde.sebban
"Restaurant recommandé par Agathe et Melo, trop bon, prix corrects et plats élaborés "
@clementine.jouan
"Pricey but delicious and not too far from notre dame "
@lea.saxton
"option vegan et végé très bon restau mais super cher (60€ le menu)"
@manon.tertereau
"Si bon qu'on s'est demandé quand est-ce qu'on y revenait au cours du repas"
@maxime.guillon
"Semi gastro méditerranéen à partager ! Excellent carte change tt les 2 semaines"
@adrien.quoc
"Dans mon Paname à l’air très bon "
@smarchessou
"cuisine française aux accents méditerranéens recommandé par Mon Paname a l'air excellent !"
@cctd72
"Très bon. Cuisine méditerranéenne. Menu dégustation que tu partages Un certain budget "
@caton