Kitchen Ter(re)
Kitchen Ter(re) Kitchen Ter(re) Kitchen Ter(re) Kitchen Ter(re)

Kitchen Ter(re) : restaurant bistronomique franco-asiatique à Paris

Kitchen Ter(re), ouvert en 2023 par le chef William Ledeuil, s’inscrit dans la lignée de ses établissements étoilés, offrant une expérience bistronomique unique. Situé au 26 Boulevard Saint-Germain dans le quartier Latin, ce restaurant allie tradition française et influences asiatiques pour créer une cuisine inventive et raffinée. La carte met à l’honneur des pâtes faites maison à partir de blés anciens, accompagnées de bouillons aux parfums de miso, de gingembre ou de combava, témoignant d’une fusion franco-asiatique audacieuse. Les produits de qualité, sélectionnés avec soin, offrent une palette de saveurs délicates et surprenantes, appréciées par une clientèle curieuse et gourmande. Kitchen Ter(re) se distingue par sa cuisine inventive, ses plats de pâtes atypiques et ses bouillons parfumés, qui font la renommée de l’établissement.


L’ambiance du lieu est à la fois moderne et zen, avec un décor épuré et des œuvres d’art des années 50 qui apportent une touche éclectique. La salle, lumineuse et accueillante, invite à la dégustation dans un cadre convivial, idéal pour un déjeuner ou un dîner en toute tranquillité. La terrasse, lors des beaux jours, permet de profiter du soleil dans une atmosphère détendue. Ce restaurant franco-asiatique, à la fois sophistiqué et accessible, séduit par son ambiance chaleureuse et son décor soigné, offrant une expérience culinaire qui mêle finesse, créativité et convivialité dans le cœur de Paris.


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7 008 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Italien #Bistronomique #Asiatique #Français
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Petite sœur non étoilée de Kitchen Galery Pâtes, très bon, recettes qui changent "

@daphne_slm

"Restaurant bistronomique du chef étoilé William Le Deuil, cuisine française avec influence asiatique "

@anthototo

"Tried with Ely. Delicious Thai influence "

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"conseillé par jeanne, très élaboré, assez cher = pour occasion "

@jade.durosoir

"3ème restaurant ouvert par William Ledeuil, dont le premier établissement Ze kitchen gallery détient une étoile. Restaurant bistronomique et donc abordable. Le concept : des pâtes atypiques dans de bons bouillons ou sauces sur mesure, en général avec des saveurs asisatisues. La carte travaille 6 types de pâtes différents, qui vous seront présentés par le serveur lorsqu’il apportera le menu. Toutes les pâtes sont façonnées artisanalement et réalisées à base de variétés de blés anciens (engrain, petit épeautre, blé dur, Barbu du Roussillon, Khorasan…). Une réussite ! Rien à redire, si ce n’est que ce sont des pâtes ce qui à mon sens limite légèrement l’émotion de surprise que l’on peut avoir en goûtant un plat de qualité. Mais cela reste objectivement excellent. Décoration assez arty et épurée avec une mention spéciale pour les tables aux mosaïques de couleur (terrazzo)."

@

"Pâtes très très bon Excellent 👌 du début à la fin "

@isabelle.menard

"Plusieurs dîners Prix raisonnables "

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"Top, rapport qualité prix "

@raykeez

"Top excellent super rapport qualité prix "

@marineplantevin

"Pâtes blés complet. Plusieurs formes. Chaque plat est un plat de pâte façon salade. Plutôt bon. Dessert très bon. Un peu cher"

@

"locanda dello stellato Ze Kitchen "

@valentirossi

"Bistronomique. 3 entrées 3 plats 3 desserts. Produits de qualité. "

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"Reco insta pour leurs pâtes"

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"34 euros entree plat dessert bistronomique"

@emma.lepetit5

"Pâtes par le chef de Ze kitchen Galerie (1* michelin). Absolument excellent: produits finement sélectionnés et recettes travaillées. Une vingtaine d’euros le plat de pâtes."

@

"Français aux inspirations thai : vrmt excellent mais attention pas très copieux Je recommande le bouillon en entrée, les raviolis et le dessert au sarrasin qui est à tomber "

@maylisobjective

"Italian-Asian fusion Eclectic, 50s-style paintings, vibrant ambiance Relaxed vibe, small terrace for sunny days Multitextured dishes featuring low-gluten pasta"

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"Conseillé par François Jossens"

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"Vu sur Très Très Bon. William Ledeuil"

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"Chez Kitchen Ter(re), les pâtes ne sont pas un simple plat, mais un terrain d’exploration. Elles viennent de blés anciens, pétris avec soin, et plongés dans des bouillons aux parfums de combava, de miso ou de gingembre — des recettes où l’Asie murmure à l’oreille du terroir français. Le lieu est clair, accueillant, presque zen et baigné de lumière au déjeuner. On y mange avec lenteur, surpris par tant de justesse dans un plat si simple. C’est une adresse pour les curieux gourmands, ceux qui aiment la finesse sans fioritures, et les assiettes qui parlent vrai."

@lesblancsmanteaux

"Testé avec Hugo a mon arrivée sur Paris "

@marie_tricaud

"Restaurant de pâtes absolument incroyable"

@chanvry

"Pâtes faites maison Fusion franco asiatique Délicieux dessert gianduja praline "

@lauren.doval

"Recommandé par constance (Memory)"

@

"Pâtes fusion assez fancy. Bon rapport qualité prix "

@heloddt

"wapo note - Where I met Christy. As for humbler but delicious options: farm-to-table Flocon with friendly laid-back service, fine cooking and a terrific well-priced wine list; or Kitchen Ter(re), with excellent service and specializing in pastas made from heirloom French wheat varieties with hints of Thai flavors in the sauces."

@

"TTB François Régis Gaudry "

@

"37€ E-P-D le midi. 2ème restaurant de William Ledeuil"

@

"Trop bon et pas trop cher le midi ! Génial pour un bistronomique"

@lucietravert.458

"20250219 LP recommandé par pâtissier michalak Kitchen Ter(re) (V e) de William Ledeuil, je mangerais ses pâtes sur la tête d’un pouilleux."

@

"Via Michalak bonnes pâtes "

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"Conseillé par François Depeuille"

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"À côté de la piscine Pontoise "

@lucilega

"Jolies saveurs bien équilibrées On y retourne toujours avec plaisir Salle bruyante "

@chrisphote

"recommandé par Céline même chef que Ze kitchen galerie étoilé"

@

"Cuisine incroyable, très équilibrée, un peu acidulée et originale. Cadre moyen."

@marion.tbl

"Spécialité pâtes et bouillon"

@marie.lucie

"Resto plutôt sur des pâtes. Peu d'options à la carte, mais semble de très bonne qualité. https://zekitchengalerie.fr/restaurant/kitchen-terre/"

@eliacharjulie

"Cuisine gastronomique fusion franco-asiatique "

@francitacuisine

"À tomber par terre, d’une finesse et d’une precision impressionnante "

@liliestauresto

"une petite carte, beaucoup de saveurs "

@karinemezrahi

"29€ ou 34€ formule dej (asiatique - chef ⭐️ William Ledeuil) - goûter le gaspacho !!!!"

@

"William le deuil Plus abordable que ze kitchen galery"

@carlottaeljoven

"Pâtes atypiques et bouillons ☺️"

@

"TTB les pates au bouillon "

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"Cuisine et service excellent. "

@c.rochereau

"Quand cuisine et art se mêlent... Une cuisine haute en couleur entre l’Asie et Paris."

@

"Délice, spécialité bouillon"

@louise.vo.xuan

"Entrées et plats à base de bouillons aux saveurs d’inspiration Thaïlandaise Plats de pâtes délicieux ~85€/personne avec entrée plat dessert et vin "

@

"Menu à midi ! Entrée / plat 32 Entrée / plat / dessert 37"

@nina_1969

"Cuisine « artistique » franco/asiatique."

@

"extra, une offre imbattable au déjeuner!"

@michel.vanderesch1

"Bruyant mais délicieux, belle carte avec des propositions différentes chaque jour. "

@loreleibv

"resto fancy occasion très bon "

@capucinedeforesta

"Général : 8/10 Service et lieu : 8/10 Cuisine : 9/10 Rapport qualité prix : 7/10"

@otterandbee

"À l’origine du projet, une rencontre, celle de William Ledeuil et de Roland Feuillas, paysan-boulanger à Cucugnan. Ensemble, ils ont imaginé 6 types de pâtes, toutes façonnées artisanalement et réalisées à base de variétés de blés anciens (engrain, petit épeautre, blé dur, Barbu du Roussillon, Khorasan…). entrée 18-19€, plats 26-28€, dessert 11€"

@dfournier0207

"Restaurant gastronomique autour des pâtes et bouillons, fusion franco-asiatique, coup de cœur de @captainjules"

@nathomasset

"Cuisine invitant au voyage, entre saveurs d'Asie et respect des traditions françaises, dans un cadre sobre. Sœur de Nina Métayer"

@

"Très bien noté E=19€ P=27€ D=11€"

@rbnlz

"Pasta, Reiseführer S.79, klingt sehr gut "

@matbus

"testé avec staff Asia puis avec Annick , trés bonne cuisine fusion "

@brigittecharalambous

"Restau de pâtes recommandé par Simon Cabaret"

@

"Conseillé par Théo (mec de Ghislaine) 35-40€"

@

"Resto a tester avec les parents, conseillé par Suzie, entre saveurs d’Asie et cuisine francaise ! "

@alexandra.roth3

"Reco maxime giraudet. Entrée plat dessert 37€"

@

"top ! assiettes très travaillées. chef spécialiste de bouillons. plats avec des touches d'Asie. entrée entre 16 et 20€, plat entre 25 et 30€"

@juliettevx

"Italien avec influence Asie du Sud est - Reco Time out "

@

"https://www.timeout.fr/paris/restaurants/ou-manger-les-meilleures-pates-de-paris?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=dhfacebook&utm_content=null&fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR29tA_gAJdfMvnXayJeVQx7SA6pmTUkPHhDZojbfIQNzPKVpR_0zbS96g4_aem_u4UsNLCoS6hICxmVcnm_vA#lyt7o83y1bekpsi0uto"

@mhmandon37

"18 juillet 2024 diner post mobius morphosis"

@simonmounia

"resto autour des pâtes à la limite gastro"

@

"Restau conseillé par Romane RP, un peu style “gastro” "

@nardysarah1

"cuisine franco italo japonaise original et moderne (le bonbon)"

@

"Excellente expérience Plats a base de pâtes, très travaillé Entrées et desserts à la hauteur Formules plus que correctes "

@

"Fancy fancy (venir avec son sugar daddy/mummy) mais vraiment original et très bel équilibre des saveurs (mention ++ pour le dessert gianduja)"

@consss

"Le jeu de mot est habile : Ter pour désigné la troisième adresse du chef William Ledeuil et Terre pour esquisser ce qui caractérise la carte : des plats -de résistance - essentiellement composés de pâtes produites à partir des blés endémiques du « paysan, meunier et boulanger » Rolland Feuillas. Ensemble, ils ont choisi une demi-douzaine de pâtes courtes (dentelle, coquillette, girollette…) que le chef Bruno Laporte, fidèle de William depuis plusieurs années, cuisine à la manière d’un plat en sauce. Ici, les saveurs se tournent d'avantage vers l’Asie que l’Italie, avec force lait de coco, satay, curry, herbes aromatiques, agrumes, bouillon thaï… qui viennent offrir un nouveau souffle à la pasta. Les entrées s’inscrivent dans le même registre de saveurs chères à William Ledeuil, mais cette fois-ci sans les pâtes, laissant la place à des produits d’une indéniable fraîcheur. Depuis quelques mois, Eric Bruyelle, compagnon des débuts de Ze Kitchen Galerie, a repris la direction de l’établissement : un atout de taille pour l’adresse qui peut sans hésiter revendiquer un accueil comme un service plus que parfaits."

@guidelebey2024

"Google Review : 4,8 TheFork : -"

@damnou

"Cuisine franco asiatique Très bons assaisonnements Très beaux plats 37e le midi EPD + eau + café "

@fnnyc

"Restaurant spécialisé dans les bouillons et les pâtes. Vraiment excellent les plats sont super parfumés !"

@elizza

"Variété de pates ; ne pas avoir tres faim "

@

"Des pâtes revisitées avec des saveurs comme on a jamais goutées"

@valou.mll

"Meme groupe que Ze kitchen galery"

@

"Super bon resto fusion thaï et italien (pâtes). 26/28€ plats. 11€ desserts. 16€ entrées ? Délicieux"

@

"William Ledeuil Bouillons et pates fusuon Italie/asie"

@salutcestflora

"Moolto buono e anche prezzi non male. Abbinamenti di sapori azzeccatissimi"

@

"délicieux, j'enlève une étoile car prix très élevé. attention st germain spritz pas bon"

@anaispro

"Reco par Emma // asso à Ze Kitchen Gallery mais moins cher"

@cheese.lover223

"Délicieux Desserts décevants "

@

"des plats entre terre et mer/ dingue prix carrément raisonnable"

@anne.fregeai

"Délicieux et surprenant! Un sans faute des entrées jusqu’au dessert"

@telmaponsart

"Très copieux - autour des pates"

@

"Restaurant de pâtes, mixte Français-asiatique"

@julieclaise

"resto anniversaire 47 ans "

@

"Très bonnes pâtes avec Ro Cher (70€ / tête)"

@

"Super menu déjeuner Marion J"

@

"resto fusion autour des pâtes askip"

@margfhm

"Reco Mam fusión sophistiquée "

@

"Bistronomique Environ 55€ EPD le soir et le samedi, 37€ les midis de semaine "

@

"2e adresse Pâtes céréales anciennes et condiments asiat'"

@

"Sans faute Original raffiné Toujours une bonne adresse "

@

"Resto fusion incroyableeee autour des bouillons et des pâtes."

@naivepiete

"Resto de pâte très bon fusion"

@

"Reco Mélanie. Très bon restau et vins. Environ 30€ plat + dessert pour le déjeuner. Dîner : 25-30€ mini le plat et 15-20€ les entrées. "

@

"Semi-gastro, très quali et prix très correct"

@nicolas.bouthillier

"reco Le Fooding https://lefooding.com/restaurants/restaurant-kitchen-ter-re-paris"

@

"Restaurant du chef William Le deuil où il realise des pâtes fraiches a base de farine anciennes (petit épeautre…). Prendre entrée/plat/dessert car tout est délicieux. Carte des vins de qualité. "

@

"conseiller par Marianne :) "

@arnaud.folliot4

"Cuisine invitant au voyage, entre saveurs d'Asie et respect des traditions françaises, dans un cadre sobre. Très bien noté "

@

"produits sourcés? cheffe Pandora Metayer"

@

"Restaurant de pâtes assez chic"

@justinelaffitte

"Guide Pâtes au blé ancien associées à des saveurs asiatiques + toutes les entrées avec le mot bouillon "

@

"Bistronomique. Menu dej 29-34. Carte 18-27-11e"

@

"Les entrées et desserts étaient très bons, belles assiettes, service top ! Plats un peu en dessous "

@charlesdevergie

"Reco Fred pâtes maison à base de farine ancienne"

@vincentf2

"Bistro gastronomique, menu midi autour de 30€."

@

"Incroyable apparemment Genre etoilé Copieux et délicieux "

@

"Directeur du resto, Jeremie, meilleur pote Nico "

@

"Très bon restaurant de pâtes ( blés anciens et production artisanale) original avec des saveurs exotiques)"

@

"Conseil Stephanie Y aller à midi en semaine "

@bjoffre78

"Très bien avec des petites pâtes "

@drilhonmarguerite

"Reco de Jean Robin, restau du chef William Ledeuil, pâtes fusion France Asie "

@

"pastas méditerranéennes et asiatiques"

@

"gastro pâtes abordable. bouillons dingues by William Ledeuil"

@jad_miam

"Restaurant avec des supers pâtes à l'ancienne, inspiration asiatique"

@

"Pâtes dans des bouillons originaux "

@lisawunschel

"Times Out 10 meilleurs restaurants de pâtes à Paris"

@xtine.d

"Restaurant italien gourmet"

@

"Recommandé par Lucas « meilleur rapport qualité prix de la rive gauche »"

@leflaivep

"reco guide Michelin - cuisine moderne "

@

"resto fav de Maxime Frédéric menu entrée plat dessert : 34€"

@lucieboudes

"reco Google 4.8 2023 un peu bistronomique"

@

"article fou de pâtisserie- menu en semaine"

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"Cuisine haute en couleurs entre l’Asie et Paris"

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"Resto d un chef 1 étoile Japonais français Testé pour les 27 ans de chaton"

@poloch

"Restaurant très bon avec menu 2 plats 29€, 3 plats 34€"

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"€€ parfait pour le déjeuner "

@

"conseillé par Maxime Frédéric carte courte, formule midi très avantageuse"

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"Resto d’un chef étoilé, ~ 22-24€ "

@maiilysss

"Reco Alice menu midi 35 euros "

@

"Bi gastronomie, cuisine délicate. Saveurs asiatiques "

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"Amazing Asian inspired pasta place - lots of seafood tastes, Michelin chef; w/ Léa, menu à 25€ "

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"Cher le soir Midi mardi vendredi 30€ menu"

@ksenia.ichankova

"apparemment gastro genre pasta"

@

"Des pâtes de fou avec la touche william ledeuil… les influences asiatiques ne sont jamais loin "

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"Délice pour les papilles ! "

@myriam_lumeau

"Plats de pâtes fusions tops. Rapport qualité prix particulièrement intéressant au déjeuner. Réserver "

@morganefroc

"Asie / Paris, haut en couuleur"

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"pâtes au blé ancien avec assaisonnement délicieux. super carte de vins"

@anne.baratte1

"Sean C et Jeremie L 15 juin 2022 Lieu: 14,39 Menu: 17,53 Vin: 15,59 Total: 15,59"

@

"Les pates vous regaleront et vous surprendront"

@carolinegros73gmail.com

"Cuisine fusion française asiatique, artistique"

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"Restaurant de pâtes atypiques, vraiment incroyable. Un peu cher mais vaut le coup "

@clemence.hgt

"Restaurant n3 de l’étoile the kitchen gallery Bouillon / pate / "

@micachoco

"Recommendation Laurence de Schoulepnikoff "

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"Les pâtes sont excellentes Privilégier le poisson "

@batfandemonaco

"Bouillon Pâtes sèches (légumes)"

@

"Testé avec Nico et Nadège Délicieux"

@

"Delicious highly recommend if you in area for dinner "

@goreymariana6

"- 6 types de pâtes, toutes façonnées artisanalement et réalisées à base de variétés de blés anciens (engrain, petit épeautre, blé dur, Barbu du Roussillon, Khorasan) - bons bouillons midi entre plat dessert 34€ excellent, original, de qualité"

@

"Reco par Cam Menu en 3 temps avec offre déjeuner à 35€. Ambiance vege mais avec poulet aussi : cuisine engagée avec de bons produits"

@

"Pâtes aux céréales inconnues revisitées façon bouillon thaï. Plutôt bon et fin, un poil cher tout de même. Chablis et coteaux du Layon 👌🏽"

@

"Ça a l’air super bon mais c’est 34€ le menu quoi "

@

"Spécialité : pâtes maison originales / y sommes passés pour les 26 ans de Maël"

@

"''pâtes atypiques et bouillon epatants'' (leur site) menu 30e dej / 40e soir"

@

"Fait pour l’anniversaire d’Andze 15/02/2023. 3 e restaurant de William Ledeuil, chef étoilé (ami Etienne). On valide total, entre plat dessert pas excessif. Une attention portée au terroirs, pâte avec blé ancien incroyable ! "

@

"Restaurant de pâtes originales, très bon !!"

@noemielivet

"Pâtes incroyables et dessert au chocolat trop trop bon"

@anaiscrochet

"pâtes haut de gamme conseillé par Manon "

@

"Restaurant de pâtes fraîches travaillées, très bonne adresse"

@

"Resto très sympa et raffiné, service impeccable Petites portions "

@crista

"Spécialisé dans les pâtes "

@maximeg17

"Délicieux, à faire et a refaire! Budget moyen avec vin 60€"

@juliette.delafresnaye

"formule déjeuner avec Juju..."

@paris.by.agathe

"Ouvert du mardi au samedi, menu déjeuner 29/34€ Earthy, subtile and extremely flavorful, big shout out to the whole team with the top-notch service. And the desserts jeez, sooo good!!! 16,5/20"

@

"❤️ Pâtes atypiques et bouillons épatants - 29.12.22 avec Valou - Entrée: * Poisson mariné, pickles de radis, condiment hibiscus * Courge rôtie, condiment poire-mostarda, bouillon thaï de parmesan, poêlée de champignons, satay. - Plat: * Girolette, poêlée de champignons, épinard, beurre de sarrasin, jus yuzu-kosho * Conchiglie, bolognaise de porc Kintoa, condiment kim chi-papaye. - Dessert: * Gianduja, glace praliné, croustillant feuillantine * Crème brûlée passion, coulis mangue-passion, sorbet yuzu-citronnelle "

@

"Le 3e d’une super série ! Thème pâtes en plats, des desserts et entrées super travaillées. Vin Freestyle topitop "

@floguiche

"By the team of Kitchen Gallery"

@davekdd75

"Restaurant de pâtes alliant des saveurs d’Asie, d’Italie et de France dans un cadre coloré"

@tomasss

"#celineL et Sev Super resto - produits travaillés de façon très originale - change de carte régulièrement "

@

"Bon, mais tu as faim 2h plus tard"

@apriloone

"Bistronomique 14/16€ entrée, 20/23€ plats et 10€ desserts le soir"

@mariececile.martins

"Déjeuner : entrée plat ou plat dessert 29€"

@

"Plats à base de pâtes façonnées artisanalement et utilisant des variétés de blés anciens (faible teneur en gluten). Menu dej : 35 €, dîner : 50 €"

@flopasenfer

"Restaurant de William le Deuil"

@

"Restaurant de pâtes. Presque un niveau gastronomique. "

@anael.masson

"Après avoir pleinement apprécié Thé kitchen galerie en mars 2022, nous étions impatient de découvrir cet autre restaurant bien ancré sur le thème de la terre. Des produits peu courants bien travaillés ! Des plats originaux, complexes et bons. Un service chaleureux et professionnel. Quoi de mieux quand on sort de chez soi ?"

@brunoughetto

"3rd Kitchen restaurant. Pasta- but different- focused. Handled 28 well!"

@chriseats

"Pâtes atypiques et bouillons"

@marieaudeoud

"Déjeuner Entrée | Plat 41€ Plat | Dessert 41€ Entrée | Plat | Dessert 48€ Menu Découverte 5 services 85€ Diner Menu | 5 services 95€ Menu | 7 services 115€ Recommander par Martial"

@

"Cf aussi Ze kitchen galerie et Kitchen galerie bis dans le 6e Très bon et super service "

@

"Restaurant pâtes et bouillon "

@

"Nourriture très bonne mais alcool surfacturé (entre 10 et 12€ le verre de vin)"

@jennifer.nayls

"Trop bon - Service incroyable "

@

"Chef William Ledeuil, plusieurs adresses. Fusion franco asiatique. "

@motherofdragons

"Decors : les murs sont signés de l’artiste Daniel Humair, l’espace est l’œuvre de l’architecte-scénographe Roel Stassart. Chef : Pandora Métayer "

@

"Pâtes à la Française rêveries. Coup de cœur de l’année de Arthur"

@

"Chef primé par Omnivore food festival - considéré avec Passard comme artisan du retour du végétal "

@

"chef étoilé menu plat dessert 21€"

@baptee93

"chef étoilé menu plat dessert 21€"

@francoise.baptee

"Pâtes avec inspiration thaï Délicieux, service au top! "

@

"Spécialité : bouillant en entrée et pâtes en plat. Très bon (service et vins moyens)"

@

Approuvé par 11 partenaires officiels
certified badge Guide Lebey 2020 des Restaurants

Guide Lebey 2020 des Restaurants

@guidelebey

7912followers 345places
"Le jeu de mot est habile : Ter pour désigné la troisième adresse du chef William Ledeuil et Terre pour esquisser ce qui caractérise la carte : des plats -de résistance - essentiellement composés de pâtes produites à partir des blés endémiques du « paysan, meunier et boulanger » Rolland Feuillas. Ensemble, ils ont choisi une demi-douzaine de pâtes courtes (dentelle, coquillette, girollette…) que le chef Bruno Laporte, fidèle de William depuis plusieurs années, cuisine à la manière d’un plat en sauce. Ici, les saveurs se tournent d'avantage vers l’Asie que l’Italie, avec force lait de coco, satay, curry, herbes aromatiques, agrumes, bouillon thaï… qui viennent offrir un nouveau souffle à la pasta. Les entrées s’inscrivent dans le même registre de saveurs chères à William Ledeuil, mais cette fois-ci sans les pâtes, laissant la place à des produits d’une indéniable fraîcheur. Depuis quelques mois, Eric Bruyelle, compagnon des débuts de Ze Kitchen Galerie, a repris la direction de l’établissement : un atout de taille pour l’adresse qui peut sans hésiter revendiquer un accueil comme un service plus que parfaits."
certified badge The Parisienne

The Parisienne

@theparisienne

6507followers 821places
"Dans la famille Ze Kitchen Galerie je demande la troisième adresse, où les pâtes sont à l'honneur. Goûteux mais service interminable "
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PARIS GOURMAND

@petitfute

2177followers 596places
"Après Ze Kitchen Galerie et Kitchen Galerie Bis, William Ledeuil a décidé de s'attaquer au boulevard Saint-Germain. Un quartier à forte concurrence dans lequel il a su s'implanter grâce à son flair et son équipe. C'est l'architecte Roel Stassard qui a dessiné et conçu ce lieu élégant. L'agencement de la terrasse et de la salle est réussi, l'ensemble est chaleureux et lumineux. L'endroit accueille par moment des expositions pour le plus grand plaisir des personnes attablées. Un petit plus dans ce restaurant déjà bien séduisant. En cuisine, le chef joue avec les pâtes et les bouillons, la brigade a notamment crée 6 types de pâtes issues de blés anciens. Une formidable découverte !"
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pia_mbd

@pia_mbd

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Lucie Passion Glucides

@luciepassionglucides

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Les Adresses de Charlotte

@pariswithcharlotte

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@panierdesaison

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@charlottecaen

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