Pâtisserie Nanan

Pâtisserie Nanan : Saveurs franco-japonaises à Paris 11e

Fondée en 2022 par Sophie Sauvage et Yukiko Sakka, la Pâtisserie Nanan est située au 38 Rue Keller dans le quartier du 11e arrondissement de Paris. Depuis son ouverture, elle s’est rapidement imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de pâtisserie, boulangerie et saveurs japonaises. Son concept unique mêle habilement la culture culinaire française et japonaise, proposant une gamme variée de douceurs artisanales, notamment des pâtisseries franco-japonaises, des tartes aux fruits, des chiffon cakes et autres délices faits maison. La boutique attire par son laboratoire visible, qui invite à découvrir le processus de fabrication, renforçant l’authenticité et la transparence de ses produits.

Les spécialités de la Pâtisserie Nanan incluent un chiffon cake à la vanille, des tartes aux fruits, des mont-blanc passion-marron, ainsi que des pâtisseries japonaises comme les semlas et autres douceurs créatives. La boulangerie propose également du pain, des viennoiseries, des biscuits et des mets salés, offrant ainsi une expérience complète pour le goûter ou la pause gourmande. La qualité et l’équilibre en sucre sont privilégiés, ce qui confère à chaque création une douceur maîtrisée et un goût authentique.

L’ambiance de la boutique est lumineuse et joyeuse, avec un décor épuré qui met en valeur le savoir-faire artisanal. L’atmosphère chaleureuse et conviviale invite à la découverte et à la dégustation dans un cadre où la créativité culinaire franco-japonaise est à l’honneur. La boutique, située dans un quartier branché, séduit par son authenticité et la finesse de ses pâtisseries, faisant de chaque visite une expérience gourmande unique.