Pâtisserie Nanan
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Pâtisserie Nanan : Saveurs franco-japonaises à Paris 11e

Fondée en 2022 par Sophie Sauvage et Yukiko Sakka, la Pâtisserie Nanan est située au 38 Rue Keller dans le quartier du 11e arrondissement de Paris. Depuis son ouverture, elle s’est rapidement imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de pâtisserie, boulangerie et saveurs japonaises. Son concept unique mêle habilement la culture culinaire française et japonaise, proposant une gamme variée de douceurs artisanales, notamment des pâtisseries franco-japonaises, des tartes aux fruits, des chiffon cakes et autres délices faits maison. La boutique attire par son laboratoire visible, qui invite à découvrir le processus de fabrication, renforçant l’authenticité et la transparence de ses produits.


Les spécialités de la Pâtisserie Nanan incluent un chiffon cake à la vanille, des tartes aux fruits, des mont-blanc passion-marron, ainsi que des pâtisseries japonaises comme les semlas et autres douceurs créatives. La boulangerie propose également du pain, des viennoiseries, des biscuits et des mets salés, offrant ainsi une expérience complète pour le goûter ou la pause gourmande. La qualité et l’équilibre en sucre sont privilégiés, ce qui confère à chaque création une douceur maîtrisée et un goût authentique.


L’ambiance de la boutique est lumineuse et joyeuse, avec un décor épuré qui met en valeur le savoir-faire artisanal. L’atmosphère chaleureuse et conviviale invite à la découverte et à la dégustation dans un cadre où la créativité culinaire franco-japonaise est à l’honneur. La boutique, située dans un quartier branché, séduit par son authenticité et la finesse de ses pâtisseries, faisant de chaque visite une expérience gourmande unique.


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1 322 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Patisserie #Pâtisserie #Boulangerie #Japonais #Goûter
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Figaro Chiffon cake vanille"

@christophe.manquat3

"J’ai pris une glace sésame noir, elle était bonne! "

@noemierivl

"Pâtisseries suédoises. Tester les smela"

@anaismanhes

"Pâtisseries franco/japonaises "

@al_xce

"Pâtisserie franco japonais "

@bastien.bonnet4

"Reco Mélanie - très bonne galette"

@coline.vg

"Tartes aux citrons dingooooooos"

@joolsanna

"Une des meilleures pâtisseries du XIème (leurs pâtisseries aux fruits sont giga bonnes) ! Mix asiatique-français "

@luciebrilland19

"Très très bon, boutique qui propose des nouveautés fréquemment. Ça vaut vraiment le coup"

@erikstriz

"Patisseries franco/japonaises"

@adeline.cochet

"pâtisserie franco/japonaise ! Tout fait maison !"

@ananas07

"Pâtisseries franco-japonaises 😼 ❤️ Moelleux matcha avec cœur de compote de pomme, mousse pistache pomme pamplemousse, chiffon vanille tout doux"

@eihwaz

"Petite Pâtisserie Franco-japonaise qui mérite clairement plus de visibilité ! Tout est fait artisanalement, le dosage en sucre est équilibré! "

@helenemao

"Sur l’étalage, un gâteau à la garniture « graphique » affublé d’une fleur m’a fait de l’œil ainsi qu’un roulé à la cannelle. J’ai senti immédiatement que cette petite pâtisserie sans fioriture cachait des pépites gourmandes à la vue de ces gâteaux à l’esthétisme délicat. Il fallait donc que je vous partage cette adresse confidentielle. Autres que les pâtisseries, vous y trouverez du pain, des mets salés, des viennoiseries, des biscuits et gâteaux secs."

@gloseblog

"Comme partout ds le marais bonne pâtisserie à 6€ la part de la tarte des rois matcha myrtille"

@stiecha7

"Boulangerie franco-nippone"

@xiu.kae

"Excellentes pâtisseries japo-française, tester le chiffon cake "

@ludovic.grapeloup

"bar a vin avec tapas française trop bon verre vin 4 euros tapas 7 a 9 euros en prendre au moins 3 pr une pers "

@waquet.magali

"Très bonne petite pâtisserie franco japonaise !"

@le_bec_vg_sucree

"Une très bonne pâtisserie 🥮 et abordable. Rare à Paris."

@richard.ruelland

"Je sais, ça n'est plus de saison, mais j'aime trop le Mont-Blanc. Alors quand il est revisité par la @patisserie_nanan... • 🗻LE MARRON-PASSION : meringue craquante, crème de marron, mousse de marron au rhum, insert confit de passion coulant, vermicelles crème de marrons.🗻 Prix : 4,90 €. • Avec ce Mont-Blanc, les deux pâtissières ont décidé d’y ajouter de la passion, au contraire de la traditionnelle vanille ou des fruits rouges que l’on voit un peu partout. En tant qu’"expert-goûteur" de ce dessert, j’ai été plutôt charmé. Il y a beaucoup de marron –et du bon- et j’aime ça ! La passion contrebalance ce côté sucré en apportant fraîcheur et volupté. En revanche, j’ai trouvé la mousse au rhum un peu trop alcoolisée. Un peu c’est bien, trop ça prend le dessus. Mais globalement, dans mon classement des Mont-Blanc, il figurerait non loin du podium des meilleurs parisiens. •"

@leserialpatissteur

"Le Figaro : 9ème ex æquo Meilleurs roulés à la cannelle de Paris"

@jlb75012

"le trefle : pistache pomme pamplemousse"

@sebastien.thithi

"Attention c'est du lourd, les pâtisseries (env. 5€) sont très travaillées, le trèfle (pistache, sablé, pamplemousse...) est sensationnel, le plus classique choux au caramel est intense. "

@adeyhim22

"Mont blanc au rhum et passion 6€ Très bon. 🚇Metro ligne 1 station Bastille , "

@a.bossaidre75

"Juste les pâtisseries d'origines françaises sont revisitées avec une petite touche japonaise. "

@chlosertotheworld

"petit, quelques tabourets "

@samimiz

"pâtisserie franco japonaise, quelques quiches et pains, petit bar pour manger sur place"

@helloheloise5

"Petite terrasse extérieure. Aussi dans Tempura HS1."

@valentinegso

"Essayer gâteau au chocolat, le chausson aux pommes, gâteau de crêpes. Les pâtisseries sont excellentes "

@nickoparis15

"Vu sur Instagram - voir ce que c'est "

@emotte16

"Pâtisserie fine artisanale - fermé lundi/mardi "

@mjampolsky78

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