PARIS GOURMAND
On cuisine devant vous dans cet établissement branché, dans un quartier qui l'est tout autant, et qui a très peu de chances de vous décevoir. Les raisons en sont multiples : pensé en mode
cool
, avec bar ouvert et sérigraphies qui vous mettent dans l'ambiance, il est fréquenté par des branchés, des curieux ou des amateurs de gastronomie asiatique. Ensuite, le continu de l'assiette bien sûr : la bistronomie semble également exister pour ce type de cuisine, et c'est très bien ainsi : rouleau de printemps au paleron de boeuf, poitrine de porc caramélisée au tamarin, et puis quelques originalités absolues du côté des desserts. Un excellent point, mais ne venez pas trop tard, c'est vite plein !
