Laurence schmitt

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Gourmande, foodie, amatrice de bons vins, j’apprécie tout autant l’élégance et l’excellence des étoilés de palace que la fraîcheur et l’énergie des jeunes restaurateurs dans les petits bistronomiques. Ce que j’aime avant tout c’est l’expérience du partage, la passion racontée et l’amour du produit qu’on retrouve dans l’assiette. Curieuse, j’aime découvrir des cultures, des saveurs, des approches nouvelles et différentes .