Trattoria Da TEO

"Tiziana Mambrini ne demande qu’une chose à ses hôtes : « Savoir se laisser guider. » Et donc ne pas réclamer de vinaigre balsamique pour accompagner la mozzarella, ne pas demander de ketchup avec les fleurs de courgette frites, ne pas se plaindre de la consistance trop al dente des pâtes, mais écouter les conseils des professionnels. Car ici, contrairement à ce qui prévaut dans les gargotes touristiques du quartier du Trastevere, où la trattoria typiquement romaine Da Teo s’est installée en 2011, il n’y a pas que la nourriture qui compte, mais aussi tout ce qui l’entoure : une somme de gestes, de mots et de traditions. Rien de figé pourtant dans la trattoria de Tiziana Mambrini, ancienne antiquaire. La cuisine romaine, si terrienne avec son fromage, son lard, ses queues de bœuf et ses artichauts, s’y présente sous son meilleur jour. Elle laisse cependant une place sur la carte à des plats de poisson célébrant la présence de la mer, proche mais souvent oubliée dans la capitale italienne, avec pâtes aux palourdes, spaghettis au thon frais ou espadon grillé. Au dessert, une coupe de mascarpone aux fraises des bois achève de nous convaincre. "

@leo.siegel92

"Condé Nast - Roman classics"

@tamarabulat

"Best mozzarella balls I’ve ever had in my entire life, the kind that feel like a cloud and melt in your mouth "

@scribblvr

"Via Italia Segreta. Meme s’il y a des touristes, cela reste un classique romain. Prendre Sepoe e Carciofi, carciofo alla romana et quand de saison Puntarelle."

@raphaelle.hanley

"Pasta buona, trippa buonissima ma contorni TOP"

@sacchito

"via Orane, résa conseillée "

@cgduchamp

"Hull i veggen! Mia anbefaling"

@helenach

"Istituzione trasteverina, unico posto in cui ci vanno ancora i romani e non è solo turistico. Ci piace, soprattutto la signora Tiziana"

@federica.cavallo5

"Spiste middag her, veldig koselige servitører, beste arrabiata men skikkelig hull i veggen restaurant! Må bookes"

@miawolner

"Recommandé par une italienne"

@charlotte.moreau1990

"vista pubblicità locale molto caro"

@gcastiello1

"Tiramisu excellent et artichaud frits"

@celinettemuylle

"Trattoria tradizionale frequentata dai romani e da turisti. ____ Trattoria Da Teo si trova a Roma, nel cuore di Trastevere, dove si possono gustare lottima cucina romana, ma anche pesce e specialità di stagione, come il tartufo bianco e i funghi porcini. La conduzione è a carattere familiare. Teo e Tiziana selezionano con attenzione tutti i prodotti gastronomici e curano anche una piccola cantina. Gli appassionati della cucina romana saranno lieti di questa nuova sede più spaziosa con unampia terrazza esterna su una tipica piazzetta trasteverina. Per ulteriori informazioni, visitate la nostra Pagina Facebook "Trattoria da Teo"."

@m.garutti

"Jambon cru incroyable Burrata excellente Patte à la gricia très très bonne "

@thibault_trf

"Un authentique restaurant qui est la depuis très longtemps ! Leurs pâtes sont apparemment au tooop et l’attente ok 🥰🇮🇹 "

@katanavie

"Adresse préférée avec terrasse "

@annabe

"RÉSERVER av Guide Plat 9-14€"

@louisebrrd

"Ristorante con piatti tipici romani molto buono"

@marco.portolano

"C’est très bon et copieux : après antipasti calamars frits aux artichauts 😋, primi plati al amatriciana 🤪heureusement notre plat de poisson au four avec asperges, tomates cerises et vin blanc était d’une savoureuse légèreté. Service sans chichi mais efficace."

@christel.bousquet.33

"Plus cher mais très bon ! Des antipasti de folie"

@matthieu_lor

"TIKTOK pero me llama atención sitios raro FIABLE (@Federica Travel Creator)"

@mmilozzinomdd.2000

"Goûter la meilleure carbonara de Rome "

@jeanne.lehmann8

"Ristorante tipico romano. Buonissimo un antipasto pane carasao burrata e puntarelle e pasta amatriciana"

@martapaganelli

"Platos tipicos / postre: mascarpone e fragoline"

@celiacartagena

"Risto tipico romano super buono, trastevere sì prenotazione"

@silviiiia

"particolare: millefoglie con burrata e puntarelle"

@almabossi3

"Trattoria classique. Essayer absolument calamari con carciofi en saison. Excellente carbonara aussi. "

@michelbedouin

"Da libro “Manuale pratico sentimentale di stile”"

@giuliaferruzza

"Très bon resto classique italien, même si le personnel est assez sec au premier abord. Plats de viandes et de pâtes très bons, et desserts excellent aussi ! "

@axelle.simon29

"Condé nast Authentieke keuken. Super lekker calamares met artisjok "

@combes.francois

"Trattoria traditionnelle et savoureuse (complet)"

@jocelyn.calvez

"Trattoria da Teo: really nice and typical trattoria for dinner! "

@lizzyhartley

"Dans le quartier de Trastevere, très sympa"

@martin.rivoallan

"Millefoglie con buttata e puntarelle"

@federica.codeluppi

"Apparemment « meilleure carbo » d’après cartoville "

@evawesome

"Millefoglie con burrata e puntarelle, consigliato da Giulia Torelli "

@notalice

"Millefoglie con burrata e puntarelle"

@poiche

"Provare: millefoglie con la burrata e le puntarelle"

@gandini_alessia

"Millefoglie burrata e puntarelle "

@dani.ventura

"Millefoglie burrata e puntarelle "

@giuliar95

"Millefoglie con burrata e Puntarelle"

@chiara.cuminale

"Millefoglie con puntarelle e burrata "

@morgue

"millefoglie burrata e puntarelle"

@martina.di.croce

"Millefoglie burrata e puntarelle"

@claramila

"Antipasto top: millefoglie burrata puntarelle e acciughe"

@alilandi

"millefoglie burrata puntarelle "

@e.tortorolo

"Réserver. Imanol. Prendre en entrée le tortino de burrata e puntarelle"

@danprzzz

"Uno dei miei preferiti a Roma. Un must è la millefoglie pane carasau acciughe puntarelle e stracciatella "

@matteocaminoli

"https://goo.gl/maps/HCV9EvHyV3szJm8e6 “Tlj sauf dim, midi et soir. Résa impérative. Plats 12-22 € ; repas 25-40 €. Cette petite trattoria emblématique du quartier est connue dans tout Rome pour ses bons petits plats locaux, simples et goûteux. Voir aussi les quelques recommandations du jour déclamées par les serveurs sty-lés. À déguster dans une salle voûtée au look très classique ou en terrasse sur la placette. Très animé en soirée.” Excerpt From Guide du Routard Rome 2023/24 Collectif https://itunes.apple.com/WebObjects/MZStore.woa/wa/viewBook?id=0 This material may be protected by copyright."

@pcgqueiroz

"Definitely a must try Typical roma dishes, large portions,price in the average. Everything, from starters to desserts, is really really good. Special mention for the artichokes and the little biscuits they bring with the bill"

@alecappi00