Brasserie Le Monge à Beaune : restaurant, bar et terrasse
Située au cœur de Beaune, dans la rue du même nom, la Brasserie Le Monge a été ouverte en 2023 par une équipe passionnée de cuisine française traditionnelle. Depuis son ouverture, elle s’est rapidement imposée comme un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie bourguignonne, alliant convivialité et authenticité.
Cette brasserie propose un menu riche en spécialités locales, telles que le bœuf bourguignon, les œufs meurette ou encore l’andouillette, accompagnées d’une sélection de vins de la région. Son service rapide, ses plats maison et ses prix raisonnables en font une adresse appréciée par les locaux comme par les touristes. La terrasse ensoleillée est idéale pour profiter d’un moment de détente en plein air, dans un cadre typiquement français.
L’ambiance chaleureuse de la brasserie se reflète dans son décor simple mais accueillant, avec un style traditionnel qui met en valeur le terroir bourguignon. Le lieu, sans prétention, offre un espace convivial où l’on peut savourer une cuisine authentique dans une atmosphère détendue, parfaite pour un repas en famille ou entre amis.
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BEST OF BURGUNDY
@petitfute
"On ne se lasse pas de revenir au Monge, les Beaunois qui fréquentent nombreux cet établissement vous le confirmeront. Le Monge, totalement rénové jusqu'à sa façade, a fière allure, il attire avec ses nappes blanches en terrasse. L'accueil et le service sont au top. Éric et Nathalie Cremmens ont l'oeil sur tout pour la satisfaction de leurs hôtes. Alors les plats s'enchaînent et on apprécie par exemple la lotte aux légumes et safran servie dans sa marmite toute chaude, suivie d'une crème brûlée à la praline rose. L'accueil est toujours chaleureux, le repas se prend sous une grande verrière ou en face du bar. L'ambiance ici est plutôt à partager un bon moment, même avec ses voisins de table, venus du Québec ce jour-là, tellement la convivialité s'est installée. Alors on ne peut que vous inciter à venir apprécier la cuisine maison du chef Christophe Chartenay. Les sauces sont un de ses secrets pour nous éveiller les papilles et mettre en valeur la qualité des produits, le boeuf, la volaille, le cabillaud ou le sandre. La formules du jour est presque incontournable, les salades, pâtes ou pizzas sont bienvenues aussi, pourquoi pas en terrasse désormais chauffée, avec vue sur la place Monge. À noter : la formule brasserie à toute heure pour manger sur le pouce."
Les adresses Laurent-Perrier
@champagnelaurentperrier
Caves Madeleine
8 Rue du Faubourg Madeleine, 21200 Beaune, France
Ajouté par876 utilisateurs
Musée de l'Hôtel-Dieu
Rue de l'Hôtel Dieu, 21200 Beaune, France
Ajouté par870 utilisateurs
Hospices de Beaune
Rue de l'Hôtel Dieu, 21200 Beaune, France
Ajouté par1 utilisateurs
Le Relais de Saulx
6 Rue Louis Véry, 21200 Beaune, France
Ajouté par499 utilisateurs
Le Bout du Monde
7 Rue du Faubourg Madeleine, 21200 Beaune, France
Ajouté par418 utilisateurs
Loiseau des Vignes
31 Rue Maufoux, 21200 Beaune, France
Ajouté par402 utilisateurs
Restaurant Le Jardin des Remparts
10 Rue de l'Hôtel Dieu, 21200 Beaune, France
Ajouté par382 utilisateurs
Le Caveau des Arches
10 Boulevard Perpreuil, 21200 Beaune, France
Ajouté par339 utilisateurs
Biz'tro
4 Place Madeleine, 21200 Beaune, France
Ajouté par337 utilisateurs
"came here for lunch and the plat du jour. Amazing. endive and ham in a beauchmel sauce all for 13.50 euro "
@theurbangardenco
"Pâtes insipides, serveurs insupportables et tarifs très élevés "
@adele.magnaval
"Très bon, je recommande les oeufs meurette en entrée !"
@offval
"Prix correct compte tenu de l’endroit Service rapide "
@alexandre_pgs
"J’ai adoré l’ambiance du restaurant. Son menu et ses plats à tomber Bel accueil ! "
@
"Plats copieux et très bons (lasagnes maison et rognons sauce au vin)"
@brigitte.mkd
"restaurant testé en juillet 2023 : oeufs pochés à la crème d'epoisse Berthaut, hamburger végétarien avec sauce époisse très bon, bon vin."
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"Brasserie bourguignonne Menu bourguignon 34 euros entrée plat dessert (un peu cher mais quantité généreuses) Boeuf bourguignon bon et tendre Service très très lent "
@chlosaure
"Idéal pour les spécialités bourguignonnes (andouillette bœuf bourguignon et suprême de volaille ++)"
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"Busy place prix raisonnables et bonne cuisine traditionnelle "
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"Service rapide/ pas mal de plats maison( mais pas les frites)/ bien avec les enfants/ prix : 2 plats 2 menus enfants 2 desserts boissons non alcoolisées =90€. A deux pas d autres resto à tester autour"
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"Brasserie sympa sans prétentions du centre de Beaune. Plats typiques. Grand choix de vins."
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"Le Monge est un super restaurant proposant des plats et produits du terroir (Bourgogne)"
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"Super restaurant, spécialités de la région "
@lifeinyellow
"Tres bonne brasserie du centre de beaune avec un très bon menu du jour."
@jefferson29_109
"On ne se lasse pas de revenir au Monge, les Beaunois qui fréquentent nombreux cet établissement vous le confirmeront. Le Monge, totalement rénové jusqu'à sa façade, a fière allure, il attire avec ses nappes blanches en terrasse. L'accueil et le service sont au top. Éric et Nathalie Cremmens ont l'oeil sur tout pour la satisfaction de leurs hôtes. Alors les plats s'enchaînent et on apprécie par exemple la lotte aux légumes et safran servie dans sa marmite toute chaude, suivie d'une crème brûlée à la praline rose. L'accueil est toujours chaleureux, le repas se prend sous une grande verrière ou en face du bar. L'ambiance ici est plutôt à partager un bon moment, même avec ses voisins de table, venus du Québec ce jour-là, tellement la convivialité s'est installée. Alors on ne peut que vous inciter à venir apprécier la cuisine maison du chef Christophe Chartenay. Les sauces sont un de ses secrets pour nous éveiller les papilles et mettre en valeur la qualité des produits, le boeuf, la volaille, le cabillaud ou le sandre. La formules du jour est presque incontournable, les salades, pâtes ou pizzas sont bienvenues aussi, pourquoi pas en terrasse désormais chauffée, avec vue sur la place Monge. À noter : la formule brasserie à toute heure pour manger sur le pouce."
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"Délicieux Bœuf Bourguignon"
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"Pas excessif, simple et bon "
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"Très bon œuf épouse, bonne volaille et steak tartare. Dommage pour les frites non maison."
@mb2d_by_elo