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BEST OF BURGUNDY

par Petit Futé
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Au centre-est du pays, cette région viticole réputée se distingue par un très riche patrimoine bâti notamment de prestigieux édifices religieux. On vient de loin pour sa route des vins : 65 km et 32 Grands Crus aux noms prestigieux de Nuits-Saint-Georges à Vosnes-Romanée. De majestueux châteaux s'invitent dans le paysage dont certains réhabilités en luxueux hôtels. Certains préféreront loger dans les arbres, un chalet flottant, une roulotte, une yourte, un tipi ou une tente-safari... Capitale de la Bourgogne, Dijon, célèbre pour sa moutarde et ses pains d'épices, abrite l'imposant palais des ducs avec son musée des Beaux-Arts. Bien d'autres joyaux sont à découvrir : Vézelay, Nevers, Auxerre, Chalon-sur-Saône, Autun, Beaune et ses hospices, Tournus et son abbaye, Paray-le-Monial et son abbaye, Sens et sa cathédrale, la petite cité médiévale de Noyers-sur-Serein ou encore Saint-Jean-de-Losne, la batelière. Pour réviser votre Histoire de France rendez-vous à Alésia où Vercingétorix s'illustra. La Roche de Solutré, grand site de France, évoque d'autres temps dévoilés en son musée de la Préhistoire. Au programme également, la découverte des lacs du Morvan et de son Parc naturel régional. La gastronomie, orchestrée par des chefs de renom, tient une place de choix en Bourgogne. Au menu : tradition bourguignonne, produits du terroir et créativité inspirée. Enfin sachez que vous pouvez pratiquer le tourisme fluvial et découvrir la Bourgogne sous un angle original, au fil de l'eau, depuis ses rivières et ses canaux et pour ne rein manque munissez-vous de votre guide touristique.

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