Le Mani in Pasta : Restaurant italien authentique à Rome
Le Mani in Pasta, ouvert en 2010 par une équipe passionnée, est un restaurant italien situé dans le quartier vibrant de Trastevere à Rome. Fondé par des amateurs de cuisine authentique, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de pasta et de saveurs italiennes. Son ambiance chaleureuse et conviviale reflète l’esprit familial et traditionnel de la cuisine romaine, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités de pâtes maison, notamment les célèbres carbonara, ainsi que ses plats de fruits de mer comme la pasta au homard ou la pescatore. La carte met en valeur la richesse de la cuisine italienne, avec un accent particulier sur la fraîcheur des ingrédients et le savoir-faire artisanal. Le Mani in Pasta propose également un service attentionné, dans un cadre qui allie simplicité et authenticité, pour une expérience culinaire mémorable.
L’ambiance du lieu est typique de Trastevere, avec un décor discret mais charmant, où l’on se sent comme chez soi. Niché dans une petite rue, il est facilement identifiable grâce à sa porte en fer noir et sa pancarte amusante. La décoration est simple, avec une atmosphère chaleureuse et une lumière tamisée qui invite à la détente. Un lieu parfait pour savourer un bon repas italien dans un cadre authentique et convivial.
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Trattoria Da Enzo
Via dei Vascellari, 29, 00153 Roma, Italie
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Trattoria Da TEO
Piazza dei Ponziani, 7, 00153 Roma, Italie
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Pianostrada
Via della Luce, 65, 00153 Roma RM, Italie
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Sora Margherita
Piazza delle Cinque Scole, 30, 00186 Roma, Italie
Ajouté par2838 utilisateurs
Sora Lella
Via di Ponte Quattro Capi, 16, 00186 Roma, Italie
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Roma Sparita
Piazza di Santa Cecilia, 24, 00153 Roma, Italie
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Piperno
Ajouté par2404 utilisateurs
Pasticceria Boccione
Via del Portico d'Ottavia, 1, 00186 Roma RM, Italie
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Nonna Betta
Via del Portico D'Ottavia, 16, 00186 Roma, Italie
Ajouté par2045 utilisateurs
Giggetto
Via del Portico D'Ottavia, 21, 00186 Roma, Italie
Ajouté par1591 utilisateurs
"Domingo (Vaticano + Trastevere)"
@albertgil6
"pâtes fraîches et poissons"
@gptkstwzi
"Perplexity - best bewertete Restaurants in Trastevere - bekannt für super Pasta"
@susanne.aigner
"This classic Trastevere spot serves beautiful handmade pastas along with great seafood plates. Hidden in a tiny side street, it’s easy to miss–look out for the black iron door with a chalkboard sign that reads “dieting is just a waste of time.” Pro tip: ask to be seated on the top floor. Must Order: Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (seafood pasta with lobster), and, as a side dish, the broccolo romano ripassato"
@paulinebcesari
"recommandé par Pat. goûter les vrai pâte carbo pate a l'amatritiana, spécialité romaine."
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"Amici di Perinetti, chiamare lui per prenotare"
@marco99senno
"Restaurant typique local dans une ambiance familiale avec des plats délicieux. On adore "
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"Via Italia Segreta. De tres bonnes pates, mais aussi tres bonne cuisine de la mer. Commander Carpaccio di spigola al tartufo; spagghetti alla pescatore con astice (pates au homard), et en side dish Broccolo romnano ripassato. "
@raphaelle.hanley
"Ce lieu classique de Trastevere sert de délicieuses pâtes faites maison ainsi que d'excellents plats de fruits de mer. Niché dans une petite rue, il est facile à manquer - repérez la porte en fer noir avec une pancarte qui dit "dieting is just a waste of time" À commander absolument : Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (pâtes aux fruits de mer avec homard), et, en accompagnement, le broccolo romano ripassato."
@caroulz
"excellent sea food alessio valenti recomienda "
@rafabelix
"Fabuleux, pâtes maison. classique ou tourné vers la mer. pâtes au homard, vongole,.."
@zattaka
"Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (seafood pasta with lobster), and as a side dish, the broccolo romano ripassato"
@palaisdeyiyi
"Italy asecreta , where to eat "
@salimochi.stephane
"divine done with Libby and Scooter"
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"The Tagliolini Vongole, Gamberi, e Bottarga ou tagliolini al tartufo"
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"Ce lieu classique de Trastevere sert de délicieuses pâtes faites maison ainsi que d'excellents plats de fruits de mer. Niché dans une petite rue, il est facile à manquer - repérez la porte en fer noir avec une pancarte qui dit "dieting is just a waste of time" (faire un régime est une perte de temps). Conseil de pro : demander à être assis à l'étage supérieur. À commander absolument : Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (pâtes aux fruits de mer avec homard), et, en accompagnement, le broccolo romano ripassato."
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"Reco guide Sezane : Ce lieu classique de Trastevere sert de délicieuses pâtes faites maison ainsi que d'excellents plats de fruits de mer. Demander place à l’étage supérieur "
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"Belle ambiance Superbes entrées Quartier supe ambiance"
@murieldoerler
"À réserver sur place ou au téléphone - Hors des sentiers touristiques de Trastevere, restaurant typique romain, très recommandé pour ses pâtes & fruits de mer. Le rapport qualité prix est correct. Très bons avis. Noté 4,3 Niché dans une petite rue, porte noire en fer avec le panneau « dieting is just a waste of time » Recommendations : carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (fruits de mer et homard) et le broccolo Romano ripassato en accompagnement "
@krodlhye
"Ce lieu classique de Trastevere sert de délicieuses pâtes faites maison ainsi que d'excellents plats de fruits de mer. Niché dans une petite rue, il est facile à manquer - repérez la porte en fer noir avec une pancarte qui dit "dieting is just a waste of time" (faire un régime est une perte de temps). Conseil de pro : demander à être assis à l'étage supérieur. À commander absolument : Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (pâtes aux fruits de mer avec homard), et, en accompagnement, le broccolo romano ripassato."
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"fish pasta. reservation. ask for non smoking"
@rjlarson
"Sezane hidden street iron door ask top floor Carpaccio di spigola al tartiffo lister soagetti"
@carole.fenon
"the most incredible pasta!"
@doniall
"Repérer la porte en fer noir avec une pancarte qui dit "dieting is just a waste of time" (faire un régime est une perte de temps). Conseil : demander à etre assis a l'étage supérieur. À commander absolument : Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (pâtes aux fruits de mer avec homard), et en accompagnement : le broccolo romano ripassato. Vu dans un article sur le site de Sézane lors de leur collection sur l'Italie."
@melaniekln
"Recommandé sur Sézane À commander absolument : Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (pâtes aux fruits de mer avec homard), et, en accompagnement, le broccolo romano ripassato."
@marierobt
"Recomendación: carpacio de lubina y trufa"
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"Demander à aller à l’étage "
@cazalbon.christine
"Recommandé par Sézane Ce lieu classique de Trastevere sert de délicieuses pâtes faites maison ainsi que d'excellents plats de fruits de mer. Repérez la porte en fer noir avec une pancarte qui dit "dieting is just a waste of time" (faire un régime est une perte de temps). Conseil de pro : demander à être assis à l'étage supérieur. À commander absolument : Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (pâtes aux fruits de mer avec homard), et, en accompagnement, le broccolo romano ripassato."
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"pasta Il y a une raison pour laquelle Le Mani in Pasta est toujours bondé (assurez-vous de réserver tôt) – c’est l’expérience ultime de l’osteria romaine. Ses spécialités sont à base de fruits de mer, où les homards entiers sont servis avec des pâtes al dente, et le carpaccio de bar est surmonté de délicats éclats de truffe. Il est indéniable que la nourriture est savoureuse, mais le service peut sembler un peu « rude ». Ne pensez même pas à demander du fromage sur vos fruits de mer. Les serveurs ne se retiendront pas et vous feront savoir si vous faites un faux pas culinaire. Ils savent ce qu’ils font, et si vous les laisser faire, vous pourriez bien manger votre meilleur repas à Rome. Site et itinéraire : plus d’infos "
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"Ce lieu classique de Trastevere sert de délicieuses pâtes faites maison ainsi que d'excellents plats de fruits de mer. Niché dans une petite rue, il est facile à manquer - repérez la porte en fer noir avec une pancarte qui dit "dieting is just a waste of time" (faire un régime est une perte de temps). Conseil de pro : demander à être assis à l'étage supérieur. À commander absolument : Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (pâtes aux fruits de mer avec homard), et, en accompagnement, le broccolo romano ripassato."
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"Être assis à l’étage / sezane À commander absolument : Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (pâtes aux fruits de mer avec homard), et, en accompagnement, le broccolo romano ripassato."
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"Must : Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (pâtes aux fruits de mer avec homard), et, en accompagnement, le broccolo romano ripassato"
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"Conseils Sezane : demander à être assis à l'étage supérieur. À commander absolument : Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (pâtes aux fruits de mer avec homard), et, en accompagnement, le broccolo romano ripassato."
@edurand57
"Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (pâtes aux fruits de mer avec homard), et, en accompagnement, le broccolo romano ripassato."
@tounaite
"Ce lieu classique de Trastevere sert de délicieuses pâtes faites maison ainsi que d'excellents plats de fruits de mer. Niché dans une petite rue, il est facile à manquer - repérez la porte en fer noir avec une pancarte qui dit "dieting is just a waste of time" À commander absolument : Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (pâtes aux fruits de mer avec homard), et, en accompagnement, le broccolo romano ripassato."
@anna_q
"This classic Trastevere spot serves beautiful handmade pastas along with great seafood plates. Hidden in a tiny side street, it’s easy to miss–look out for the black iron door with a chalkboard sign that reads “dieting is just a waste of time.” Pro tip: ask to be seated on the top floor. Must Order: Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (seafood pasta with lobster), and, as a side dish, the broccolo romano ripassato."
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"Mieux vaut réserver et demander a ne pas etre dans la table de deux situee juste a l’entree "
@juliacuntresbon
"Spaghetti alla pescatore con astice (homard)"
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"Ce lieu classique de Trastevere sert de délicieuses pâtes faites maison ainsi que d'excellents plats de fruits de mer. Niché dans une petite rue, il est facile à manquer - repérez la porte en fer noir avec une pancarte qui dit "dieting is just a waste of time" (faire un régime est une perte de temps). Conseil de pro : demander à être assis à l'étage supérieur. À commander absolument : Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatore con astice (pâtes aux fruits de mer avec homard), et, en accompagnement, le broccolo romano ripassato."
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"Trattoria simple et bonne. Delicieuse tagliolini all vongole "
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"Pâte bien copieux. Prix comme en franche . Note 4,6"
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"Tester les pâtes aux langoustines "
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"Très bonnes pâtes, conseillées par la grande tante romaine de Sophie"
@paul.derosny
"restaurant conseillé par Graziella ! excellentes pates "
@sophiedetoc
"Pâtes au homard, à tester !!"
@romln
"Em Trastevere tem que reservar. Os restaurantes são lotados. Esse só tem mesa dentro. Spaghetti alla Versaccio tava muito bom. Meio doce. Talvez não pediria de novo. Ravioli só vem 4. Boa cozinha"
@paka_
"Es gibt noch ein zweites le Mani in Pasta in Rom "
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"Il y a une raison pour laquelle Le Mani in Pasta est toujours bondé (assurez-vous de réserver tôt) – c’est l’expérience ultime de l’osteria romaine. Ses spécialités sont à base de fruits de mer, où les homards entiers sont servis avec des pâtes al dente, et le carpaccio de bar est surmonté de délicats éclats de truffe. Il est indéniable que la nourriture est savoureuse, mais le service peut sembler un peu « rude ». Ne pensez même pas à demander du fromage sur vos fruits de mer. Les serveurs ne se retiendront pas et vous feront savoir si vous faites un faux pas culinaire. Ils savent ce qu’ils font, et si vous les laisser faire, vous pourriez bien manger votre meilleur repas à Rome."
@_camillepe
"Très bon italien. Pâtes aux fruits de mer très bonnes. Produits de la mer très bien"
@maevousregale
"Top rated. Upscale. Seafood Hands in the pasta. "
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"Remember to book. New menu every week. Should be really good. Situated in Trastevere. Husk at sige du vil sidde i restauranten, ikke i kælderen. Find dem på Facebook. Also recommended by Berlingske og Gasto, som singer: smut forbi et par dage før og bestil bord"
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"Quartier Trastevere, spécialités de pasta généreuses, poissons (pas mal de fruits de mer). A réserver si on veut y aller. "
@schwarzy_
"1 v/d beste resto’s v Rome Cacio e pepe!"
@jeroen.dockx
"Restaurant élégant et intimiste doté de pierres apparentes et d'arches, proposant des produits de la mer locaux et des pâtes."
@victoirebonnafont
"Il y a une raison pour laquelle Le Mani in Pasta est toujours bondé (assurez-vous de réserver tôt) – c’est l’expérience ultime de l’osteria romaine. Ses spécialités sont à base de fruits de mer, où les homards entiers sont servis avec des pâtes al dente, et le carpaccio de bar est surmonté de délicats éclats de truffe. Il est indéniable que la nourriture est savoureuse, mais le service peut sembler un peu « rude ». Ne pensez même pas à demander du fromage sur vos fruits de mer. Les serveurs ne se retiendront pas et vous feront savoir si vous faites un faux pas culinaire. Ils savent ce qu’ils font, et si vous les laisser faire, vous pourriez bien manger votre meilleur repas à Rome."
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"https://goo.gl/maps/K3E8kzXz6EyTiJb36 “Tlj sauf lun, midi et soir. Plats 10-25 € ; repas 25-50 €. Des pâtes cuisinées à toutes les sauces, c’est la spécialité de la maison, plutôt abordable. Mais on travaille aussi avec maîtrise poissons et viandes, plus chers. La salle n’est pas bien grande, voûtée de brique, avec mezzanine.” Excerpt From Guide du Routard Rome 2023/24 Collectif https://itunes.apple.com/WebObjects/MZStore.woa/wa/viewBook?id=0 This material may be protected by copyright."
@pcgqueiroz
"Joli lieu en pierre / classic"
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"Il y a une raison pour laquelle Le Mani in Pasta est toujours bondé (assurez-vous de réserver tôt) – c’est l’expérience ultime de l’osteria romaine. Ses spécialités sont à base de fruits de mer, où les homards entiers sont servis avec des pâtes al dente, et le carpaccio de bar est surmonté de délicats éclats de truffe. Il est indéniable que la nourriture est savoureuse, mais le service peut sembler un peu « rude ». Ne pensez même pas à demander du fromage sur vos fruits de mer. Les serveurs ne se retiendront pas et vous feront savoir si vous faites un faux pas culinaire. Ils savent ce qu’ils font, et si vous les laisser faire, vous pourriez bien manger votre meilleur repas à Rome."
@marineoliviaguyot
"https://www.businessclass.com/forum/threads/restaurangtips-i-rom.26424/page-2"
@henrynyman
"Très bon d’après Alexandre DC / possible de passer pour demander à réserver mais impossible de réserver par internet "
@mathilde.peron
"Conseillé Selene 1:30 d’attente… ça ne vaut pas le coup "
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"local, loin des touristes et formidable ! sans réservation "
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"Recommandé par Philou d’Arblay"
@br5dqhrzkr
"Fermé le lundi réservation nécessaire pour pouvoir y manger"
@louisewuest
"aqui hemos comido y esta muy rico. pedimos puntarelle, wue es tipico romano. la pasta con bottarrega esta buenisimo"
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"Muy buen precio e increíble "
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"Didn’t have time to try , but the menu looks good and well reviewed !"
@sheislove2
"Artichoke Salad was excellent "
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"Magelone : Mani in Pasta : petit bijou du Trastevere, pasta maison, recettes simples, excellentes, vraiment romaines, un peu cher et un peu long mais forcément puisque les pâtes sont « à la minute ». Réserver avant sinon aucune chance d’avoir une place. Via dei Genovesi, 37, 00153 Roma (Trastevere) fermé lundi"
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"Une autre adresse à Trastevere. Une tuerie ! "
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"Pizza & pasta délicieux, typique, produits de la mer délicieux "
@louisedfr
"Delice pâtes auberge adorable top"
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"Van zodra je de deur van Le mani in pasta binnenstapt, word je meegezogen in de gezellige chaos van een typische Romeinse trattoria. Obers laveren zich behendig tussen de dicht opeengepakte tafeltjes en schotelen de gasten de lekkerste gerechten voor. Het zijn vooral de typisch Romeinse pastaschotels (gricia, cacio e pepe, carbonara en amatriciana) die hier de grote publiekstrekkers zijn, maar ook de schotels met verse vis worden er zeer gesmaakt. Om de maaltijd goed in te zetten raden we je aan om zeker te beginnen met één van de rijkelijke antipasti. De tagliere met bresaola, pompelo e mozzarella di bufala is ronduit hemels. Info: Le mani in pasta, Via dei Genovesi, 37"
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"“Carpaccio di spigola al tartufo” (pro-tip: ask to be seated on the top floor) and all their pastas are phenomenal (one of my favorite is the “spaghetti alla pescatore con astice” (seafood pasta) and as a side dish the “broccolo romano ripassato” (sautéed roman broccoli) Vu sur ItalySegreta"
@camille.garbolino
"Carpaccio di spigola al tartufo, spaghetti alla pescatora con astice, broccolo romano ripassato / Ask to be seated on the top floor / Italy Segreta"
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"Des pâtes à tomber 🤤 spaghetti au homard fabuleuses 😲😍"
@laurianne.monteil
"Italy segreta recommendation, carpaccio di spigola al tartufo, asked to sit on top floor"
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"Fish + pasta. Ask for non smoking table upstairs. Book a couple of weeks ahead."
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"Ristorante molto buono in una zona di Trastevere meno confusionaria e più radical chic. Non ha posti all’aperto. Spesa tra i 35€ e i 50€ a seconda di quanto si mangia e si beve"
@chiarafantoni
"AMIGA CRIS: comida casera. "
@paulinecastelly
"Meilleur restaurant de Rome tradi"
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"świetna włoska osteria, świetne makarony - carbonara, reszta tez pyszna, świetna obsługa i szef "
@pat.szelag
"Plus chic restaurant de Pâtes "
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"italien tradi adresse lonely planet rustique et cosy spécialités : pâtes "
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"lekker eten & tent met de parmazaan kaas (niet doen)"
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"una favolosa osteria familiare ottimo cibo e atmosfera"
@mylittletrip_voyages
"Anatole: Le mani in pasta, Via dei Genovesi 37, in Trastevere, great pasta restaurant."
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"Faire attention, parler italien. Peut être arnaque."
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"carpaccio di spigola al tartufo"
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"Excellente adresse, cevice de bar aux truffes 🙉"
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"Conseil Gaia - cuisine typique romaine "
@sonya.mahcine
"Local / réservé à l’avance "
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"Recomendación: carpacio de lubina y trufa"
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"The BEST seafood place I have been in Rome. Book a table in advance - it’s not too Big. BUT SO DELICIOUS!!!"
@amaliethestrup
"Recomendación: carpacio de lubina y trufa"
@crisarbol
"Pref carpaccio de spigola et truffe, pâtes incroyables "
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"Los spaguetis vongole riquisimos. Tiramisú también"
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"Carpaccio sea bass truffle & lobster linguine "
@my_daily_mirror
"Carpaccio di spigola e tartufo y Linguine al astice (langosta)"
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"Must reserve. Seafood and pasta. Local, informal. "
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"Ristorante di qualità - buon pesce "
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"El mejor según Eduardo. Es necesario reservar o que solemos pedir es: de antipasto, el Capaccio di spigola, “Antipasto misto di mare”, ostra"
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"Pedir espaguetis con langosta y trufa. Muy rico. "
@alejandramasoliver
"Ne paie pas de mine mais bonn et pas cher à la trattoria "
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"Dentro do mercado testaccio"
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"Incroyable !! Salade d’artichauts, pâtes carbonara, homard ❤️❤️❤️"
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"MEILLEURES CARBO DU MONDE !"
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"Resa conseillee. Très bon rapport qualité prix "
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"best places to eat in trastevere"
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"Famoso per pesce e pasta. Prenotare qualche settimana prima. Chiedere tavolo non fumatori di sopra. "
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"ravioli faits sur place, des classiques carbonara. ngrédients sont frais, bien dosés et toujours savoureux"
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"good Italian bistro. pasta specialists"
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"4,5* Smart, intimate restaurant with exposed stonework & arches, for local seafood & pasta specialties."
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"spacialites de pates cuisinées"
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"Paar dagen van tevoren reserveren"
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"Carpaccio de bar aux truffes / salade artichauds champi / poisson plutot que pates"
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"best pasta Delectable pasta and good seafood"
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