Beppe e i suoi formaggi
Beppe e i Suoi Formaggi : Fromages et Aperitivo à Rome
Situé au cœur du Ghetto de Rome, Beppe e i Suoi Formaggi a été fondé par Beppe Giovale, issu d'une famille de fromagers depuis le 17ème siècle. Ouvert depuis plusieurs années, cet établissement allie tradition et passion pour les produits laitiers de qualité. Son histoire riche en savoir-faire en fait une adresse incontournable pour les amateurs de fromages authentiques.
Ce restaurant, bar et épicerie fine propose une sélection exceptionnelle de fromages italiens et français, souvent fabriqués par Beppe lui-même. Les points forts incluent des plateaux de dégustation, des charcuteries raffinées, ainsi qu'une carte de vins naturels et conventionnels. C’est l’endroit idéal pour un aperitivo ou un shopping gourmand, que ce soit pour emporter ou pour une dégustation sur place dans une ambiance conviviale.
L’ambiance de Beppe e i Suoi Formaggi est chaleureuse et authentique, avec un décor qui évoque la tradition fromagère italienne. La petite salle et la terrasse offrent un cadre charmant pour profiter d’un moment de détente. La proximité avec le Largo di Torre Argentina et le quartier du Ghetto en font un lieu à la fois pratique et typiquement romain, parfait pour découvrir la richesse de la gastronomie locale dans un cadre convivial et authentique.
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"selezione incredibile di formaggi, degustazione 20/25 a testa"
@feffo
"IS - The long cheese counter at this spot in the Ghetto Ebraico is the stuff of dreams. Come for a quick lunch or aperitivo, or just to buy high-quality cheeses, many of which are made by Beppe himself. The selection of wines is top-notch, with both natural and conventional options. Must Order: A tagliere tasting plate to sample a bit of everything "
@paulinebcesari
"Épicerie fromages charcute vin reco de pier"
@bertranddm
"Via Italia Segreta. Dans le ghetto juif, y aller pour un aperitivo ou un dej rapide. Un reve de fromages. "
@raphaelle.hanley
"TIKTOK pero persona recomendando cosas ocultas raras asi que FIABLE (@Federica Travel Creator)"
@mmilozzinomdd.2000
"eccellenza nella selezione dei formaggi, è anche produttore "
@francesco.vizzino
"for cheese tasting and shopping"
@deddu
"Formaggio del tutto dei mondo"
@arne.kno
"Ottimi vini formaggi e affettati. Zona ghetto"
@giuseppe.scafati
"Negozio accogliente di formaggi e salumi gourmet con area dedicata alla consumazione sul posto per degustare piatti e vino."
@hello.rome
"€€-€€€ Bottega-ristorante storico. Nasce ufficialmente nel 2008 da Beppe Giovale, ma già dal 1600 i suoi antenati producevano formaggi in Val di Susa e nell’alpeggio estivo Col du Petit Mont-Cenis. Secondo il Financial Times, “dalle loro capre, pecore e mucche di razza rara si producono decine di formaggi spettacolari tra cui primosale, ricotta e si trovano anche salumi di prima qualità, vino e pasta”."
@rorimellow
"Insta: https://instagram.com/beppeeisuoiformaggi?utm_medium=copy_link"
@chiarapettinelli
"RbM one of Rome's best wine shop great cheeses"
@mayo_jaune
"Épicerie et Resto de dégustation locale"
@karinphilippe51