BEST OF PARIS
La déco industrielle en briques et poutres métalliques signale ce lieu très, très animé. On y déjeunait il y a quelques années, maintenant, on ne peut qu'y dîner. La cuisine est soignée, parfois originale, souvent fine. Le soir de notre venue, le lapin à la moutarde était excellent, de même que les desserts, souvent à base de fruits. Il n'en reste pas moins quelques bémols : premièrement le bruit, mais après tout, nous sommes dans un restaurant. Un mot également sur le service : ici, pas moyen de contester, ou de demander quoi que ce soit qui ne serait pas dans la ligne exacte du service. On dira qu'il s'agit de la rançon du succès : on se permet ici, parfois, d'être hautain.
