Dosanko
Dosanko Dosanko Dosanko Dosanko Dosanko

Dosanko, le restaurant japonais incontournable à Paris 2

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Dosanko est un restaurant japonais situé au 40 Rue Sainte-Anne dans le quartier animé de Paris 2. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse de référence pour les amateurs de ramen et de cuisine asiatique, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’authenticité. La simplicité de son concept et la qualité de ses plats en font un lieu apprécié pour une pause gourmande dans une ambiance conviviale.


Spécialisé dans les ramen traditionnels japonais, Dosanko propose une large gamme de soupes, dont le miso blanc, le shio ramen, et des options végétariennes. Les nouilles fraîches faites maison, les bouillons riches et goûteux, ainsi que les viandes fondantes sont autant de points forts qui séduisent les amateurs de cuisine asiatique. Le restaurant offre également des options XL pour les plus gourmands, ainsi qu’un rapport qualité-prix abordable, malgré une popularité grandissante qui peut entraîner une attente.


L’ambiance de Dosanko est à la fois simple et chaleureuse, avec un décor minimaliste qui met en valeur la cuisine. La salle en sous-sol, avec ses grandes tables, crée un cadre détendu où l’on peut savourer son ramen dans une atmosphère conviviale. La décoration épurée et l’atmosphère authentique rappellent l’esprit d’un véritable restaurant japonais, offrant une expérience culinaire sincère et savoureuse dans le cœur de Paris.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

7 709 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Ramen #Japonais #Asiatique #Asiat
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Petit boui-boui, cantine authentique qui sert des Ramens rue Sainte Anne. Au Rdc on peut manger au comptoir mais il y a une grande salle en bas avec de plus grandes tables. Ils servent les ramens en deux taille NORMAL ET XL !!! Un enooooorme bol faut s’accrocher pour le finir mais cnest faisable tout de même. Je conseille le Miso Rouge Royal (ou blanc) ou le Shio Ramen Tsutaya. Niveau qualité, les bouillons sont riches et goûteux mais ça reste un ramen basique mais BON ! On y va pour s’envoyer un ramen à toute heure de la journée sans rechercher un cadre somptueux ou une expérience hors du commun. Attention il y a souvent la queue mais ne soyez pas effrayé c’est assez rapide ;) Simple et efficace: J’aime beaucoup mais je ne peux pas mettre 5 étoile car la concurrence dans le secteur est rude !!!! Niveau prix c’est abordable quoi que un chouilla au dessus de ce qui se pratique mais à peine… Il faut y aller voir par vous même ! "

@koko_intheflex

"Ramen bon mais beaucoup plus gras qu’il y a 2-3 ans. Morceaux de viandes moins gros "

@celia.bultez

"Un poil cher mais honnête. "

@fdeprez20

"Ramen tradi conseillé par Thibault"

@mathilde.tissot7

"il faut absolument goûter leur ramen d'automne "

@sandrine.haudecoeur

"Nouille fraîches faites maison "

@manon_nbd

"Bouillon léger ramen - Très bon bouillon miso blanc "

@alicia.moret22

"Conseil +++ larmen miso blanc des potos"

@aliciouilll

"restaurant ramen / conseil CDCB Kathleen / a tester "

@elena.darmon

"ramen super bon conseillé par Kathleen"

@camille.brussier

"Ramen pour ~15€. J'adore le Tsutaya Sel Beurre. "

@celineliu95

"Sandwich japonais tunisien "

@lorenzoquintavalle

"BEST RAMEN mais pas de places assises quoi donc c’est la guerre mais c’est délicieux"

@emcrlt

"Super bon ramen mais peu de place "

@amandinecls

"Ramen - c'est meilleur quand c'est bon"

@charmottes

"Restaurante especializado em Ramen. Massa fresca, boa opção como alternativa ao Kodawari. Destaque pro Ramen seco deles "

@gabriel.neves

"Conseillé goûter porc effiloché et beurre salé "

@aureliavm

"Reco Toque et moustache Mention spéciale ramen beurre salé"

@juliecrng

"Ramen mise et shoyu ramen délicieux !!! Gyozas parfait. !!"

@marion.chesnel6

"Dosanko Larmen, c’est une chaîne venue de New York, mais avec les saveurs d’un vrai artisan ramen traditionnel. Miso blanc ou miso rouge épicé pour les plus téméraires, les ramens de Dosanko sont riches, savoureux, avec des viandes fondantes à en baver."

@mariedufour166

"oeuf marine pas très mariné ni coulant"

@thomas.sarget

"excellents ramen, large choix de ramen originaux "

@emma.lefour

"Ramen reco' C'est meilleur quand c'est bon"

@mel_toidetesoignons

"ramen au top cantine, 15 tables "

@gache94

"Un bouillon plein de saveur. Spécial automne 👌🏼"

@vincent.manier

"https://vm.tiktok.com/ZGdFmyyeu/"

@namedbygi

"14 octobre 2024 Miam miam option veggie"

@simonmounia

"Super fin de soirée. Le cuisinier nous a fair découvrir le shochu chaud. Nous avons échangé quelques mots. C’était très sympa Nous y retournerons. "

@bloupbloup

"Ramen pratiquement aussi bon que hakata Moins gras, petites graines"

@bettyydubois

"Ramen resto in Japan street"

@wouter.s

"Un bon ramen-ya très classique, grand fan de leur ramen aux poireaux !"

@merrygoround

"trouvé sur un compte mapstr"

@sophdwt

"Meilleur resto japonais de Ramen"

@ptitoiseau

"Ramen classique miso jaune et rouge Bœuf mijoté Gyoza "

@inesfonquernie

"Mon ramen préféré de Paris "

@deborahka

"Gros ramen, uniquement sur place. Petite salle et attention au monde à midi !"

@r277yummy

"Cool parce qu'ils ont souvent des éditions limitées, on peut toujours tester des nouveaux ramen (pas forcément incroyables mais fun) - ramen froids l'été, aux légumes d'automne, etc. les ramen classiques sont bons. ils ont un beurre seul insolite que je devrais tester."

@pauleclaire

"Super bon ramen selon les dire de Lilice la saucisse "

@be0znxdkwn

"Attente trop longue mais vraiment super bon"

@juliaslhd

"Génial et rapide, attention pas de réservation (queue rapide) mais repas expéditif de fait "

@loha_allemon

"Ramen très bon, tout ce qu'il avait dans le bol était bon. TOP 1 ramen avant Kodawari Ramen personnellement. j'y reviendrai quand j'aurai le temps "

@viviande

"C’est pas incroyable. Le porc dans le ramen a du gout pais c’est loin d’être le meilleur. Et le bouillon du ramen miso rouge est certes bon (pas incroyable nonnplus) mais il y a trop de maïs. "

@lindsayy1540

"Bon mais rien d’exceptionnel Formule bon prix "

@pauline1214

"Bon rapport qualité/prix Portion généreuse Endroit très étriqué "

@nickiemihoby

"En fait j’ai préféré le Donburi au porc d’Anh Toan 😿"

@aorns

"Ramen trop bons à partir de 13,50€"

@manon_lvq

"très chouettes Ramen opera"

@elesendis

"Conseillé par un japonais Les plats arrivent rapidement Peut y avoir un peu d’attente car petit resto Mardi-vendredi : 12h-15h & 17h30-22h30 Samedi-dimanche : 12h-15h30 & 18h-22h30 Tsutaya sel beurre royal : 16,50€ normal / 19€ grand Abura soba : 16,50€ normal / 18,50€ grand"

@louvetlaetitia

"Petit restaurant japonais de la rue Sainte Anne. Une sale derrière est disponible. Ne pas hésiter à attendre devant la porte même si la salle visible de l'extérieur est pleine. "

@caro_line

"Ramen plutôt bon, ce ne sont pas les meilleurs de Paris mais ils font l’affaire !! Rue Sainte-Anne, le quartier japonais de Paris. "

@cynneyco

"Beaucoup d’attente mais le miso blanc en vaut la peine !! J’ai jamais retrouvé des ramens avec un gout similaire c’est >>>"

@iamgeor.gia

"Option végétarienne est nulle. Le reste a l'air ok"

@anzdotcom

"Ramen recommandé par Reddit"

@claemenca

"Testé le ramen VG, qui est pas mal bien que pas le meilleur que j’aie mangé. N’ai pas testé les ramens à la viande qui sans doute valent davantage le coup"

@midnightbluesky

"Mon premier ramen, j’ai adoré. Le meilleur restera quand même Kodawari"

@guillaume.renckly

"meilleur rapport qualité prix de la rue ste-anne"

@akacoline

"Ramen - excellente adresse - sans réservation - y aller tôt"

@vaienvadrouille

"Giapponese consigliato by toro"

@martinazani

"ramen avec Rosie 26 janvier 2024 8/10 16€ validé ✅"

@matthew.martineau012

"Très bon la soupe n’est pas trop salée"

@c.jialu.81

"Bon mais sans +, un peu cher et énormément d’attente pour pas grand chose "

@thomasvial

"dans les meilleurs ramens de Paris d'après Paris Secret"

@aboulay41

"Ramen au sesame noir (kuro goma) incr "

@maximepx

"Testé : shuyo ramen (possibilité de remplacer le rôti de porc par du poulet, meilleur) avec œuf mariné en supplément Seul bémol : ils ont changé la cuvette de toilettes (cuvette noire Oupsi)"

@maureen.40

"Ramen-à été avec Guedi et Morgane "

@jukipe

"Very very good ramen - Red miso is sooo tasty Good gyozas The « big » ramen is huge "

@yanisslaglisse

"il faut faire un peu la queue mais ca vaut le coup. je recommande le ramen au miso rouge"

@infrarouj

"Holala le délice ! J’ai pris ramen miso blanc à 13€50 et délicieux goût de gingembre, vraiment bouillon trop trop bon ! Le resto est assez petit, genre on y va pour manger et pas pour l’ambiance Après apparemment ça vaut pas le coup pour le ramen vege, mais pour le reste, je recommande 100% "

@arlequ1

"restaurant japonais *Louise*"

@geoffroy.fleury

"Assez grosse portion mais aussi assez cher pour ce que c’est… bon mais rien de spécial "

@cristianpza

"Ramen venir tot sinon faire la queue"

@emiliestefanuttidp3

"Spécialités japonaises. Chaud, rapide, dépaysant et pas cher. Manger les ramen ! "

@charlotte.roche96

"Très bon ramen Salle du fond sans fenêtre "

@mamydayday

"Egg too cooked not ramen egg style Not enough meat Good Broth rich and salty Overall good and great for the price "

@sofiadrinksmatcha

"Prendre labourasoma régulier "

@roberto.shapes

"Ramen au top, service au top"

@jeannetheo

"Grave bon Menu entrée + Ramen entre 15 et 18€"

@s.mamodali

"Anne-Gabrielle says they have good ramen "

@anca.z

"https://maps.app.goo.gl/eEDVfy8cXEvfeo6G7"

@lelehespel01

"Testé : excellent Miso blanc (moins salé). Grand (fat). Pas très grand. Le mieux c’est à l’entrée près du comptoir. Au fond assez serré et moins fun. On ressort avec l’odeur de cuisine 😸 Service efficace et sympathique. "

@eric.payen

"Horrible au niveau de l’hygiene restau hyper sale, le cuisinier qui va au toilettes avec ses gants et qui oes garde en sortant .. ramen classique : bouillon gras, oeuf rate, bambou horrible "

@pauline.1312

"A faire au moins une fois. Formules abordables. Pas le meilleur du quartier"

@hugode

"Le miso ramen est tres bien maitrisé. Pas cher j’ai pris le bol grand qui est Gigantesque. Tamago bof et viande ok mais les pates et le bouillon sont très bon 15/20"

@paulo.elcuisto

"Excellent ramen Merci à Adri pour la super adresse "

@kungfau

"Ramen délicieux et gyoza aussi! "

@cheffe.leo

"Meilleurs ramens de Paris Pas cher pour la qualité du ramen Rien à dire de plus "

@appache

"Très bon ramen, un peu cher mais très bon !"

@renaudeau.brice4

"la base des ramens à Paris avec des nouilles maison"

@hemaposesesvalises

"Odeur incroyable de l’extérieur"

@isia.antonelli

"Pas mal à emporter pour pique-nique aux tuileries"

@jazzreals

"Ramen bon ! Mais je préfère ceux de sanuki "

@clairemalpel

Approuvé par 13 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.