Le café du nord

BEST OF BURGUNDY

@petitfute

"La maison où est installé le Café du Nord date de 1650 ! L'authenticité des lieux a été préservée, la décoration est nostalgique et respectueuse de cette époque. A la fois café chaleureux, restaurant bourguignon et lieu culturel, voire humanitaire, on y vient pour ses expositions, ses projections, ses prestations artistiques, le Café du Nord est le rendez-vous des épicuriens de tout poil. Chaque jour, le menu change en fonction des inspirations du moment et de la saison. Oui, car ici, on privilégie la production locale de qualité. Les produits proviennent, autant que possible, de producteurs locaux qui travaillent en agriculture raisonnée voire bio. Les recettes sont franches et délicieuses : oeufs en meurette, lapin à la moutarde, terrine de " mémé ", andouillette dijonnaise, boeuf bourguignon... Des plats du terroir dont on ne se lasse pas. Nouveauté, le 2 e mardi du mois la doctrine de la soirée est " Gardons le moral, consommons local ", poulets fermiers et hamburgers maison préparés exclusivement avec des produits locaux, le pain des burgers est aussi maison ! Un restaurant qui vaut le détour pour toutes ses valeurs !"