Le Drapeau de la Fidélité
Le Drapeau de la Fidélité Le Drapeau de la Fidélité Le Drapeau de la Fidélité Le Drapeau de la Fidélité Le Drapeau de la Fidélité Le Drapeau de la Fidélité Le Drapeau de la Fidélité Le Drapeau de la Fidélité

Le Drapeau de la Fidélité - Restaurant Vietnamien Pas Cher à Paris

Le Drapeau de la Fidélité est un restaurant vietnamien familial, tenu par un ancien professeur de philosophie exilé par la guerre. La cuisine est authentique et les plats sont copieux, avec un rapport qualité/prix imbattable. Le décor est atypique et décalé, avec une ambiance feutrée et conviviale, remplie de livres et de décoration insolite. Le restaurant est petit et ne prend pas de réservation, donc il est préférable de venir tôt pour éviter la queue. Les plats sont tous à moins de 10€ et il est conseillé de payer en cash. Le Drapeau de la Fidélité est un véritable boui-boui vietnamien, recommandé par de nombreux Parisiens et Parisianavores. Essayez le boeuf loclac ou le porc au caramel, et ne manquez pas le bobun à 5€ pour les étudiants. Venez découvrir cette cantine vietnamienne au décor philosophique et passer un moment convivial entre amis ou en famille.

Propriétaire de ce lieu ?

Connectez-vous pour modifier vos informations et accédez à vos statistiques détaillées.

Accédez à votre espace
La communauté mapstr
Enregistré par

5 753 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Vietnamien #Asiatique #Asiat #Pas cher
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Bobuns le moins cher de Paris"

@albanernls

"Pas cher et tu te pintes la gueule"

@victhortue

"Petit monsieur adorable, ambiance géniale et lieu hors du commun 🧡"

@eleyuzumi

"Plat: 6€ Boisson: entre 2 et 2.50 € Palerment en espèces uniquement Le Drapeau de la fidélité, alias "Chez Quân", est un peu à Paris ce que la maison bleue de Maxime Le Forestier est à San Francisco. Une bicoque désarmante de simplicité et de fraternité, remplie d'habitués du matin au soir, et débordant de chaleur humaine. Cette minuscule cantine-bistrot, arborant gaiement sur sa porte la devise "Boire un p'tit coup, c'est agréable", est avant tout un lieu de vie. Elle a été ouverte il y a presque trente ans par Pham-Công Quân, professeur de philosophie à Saigon avant de débarquer en France en 1976 en tant que réfugié politique, après six mois passés en prison. En réaction au communisme et au socialisme, ce philosophe a inventé la doctrine du "capita- lisme humanitaire", fondée sur l'amour de son prochain et non sur celui de l'argent. Une philosophie de vie que ce personnage à la moustache aux pointes relevées et aux lunettes de travers applique au jour le jour dans son établissement, en véritable amoureux du travail. Ici, ce n'est pas le profit qui prime, mais bien le plaisir de faire plaisir, comme en témoignent les prix des plats qu'il mitonne dans sa toute petite cuisine: tout est à 6 €, et même à 5 € pour les étudiants, ses "chouchous du quartier". Mélant spécialités vietnamiennes (étonnant bô-bùn aux spa- ghettis, phô, nems, porc au caramel...) et classiques bistrotiers (bœuf bourguignon, spaghettis bolognaise, hamburger...), la cuisine est très bonne et les portions, aussi généreuses que le chef. Les boissons alcoolisées, quant à elles, sont toutes à 2 € Des prix qui semblent rester figés dans le passé, à l'image du charme désuet de la salle boisée, saturée d'affiches anciennes, de loupiotes, de bibelots hétéroclites et, surtout, de centaines de livres, parmi lesquels figurent les œuvres du maître des lieux. C'est une tanière rassurante et conviviale dans laquelle on se sent immédiatement chez soi, où les clients, très majoritaire- ment des étudiants du quartier, semblent former une grande famille. Alors, évidemment, le soir venu, l'établissement est toujours bondé : arrivez tôt pour être sûr de pouvoir entrer Et pour refaire le monde avec M. Quân,il faudra patienter jusqu'ala fin du service, mais l'attente en vaut la peine, car celui-ci pourra alors vous révéler rien de moins que le secret de l'immortalite et de la paix constante à travers le monde! Avant de partir, faites donc un tour aux toilettes, une surprise vous y attend!"

@timdarcet

"Idée guide Paris inattendu : plats 6€ et boissons 2€ - vraiment pas cher / bcp d’étudiant "

@marionstrf

"Restaurant thaïlandais avec plats à 8-9€ très bons, ambiance sympa"

@momoramb

"Cantine vietnamienne Plats à moins de 10€ Reco Hajar"

@clem29900

"selon oli : viet incroyable "

@juliette_adnet

"Petite pépite Vietnamienne à tester "

@guillaumebouland

"resto vietnamien traditionnel plats (bo bun, phô, porc caramel) entre 7 et 9€ "

@raton.huetz

"Vietnamita incredibile Posto bellissimo, piccolo Cheap Buonissimo"

@antoniosu

"Cantine viet tres tres bonne, plats entre 5 et 10€ 😳 deco rustique "

@godeychloe2

"Vietnamien délicieux !! moins de 10€ miamm "

@juliearnoux064

"Style un peu cantine Reco par Nadine : bœuf loc lac"

@audreyvll

"Plats : Heo Bun Reco : @TontonBanhmi"

@xiaolongbao

"Restau bibliothèque cantine conseillé par Mélissa "

@amandinebigler

"Vietnamien, vraiment pas cher et délicieux (nems et porc au caramel miaaam) Ne prennent pas la CB pas de résa, il faut être au complet pour pouvoir prendre une table "

@suzie.etch

"Très recommandé par Vic, très typique et excellente bouffe "

@florinesrn2

"Le plus cheap and Chou petit resto vietnamien de Paris… décor vintage (pour de vrai !-)"

@kwidhaom

"Chez Quan - Cheap Vietnamese"

@aalbright

"chez quand restaurant vietnamien pas cher, accueille les jeunes"

@aliendore

"Mr Quan, personnage haut en couleur, vous accueille avec ses super plats très très bon marché ! une expérience dont vous vous souviendrez !"

@heloisegilbert22

"Bobuns pas cher apparemment helene a vu une video dessus"

@lucas.lefrancq

"Street food vietnamien + bar + sandwichs : - Quan bo bun : 8€ - Porc caramel : 9€ - Boeuf lok lak : 10€ Bonne quantité, goût OK sans être incroyable, pas très cher"

@davidjia

"brasserie viet cheap et bonne"

@ajirakamui

"Ou Chez Quan, vietnamien, pas cher, adresse étudiants "

@maya.mcnally

"Pas cher A l'air très cool"

@augustincaillard0

"Chez Quan (81 years old philosophy professor from Vietnam)"

@muriel_rubicon

"7€ le bobun et 2€ la bière "

@lisabrami

"Hyper abordable. Vietnamien. Story telling de Monsieur Quan"

@laurianeblz

"Petit restaurant vietnamien tenu par Mr Quan, 82 ans, ancien prof de philosophie. Bobun à 7€, biere 2€, tout est tres bon dans une atmosphere qui n’a pas bougé"

@clairejcqt

"Restaurant vietnamien pas cher "

@aurathea

"Resto vietnamien de Mr Quan, bobun à 7€ et bière à 2€!"

@klervi.rcs

"Apparemment bon porc braisé et bo-bun à 6€"

@paulo.elcuisto

"Bière à 2€ et dîner à 5€ super plan conseillé pr fifi "

@drilhonmarguerite

"Pas cher et grave bon apparemment "

@naivepiete

"Resto asiatiques pas cher // uniquement CASH Pho Loklak Porc caramel Riz cantonais "

@koroghlialexandre

"Dans un décor atypique, une cantine asiatique avec des petits plats très bons pas chers. "

@laurencerr

"Restaurant vietnamien improbable Deco saugrenu, bon et prix vraiment très abordables Très bonne ambiance "

@laurieach

"Attention la salle est plutôt petite et il n’y a pas de possibilité de réservation. Prévoir des petites tablées et y aller plutôt tôt ! "

@anyacomowi

"Cadre très sympa + dans mon souvenir très bons bo bun"

@l0upas

"Vietnamien pas cher et très très bon (selon Remi)"

@aimie_78

"Ne prend pas la carte 8€ les p’ats immenses! Super ambiance et deco :)"

@meg1990

"Vietnamien bon et accessible"

@gath.leger

"Cuisine vietnamienne d’un papi et son fils, paie pas de mine mais excellent et pas cher 9/10"

@nora.adni

"vietnamien, pas cher, vu dans TTB. déjà mangé la bas. peu cher car pour étudiants "

@nora.jnn

"Restaurant viet’ ouvert depuis 1984 dans son jus à faire !"

@ondinebchp

"Petit restaurant très authentique, service comme à la maison ! Grosse quantité et pas cher. Pour une grosse faim sans se ruiner"

@chevallier.cassandra

"Incroyable rapport qualité quantité prix, délicieux, je recommande vivement"

@lucca.lerda

"trop bon Viet et pas cher bon rapport qualité quantité prix adresse étudiante ambiance sympa avec le décor "

@theanajem

Approuvé par 2 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.