LE BISTROT ABEL - Bistrot lyonnais gastronomique
LE BISTROT ABEL - Bistrot lyonnais gastronomique LE BISTROT ABEL - Bistrot lyonnais gastronomique LE BISTROT ABEL - Bistrot lyonnais gastronomique LE BISTROT ABEL - Bistrot lyonnais gastronomique LE BISTROT ABEL - Bistrot lyonnais gastronomique LE BISTROT ABEL - Bistrot lyonnais gastronomique LE BISTROT ABEL - Bistrot lyonnais gastronomique LE BISTROT ABEL - Bistrot lyonnais gastronomique LE BISTROT ABEL - Bistrot lyonnais gastronomique

LE BISTROT ABEL - Bistrot lyonnais gastronomique authentique

Le Bistrot Abel, situé au 49 Rue de la Bourse dans le quartier de la Presqu'île à Lyon, a été fondé en 1930 par la famille Abel. Ce restaurant lyonnais, emblématique du bouchon lyonnais, a su préserver son authenticité tout en évoluant au fil des décennies, devenant une véritable institution locale. Son histoire riche et son ambiance chaleureuse en font un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie lyonnaise.


Spécialisé dans la cuisine française et les plats typiques du bouchon lyonnais, LE BISTROT ABEL propose une carte mettant à l'honneur des spécialités telles que la quenelle de brochet, le pâté en croûte ou encore le poulet aux morilles. La qualité des produits et le savoir-faire traditionnel sont au cœur de leur offre, faisant de chaque repas une expérience authentique et savoureuse. Le restaurant est également réputé pour ses menus gourmands, ses ardoises changeant chaque jour et ses plats copieux, parfaits pour découvrir ou redécouvrir la gastronomie lyonnaise.


L’ambiance du Bistrot Abel reflète le charme d’un bistrot lyonnais classique, avec un décor d’époque, des boiseries chaleureuses, des miroirs anciens et une atmosphère conviviale. La salle, spacieuse et accueillante, invite à la détente, que l’on soit entre amis, en famille ou en couple. Ici, le temps semble suspendu, laissant place à la dégustation et à la convivialité, dans un cadre qui respire l’authenticité et la tradition lyonnaise.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

2 471 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bouchon #Bouchon lyonnais #Français #Bistrot
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Sympa et classique Bonnes quenelles"

@delphinium

"Bouchon lyonnais conseillé par Olivier "

@manonprsch

" Changement récent de chef Voir pour ne pas perdre ligne morille Devrait passer à la boutique pour nous rencontrer "

@

"Très sympa J’ai pris un poulet aux morilles qui était top ! "

@

"Très bon bouchon lyonnais, prix un peu élevés mais la qualité est là. Quenelle et pâté croûte +++"

@pgabrielli

"Pâté croûte excellent, et tartare de tomates fraises et burrata ! Quelle modernité pour un bouchon lyonnais, on salue l’initiative ! "

@claralafada

"Apparement c’est un super bon bouchon lyonnais 🤔"

@loan.postec

"Pour le poulet aux morilles !"

@

"un des meilleurs bouchons lyonnais"

@

"bon, mais salle moins typique"

@

"Très bon bouchon, quali (un peu cher)"

@noemie.gbr25

"https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE4MDI1NTAyODcyNTM4MDgx?story_media_id=3092434162141796219_5693071&igsh=YXZ5dGx6aXo4MXRt"

@

"Le poulet aux morilles est incroyable !!! Attention du gluten dans le bouillon pour la sauce L’entrée avec le saumon est bonne mais on ne sent pas trop le poisson je trouve "

@philippine.dcdg

"bouchon dépoussiéré Challenges "

@

"Bouchon préféré de Jeanne "

@

"Mathilde pour ses ris de veau"

@xavier.carlier

"très bon mais un peu long et bruyant "

@

"Décevant et beaucoup trop cher pour ce que c’est !"

@

"Tout est dans le nom Restaurant de boss, je suis le propriétaire uniquement lorsque je m’y rend Expensive but that’s ok it’s very good Lyonnaise food"

@

"Bonne cuisine lyonnaise avec de l espace"

@hervetauzia

"bouchons lyonnais (plus chicos)"

@ophbl

"Restaurant français, très bon mais un peu cher. "

@s__shc

"Cuisine lyonnaise, réputé "

@

"Il faut réserver à l’avance "

@eva.kessous

"Cuisson parfaite de la viande Baba au rhum sublime"

@miamxence

"Pas donné Cuisine française, non végétarien "

@

"pas mal de place entre les tables, idéal avec enfants en bas âge "

@

"Via Bistro Pampa (bouchon lyonnais avec vin nature - pê demander pour la carte de vin nature?)"

@

"Bouchon très bon je recommande "

@gasio

"▪️ 👨🏻‍🍳Bastien Depietri | 🍴Bouchon lyonnais"

@

"Cuisine lyonnaise, plats incontournables + ardoise (change tous les jours), un peu cher mais ça a l'air bon !"

@

"Un vrai bouchon lyonnais. Fait avec le voyage d’étude des apprentis 2024 "

@nicolas.hubert

"Un bistrot de grande qualité, les plats sont vraiment délicieux et copieux. Une formule menu déjeuner le midi abordable. Sinon les prix sont un peu élevés. On retrouve vraiment les traditionnels d’un bouchon amenés à un niveau gastro. Une bien belle adresse pour découvrir la gastronomie lyonnaise ! "

@

"Bouchon lyonnais (reco Jules)"

@

"Bouchon lyonnais typique de très bonne qualité, 36€ le menu déjeuner en juin 2024"

@

"Bouchon lyonnais - recommandation Sébastien Félix - juin 2024"

@

"Le Café Comptoir ABEL, plus qu’un bouchon Lyonnais, est une institution. Son décor d‘époque en témoigne. Parquets cirés, boiseries chatoyantes, plafonds à la Française, vastes miroirs, tableaux et objets chinés ça et là par les maîtres des lieux successifs. On y traboule d’une salle à l’autre, en passant par l’antre des cuisines. On accède à l’étage par un escalier de bois, en colimaçon, comme creusé au tire-bouchon. « Attention de pas y débarouler! » diront les lyonnais ! Au Café Comptoir ABEL, le temps s’arrête lors de la dégustation de la véritable quenelle de brochet faite maison, du fameux poulet aux morilles ou encore d’un délicieux gratin d’écrevisses."

@

"Quenelle « façon Abel » extraordinaire ! Mais menu cher "

@jonathan.couteau

"Petit frère du café comptoir Abel "

@

"un des plus vieux bouchons de lyon"

@

"Bouchon lyonnais Entrée + plat + dessert à 50€"

@thanaee

"Bouchon revisité contemporain, beau pâté croûte Même style que le Tupin "

@cleokako

"60€/personne Bouchon lyonnais gastronomique"

@enqio

"Un authentique bouchon lyonnais"

@

"authentique bouchon lyonnais "

@gimrebyc

"recommande par Francois Simon"

@

" Bouchon lyonnais @leparisdalexis @bistrotabel https://www.instagram.com/reel/C1XPpzDM6pj/?igsh=MXNrOWJkNWQ3eXFlOQ=="

@felipek0411

"Vrai bouchon / TOP Réserver obligatoirement "

@

"Les quenelles de brochet aériennes et délicieuses"

@

"Authentique bouchon lyonnais Spécialités : pâté en croûte, quenelle de brochet, Paris-Brest Prix un peu élevés : compter 50€/pers pour un menu entrée-plat-dessert"

@michon.steeve

"Connu comme le plus ancien bouchon, bon, ambiance typique "

@

"bouchon lyonnais 50 euros entree Plat dessert "

@flrn.c

"Bon mais beaucoup trop cher. Certes c’est un bouchon connu avec un lieu très sympas, mais menu entrée/plat/dessert à 48€ avec seulement deux choix de plats, des plats à minimum 23€"

@alibo

"Le spot escargots, poulet des dombes, ris de veau, salade lyonnaise. Tout est excellent. "

@

"Authentique bouchon lyonnais (50€/personne)"

@axel_hoffmann

"50€/pers entrée + plat + dessert "

@mayoushki

"Le photographe du dimanche - bouchon lyonnais"

@chouettecacahouete

"https://www.instagram.com/reel/CzQmBa-IS42/?igsh=MzRlODBiNWFlZA=="

@durr.fred

"Cuisine Française. Recommandation de Dimitri"

@margotgre

"Cuisine lyonnaise excellente et cadre chaleureux, prix plus élevés que certains bouchons mais valent le coup"

@candice_lsr

"Plats typiques lyonnais Andouillette 🥰"

@

"Candidat Miguel Garcia, top chef 2023. Super adresse. Accueil impeccable. Bon conseils sur la carte les digestifs... La sapinette, la quenelle de brochet soufflée... Un régal ! "

@karinphilippe51

"Très déçue, rien ne vaut le café comptoir "

@clemence140681

"A l’air d’être comme Sathonay "

@

"Recommandation Le paris d’Alexis 50€ entrée plat dessert"

@coline.pocard

"Un poil cher mais délicieux "

@emmaguillett

"Élu dans les "Meilleurs resto de quartier""

@

"top: - pâte en croûte - quenelle"

@

"La nourriture était très décevant. Lieu magnifique et du bon vin cependant !"

@jenna.albert

"50€ pâte en croûte Paris Brest incroyable bouchon lyonnais "

@

"Bouchon Lyonnais. Recommandé par Ines"

@

"Quenelle et cassolette de légumes trop belles"

@

"Incroyable restaurant ! Je recommande +++"

@evesturm

"Cuisine lyonnaise - Reco Julio "

@ludivine.ciurariu11

"Recommandé par Hugo Un peu plus gastro"

@

"Pas testé mais le chef ose une cuisine actuelle pour un bouchon "

@

"Bouchon lyonnais, joli cadre."

@johanna.chen

"Bouchon typique, un peu modernisé "

@dbxpix

"Bouchon lyonnais ouvert en 1726, quenelles de brochet, ris de veau aux morilles, ..."

@

"Cuisine lyonnaise bien notée google "

@lauridant.jeanne

"Bouchon traditionnel, quenelles"

@mimifacebook1

"L’un des bouchons les plus connus de Lyon "

@h.garcia

"Petit frère du Café comptoir Abel, plus vieux bouchon de Lyon, le Bistrot Abel célèbre lui aussi les plats traditionnels lyonnais. Une cuisine bistronomique goûteuse et généreuse qui met à l’honneur le terroir tout en lui apportant une touche de modernité. "

@floguepard

"bouchon Lyonnais, une institution à Lyon "

@

"Bouchons lyonnais grande qualité !"

@luciechartreux

"Institution lyonnaise Les meilleurs pâtés en croûte "

@melauk

"💛💛💛💛💛💛💛💛 Spécialité lyonnaise A essayer : quenelle de brochet 😋"

@paulgrst

"Bouchon. Env 50 euros par personne "

@

"Bouchon lyonnais ++ (50 euros par personne entrée/plat/desset"

@

"Je conseille cet avis sur Le Bistrot D'abel sur Tripadvisor : https://www.tripadvisor.fr/ShowUserReviews-g187265-d8854443-r865508974-Bistrot_Abel-Lyon_Rhone_Auvergne_Rhone_Alpes.html"

@mathildafoodista

"Pas après 13h30 le dimanche "

@

"restaurant bouchon quali quali"

@sa.debray16

"Insta : leparisdalexis / bouchon lyonnais tout à l’air bon ! "

@

"Really good typic restaurant lyonnaise "

@agzamudiov

"Bon Bouchon Lyonnais - un peu cher mais très bon"

@paulirobi

"Bouchon français - good food and cocktails"

@

"Typique bouchon. Reco Louis Le Jeune"

@

"Bistrot lyonnais, plus vieux resto de Lyon "

@

"Top chef 2023 Miguel Garcia"

@

"Cuisine roborative et traditionnelle "

@cecilebb

"Top ! Poulet aux morilles "

@

"Bouchon lyonnais dont un chef est candidat à Top Chef "

@

"Un très bon accueil, un cadre sympathique et des plats authentiques lyonnais à tomber par terre ! 😍 Fortement recommandé 👌"

@marinemkm

"Bouchon Stéphane Roussillon"

@

"Bouchon moderne, un régal "

@

"Un bouchon plus raffiné, qui fait envie"

@

"BOUCHIN LABELLISÉ À TESTTTEYYY"

@

"Bel endroit dans un style vraiment bistrotier. Service impeccable. Rapport qualité / prix 👍👍 Plats traditionnels bien realisés"

@

"Naïs Pirollet, une cheffe en or ? La candidature de Naïs Pirollet au concours Bocuse d’Or est exceptionnelle à plus d’un titre. Pour sa précocité, parce qu’elle est engagée dans la team France depuis trois ans, mais aussi parce que la lyonnaise sera la première femme à représenter la France et la seule candidate de cette finale. Quatre bonnes raisons d’aller à la rencontre de cette toque bien faite."

@

"Essayé pour les 1 ans de Louisa en Juillet 2024. Super"

@stayc

"recommandé par Jessica Troisfontaine"

@

"Recettes lyonnaises revisitées"

@floracortez

"Bouchon lyonnais, bonne cuisine, vin blanc de Prapin "

@

"meilleurs bouchon de Lyon. conseillé par Vard"

@

"meilleur bouchon selon Hélène c'était bon et le menu vaut le coup sinon cher."

@

"Très sympa, plats qualitatifs bonne ambiance "

@

"Bouchon top / service niquel "

@

"Braderie classique revisité "

@

"Super Mac and cheese frit "

@

"Bouchon Lyonnais, Paris-Brest excellent, quenelles excellentes pour ceux qui aiment, plats de qualité "

@m.estherr

"Incroyablement bon ! test des premières quenelles et de la cervelle des canuts = ouf Paris Brest caramel excellent aussi"

@romi.biava

"Bon, carte locale mais pas pléthorique. Rapport qualité prix sympa "

@mllelupin

"Vraiment très très bon, un peu cher mais normal pour la qualité "

@laurieach

"Best bouchon lyonnais / Nicolas et Tug retour ski 2022"

@arthurhimself

"bistrot lyonnais pas mal ! "

@

"Bon bouchon lyonnais. Prix €€€"

@solenenaeye1

"reco Jordan poulet aux morilles véritable quenelle"

@annamarechal10

"Cuisine classique lyonnaise. ✨"

@pilatpilat

"Carte saisonnière. Excellent bistrot "

@

"Météo a la carte pour les q’nelles"

@

"Très bon bouchon lyonnais "

@dblum32

"Un peu cher... Mais très bon sur des spécialités locales"

@cha_lrz

"Très bonne adresse de bouchon lyonnais"

@caroline.pernot

"Pâtés croûtes, Paris Brest et carte des vins de folie (Overnoy, Labet, Reynaud, Peyre Rose, Roulot, etc..) "

@

"Sur la dernière branche de l’arbre généalogique de la famille Abel se trouve le petit frère. Une terrasse ensoleillée, un petit salon et une cuisine lyonnaise délicate, élégante et savoureuse. Il n’a rien à envier à son grand frère le Café Comptoir ! ❤️ Le poulet aux morilles bien généreux en champignons"

@

"Recommandation le Bonbon 15/30 restos lyonnais à faire. Essayer le pâté en croute."

@

"Recommandé par Sébastien B."

@

"Un des meilleurs bouchons de Lyon. Pas donné mais très bon ! "

@marsonge

"Bouchon lyonnais haut de gamme "

@

"Plus vieux bouchon de Lyon "

@

"Bouchon bistronomique donc petites quantités (contrairement à ce qu’on s’attendrait dans un bouchon) mais délicieux. Très bonne salade lyonnaise en entrée avec de gros morceaux de lard. Meilleur baba au rhum de ma vie en dessert. Petit frère du Café-Comptoir d’Abel dans le quartier d’Ainay. Aussi une épicerie à Lyon 6."

@rebbubly

"⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️A modern « bouchon ». Absolutely fantastic food, well presented and super tasty. I strongly recommend this typical French Lyon based restaurant! (The « Quenelle » is so so good)"

@jimmystansted

"Plats tradi de bouchon. Compter autour de 25-30€ le plat."

@

"pâté en croûte ++ poulet fermier sauce morilles ++"

@chloesarlotte

"dans le film Barbecue avec Franck Dubosc"

@

"La quenelle traditionnelle est excellente. Une carte simple, authentique mais avec des plats travaillés. Le personnel est très sympa"

@

"“Bistrot d’Abel” via On va déguster"

@paulemeric

"Datez à la lyonnaise au Bistrot d'Abel !"

@

"Bouchon lyonnais de qualité"

@

"Véritable bouchon lyonnais"

@

"Essayer leur pâte en croûte !"

@anneso.fi

"Bouchon lyonnais très typique"

@clement.zambelli

"Bouchon Lyonnais. Très bon "

@

"bouchon plus affaires super service salade lyonnaise est superbe quenelle de brochet et le riz pilaf sont superbes"

@

"poulet aux morilles 29€ - 💥"

@

"Bistronomique - cuisine lyonnaise"

@emma.dplm

"Une de nos adresses préférées ! Cuisine Lyonnaise revisitée à la perfection par le Chef !"

@labuvettelyonnaise

"Très bon bistrot : week-end chez Flora avec Margaux "

@

"Bouchon Lyonnais à l’ancienne "

@

"Bouchon lyonnais super sympa, cuisine traditionnelle très bien exécutée "

@natachaae

"Pâte en croûte petit bouchon bien simpas "

@

"meilleures quenelles askip"

@

"c'est celui là pour les quenelles et pas le comptoir d Abel"

@catherine.bookerfrance

"Quentin me l’a conseillé ! "

@justine.briatte

"Meilleures quenelles au brochet de lyon et d’ailleurs !"

@

"À tester : pâté en croûte "

@alizeepigot

"Très bon bistrot Lyonnais, bon choix de plat typique. Pâte en croûte et gratin d'andouiette 😍"

@

"Ris de Veau (aux morilles) à essayer"

@

"tester quenelle et baba au rhum"

@

"Trop bon bouchon ambiance bistrot. Plat fetiche: la quenelle "

@

"Claude Bosi in FT 09/2019 "

@

"Top 30 des plats à goûter à Lyon - Le Bonbon 20/06/19 : pâté en croûte"

@

"spécialités lyonnaises . maison mere le comptoir d'abel"

@

"Google Maps Link Updated: Fri, 08 Apr 2016 22:02:06 +0000"

@

"Version bistrot du comptoir d’Abel. Bons plats et bon rapport qualité-prix"

@adrien.grld

"Bon resto bistronomique traditionnel menu à 35€ le soir et 21€ le midi "

@

"cuisine traditionnelle menu 27€, 35€ tout maison et de très très bonne qualité. superbe décor. cuisine tradi TELLEMENT BON meilleure adresse testée à Lyon "

@

"bistronomique 27 a 35e le soir 20e le midi pour entrée plat dessert"

@

"Très bon bouchon lyonnais "

@

"restaurant typique et de qualité recommendé par Antoine "

@

"Bistronomique 27 et 35 euros entrée plat dessert "

@

"***** Lunch solo 11/24/2018 go again"

@

"Très bon rapport qualité prix. Idéal pour fêter des occasions particulières ! "

@

"Risotto Truffe et pâté en croûte "

@

"7/10/17. Bouchon décevant "

@

"spécialités lyonnaises testées et approuvées (tablier de sapeur et quenelle de brochet), un délicieux Paris Brest pour terminer ce repas healthy !"

@mamiebridget

Approuvé par 9 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.