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BEST OF LYON
Entre la rue de la Ré et celle du président Herriot, la rue des Quatre-Chapeaux est une invitation à faire une pause dans l'agitation urbaine. Une invitation à la détente et à la gourmandise, puisque Pimprenelle a ouvert ses portes juste à côté de chez Pozzoli. Il aura fallu trois mois de travaux pour que Pimprenelle - nom de l'une des fées qui se pencha sur le berceau de la Belle au Bois Dormant -prenne sa forme définitive. A votre tour de vous laisser bercer par la beauté de ce lieu où l'on se sent immédiatement bien, heureux de partager des instants de bonheur sur une grande table dans un décor aux couleurs tendres. Equipe souriante et charmante pour nous servir toutes les douceurs de saison faites maison. Bien sûr, il y a les thés, plus d'une vingtaine, signés du Comptoir Français du Thé pour bien commencer sa journée ou à l'heure du tea time. Petit déjeuner, déjeuner avec des tartines chaudes - comme cette chèvre aubergine de l'été, une autre saumon ou une au saucisson lyonnais -, des tartines froides - poulet crudité, poivrons chorizo... -, des assiettes savoureuses - saumon ou canard - et des salades, sans oublier les soupes en hiver et tous les petits gâteaux à dévorer à toute heure. Brunch le dimanche. Un nouveau salon de thé comme on les aime pour un repos et un repas bien mérités au coeur de la ville.
