Chez Carlo

"+ vieil italien de lyon Pizzas digestes "

@pau7_j

"Les pâtes carbo sont à tomber par terre !!! "

@elisea3

"@chezcarlo_lyon Pâtes à la truffe✨"

@paloma_g

"italien conseillé par Dandan "

@cassyp

"Italien historique de Lyon Bon rapport qualité / prix"

@juliebye

"Pizza « meilleures de lyon » 💛💛💛💛💛💛💛💛💛"

@paulgrst

"reco lonely planet. les meilleures pizzas aufeude bois de Lyon."

@lucilelovesfood

"on y mange des pizzas très originales"

@brigitte.buchy

"Super pizzeria ! Pas besoin de réservation "

@perro.nelles

"La pâte est Waw, c’est cher par contre "

@aure29252

"Plus ancienne pizzeria de Lyon "

@juliettemg99

"Bonne pizzeria ! La pizza au Saint Marcellin est excellente ! "

@remi.berthoux

"Première pizzeria de Lyon en 1958"

@gzvgrbj6bx

"🍹Mojjo: -10% sur ta commande et les pintes à 5€ du dimanche au jeudi🍹"

@ninonnnn

"-10% du dimanche au jeudi. Pintes a 5 euros. "

@julieldo

"Assez bon. Pâtes correct. Bonne Pizza. Beaucoup d'alternative sans viande."

@3amarito

"Très bon, les linguines a l’aubergine et les pâtes à la truffe sont divines. Service moyen, "

@maron.emeline

"Bonne pizza, carte originale mais manque de saveurs dans les pizzas"

@cooknfoodies

"plus ancienne pizzeria de Lyon "

@carine42000

"Très bonnes pizzas mais un peu petites. Desserts excellents"

@julie.chabrol

"-10% sur l’addition et du dimanche au jeudi toutes les pintes à 5e "

@sarahhaure

"Chez Carlo est la première pizzeria lyonnaise crée en 1956 (si je me souviens bien!). Il s’agit d’un restaurant typique de Lyon (un classique si l’on peut dire!). Les pizzas ne sont pas faites avec de la mozza mais avec du gruyère de la mère Brazier (lors de la création du restaurant en effet la mozzarella n’était pas encore importée en France, il s’agit donc d’une tradition que le restaurant a conservé dans le temps!)"

@anaisinlyon

"Bon mais quantités un peu limite "

@maglue_

"Meilleures pizzas au feu de bois de la ville et délicieuses spécialités italiennes "

@KNL08

"Stracciatella avec de la pâte à pizza pour tremper, aïe aïe ça allere d’être une tuerie "

@pauline.dbt

"Belles variétés de Spritz (Spicy Spritz +1)"

@medmax59

"La plus ancienne pizzeria de Lyon !"

@cabjeanne

"Plus ancienne pizzeria de Lyon"

@caroline.petrilli

"Louise x Laura x Mathilde 01/2022"

@melina.garcin

"restau italien qui a des pizzas à la grenouille 🐸✨"

@marguerinae

"Pas mega copieux mais très bon"

@petitburrito

"Les pizza... Prenez la Carlo 😊"

@Toyaroundtheworld

"Bon italien, bonnes pizzas! Situé dans le centre vers Jacobins et super terrasse dans une rue piétonne ! "

@alexandra.roth

"🔵 : – 10% sur l’addition & du dimanche au jeudi toutes les pintes à 5€* *les -10% ne s’appliquent pas aux pintes à 5€ "

@mariemichallat

"🟢 meilleures pâtes à la truffe que j’ai goûtées à Lyon 🟡 2022 update: pâtes à la truffe qui ont considérablement baissé en qualité (plus de copeaux de truffe, non les pattes à la truffe ne sont pas des pâtes à la crème avec de l’huile de truffe et trois bouts de champignons non identifiables) et largement augmenté en prix +3€ "

@julieclavel70

"Pâtes aux truffes et gratin aubergines truffées à tomber par terre "

@carolyntrs

"Pizza truffe. 1ere pizzeria de Lyon, 1958"

@lorelei.freguin

"Étant la première pizzeria de Lyon et ayant vu pas mal d’avis positifs dessus, c’est avec déception et dégoût que nous en sommes ressorties. Entre un service laborieux, une assiette avec des noisettes pour une personne allergique alors que nous l’avions clairement expliqué et un cheveux retrouvé dans la pizza, difficile d’en sortir satisfaits"

@slponchaux

"Encore et encore, commander inlassablement la pizza Diavola..."

@eva.gayrine

"A tester à absolument : la Romaine ! "

@sarah.oggero

"Très bonne pizzeria, bonne ambiance et bon accueil ! "

@jumarceau

"Les carbo sont délicieuses"

@djib69

"Pas mal pour un italien familial mais pas non plus sensationnel "

@margauxjow

"Da Carlo, tutto e bueno ("Chez Carlo, tout est bon"). Carlo, c'est la pizzeria historique de Lyon. Créée en 1958, 60 ans cette année - bon anniversaire Carlo, tu ne les fais pas tes 60 ans -, cette pizzeria perpétue le meilleur de la tradition d'accueil et un savoir-faire inégalé en matière de pizza pour nous proposer un ensemble tout simplement exceptionnel. Dans cette rue du Palais Grillet au coeur de la Presqu'île, Carlo fait partie du patrimoine gourmand de Lyon. Bien sûr, il y a la terrasse qui compte parmi les plus agréables, donnant un air de "dolce vita" à ce quartier animé. Chez Carlo, c'est un véritable havre de paix où chacun trouve sa place dans une maison qu'il faut absolument découvrir. Car Carlo s'organise autour d'une traboule, les fameux passages lyonnais, distribuant les salles de chaque côté. Résultat, les salles s'adaptent à tous les formats (solitaire, amoureux, famille, groupes...) et à toutes les envies (partage, intimité, convivialité). Coup de coeur pour la salle vénitienne avec son style baroque mariant définitivement Lyon et l'Italie. Autres plaisirs signés Carlo, l'accueil et le service, toujours souriants. Mais si le décor est important, la cuisine est essentielle. Et la cuisine, Chez Carlo, c'est sacré ! Les meilleures pizzas de Lyon sont naturellement cuites au four à bois, leur pâte est unique et garnie d'ingrédients de grande qualité, comme sur cette divine pizza prosciutto al tartufo. Pizzeria, mais aussi trattoria dans laquelle le chef met à l'honneur les spécialités italiennes : charcuterie italienne, carpaccio de bresaola IGP ou antipasti ; à suivre, une escalope de veau vénitienne, un filet de boeuf grillé aux herbes, une aubergine al parmigiano, des calamars farcis ou un osso buco de veau ou de fameuses scampi fritti et sauce tartare. Chez Carlo, c'est encore un choix de pâtes - parce que l'Italie sans pâtes, ce n'est plus l'Italie - avec des spaghettis au basilic, des fettucine à la bolognaise, un gratin de raviolis à la viande ou des tagliatelles aux truffes d'été... On termine en douceur avec un tiramisu de saison ou un baba au rhum maison. Plateau de fromages italiens et carte des vins dans le même esprit. Chez Carlo, le restaurant italien de Lyon pour savourer le meilleur de la tradition."

@opfarrugia

"Da Carlo, tutto e bueno ("Chez Carlo, tout est bon"). Carlo, c'est la pizzeria historique de Lyon. Créée en 1958, 60 ans cette année - bon anniversaire Carlo, tu ne les fais pas tes 60 ans -, cette pizzeria perpétue le meilleur de la tradition d'accueil et un savoir-faire inégalé en matière de pizza pour nous proposer un ensemble tout simplement exceptionnel. Dans cette rue du Palais Grillet au coeur de la Presqu'île, Carlo fait partie du patrimoine gourmand de Lyon. Bien sûr, il y a la terrasse qui compte parmi les plus agréables, donnant un air de "dolce vita" à ce quartier animé. Chez Carlo, c'est un véritable havre de paix où chacun trouve sa place dans une maison qu'il faut absolument découvrir. Car Carlo s'organise autour d'une traboule, les fameux passages lyonnais, distribuant les salles de chaque côté. Résultat, les salles s'adaptent à tous les formats (solitaire, amoureux, famille, groupes...) et à toutes les envies (partage, intimité, convivialité). Coup de coeur pour la salle vénitienne avec son style baroque mariant définitivement Lyon et l'Italie. Autres plaisirs signés Carlo, l'accueil et le service, toujours souriants. Mais si le décor est important, la cuisine est essentielle. Et la cuisine, Chez Carlo, c'est sacré ! Les meilleures pizzas de Lyon sont naturellement cuites au four à bois, leur pâte est unique et garnie d'ingrédients de grande qualité, comme sur cette divine pizza prosciutto al tartufo. Pizzeria, mais aussi trattoria dans laquelle le chef met à l'honneur les spécialités italiennes : charcuterie italienne, carpaccio de bresaola IGP ou antipasti ; à suivre, une escalope de veau vénitienne, un filet de boeuf grillé aux herbes, une aubergine al parmigiano, des calamars farcis ou un osso buco de veau ou de fameuses scampi fritti et sauce tartare. Chez Carlo, c'est encore un choix de pâtes - parce que l'Italie sans pâtes, ce n'est plus l'Italie - avec des spaghettis au basilic, des fettucine à la bolognaise, un gratin de raviolis à la viande ou des tagliatelles aux truffes d'été... On termine en douceur avec un tiramisu de saison ou un baba au rhum maison. Plateau de fromages italiens et carte des vins dans le même esprit. Chez Carlo, le restaurant italien de Lyon pour savourer le meilleur de la tradition."

@dlphh

"Chez Carlo avec @cloporte75 : on teste ! Et c'est bon 😋"

@absolutvero

"Toujours excellent et typique :) :) ! Dernière visite le 16/03/19"

@adrien.grld

"Très bonnes pizzas, accueil chaleureux. 7/10"

@goutonslyon